Štefan Poláček - POLA

Stare: folosit, Kolbe MWE 52 – Mixer și tocător Mixerul și tocătorul Kolbe MWE 52 este ideal pentru procesarea unor cantități medii și mari de produse proaspete și congelate, inclusiv carne, produse avicole, pește, legume, fructe și alte produse alimentare. Acest tocător versatil este utilizat pe scară largă în diverse sectoare, inclusiv în industria de panificație, măcelărie, alimente preparate, gustări, salate, brânzeturi, legume, fructe, carne procesată, pește, produse vegane, vegetariene, alimente pentru bebeluși și alimente pentru animale de companie. Brațul de amestecare integrat asigură o distribuție omogenă a produsului în interiorul buncărului, oferind o alimentare constantă și performanțe optime de tocare. Mixerul și tocătorul sunt construite integral din oțel inoxidabil, respectând standarde înalte de igienă și durabilitate. Specificații tehnice Capacitate de producție: Până la 2.000 kg/oră (în funcție de tipul produsului, dimensiunea tăierii, temperatură și rata de alimentare) Capacitatea buncărului: 120 L Diametrul plăcii de tocare: 130 mm Sistem de tăiere: Enterprise Înălțimea de încărcare: 1.110 mm Înălțimea de descărcare: 490 mm Alimentare: 400 V (3 + N, 50 Hz) Consum de energie: 6,6 kW Greutate: 418 kg Credpfozi Tiusx Aahed Dimensiuni (L × l × Î): 800 × 1.280 × 1.330 mm

Stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, Bizerba A650 – Mașină de feliat Mașina de feliat Bizerba Scaleroline A650, complet automată, este o mașină verticală special concepută pentru felierea cărnii, a păsărilor, a peștelui, a brânzei și a mezelurilor. Această mașină de feliat industrială este potrivită atât pentru produsele proaspete, cât și pentru cele gătite, fiind ideală pentru companiile de producție alimentară de dimensiuni medii și mari. Datorită sistemului integrat de cântărire, produsele pot fi feliate la o greutate țintă exactă. Practic, toate tipurile de cârnați, șuncă și brânză pot fi feliate fără pre-congelare, iar feliile pot fi așezate fie suprapuse, fie stivuite. Mașina de feliat are o zonă generoasă de alimentare cu produse, de 900 mm, în timp ce lama sa de 420 mm poate procesa o gamă largă de produse cu o viteză de până la 300 de felii pe minut. Panoul de control intuitiv cu ecran tactil permite utilizatorilor să programeze cu ușurință diferite aplicații de feliere, permițând schimbări rapide ale produselor. Mașina poate fi utilizată cu flexibilitate în diferite locații de producție și linii de procesare, oferind o productivitate ridicată, o flexibilitate maximă și un randament rapid al investiției (ROI). Construită integral din oțel inoxidabil, mașina de feliat respectă cele mai înalte standarde de igienă și siguranță alimentară. Csdpfx Aaozi Tamjherd Această mașină de feliat industrială profesională este utilizată pe scară largă în industria de procesare a cărnii, în producția de brânză, în procesarea peștelui, în producția pentru servicii de catering, în unitățile de producție din supermarketuri și de către producătorii de alimente preparate și de mâncăruri gata de consum. Printre produsele care pot fi feliate eficient se numără șunca, salamul, baconul, pieptul de pui, peștele afumat, feliile de brânză și alte produse din carne procesată. Specificații tehnice - Capacitatea de producție: Până la 300 de felii/minut - Prezentarea feliilor: Suprapuse sau stivuite - Alimentarea cu produse (L × l × Î): 210 × 900 × 180 mm - Grosimea feliilor: 0,5–50 mm - Alimentare cu energie: 400 V (3 + N, 50/60 Hz) - Consumul de energie: 2,3 kW - Greutate: 507 kg - Anul de fabricație: 2017 - Ore de funcționare: 462 ore - Dimensiuni (L × l × Î): 2.280 × 850 × 2.135 mm

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Mixerul Risco RS 305 este conceput pentru a realiza amestecuri omogene și uniforme în atelierele de procesare agroalimentară. Este deosebit de potrivit pentru producătorii de preparate din carne, produse din carne, mâncăruri gătite, preparate vegetale și alte produse alimentare care necesită un amestec precis înainte de etapele de formare, ambalare sau condiționare. Datorită construcției sale robuste, garantează o regularitate excelentă a producției. Datorită sistemului său de pale intersectate, mixerul Risco RS 305 amestecă ingredientele, păstrând în același timp textura, culoarea și calitatea acestora. În plus, designul cuvei favorizează o omogenitate excelentă a amestecului. Prin urmare, rețetele rămân constante de la un lot la altul, ceea ce îmbunătățește calitatea finală a produselor. Mixerele Risco sunt, de asemenea, recunoscute pentru funcționarea lor silențioasă, ușurința în utilizare și integrarea în liniile de producție moderne. În plus, această mașină oferă o construcție integrală din oțel inoxidabil, adaptată cerințelor de igienă ale industriei agroalimentare. Accesul său facilitează operațiunile de curățare și întreținere, în timp ce descărcarea rapidă contribuie la reducerea timpilor de nefuncționare între două producții. Astfel, îmbunătățește productivitatea globală a atelierului. Crsdpjzi S Tfofx Aahjd În cele din urmă, acest mixer Risco RS 305 este recondiționat de Europ'Équipement. Fiecare mașină este inspectată, curățată, verificată și testată înainte de a fi pusă în vânzare, pentru a garanta o soluție industrială fiabilă, performantă și durabilă. Caracteristici tehnice: Producător: Risco S.p.A. Model: RS 305 Anul fabricației: 2006 Capacitatea cuvei: 350 L Puterea instalată: 7,7 kW Alimentare: 400 V – 3 Ph – 50 Hz Tensiunea de control: 24 V Greutate: 830 kg

