Bakon Top Cream

Bakon Top Cream

Stare: folosit, An de fabricație: 2007, Instalație compactă pentru chifle WP Rollprofi, potrivită pentru producția de chifle crestate, chifle rotunde netede, chifle rulate lung și chifle duble. An fabricație: 2007 Interval de greutate: 24-85 g Capacitate orară: max. 4.680 bucăți pe oră Kodpfx Aerzyc Iohyelp Linie cu 5 rânduri, cu lățime de lucru de 600 mm Divider de aluat și rotitor tip tambur integrate, Multimatic Timp de pre-fermentare 12 min 6 min înainte de stația de rulare lungă 6 min între stația de rulare lungă și stația de tăiere Uscare pe cuie suspendate Lanț de cuie suspendate fără întreținere cu tensionare automată Dispozitiv de depunere variabil pentru tăvile de fermentare pentru cele 3 dimensiuni Euro: 400×600 / 580×780 / 580×980 mm Stație de decontaminare Comandă cu touch screen Siemens Poze ÎNAINTE de recondiționare/curățare

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2023, Linia de modelare Werner & Pfleiderer MiniRoll este o soluție extrem de compactă și eficientă pentru producția de produse de patiserie de mici dimensiuni de înaltă calitate. Datorită tehnologiei integrate de divizare Multimatic și modelatorului rotativ cilindric încorporat, această instalație oferă o calitate constantă a produsului, standarde ridicate de igienă și o performanță impresionantă – cu o amprentă minimă la sol. An de fabricație: 2023 Doar 51 de ore de funcționare! Potrivită pentru producția de: Chifle rulate lung Chifle rotunde Execuție cu 5 rânduri, lățime de lucru de 600 mm Cap de divizor Multimatic Pro G 2 integrat, până la 150 g Gama de divizare: 55 g până la 150 g, piston de măsurare 55 mm Capacitate orară: până la 3.000 bucăți/oră Klodpfxjx Thvmj Ahysp Zonă integrată de divizare și modelare Reglare automată a greutății pentru rezultate constante Reglare manuală a presiunii pentru formare precisă Bandă și dispozitiv de rulare reglabile cu placă de presiune Timp de pre-dospire 6 minute Potrivită pentru tăvi de fermentare 600 × 400, 600 × 800 și 580 × 980 mm Suport integrat pentru până la 3 tamburi de fermentare Poziție automată de curățare Router pentru acces de la distanță

Stare: revizuit în atelier (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, durata garanției: 6 luni, tensiune de intrare: 400 V, Certificat DGUV până la: 04/2027, anul ultimei revizii majore: 2026, lungime totală: 1.000 mm, lățime totală: 690 mm, înălțime totală: 1.210 mm, frecvență de intrare: 50 Hz, tip de curent de intrare: trifazat, siguranță electrică: 16 A, Frământător spiral Diosna SP 80 D Mașină de frământat compactă pentru aluaturi personalizate! 2 temporizatoare Frământător spiral cu 2 trepte Vas și spirală din oțel inoxidabil Tehnică robustă Racord: 400 V Kjdpfx Aex Raupshyslp Dimensiuni aprox.: 690 x 1000 x 1210 mm (LxAxÎ) Mașină second hand recondiționată cu garanție + serviciu piese de schimb Calitate de la specialisti! Profitați de peste 35 de ani de experiență! Opțiuni: Contract de mentenanță E-Box pentru mai multă siguranță! Pachetele noastre de servicii fac diferența! Serviciu de livrare Instruire & punere în funcțiune Vizitați gama noastră largă de frământătoare spirale!

Stare: foarte bun (second hand), - Dimensiuni: 518x760x1420 mm - Arome: 2 și combinate - Randament: 17-18 L/h - Tensiune: 220V - Putere: 1,7 kW - Greutate netă: 143 kg Kedpjwxu Srefx Ahyjlp

Stare: folosit, - Dimensiuni: 360 x 525 x 660 mm - Sistem cu o singură aromă - Panouri laterale din oțel inoxidabil - Sistem de distribuție cu pompă Klodpfx Aoyhmlbjhysp - Panou de control cu indicatoare LED - Comenzi digitale precise - 3 niveluri de consistență (cremozitate ajustabilă) - Capacitate rezervor: 7 litri (+ 2,3 litri în cuva de congelare) - Răcire prin aer - Producție teoretică: până la 170 cornete pe oră - Tavă de igienă (nu este vizibilă în fotografie = livrată la întreținere) - Marcă: SPM DRINK SYSTEM - Model: U-GO P - Distribuitor francez: GUSTO CONCEPT - Agent frigorific: R404A - Tensiune: 240 V - Putere: 1 kW - Greutate: 75 kg

