Mașină de prelucrare a cărnii

LASKA KU 750

Condiție: folosit, Ulma Atlanta Linie de ambalare rapidă în flux, posibilă cu folie termocontractibilă și tunel de termocontractare. Sigilare inferioară Gjdpfx Agsq Dvxxs Uoca

Condiție: nou, Carucior pentru cutter Gcedpfxevt Aico Ag Usa Fabricat din oțel inoxidabil Dimensiuni: 600x600x500 mm Volum: 200 litri

Condiție: bun (utilizat), dimensiuni generale 3300x2600x2450 mm; vas 330 litri; alimentare electrică 400 V, 50 Hz; putere totală 115 kW / 150 A; viteze cuțite 550/975/1950/2500/3200/4100 rpm, Gcsdpfx Agjl Dmpao Uoa motor principal 103 kW DC; viteze vas 4/8/12/16 rpm, motor vas 1,2 kW; viteze amestecare -65/-130 rpm cu funcție revers; sistem hidraulic 5,5 kW; încărcător; descărcător; pompă de vid Busch 250 m3/h, 5,5 kW; greutate 5600 kg.

Condiție: aproape ca nou (folosit), Umplere sub vid Umplere sub vid continuă pentru umplere directă și porționare Caracteristici ale utilajului: Buncăr monobloc de 250 l cu braț contra și racletă ranforsată, Pompă de vid integrată 20 mᶟ Şnec dublu Carcasă standard pentru şnec dublu Control: PC Memorie pentru 99 programe de umplere, Greutate porție: de la 5 până la 60 000 g Dispozitiv de ridicare și basculare pentru HPC cu buncăr de 250 l Compatibil cu cărucior standard, capacitate 200 l Dimensiuni utilaj în cm: Lățime: 134,0 Lungime: 220,0 Înălțime: 200,0 Gcodpfx Aew Up Ncjg Uoa Putere: 9,5 kW Tensiune: 380 V, 50 Hz Greutate: 1300 kg

Condiție: bun (utilizat), Anul fabricației: 2010, ore de funcționare: 5.400 h, număr mașină/vehicul: 13668, Cutter vacuum Laska cu număr redus de ore de funcționare. Mașina este în stare bună și a fost utilizată anterior într-o fabrică de cârnați din Marea Britanie, până la închiderea acesteia în 2019. Echipamente incluse: - Încărcător pentru containere tip tote bin - Golitor (emptier) Dispune de comenzi touchscreen de generație nouă – complet programabile. Gsdpsw Rn Rdjfx Ag Usca Poate fi văzută în funcțiune.

Condiție: foarte bun (second hand), Anul fabricației: 2016, Umplutură de vid în stare impecabilă. Până la 6000 kg/h, an fabricație: 2016, 10 kW. 100x100 cm 215 cm = înălțime Capacitate buncăr: 250 L Gsdpoxmuzgjfx Ag Ueca

Condiție: foarte bun (second hand), Anul fabricației: 2005, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 3.300 mm, lățime totală: 1.350 mm, înălțime totală: 1.800 mm, tensiune de intrare: 400 V, curent de intrare: 18 A, capacitate rezervoar: 1.500 l, frecvență de intrare: 50 Hz, Malaxor Marca: Inotec Model: IM-1500 An fabricație: 2005 Putere: 11,2 kW Tensiune: 3/PE 230/400V 50Hz 18A Capacitate: 1500 l Dimensiuni: 3300x1350x1800 mm Gcsdpfx Asvz H Tueg Usa

Condiție: aproape ca nou (folosit), Mașină de tăiat benzi Lățime bandă transportoare: 600 mm Tăiere cu cilindru cuțit Lățime tăiere: 7,0 mm Dimensiuni utilaj în cm: Lățime: 140,0 Lungime: 290,0 Înălțime: 150,0 Tensiune: 400 V, 50 Hz Gjdeu Ndigopfx Ag Uoca

Condiție: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, GEA CFS Yieldjector 650 Injectorul GEA CFS Yieldjector 650 este proiectat pentru ateliere industriale care necesită o injectare precisă, uniformă și controlată a saramurii. Se adaptează atât produselor cu os, cât și celor dezosate, permițând procesarea eficientă a cărnii de pasăre, porc, vită sau pește. Datorită sistemului său de distribuție omogenă, saramura pătrunde uniform în masa musculară, stabilizând textura și îmbunătățind retenția în timpul gătitului. În plus, densitatea mare a modelului de ace asigură o acoperire completă a produsului, chiar și pe bucăți plate sau delicate. Gcjdpfx Agoxry Txo Uja Mașina funcționează prin pași progresivi: produsul avansează pe bandă, se oprește sub capul de injectare, apoi injectarea are loc cu precizie ridicată. Fiecare ac este echipat cu un sistem de retragere independent – atunci când un ac întâlnește un os, acesta se retrage instantaneu și oprește injectarea, prevenind formarea de buzunare de saramură și protejând integritatea musculară. Această tehnologie reduce pierderile de materie primă și asigură rezultate constante, ciclu după ciclu. De asemenea, controlul automatizat prin interfață tactilă simplifică setările și facilitează reproducerea exactă a rețetelor dorite. Injectorul GEA CFS Yieldjector contribuie direct la sporirea profitabilității liniei de procesare. Injectarea controlată limitează variațiile de greutate, reduce diferențele între loturi și permite atingerea unor niveluri de injectare de până la 80%, în funcție de tipul produsului. În plus, sistemul integrat de curățare facilitează întreținerea și reduce timpul de nefuncționare, menținând un flux ridicat de producție. Astfel, echipamentul răspunde perfect cerințelor unităților de procesare unde precizia, igiena și performanța sunt esențiale zi de zi. Date tehnice: Dimensiuni: 2110 x 1790 x 2511 mm Lățime bandă de lucru: 450 / 650 mm Capacitate: 1.000 până la 12.000 kg/h Putere: 12,5 kW Număr ace: 504 / 728 Înălțime maximă produs: 100 mm