Săruri cu tenderizer

FOMACO FGM 64/384-384

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2018, Baader 588 Mașină de Filetat BAADER 588 este o mașină de filetat unică și ușor de utilizat, destinată procesării peștelui alb de dimensiuni mici și medii – atât proaspăt, cât și dezghețat. Fluxul constant al peștilor prin utilaj asigură o productivitate ridicată. Reglajele mecanice centralizate ale parametrilor de tăiere permit adaptarea rapidă la diferite specii și garantarea unei tranșări de precizie. BAADER 588 produce fileuri de calitate superioară, inclusiv din pești moi. Echipamentul a fost proiectat special pentru a permite o curățare și întreținere ușoară și eficientă. BAADER 588 reduce semnificativ volumul ulterior de retuș al fileurilor în linia de procesare. B’Logic® este soluția software dedicată monitorizării performanței și controlului randamentului de producție. Beneficii - Pentru materie primă proaspătă sau dezghețată - Funcționare continuă și stabilă - Utilizare simplă - Unelte de tăiere precise pentru reducerea pierderilor Date Tehnice Domeniu de lucru (aprox.): - Cod: 400–2.500 g / 35–70 cm - Eglefin: 400–2.300 g / 35–65 cm - Merlan negru: 400–2.000 g / 35–62 cm - Hake: 160–800 g / 20–47 cm - Pollock de Alaska (eviscerat): 150–450 g Capacitate de procesare: - Până la 35 pești/minut - Până la 40 pești/minut (pollock de Alaska) Caracteristici - Operare și întreținere ușoară - Schimbare rapidă între diferite specii - Acces facil pentru mentenanță și curățare - Calitate excepțională a fileului - Unelte de tăiere active - Suprafață netedă a fileului datorită reducerii stresului mecanic în timpul procesării - Fără despicare - Fără pete de sânge Dksdpfx Ahjtu Uu Djwel - Fără piele neagră pe burtă - Membrană albă intactă - Flexibilitate ridicată: adecvat pentru o gamă largă de specii, materie primă proaspătă sau dezghețată - Dimensiuni compacte ale utilajului - Transfer direct al fileului către mașina de îndepărtat pielea BAADER 59 pentru un flux de producție optim - Design igienic, deschis și flexibil - Acces facil pentru supraveghere și curățare - Sistem de bandă transportoare ușor de demontat pentru curățare rapidă

Stare: aproape ca nou (folosit), Complet realizată din oțel inoxidabil special Specializată pentru măcinarea blocurilor de cașcaval și brânză tare diametru sită: 200 mm Capacitate buncăr: aprox. 400 litri Viteză sincronizată pentru tocător și șurub de alimentare Melc de lucru Dimensiuni utilaj în cm: Lățime: 215,0 Adâncime: 150,0 Înălțime: 196,0 Putere motor principal: 45 kW Putere instalată aprox. 65 kW Tensiune: 380 V, 50 Hz Dksdpfxjpgnftj Ahwel

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2016, NovaMax660 reprezintă noua generație de tehnologie avansată pentru formare cu placă glisantă. Acest sistem ultramodern, acționat prin servo-motoare, este potrivit pentru formarea unei game largi de produse din carne, pasăre, precum și produse non-carne. Este utilizat în mod obișnuit de procesatori cu volum mare pentru fabricarea de produse populare precum chiftele pentru burgeri, cârnați de porc, fileuri de pui și nuggets de pui. Datorită randamentului ridicat și a costurilor reduse de exploatare, investiția în NovaMax660 se va amortiza rapid. Dodpfxsvl Evvs Ahwokl Tip de formare: Placă glisantă Randament tipic*: 9.000 lbs/oră | 4.082 kg/oră Lățime linie: 660 mm Viteză: Viteze standard de 25-100 curse/min (SX până la 120 curse/min) Capacitate buncăr alimentare: 1.100 lbs | 500 kg

Stare: aproape ca nou (folosit), Umplutură vacuum VF 200 Totul într-un recipient: buncăr de 240 litri cu braț contrabalansat și răzuitor întărit, basculare și blocare a buncărului Presiune de umplere: până la 35 bar Viteză de porționare: până la 380 porții pe minut Intrare buncăr: diametru 100 mm Dsdpfx Ahsxulh Howskl Pompă de vacuum integrată Lift integrat Memorie pentru 99 de programe de umplere Greutatea porțiilor: de la 5 la 60.000 g Putere electrică: 7,5 kW