Stare: folosit, - Dimensiuni 800x875x1400 mm - Nr. de serie: 3215621 - Agent frigorific: R22 - Compresor răcit cu apă - Presiune maximă gaz: 2000 KPa - Rezistență la absorbție: 2,55 kW - Putere maximă motoare: 1,90 kW - Protecție: IP22 - Clasă: N - Presiune minimă/maximă apă: 200 (2 atm) - 400 (4 atm) Min.KPa - Tensiune: 380V - Putere: 5,60 kW - Greutate: 252 kg Turbina de înghețată profesională Trittico 305 BRAVO second-hand: descoperiți arta creației gourmet Turbina de înghețată profesională Trittico 305 BRAVO second-hand este mult mai mult decât o simplă mașină de înghețată. Este un adevărat instrument de creație culinară, care vă permite să realizați o gamă largă de delicii dulci, de la creme pâtissière fine la sorbeturi răcoritoare și ganache-uri de ciocolată. Această mașină polivalentă este proiectată să satisfacă toate nevoile dvs. în materie de patiserie și creații de înghețată. - Trittico Executive Evo este mașina multifuncțională prin excelență, ce îmbină know-how-ul rafinat cu tehnologie de ultimă generație. Kjdpsxyh Igofx Ahyslp - Laboratorul la care ați visat mereu, în mai puțin de un metru pătrat! Trittico® Executive Evo sintetizează arta fabricării înghețatei artizanale, a patiseriei de înalt nivel, a gastronomiei internaționale și a ciocolatei. Dotată cu un sistem electronic inteligent, gestionează automat numeroase programe standard și permite personalizarea acestora cu flexibilitate maximă, adaptându-se cerințelor fiecărui profesionist. Un colaborator indispensabil: precis, fiabil, neobosit și constant! CARACTERISTICI - Sistemul Ionic® evaluează consistența și volumul optim al înghețatei detectând – prin sonde amplasate în cilindrul de congelare – cantitatea de apă cristalizată din amestec. - Dublu variator pentru cuva superioară și agitator cu multiple viteze - Posibilitate de operare cu Sistemul Ionic®: viteză controlată software ce garantează rezultate excepționale pentru înghețate și sorbeturi, precum și o amestecare delicată pentru produsele de patiserie. - Posibilitate de lucru cu reglarea temperaturii de extragere - Numeroase rețete de înghețată, ciocolată și patiserie Versatilitate excepțională

Stare: folosit, - Dimensiuni: 660 x 660 x 1070 mm - Număr de serie: 675910 Ksdpfxsygtg No Ahyjlp - Capacitate rezervor: 55 litri - Capacitate ciocolată: 40 kg - 10 programe predefinite - Tensiune: 380V - Putere: 5,5 kW Echipată cu 10 programe predefinite, mașina digitală pentru înghețată Pastochef Tronic, cu rezervor de 55 litri, permite prepararea de înghețată pasteurizată, creme, temperare de ciocolată cu lapte și neagră, depozitare de ciocolată temperată, ganache, cremă bavareză, fructe poșate și gemuri. De asemenea, există posibilitatea de a programa rețete personalizate. Mașina de înghețată Carpigiani Pastochef Tronic este extrem de versatilă: permite producerea de creme, pasteurizarea înghețatei și alte aplicații pentru cofetărie. Cu cele 10 programe predefinite, această mașină digitală de 55 litri poate prepara înghețată pasteurizată, creme, temperare de ciocolată cu lapte și neagră, depozitare de ciocolată temperată, ganache, cremă bavareză, fructe poșate și gemuri. Oferă, de asemenea, opțiunea de personalizare a programelor pentru rețete proprii.

Stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, prima înmatriculare: 10/2009, tip combustibil: motorină, greutatea maximă de încărcare: 820 kg, greutate totală: 3.500 kg, configurație ax: 4x2, ampatament: 3.450 mm, distanța dintre axe: 3.450 mm, combustibil: motorină, culoare: alb, tip de angrenaj: mecanic, numărul de trepte de viteză: 6, clasă de emisii: Euro 4, suspensie: oțel, număr de locuri: 3, lungimea spațiului de încărcare: 3.600 mm, lățimea spațiului de încărcare: 1.940 mm, înălțime spațiu de încărcare: 1.830 mm, Dotări: pilot automat de viteză, unitate de răcire, înmatriculare camion, IVECO DAILY 35c15 An fabricație: 10/2009, MOTOR NOU montat de 30.000 km (cu factură de service IVECO) EURO 4, motor de 3.0, 150 CP, cutie de viteze manuală cu 6 trepte, tempomat, radio CD, geamuri electrice și alte echipamente standard. Furgon izoterm cu dimensiuni interioare de 3,60 x 1,94 x 1,83 m, prevăzut cu 2 uși laterale. Dotat cu grup frigorific CARRIER XARIOS 300 alimentare rutieră/la rețea, ATP FNAX valabil până în IULIE 2031. Greutate totală admisă 3.500 kg, sarcină utilă 820 kg. MASON TRUCKS Via Vicenza, 31 Kodpeykkazjfx Ahyolp Vedelago (Treviso)