Mașină de prelucrare a cărnii

Karpowicz NK-27

Stare: folosit, Lățime de tăiere: 430 mm Viteză de tăiere: 24 m/min Înălțime maximă de trecere: 90 mm Distanță lamă: 0 - 5 mm Lungime utilă pe conveiorul de alimentare: 400 mm Hjdpfx Aot Uqbfsl Usfh Conveior de alimentare: 850 x 425 mm Conveior de evacuare: 650 x 425 mm Dimensiune totală L x Î x A (cu/fără conveior de evacuare): 800 x 1190 x 1660 / 1210 mm Greutate (cu/fără conveior de evacuare): 225 / 210 kg Putere motor: 0,75 kW Conexiune electrică: 3 AC - 400 V - 50 Hz, 16 A Aer comprimat: nu este necesar

Stare: bun (utilizat), Injectorul Ruhle IR56, echipat cu un set de 56 de ace și un număr corespunzător de cuțite de incizie, este proiectat pentru procesarea diferitelor tipuri de carne – atât cu os, cât și fără os, inclusiv carne de pasăre, carne roșie și pește. Datorită tehnologiei avansate de control prin microprocesor, este posibilă reglarea precisă a tuturor parametrilor de proces, obținând astfel uniformitate și calitate superioară a produsului finit. Injectorul permite dozarea precisă a saramurii către fiecare ac în parte, ceea ce crește eficiența și acuratețea procesului. Caracteristici: – alimentare individuală cu saramură la fiecare ac separat, pentru o precizie și eficiență sporită a injectării – productivitate utilaj până la 5.000 kg/oră – tenderizator – bară suplimentară cu un sistem de cuțite de incizie – întrerupere independentă a alimentării cu saramură pentru ace individuale, prevenind astfel formarea așa-numitelor depuneri de saramură atunci când acul lovește un os – stație integrată de preparare a saramurii, concepută astfel încât să fie exclus contactul saramurii utilizate cu cea proaspătă – bandă de alimentare lată de 350 mm – deschidere de lucru produs: 200 mm Construcția dispozitivului și pompa de saramură de înaltă performanță sunt realizate integral din oțel inoxidabil Hfedjrwmndepfx Al Uoh Putere: 7,5 kW Alimentare: 400 V, 50 Hz / 3N Dimensiuni: L: x 1600 x l: 750 x H: 2020 mm Greutate: 750 kg

Stare: ca nouă (mașină de expoziție), An de fabricație: 2020, Mașină pentru zdrobirea oaselor de animale. Cuva de alimentare și cadrul de susținere sunt fabricate din oțel inoxidabil 1.4571 și echipate cu un controler Siemens PLC cu protecție la suprasarcină. Hfedoiwgf Njpfx Al Ueh

Stare: bun (utilizat), Mașina a fost folosită pentru umplerea gemului, mierii și magiunului dulce în caserole din plastic de tip catering. Ulterior, acestea erau alimentate către două linii separate de aplicare a capacelor, care pot fi disponibile separat. Hfedpfx Aljrdzbte Ueh

Stare: folosit, Mașină de tăiat cuburi DKS 700 DMS Oțel inoxidabil Hjdpewi Nmfofx Al Uofh Putere electrică: 1,5 kW Tensiune: 380V / 50Hz Dimensiuni cameră de tăiere: 700 x 200 x 220 mm

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2018, Utilaje Source Technology PowerHeater și FlexiCut. Direct dintr-o unitate de procesare fără carne, folosite pentru producția de produse vegetale tip 'pui vegetarian'. Aflate în stare excelentă și disponibile foarte rar pe piața de utilaje second-hand. Prețul noilor echipamente este de 750.000 £. Hodpfxst Rh T De Al Ujfh

Stare: aproape ca nou (folosit), Injector Pokomat P16/320 Confecționat din inox, injector cu 16 ace, capacitate 800 kg/oră, dotat cu două seturi de ace, dimensiuni bandă transportoare 1300mm x 300mm, alimentare trifazică (3Ph) Hjdpfx Alelt T Uds Uefh

Stare: folosit, Conveior cu spirală de vibrații / Dispozitiv de sortare / Conveior spirală / Conveior vibrator RNA Bol vibrator, dispozitiv de sortare / Alimentare cu șuruburi prin conveior vibrator pentru tehnologia de șuruburi Sistem de alimentare, dispozitiv de alimentare Producător: RNA Rhein-Nadel Automation GmbH Tip: SRC-N 250-2L Nr. serie: An fabricație: cca. 2000 Diametru bol jos: 300 mm Diametru bol sus: 350 mm Înălțime interioară bol: cca. 25 mm Lățime canal de sortare: cca. 30 mm Înălțime totală (antrenare + bol cu canal de sortare): 380 mm Hfedsux Shvjpfx Al Ush Frecvență oscilație: 100 Hz / 6000 min-1 Alimentare electrică: 230 V, 50 Hz - Dispozitiv de reglare RNA, tip ESG 90 pentru viteză de vibrație ajustabilă - Conveiorul a fost folosit pentru alimentarea siguranțelor termice auto Spațiu necesar Ø x Î: 420 x 390 mm Greutate: 52 kg Stare bună Un conveior cu spirală este compus întotdeauna din două componente principale. 1) Bol de sortare, în care piesele sunt orientate 2) Unitate de acționare, care prin mișcări mecanice generează vibrații în bolul de sortare și pune piesele în mișcare.