Stare: folosit, Placă de congelare verticală DSI V-5 32/100 second-hand, funcționează cu Freon/NH₃, cu 32 de stații. Dimensiuni interioare 1 stație: 810 x 100 x 580 mm (L x l x H). Dimensiuni totale bloc: 4100 x 840 x 580 mm (L x l x H). Capacitate și exemplu pentru: 47,9 kg file de pește per stație. 32 x 47,0 litri stații de congelare. Temperatura produsului: de la +10°C la -18°C. Dkjdpfxerlk H Rs Ahwsl Durata unui ciclu: 185 minute, incluzând dezghețare, încărcare și descărcare. Temperatura de evaporare: -34°C. File de pește: 497,3 kg/oră. Capacitate și exemplu pentru: 44,7 kg platou și hering per stație. 32 x 47,0 litri stații de congelare. Temperatura produsului: de la +10°C la -18°C. Durata unui ciclu: 190 minute, incluzând dezghețare, încărcare și descărcare. Temperatura de evaporare: -34°C. Platou și hering: 451,0 kg/oră.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2016, Funcționalitate: complet funcțional, Formieră Marca: Vemag Maschinenbau GmbH Dkjdpfx Aswg Rzljhwjl Model: FM250 Număr: 2500630 An fabricație: 2016 Putere: 2,5 kW Tensiune: 400-460 V, 3 faze, 50/60 Hz, 4 A Greutate: 340 kg Lățime bandă: 245 mm Dimensiuni totale: 1860 mm x 840 mm x 1540 mm

Stare: aproape ca nou (folosit), An de fabricație: 2018, Avem de oferit o linie de ambalare pentru gustări de la Cabinplant, fabricată în 2018, care cuprinde: - Elevator cu 1 cale - Elevator cu 3 căi - Dozator cu 24 de capete, cu coș de 1L - Dozator cu 32 de capete, cu coș de 1L - Sistem de igienizare KEN EWD 50 (Stație de spălare a accesoriilor de la dozatoare) - Platformă cu scări - 2 instrumente de distribuție Dksdpfx Ahjpxm Ugowsl - Multivac R245 Tip ASE 500, gaz, vacuum fără pompă de vid Setul a fost folosit doar la testarea echipamentelor, înregistrând aprox. 100 de ore de funcționare. Linia a fost demontată de către serviciile producătorilor Cabinplant și Multivac.

Stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 2.750 mm, lățime totală: 1.650 mm, înălțime totală: 2.630 mm, greutate totală: 1.800 kg, Forma de modelare GEA Multi Former MLF 400 este un utilaj de ultimă generație conceput pentru a porționa și modela cu precizie și eficiență o gamă largă de produse alimentare. Datorită tehnologiei sale avansate, asigură o producție rapidă și uniformă, menținând un randament ridicat și o calitate constantă a produselor finite. Această mașină de format este ideală pentru produse precum chifteluțe, burgeri sau galete, oferind flexibilitate și adaptabilitate pentru diverse tipuri de materii prime. În plus, forma GEA Multi Former MLF 400 este concepută pentru a maximiza eficiența producției și a minimiza pierderile de materie primă. Operarea sa intuitivă și ergonomică permite o utilizare rapidă și reduce timpii de oprire. De asemenea, utilajul respectă standardele stricte de igienă și siguranță, facilitând întreținerea și asigurând un proces de producție curat și continuu. În concluzie, forma GEA Multi Former MLF 400 reprezintă o soluție fiabilă și performantă pentru companiile din industria alimentară care doresc să optimizeze procesul de producție, garantând rezultate constante și de înaltă calitate. Caracteristici tehnice: Tip: 400 MLF Tramă: 320 L Greutate maximă produs format: 1,1 kg Capacitate maximă: 65 cicluri pe minut Viteză bandă transportoare: 1,5 – 15 m/min Înălțime evacuare: 1015 – 1143 mm Greutate utilaj: 1800 kg Djdpfeu E Rgkex Ahwjkl Putere instalată: 23 kW Alimentare cu aer: 6 bar, 300 l/min Alimentare cu apă: 4 bar Nivel de zgomot: 84,5 dB Dimensiuni (L x l x h): 2752 x 1652 x 2636 mm Programare prin PLC

Stare: bun (utilizat), Cutter de bol Nowicki KN1-125 Dodpfx Ahjnp Nc Ijwskl Cutter de bol din oțel inoxidabil, bol cu capacitate de 125 litri, ansamblu cu șase cuțite, viteză variabilă, capac cu protecție de siguranță, braț de descărcare, panou de control extern, 51 kW, alimentare trifazată (3Ph).

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2014, Funcționalitate: complet funcțional, Umplutură vacuumatică Marca Vemag Model HP20E An fabricație 2014 Putere 23kW Tensiune 400-460V 38A 3~50/60Hz Dksdpowf Alyefx Ahwsl