Vas de gătit

Korimat KA 240 2,5 E

Stare: folosit, An de fabricație: 2019, Generator de abur rapid cu încălzire electrică. Nivelul de apă al rezervorului de apă de alimentare este controlat de un plutitor. Prin intermediul unei pompe, apa de alimentare este transportată în cazan, iar nivelul apei este reglat printr-un control electronic. La atingerea unui anumit nivel al apei, elementele de încălzire cu rezistență se pornesc automat. Puterea de încălzire poate fi setată în trei trepte pe carcasă. Utilaj (specificații suplimentare): generare de abur cu încălzire electrică Capacitate de abur saturat: 82 kg/h Putere de încălzire cu 1, 2 sau 3 trepte: 20+20+20 kW Hfodpoxf D Igjfx Akgog Suprafață de încălzire: 0,566 m² Presiune maximă admisă: 8 bar Putere totală: 60 kW Curent: 86,6 A Tensiune: 400 V Frecvență: 50 Hz Lungime: 1074 mm Lățime: 770 mm Înălțime: 956 mm Construcție de bază: pe picioare, în carcasă Dotare: elemente de încălzire cu rezistență electrică; vas de apă de alimentare și vas de purjare integrate în carcasă Greutate: 340 kg

Stare: folosit, Injector Inject Star Hodpekqyhnsfx Akgefg Tip: PI 36 Număr de ace: 36 Diametru ac: 4 mm Tip mecanism de avans: Cremalieră cu angrenaj Putere electrică: 3 kW Dimensiuni utilaj (cm): 50x160x200

Stare: recondiționat general (utilizat), An de fabricație: 2006, număr mașină/vehicul: FF102-062, • dimensiuni generale mm; • alimentare electrică 5,0 kW; • tensiune de alimentare 400 V; • presiune 3-5 bar; • 102 ace simple, fără arc, de 2 mm; • lățime transportor 400 mm. Hedpfx Aked D I Hqsgjfg

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Cazan de fierbere pe gaz Hfjdpov Urudefx Akgeg Marca Spako Capacitate 1100 litri Tensiune 230V 50Hz Coș inclus în set

An de fabricație: 2005, stare: bun (utilizat), Mixerul-cutter Risco TR130 este proiectat pentru procesarea cărnii proaspete și a altor produse alimentare, fiind potrivit pentru efectuarea simultană a operațiilor de amestecare și tocare. Mașina este construită din oțel inoxidabil, asigurând durabilitate și o curățare ușoară – aspect esențial pentru păstrarea igienei în procesarea alimentelor. Tocătorul este echipat cu o placă de tocare cu diametru de 130 mm, permițând o tocare eficientă a cărnii proaspete și a altor produse. Consumul total de energie al modelului TR130 este de 12 kW, ceea ce îi susține capacitatea de productivitate ridicată și performanță constantă. Dimensiuni: L: 1250 x l: 1200 x H: 1400 mm Hfedpfx Asth Uf Uekgeg Putere: 12 kW Diametru gât: 130 mm Greutate: 590 kg

Stare: bun (utilizat), Injectorul Ruhle IR56, echipat cu un set de 56 de ace și un număr corespunzător de cuțite de incizie, este proiectat pentru procesarea diferitelor tipuri de carne – atât cu os, cât și fără os, inclusiv carne de pasăre, carne roșie și pește. Datorită tehnologiei avansate de control prin microprocesor, este posibilă reglarea precisă a tuturor parametrilor de proces, obținând astfel uniformitate și calitate superioară a produsului finit. Injectorul permite dozarea precisă a saramurii către fiecare ac în parte, ceea ce crește eficiența și acuratețea procesului. Hodpfx Aorwmndokgsfg Caracteristici: – alimentare individuală cu saramură la fiecare ac separat, pentru o precizie și eficiență sporită a injectării – productivitate utilaj până la 5.000 kg/oră – tenderizator – bară suplimentară cu un sistem de cuțite de incizie – întrerupere independentă a alimentării cu saramură pentru ace individuale, prevenind astfel formarea așa-numitelor depuneri de saramură atunci când acul lovește un os – stație integrată de preparare a saramurii, concepută astfel încât să fie exclus contactul saramurii utilizate cu cea proaspătă – bandă de alimentare lată de 350 mm – deschidere de lucru produs: 200 mm Construcția dispozitivului și pompa de saramură de înaltă performanță sunt realizate integral din oțel inoxidabil Putere: 7,5 kW Alimentare: 400 V, 50 Hz / 3N Dimensiuni: L: x 1600 x l: 750 x H: 2020 mm Greutate: 750 kg

