Fierbător de gătit cu emulsificator

Auriol M500VBEX

Stare: bun (utilizat), Cazan de gătit Auriol M500VBEX Serie: 3429 Fabricat din oțel inoxidabil, cu o capacitate de 500 litri, cu manta de abur, cu emulsionator acţionat de un motor montat pe fund, diametru emulsionator 120 mm, viteză variabilă, basculare automată pentru descărcare, montat pe celule de încărcare, alimentare trifazată (3Ph). Lhedponbd S Tofx Ambsf

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2015, Funcționalitate: complet funcțional, - Umplere cu vacuum Handtmann Tip VF 616 - Capacitate aprox. 3.600 kg/h – presiune de umplere aprox. 45 bar / Putere 6 kW / 3 x 400 V / 50 Hz - Controler monitor PCK-3 - Buncăr de umplere 350 l – divizat – 90/350 l Ljdjykz T Espfx Ambohf - Compensare greutate - Pompă de vacuum Busch 16 m³ - Lift pentru cărucioare standard de 200 l Tip 83-6 inox - Cutie de viteze pentru răsucire Tip AG 410 / inox - Dispozitiv de prindere Tip HV 414, inclusiv 2 x țevi de umplere + frână / inox - Dispozitiv de deviere cu role de deviere / inox - Dispozitiv pentru introducerea membranelor DA 78-6 – inox - An fabricație 2015 / Complet recondiționat în 2026 !!! cu piese originale de schimb – Fabricat la Handtmann !!! - Accesorii complete + documentație - Separator de metale Liquiscan-VF – Gratuit inclus

Stare: bun (utilizat), Loypack Mașină de turnat ciocolată 'One Shot' Mașină de turnat cu o singură dozare complet din oțel inoxidabil, cu buncăr dublu de 100 kg. Matrițele sunt alimentate automat printr-un sistem de separare (denester). Control reglabil al temperaturii, viteză variabilă, rezervor de apă încălzit. Include peste 300 de matrițe diferite pentru producția de ciocolată tip neapolitană. Alimentare trifazată (3Ph). Lhedpfsmqm E Ujx Ambof

An de fabricație: 2026, stare: nou, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 2026, NOU NOU Fierbător de cremă CK 60 NOU NOU Operare eficientă pentru fierberea și încălzirea cremelor și maselor Control precis al temperaturii Temporizator digital, 2 viteze Volum vas 60 litri Lodpfx Aov H Titombohf Cantitate de lucru 4 până la 38 litri Execuție din inox, cu ulei termic Cu volan manual pentru golire Mașină mobilă cu opritor Conexiune 400V, fișă 16A-CEE Dimensiuni 960 x 780 x 1630 mm (LxAxÎ) Mașină NOUĂ cu garanție și service piese de schimb Opțiuni: Serviciu de livrare Serviciu de leasing & închiriere Panou tactil LCD Robinet de evacuare DN50 Încălzire mai puternică Contract de mentenanță Pachet service Instrucțiuni și punere în funcțiune Selecție de TOP doar la noi!

An de fabricație: 2026, stare: nou, SoloBaker BCS 201 – NOUA mașină verticală automată de tăiat prăjituri și torturi. Mașină automată universală de tăiat cuțit, cu masă rotativă, pentru tăierea tuturor tipurilor de prăjituri și torturi. Construcția robustă, sistemul de acționare precis, curățarea automată, încălzirea lamelor și viteza reglabilă a capului de tăiere oferă posibilități aproape nelimitate de adaptare a echipamentului la produsul ales. Combinată cu un preț avantajos și dimensiuni compacte, această mașină de tăiat reprezintă o soluție eficientă și economică atât pentru laboratoare de cofetărie mici, cât și pentru cele mari. Dimensiuni: 130 x 110 x H 148 cm. Consum de putere: 1,2 kW. Alimentare: monofazat 230V 50Hz cu stabilizator de tensiune. Racord pneumatic necesar: 0,6-0,8 MPa și debit 200-300 l/min (în funcție de viteza de tăiere). Ledpfxshabdpo Ambehf Garanție: 1 an Mașină automată verticală de tăiere a prăjiturilor și torturilor (mașină de tăiat) cu platou rotativ pentru tăiere rapidă, fără a afecta aspectul și structura, în bucăți pătrate sau triunghiulare. Panoul cu ecran tactil controlat de PLC permite setări ușoare ale parametrilor pentru fiecare tăiere, iar microprocesorul integrat permite stocarea a până la 20 de programe de tăiere. Carcasa mașinii este din oțel inoxidabil. Rezervorul de aer de 9 litri este integrat în partea frontală. Lamele duble, realizate din oțel inoxidabil alimentar, sunt acționate de un sistem precis. Sistemul automat de curățare și încălzire a lamelor, împreună cu viteza de tăiere reglabilă, permite tăierea unei game variate de prăjituri și torturi cu o înălțime de până la 80 mm. Funcții principale: - Cuțit dublu, cu vibrație în sensuri opuse, pentru o tăiere uniformă și curată. - Platou rotativ antiderapant (40x60 cm) cu tavă dreptunghiulară ușor de schimbat cu două tăvi rotunde (diametru 30 cm). - Poate tăia simultan 2 torturi rotunde. - Roțile cu sistem de blocare facilitează transportul mașinii oriunde este necesar. - Sistem de încălzire prin inducție a cuțitelor până la 100°C pentru tăierea uniformă a glazurilor dure, ciocolatei etc. - Precizia ridicată a tăierii este asigurată de două servomotoare care garantează funcționarea precisă a lamelor și a mesei rotative. - Feliile rezultate au aceeași greutate, formă și volum, eliminând necesitatea unui control suplimentar. - Viteza de coborâre și ridicare a lamei este ajustabilă în funcție de particularitățile produsului, pentru productivitate maximă. - Reglarea electronică a presiunii aerului asigură funcționarea precisă și lină. - Sistemul automat de curățare de înaltă calitate garantează un aspect impecabil al produsului tăiat și elimină necesitatea ștergerii manuale. Sistemul de curățare prevede îndepărtarea mecanică a resturilor cu o bară reversibilă și curățarea pneumatică într-un recipient colector special.

