Abur combinat cu abur directLainox
LVET072
Abur combinat cu abur direct
Lainox
LVET072
Preț de pornire fără TVA
4.120 EUR
Condiție
Utilizat
Locație
Borken 

Afișați imaginile
Afișează harta
Date despre utilaj
- Descrierea mașinii:
- Abur combinat cu abur direct
- Producător:
- Lainox
- Model:
- LVET072
- Condiție:
- aproape ca nou (folosit)
- Funcționalitate:
- complet funcțional
Preț și locație
Preț de pornire fără TVA
4.120 EUR
- Locație:
- Dunkerstrasse 29, 46325 Borken/Burlo, Deutschland

Apelați
Detalii despre ofertă
- ID-ul listei:
- A18666976
- Număr de referință:
- 47699
- Ultima actualizare:
- pe 07.03.2025
Descriere
Moduri de gătire
AC (Gătire Automată): Sistem automat de gătire cu imagini pentru rețete.
Gătire manuală: Aer cald (30–300 °C), gătire cu abur (30–130 °C), combinat (30–300 °C).
Mod programabil: Până la 15 cicluri de gătire stocabile, cu denumire, imagine și informații despre rețetă.
Clima®: Control automat al umidității aerului.
Fast-Dry®: Dezumidificare rapidă a camerei de gătire.
Funcționalitate
Afișaj: Configurabil, programele des utilizate plasate în prim plan.
One-Touch-Start: Pornire automată a programului de gătire.
Rețete: Structură pe dosare cu previzualizare și recunoaștere inteligentă.
Ecran: Touchscreen LCD-TFT de 7" cu rezoluție înaltă.
Operare: Rotiță de navigare cu funcție de apăsare.
Control & Monitorizare
Autoreverse: Inversare automată a ventilatorului pentru gătire uniformă.
Delta T: Monitorizare paralelă a temperaturii camerei de gătire și a miezului produsului.
Reglarea aburului: Ajustare automată a condensării.
Setări: Parametri utilizator programabili.
Pornire întârziată: Timp de gătire programabil.
Trepte de ventilator: 6 viteze selectabile, cu ajustare automată a căldurii.
Sondă de temperatură la miez: Sondă în 4 puncte cu interfață externă.
Conector USB: Pentru date HACCP, actualizări software, programe de gătire.
Optimizare energetică: Sistem SN (opțional).
Program de service: Diagnosticare, indicator pentru întreținere.
Autodiagnosticare: Verificare înainte de utilizare, avertizări acustice/optice.
Iluminare LED pentru vizibilitate îmbunătățită.
Ecospeed: Temperatură de gătire optimizată cu fluctuații reduse.
Ecovapor: Control automat al aburului pentru reducerea consumului de apă.
Curățare & Întreținere
LCS (Sistem de Curățare Lichidă): Curățare automată cu capsule reciclabile.
7 programe de curățare.
Curățare manuală: Duș de mână opțional.
Date tehnice
Nwedpfx Asv Hztaoamsr
Capacitate: 7 × 2/1 GN – 14 × 1/1 GN
Distanță între tăvi: 70 mm
Loc pentru croissante: 70 / 180 bucăți
Dimensiuni: Î×l×A 850 × 1170 × 950 mm
Greutate: 180 kg
Putere: Total 19 kW, cameră de gătire 18 kW, ventilator 0,55 kW
Alimentare electrică: 3N-AC 400 V, 50/60 Hz, 30 A
Cadru suport
Material: Oțel inoxidabil
Mobil: Da (cu roți)
Dimensiuni: Î×l×A 860 × 1170 × 800 mm
Anunțul publicitar a fost tradus automat și ar putea apărea unele erori de traducere.
AC (Gătire Automată): Sistem automat de gătire cu imagini pentru rețete.
Gătire manuală: Aer cald (30–300 °C), gătire cu abur (30–130 °C), combinat (30–300 °C).
Mod programabil: Până la 15 cicluri de gătire stocabile, cu denumire, imagine și informații despre rețetă.
Clima®: Control automat al umidității aerului.
Fast-Dry®: Dezumidificare rapidă a camerei de gătire.
Funcționalitate
Afișaj: Configurabil, programele des utilizate plasate în prim plan.
One-Touch-Start: Pornire automată a programului de gătire.
