Linie pentru: hamburger, pizza, hotdog, pinsa

Canol

Condiție: folosit, Anul fabricației: 2011, Cântar dozator cu o singură cameră, model 1500 An de fabricație: 2011 Domeniu de greutate: 200 - 1800 g Iedpfx Ajiy S Anjafobd Capacitate: 500-1600 bucăți/oră Regulator de frecvență pentru viteze variabile

Anul fabricației: 2008, Condiție: foarte bun (second hand), GLASS VAS VSM 1000 ID. NR. 2416 Ibjdpsixz Tnsfx Aafed Mașină de tocat/procesat GLASS VAS VSM 1000 litri, an fabricație 2008. Potrivită pentru producția de maioneză, hummus, sosuri, paste, produse lactate și multe altele! Disponibilă pentru livrare imediată!

Condiție: revizuit în atelier (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, durata garanției: 3 luni, tensiune de intrare: 400 V, Certificat DGUV până la: 12/2026, lățime totală: 680 mm, lungime totală: 970 mm, înălțime totală: 1.700 mm, frecvență de intrare: 50 Hz, anul ultimei revizii majore: 2025, siguranță electrică: 16 A, putere: 4 kW (5,44 CP), Rego Mixer planetar Model: Rego PM 40 E Mixer TOP cu tehnologie robustă! Reglare a puterii continuă Isdpfjh H Svuex Aafjbd Control LED cu temporizator 1 vas din oțel inoxidabil de 40 litri 1 tel, 1 agitator plat Mașină staționară cu cărucior pentru vas Conexiune 400V, priză 16A-CEE Dimensiuni: 970 x 680 x 1700 mm, A x L x Î Mașină second-hand recondiționată cu garanție + service Opțiuni: Contract de întreținere Serviciu de livrare Pachet de servicii E-Box Vizitați depozitul nostru mare cu peste 500 de utilaje de panificație!

Condiție: folosit, Malaxor spiral pentru aluat Producător: Diosna Model: SP40 Cu vas și spirală din oțel inoxidabil Dimensiuni: 570x900x1180 mm Volum: 70 litri Capacitate: până la 40 kg aluat 2 viteze Ibjdpfxeuubdwo Aafod Temporizator

Condiție: aproape ca nou (folosit), Anul fabricației: 2010, Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, frecvență de intrare: 50 Hz, putere: 2,4 kW (3,26 CP), Model: VBS-CB 300/4 SX 6080 GHIGL. Linie modulară care permite producerea oricărui tip de pâine cu soluții automate personalizate pentru laboratoare de panificație mici și mijlocii. Formate posibile: - Filon (1 cale) - Demi baghetă (2 căi) Iodpfx Aaerhg Afefjbd - Hot dog (3 căi) - Chiflă franceză (4 căi) - Demi chiflă franceză (5 căi) - Mini hot dog (6 căi) - Mignon (7 căi)

Condiție: nou, Anul fabricației: 2024, Funcționalitate: complet funcțional, Mașină nouă 24 luni garanție Avantaje: + Raport calitate-preț excelent + Mașină de întins aluat robustă, compactă cu masă de lucru + Operare prin butoane de tip push + Potrivită pentru toate tipurile de aluat – pentru întindere și foietare + Benzile transportoare din PVC, ușor și rapid de curățat + Prin urmare, adecvată chiar și pentru marțipan și pastă de zahăr fondantă + Mesele sunt rabatabile stânga-dreapta + Răzuitorii pot fi demontați foarte ușor, fără unelte + Mașina este echipată standard cu o manivelă manuală + Poate fi așezată pe o masă cu adâncime minimă de 80 cm + Livrare rapidă a pieselor de schimb în 1-2 zile lucrătoare Date tehnice: - Lățime bandă: 520 mm - Lungime masă: 670 mm fiecare = 1.340 mm - Reglarea rolelor: de la 1 mm la 30 mm (în funcție de produs) - Viteză: aprox. 50 cm/sec - Putere motor: 0,37 kW - Alimentare electrică (alegeți varianta potrivită): --- 230 V - 1Ph - 50Hz --- 400 V - 3Ph - 50Hz - 16A – priză CEE - Dimensiuni: --- În poziție de lucru: 1460 x 940 x 550 mm (LxAxÎ) Isdpfofthxhex Aafebd --- În poziție de repaus: 800 x 940 x 665 mm (LxAxÎ) - Greutate netă: 100 kg

Condiție: folosit, Anul fabricației: 1998, Funcționalitate: complet funcțional, 2 bucăți dulap de uscare prin vid conform GMP, Vötsch Industrietechnik (de asemenea, disponibile separat). Materialul în contact cu produsul: oțel inoxidabil 1.4435. Tip de încălzire: inserții tubulare încălzite extern, plafonul este de asemenea încălzit dublu cu plăci de deviere tip meandru la interior, etanș până la 3 bar. Încălzirea prin circuit de încălzire/răcire (încălzire indirectă cu apă caldă) cu termostat de apă caldă separat. Temperatura maximă de funcționare: 95°C, presiunea de lucru a vasului interior: 0 – 1 bar absolut. Dimensiuni exterioare: 1485 mm lățime (carcasă), 2000 mm înălțime (carcasă), 1700 mm adâncime. Tăvi de inserție: 1200 mm lățime x 950 mm adâncime Număr tăvi de inserție: 13 bucăți Suprafață de depunere: 14,8 m2 Greutate aprox. 2900 kg per uscător Ibjdpfxoucdqno Aafsd Racorduri: racord apă caldă (tur și retur), racord vid Încălzirea dulapurilor de uscare prin vid se realizează cu un mediu de încălzire, de ex. apă, cu racorduri pe partea din spate. Încălzirea mediului de încălzire se realizează cu un agregat de temperare cu control de tip 95-36-E, tensiune nominală 400 V 3/N PE AC, 50 Hz, puterea de încălzire a aparatului 36 kW, puterea de încălzire poate fi redusă la 18 kW într-un interval de temperatură definit.