An de fabricație: 2025, stare: nou, Funcționalitate: complet funcțional, LINIE DE CURĂȚARE ȘI DECOJIRE CU CUȚIT PENTRU CARTOFI, 500 KG/H: DECOJITOR PENTRU RĂDĂCINOASE RP800 Mașina de spălat și lustruit legume rădăcinoase este concepută pentru o curățare eficientă și, opțional, pentru decojirea rădăcinoaselor precum cartofi, morcovi și ghimbir. Dotată cu perii moi sau tari, asigură lustruirea sau decojirea eficientă a produsului. Structura robustă, din oțel inoxidabil rezistent la coroziune, oferă un volum mare de curățare, consum redus de energie și operare continuă, ușor de utilizat. Rolele cu perii din cordon de nailon asigură durabilitate și rezistență la uzură. BANDĂ DE TRANSPORT ȘI MAȘINĂ DE DECOJIRE CU CUȚIT CKP500 Mașina de spălat și decojit cartofi cu elevator de spălare este proiectată pentru optimizarea fluxului tehnologic de procesare a cartofilor. Elevatorul preia și amestecă cartofii, înmoaie și curăță solul de pe suprafață. Ulterior, cartofii sunt direcționați automat către decojitor, unde se efectuează spălarea și decojirea eficientă. Acest proces automatizat asigură funcționare continuă, reduce munca manuală și pregătește rapid cartofii pentru etapa următoare a producției. ELEVATOR DE ÎNMUIERE SO2400-S Mașina de pre-spălare SO2400-S cu elevator este o soluție industrială robustă pentru pre-curățarea eficientă a rădăcinoaselor, precum cartofii. Optimizează prima etapă de spălare și utilizează un elevator integrat pentru transferul automat al cartofilor curățați către următoarea etapă, economisind timp, reducând manipularea și minimizând riscul de lovire sau contaminare. BANDĂ DE SORTARE VST2700 Mașina de sortare și transport manipulează materialul după tăiere și decojire, având stații laterale pentru inspecția manuală. Operatorii pot îndepărta manual bucățile cu coajă incomplet curățată pentru re-procesare. Fabricată din oțel inoxidabil 304 durabil, rezistă la impact și coroziune, iar viteza de transport este ajustabilă pentru adaptare la diferite tipuri de materiale. Hfedox Ex Dlopfx Akgsg

Stare: folosit, An de fabricație: 2000, generator de abur rapid pe gaz cu modul de preparare și dozare a apei de alimentare. Mașină (suplimentar): Generator de abur rapid Capacitate de abur: 120 kg/h Presiune de funcționare admisă: 10 bar Volum: 9 l Hodsw Td Ecopfx Akgjfg Presiune setare: 20 mbar Lungime: 1,6 m Lățime: 0,95 m Înălțime: 2,2 m Construcție de bază: montat pe cadru Echipament: modul de preparare și dozare a apei de alimentare Arzător pe gaz Tip: Junior 80/120 E0

An de fabricație: 2021, stare: aproape ca nou (folosit), Multivac T300 Traysealer Stare nouă: Multivac T300 traysealer cu doar 535 de ore de funcționare. Acest Multivac T300 este un termosigilator automat entry-level pentru caserole, cu numeroase avantaje. Datorită designului său compact, această mașină este ideală pentru spații de producție cu suprafață redusă. Funcționare complet automată: porniți procesul și mașina realizează restul operațiilor. Setarea parametrilor se face rapid și intuitiv, prin intermediul afișajului mare cu ecran tactil. Echipată cu pompă de vid Busch, debit 100 m³/h, pentru cicluri de producție rapide, 24/7. Sistem de răcire inclus. Mașina se livrează cu un set de scule. Avem disponibile următoarele dimensiuni de scule: La cerere, putem furniza și alte dimensiuni, la prețuri foarte competitive. Dimensiuni tăvi: - 227 x 178 mm (2 seturi pe stoc) - 278 x 187 mm - 208 x 160 mm (pentru ambalare SKIN) - 265 x 160 mm (1/4 gastro) Hsdpfoyx Dwwex Akgjfg - 164 x 123 mm (1/8 gastro) FABRICANT: Multivac MODEL: T 300 TIP: termosigilator automat compact pentru caserole ALIMENTARE: 400/230 V PUTERE: 5,5 kW EFICIENȚĂ: 10 cicluri pe minut ÎNĂLȚIME: 170 cm LĂȚIME: 110 cm LUNGIME: 260 cm GREUTATE: 1100 kg AN FABRICAȚIE: 2021

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2013, 1 generator de abur rapid, folosit ----- Producător: CERTUSS Tip: Junior 102 SC EG Capacitate: 120 kg/h Putere termică max.: 79 kW Presiune de lucru: 10 bar Conținut de apă: 9,5 l Presiune de testare: 57 bar Marcaj CE: CE 0035 An fabricație: 2013 Echipat cu arzător pe gaz Certuss, linie de reglare a gazului, tablou electric montat pe corpul cazanului, Hfedpoyfg Htofx Akgsg și armături grosiere și fine existente. Cu modul de apă de alimentare montat pe cadrul de bază, compus din: tablou electric, rezervor de apă de alimentare din inox, uscător de abur, recipient de dozare, pompă de apă de alimentare Speck și răcitor de prelevare probe de apă.