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Feliatorul pentru cordon bleu AERA optimizează pregătirea industrială cu eficiență sporită. Proiectat pentru a asigura o tăiere rapidă și precisă, utilizează mai multe ferăstraie cu bandă pentru a garanta rezultate uniforme. De asemenea, transportorul pentru garnisire procesează produsele înainte de tăiere, în timp ce plierea pentru cordon bleu modelează fiecare produs în mod perfect. Cu sistemul său de control pneumatic și racletele pentru curea, feliatorul asigură performanțe ridicate. În plus, caruciorul de tăiere din titan, echipat cu ungere automată, reduce necesitățile de întreținere. În concluzie, modelul AERA îmbunătățește atât calitatea, cât și eficiența producției, respectând standardele industriale. COMPONENȚĂ: TRANSPORTOR DE GARNISIRE Dimensiuni totale (L x l x h): 6400 x 1000 x 970 mm Greutate: 970 kg Înălțime plan de alunecare: 960 +/- 50 mm Picioare tubulare din inox și picioare reglabile Bandă sincronă, lățime 600 mm Înfășurare tip liră Sistem de detensionare rapidă a benzii cu comandă pneumatică Control cu servomotor și management al poziției Raclete pentru bandă FELIATOR Dimensiuni totale (L x l x h): 1880 x 1030 x 2460 mm Greutate: 1000 kg Cadru din inox: 20 mm Capotare cu panou din inox cu senzor de siguranță magnetică și blocare pneumatică în funcționare Componență: Feliatorul este prevăzut cu 4 magazine constând din: 4 transportoare cu bandă cu dinți, sincronizate, acționate cu servomotor 4 jgheaburi adaptate în funcție de produsele de tăiat Comandă pneumatică pentru eliberarea jgheaburilor de pe curele pentru operațiunea de încărcare CĂRUCIOR DE TĂIERE Tăierea se realizează cu o lamă de tip bandă pe 2 volante din titan 200 montate pe o piesă transversală din titan Ghidarea căruciorului se face pe șine și role “Hepco inox” Mișcarea de tăiere este controlată de un servoreductor Sew Usocome, un ax transversal și două sisteme bielă-manivelă Volantele sunt acționate de un motor-reductor Sew Usocome cu arbore de transmisie și fulie expansibilă, asigurând o tensiune constantă a curelei trapezoidale Sistem de tensionare cu limitator de cuplu pentru ajustarea corectă a tensiunii pe lama bandă Hfodpfx Alsu Ivcis Ueh Ungerea lamei de tăiere este asigurată de un pistol automat alimentat dintr-o rețea de apă cu presiune joasă TRANSPORTOR DE DEPOZITARE: Recepția și distribuirea feliilor sunt realizate cu ajutorul unui transportor cu bandă din poliuretan cu două straturi, acționată de un servoreductor Sew Usocome Depozitarea produselor se face cu un cuțit de diametru 16 mm la capătul transportorului Sistem de detensionare rapidă a benzii Suprafață perforată pentru curățare ușoară Transportor realizat complet din inox.

Stare: folosit, Termoformatorul Multivac R245 este proiectat pentru ambalarea rapidă și eficientă a produselor alimentare și nealimentare în ambalaje din plastic. Această mașină de ambalat este echipată atât cu un sistem de etichetare superior, cât și inferior, oferind o soluție completă de ambalare și etichetare într-o singură linie de producție. Etichetatorul transversal superior Multivac MR625 OP aplică etichete pe partea superioară a pachetului și este adecvat pentru diverse formate de etichete, precum și pentru etichetarea suprafețelor neuniforme ale ambalajelor. Etichetatorul inferior Multivac MR635 UP aplică etichete pe partea inferioară a pachetului. Mașina este, de asemenea, echipată cu un sistem de imprimare Multivac MR299, care permite instalarea unei imprimante inkjet pentru tipărirea a până la patru rânduri de text. Sistemul de imprimare suportă direcții de tipărire atât longitudinale, cât și transversale. Resturile de film de pe marginile pachetului sunt tăiate în bucăți mici de către un tocător integrat și apoi extrase într-un sac de colectare prin intermediul sistemului de aspirare al mașinii. Acest termoformator este echipat cu un mixer de gaze MAP Dansensor 8000-2 integrat, care amestecă precis gazul utilizat pentru ambalarea în atmosferă modificată (MAP). În plus, mașina dispune de o stație de preîncălzire pentru filmul inferior, permițând procesarea filmului inferior preimprimat fără deformarea materialului imprimat în timpul formării. Mașina este construită în întregime din oțel inoxidabil, asigurând durabilitate, curățare ușoară și respectarea cerințelor stricte de igienă. Hfsdpfxszcragj Al Ueh Caracteristici - Ambalare în vid - MAP (ambalare în atmosferă modificată) Specificații tehnice - Capacitate de producție: până la 10 cicluri pe minut - Echipată cu panou de control Multivac HMI cu ecran tactil - Furnizată cu set de format 3.2 - Dimensiuni interne ale alveolei casetei: aprox. 113 × 182 mm - Dimensiuni exterioare ale ambalajului: aprox. 127 × 195 mm - Tip film: film rigid - Lățime film: 420 mm - Lungime index: 390 mm - Senzor pentru marca de înregistrare a filmului superior - Lungime zonă de încărcare: 2.663 mm - Dotată cu 2 pompe de vid Busch, câte 300 m³/h fiecare - Dotată cu 1 pompă booster Busch Panda Roots, 500 m³/h - Dotată cu 3 stații de ștanțare - Dotată cu 2 cuțite rotative QRF - Bandă transportoare de evacuare Intralox Cerințe utilități - Presiune alimentare apă: 1,5 – 4,5 bar - Presiune aer comprimat: 7 – 10 bar Date electrice - Tensiune: 400 V (3+N, 50 Hz) - Consum de putere: 26,5 kW Informații generale - Greutate: 4.000 kg - An fabricație: 2009 - Dimensiuni mașină (L × l × h): 12.000 × 1.880 × 2.350 mm