Condiție: revizuit în atelier (folosit), Anul fabricației: 2018, Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, Certificat DGUV până la: 11/2027, anul ultimei revizii majore: 2025, TOP Frământătoare spirală pentru aluat Turri Model: ISFE 120 Tehnologie foarte robustă! Mașină de frământat mobilă cu 2 dispozitive de fixare 2 temporizatoare LED, 2 viteze, afișaj pentru temperatură Capac pentru praf de făină, Vas și spirală din oțel inoxidabil Pentru max. 120 kg aluat, Cuva cu rotație stânga/dreapta Doar la noi: verificat DGUV V3 Conexiune: 400V, 13,5 Amp., priză 32A-CEE Dimensiuni: 790 x 1300 x 1300 mm, lxlxh Mașină folosită recondiționată, verificată SAB cu garanție și service piese de schimb Opțiune: Ibjdpopwfi Hjfx Aafsd Contract de mentenanță Pachet de service Cutie E pentru siguranță sporită Serviciu de livrare Alte mașini de panificație TOP pe stoc!

Condiție: bun (utilizat), Rezervor agitator din oțel inoxidabil uzat cu manta dublă Număr articol: 10492 Ultima utilizare: Industrie alimentară Volum: aprox. 1400 litri Tip: Pavilion pe 4 picioare Material (în contact cu mediul): oțel inoxidabil 1.4301 Isdpfxofiguue Aafebd Execuție: cu manta dublă Orificiu de vizitare: capac rabatabil bilateral 1250x420 mm Fund: bombat Cap superior: capac rabatabil Presiunea de lucru conform plăcuței de identificare: atmosferică Dimensiuni rezervor: Diametru exterior: 1460 mm Înălțime cilindrică: 870 mm Înălțime totală: 2040 mm Lățime totală: 1460 mm Înălțime picioare: 560 mm Materiale: Interior: 1.4301 / AISI304 Părți exterioare: 1.4301 / AISI304 Echipamente: Manta dublă Plăcuță de identificare: da Orificiu de evacuare: 70 mm Diverse racorduri Grătare metalice Agitator

Condiție: bun (utilizat), Anul fabricației: 1997, Funcționalitate: complet funcțional, SKT IQF FloFreezer second hand, funcționând cu NH3. Banda transportoare a congelatorului tunel este compusă din 3 secțiuni: Ibjdpfx Aovxf Dyjafsd Prima secțiune: bandă de alimentare (2.800 mm) – această secțiune este destinată așezării produsului pe bandă pentru introducerea în congelatorul tunel. A doua secțiune: bandă în trepte (6.300 mm) A treia secțiune: bandă de congelare (12.500 mm) Banda are o lungime totală de 21,6 metri, cu o lungime utilă efectivă de 18,8 metri și o bandă de alimentare de 2,8 metri. Congelatorul este echipat cu 10 ventilatoare centrifugale acționate de motoare electrice cu o putere între 37 kW și 15 kW. Aceste ventilatoare propulsează aerul prin bandă de dedesubt, ceea ce face congelatorul extrem de eficient și asigură că produsul nu îngheață pe bandă. Pentru a menține eficiența și capacitatea congelatorului tunel, există un sistem automat de dezghețare. Sistemul constă din două uși de congelare: una la intrarea aerului către evaporator și una la ieșirea aerului din evaporator. În timpul procesului de congelare, cele două uși glisează în fața evaporatorului oprind trecerea aerului rece, apoi gazul fierbinte este introdus automat, iar toată zăpada topită/apa se scurge printr-un sistem de drenare către exteriorul tunelului. Durata de dezghețare este reglabilă prin PLC. Panoul central de control este punctul de comandă pentru gestionarea întregului SKT FloFreezer, găzduind toate sistemele principale de control, inclusiv PLC-ul, pentru funcționarea coordonată a tuturor componentelor mașinii. În panou găsiți de asemenea interfața de comandă pentru ventilatoare, sistemul de transport, și alte funcții esențiale. Pentru optimizarea performanței și a eficienței energetice, fiecare ventilator sau pereche de ventilatoare este prevăzută cu un convertizor de frecvență dedicat. Aceste convertoare permit un control precis al vitezei și asigură un flux de aer optim cu consum redus de energie. Sistemul utilizează convertoare de frecvență Mitsubishi de înaltă calitate, inclusiv: • A800 & F700 – 37 kW • A500 (diverse modele) – 22 kW până la 30 kW • A500 (setup dual) – 4x 15 kW până la 2x 18,5 kW Capacități congelator tunel: Produs: Afine Capacitate: 8.000 kg/h Temperatura de intrare: +10°C Temperatura de ieșire: -18°C Temp. de evaporare: -40°C Produs: Mazăre Capacitate: 10.000 kg/h Temperatura de intrare: +10°C Temperatura de ieșire: -18°C Temp. de evaporare: -40°C Produs: Conopidă sau morcovi Capacitate: 6.300 kg/h Temperatura de intrare: +10°C Temperatura de ieșire: -18°C Temp. de evaporare: -40°C Congelatorul tunel este în continuare instalat la fabrica unde a fost utilizat pentru congelarea spanacului; este posibilă vizitarea acestuia la fața locului.