Stare: bun (utilizat), Malaxor, cutter și emulsificator integrate într-o singură carcasă. Avantajele sunt următoarele: - economie de spațiu datorită construcției compacte; Lhjdpem Drylofx Ambsf - mărunțirea produsului în cuva de tăiere sub vid, cu amestecare și gătire simultană; - produs final stabil, de calitate constantă, datorită controlului complet automatizat al procesului; - posibilitate de încălzire și răcire directă sau indirectă; - posibilitatea producerii de emulsii fine și mase de tip pastă, precum și produse cu fracții fine și grosiere. Capacitate: 900 l Tensiune electrică: 400V 50Hz 3N Putere instalată: 2x106 kW + 132 kW Material principal: oțel inoxidabil Rezervor cu agitator: 2000 l

Stare: bun (utilizat), Cazan de gătit Auriol Ledsnbd Ryjpfx Ambohf Inox, capacitate 400l, cu manta de abur, emulsionator cu motor montat inferior, diametru emulsionator 120 mm, viteză variabilă, basculare automată pentru descărcare, montat pe celule de sarcină, alimentare 3 faze.

An de fabricație: 2014, stare: foarte bun (second hand), Kohlhoff Cleancontrol SL-S/D Stație/Poartă igienică/curățenie Producător: Kohlhoff Model: Cleancontrol SL-S/D Număr de serie: 807705-10 An fabricație: 05/2014 Alimentare: 400 V, 3 faze Putere: 1,2 kW Lungime perii: 1100 mm Dimensiuni totale: 2100 × 1800 × 1800 mm Echipare: - Poartă igienică cu turnichet - Mașină de spălat tălpile încălțămintei - Unitate de dezinfectare a mâinilor Stația igienică Kohlhoff Cleancontrol SL-S/D reprezintă o soluție completă pentru controlul igienei personalului în unități din industria alimentară. Echipamentul combină funcția de curățare a tălpilor încălțămintei, dezinfectarea mâinilor și controlul accesului prin turnichet, prevenind eficient transferul contaminanților în zonele de producție. Construcția robustă și procesul automatizat de igienizare asigură o eficiență ridicată de curățare și dezinfectare, precum și o operare ușoară și intuitivă. Stația este destinată utilizării intensive în abatoare, fabrici de procesare alimentară și alte facilități cu cerințe sanitare ridicate. Ledpfex I Nvkjx Ambohf

An de fabricație: 2023, stare: nou, Această mașină va fi expusă până la data de 22.03 la târgul Anuga Tec din Köln. Vă invităm să vizitați standul nostru expozițional în Hala 9, standul B079, PVS Systemtechnik. Mașină de microtocare pentru toate produsele lichide și de vâscozitate redusă. Lodpfei Daztex Ambshf

An de fabricație: 1958, stare: folosit, Sudhaus cu patru recipiente din cupru pentru o producție de aprox. 100 hl per șarjă, compus din cazan de amestecare, cadă de amestecare, cadă de filtrare și cazan de fierbere. Sudhaus-ul a fost reconstruit și modernizat de mai multe ori, mai ales începând cu anii 1990. Recipientele pot fi achiziționate și individual. Mașină (an fabricație): 1958 - Capacitate: 100 hl/șarjă Echipare: - Cadă de amestecare (cupru) - Cazan de amestecare (inox, 1977) - Cadă de filtrare (cupru, fund mobil din inox) - Cazan de fierbere (cupru, cu căptușeală interioară din inox) cu fierbător interior (modificare 1999) Ledpfx Ajvcqp Nombjhf - Condensator pentru abur de la cazan (Nerb) - Răcire must, răcitor cu plăci, Schmidt-Bretten, Sigma 37 H (1978) Periferie: - Stație pentru spindel - Pompe pentru must - Pompă de evacuare - Rezervor apă caldă - CIP (pentru cazan de fierbere, 2 rezervoare - lesie și acid, fiecare 20 hl, inclusiv pompă de curățare, control manual posibil) an fabricație: 1989 - Restul recipientelor: curățare manuală