Rețete: Structură pe dosare cu previzualizare și recunoaștere inteligentă.
Ecran: Touchscreen LCD-TFT de 7" cu rezoluție înaltă.
Operare: Rotiță de navigare cu funcție de apăsare.
Control & Monitorizare
Autoreverse: Inversare automată a ventilatorului pentru gătire uniformă.
Delta T: Monitorizare paralelă a temperaturii camerei de gătire și a miezului produsului.
Reglarea aburului: Ajustare automată a condensării.
Setări: Parametri utilizator programabili.
Pornire întârziată: Timp de gătire programabil.
Trepte de ventilator: 6 viteze selectabile, cu ajustare automată a căldurii.
Sondă de temperatură la miez: Sondă în 4 puncte cu interfață externă.
Conector USB: Pentru date HACCP, actualizări software, programe de gătire.
Optimizare energetică: Sistem SN (opțional).
Program de service: Diagnosticare, indicator pentru întreținere.
Autodiagnosticare: Verificare înainte de utilizare, avertizări acustice/optice.
Iluminare LED pentru vizibilitate îmbunătățită.
Ecospeed: Temperatură de gătire optimizată cu fluctuații reduse.
Ecovapor: Control automat al aburului pentru reducerea consumului de apă.
Curățare & Întreținere
LCS (Sistem de Curățare Lichidă): Curățare automată cu capsule reciclabile.
7 programe de curățare.
Curățare manuală: Duș de mână opțional.
Date tehnice
Nwedpfx Asv Hztaoamsr
Capacitate: 7 × 2/1 GN – 14 × 1/1 GN
Distanță între tăvi: 70 mm
Loc pentru croissante: 70 / 180 bucăți
Dimensiuni: Î×l×A 850 × 1170 × 950 mm
Greutate: 180 kg
Putere: Total 19 kW, cameră de gătire 18 kW, ventilator 0,55 kW
Alimentare electrică: 3N-AC 400 V, 50/60 Hz, 30 A
Cadru suport
Material: Oțel inoxidabil
Mobil: Da (cu roți)
Dimensiuni: Î×l×A 860 × 1170 × 800 mm
Anunțul publicitar a fost tradus automat și ar putea apărea unele erori de traducere.
Furnizor
Notă: Înregistrați-vă gratuit sau conectați-vă, pentru a accesa toate informațiile.
Înregistrat din: 2008
Trimiteți solicitarea
Telefon & Fax
+49 2862 ... anunțuri
Aceste anunțuri v-ar putea interesa și pe dumneavoastră.
Anunț mic
Lorquí
2.324 km
TRANSLICER-2510 SLICER
URSCHELTRS-2510
URSCHELTRS-2510
Anunț mic
Suffolk
1.890 km
Mașină de umplere a pungilor
Toyo JidokiTT-8
Toyo JidokiTT-8
Anunț mic
Elveția
1.287 km
Slicers
URSCHELE Tran Slicer
URSCHELE Tran Slicer
Anunț mic
Ystad
1.314 km
Scanvaegt
SCANVAEGT GRADER
SCANVAEGT GRADER
Anunț mic
Finlanda
1.657 km
Mașină de prelucrare a cărnii
Steriflow1351 EL.
Steriflow1351 EL.
Anunț mic
Cambridge
1.929 km
Mașină de prelucrare a cărnii
JBT FMC FoodTechA146
JBT FMC FoodTechA146
Anunț mic
Finlanda
1.657 km
Mașină de prelucrare a cărnii
Steriflow1371 EL.
Steriflow1371 EL.
Anunț mic
Lorquí
2.324 km
URSCHEL G DICER
URSCHELG
URSCHELG
Anunț mic
Misterton
2.021 km
Tunelul cu aburi
GrahamZ2371
GrahamZ2371
Anunț mic
Krotoszyn
845 km
Cazan industrial cu abur
Loos Bosch GroupU-ND 800
Loos Bosch GroupU-ND 800
Anunțul dvs. a fost șters cu succes
A apărut o eroare

















































































