Stare: folosit, Plug pentru șpan complet din oțel inoxidabil Crodpfezi Sd Rex Aahed lățime de cale 1.000 mm viteză variabilă continuu 0,75 kW dimensiuni (L x l x h): aprox. 1.750 x 1.300 x 1.350 mm

Stare: folosit, complet din oțel inoxidabil potrivit pentru încălzire cu ulei termic 12,7 kW lungime de prăjire 3.000 mm lățime de bandă 600 mm bandă superioară viteză reglabilă continuu pompă de ulei control nivel ulei adecvat pentru protecție împotriva incendiilor filtru transport murdărie capac Crodpfxszi Sd Ds Aahjd mecanism de ridicare mecanic lungime totală ± 5.650 mm lățime totală ± 1.800 mm înălțime totală ± 3.450 mm

Stare: folosit, Malaxor cu palete cu două axe Capacitate malaxor: 1.250 l Cap de 200 mm cu cărucior de material complet din oțel inoxidabil Dimensiuni malaxor (L x l x h): aprox. 2.350 x 2.000 x 2.600 mm Înălțimea de alimentare: 2.200 mm capac pneumatic Csdpszi Sdwefx Aaherd

Stare: nou, nou! complet din oțel inoxidabil capac închis cu garnitură basculabil 2 direcții de rotație (manual sau automat) cu marcaj CE putere: 2,2 kW dimensiuni exterioare (L x l x H): ± 1.300 x 600 x 1.300 mm Crjdjzi Sdqjpfx Aahed Mixerul cu palete de 200 litri de la Barmix este o mașină ideală pentru amestecarea tuturor tipurilor de alimente în industriile de carne, pasăre, pește, legume, lactate, cereale, dulciuri, hrană pentru animale și sandvișuri. Amestecă burgeri de carne și vegetarieni, cârnați, chifteluțe, salată de varză, salată de cartofi și alte salate umede, piure de cartofi, legume proaspete și congelate, cereale pentru micul dejun, hrană crudă pentru animale. Potrivită și pentru produse uscate precum ierburi, ingrediente, pulberi, granule, nuci, semințe, sâmburi, fructe uscate, granola etc.

Stare: aproape ca nou (folosit), Mașina a fost utilizată doar în scop demonstrativ și este disponibilă începând cu 2024. DATE TEHNICE Panare automată. Producție: 2.000 – 3.000 bucăți/oră. Viteză variabilă, între 9 și 15 m/minut. Lățime utilă: 150 mm. Funcționare electrică (curent monofazat, 220 volți). Puterea motorului: 250 wați. Inversor pentru descărcarea făinii pentru panare. Ventilator pentru îndepărtarea excesului de lichid. Căderea pieselor pe bandă sau peste rampă, pentru îndepărtarea excesului de făină pentru panare. Suport pentru tăvi la ieșire. Csdpfjzi Haajx Aahord Montată pe 4 picioare din oțel inoxidabil, cu roți. Poate fi dezasamblată complet pentru o curățare ușoară. Fabricată din oțel inoxidabil și materiale plastice non-toxice (potrivită pentru procesarea cărnii). Rezistență și durabilitate maxime. Întreținere ușoară. Preț avantajos. Greutatea mașinii: 110 kg. Dimensiunile mașinii asamblate: 1.440 x 500 x 1.100 mm. Dimensiunile mașinii ambalate: 1.450 x 700 x 800 mm. TEHNOLOGIE SIMPLĂ, EFICIENTĂ ȘI ECONOMICĂ.

Stare: foarte bun (second hand), Avem la dispoziție 140 de rafturi de oțel inoxidabil, de uz greu, pentru gătit. Pot fi folosite pentru răcire sau decongelare. Crjdpfxezi Em Se Aahed Dimensiuni: tăvi din sârmă de 1000 mm x 800 mm, montate pe cadre robuste de 1200 mm. Fiecare raft are 7 niveluri.

Stare: foarte bun (second hand), Avem de vânzare două linii identice, direct de la producător, fabrica fiind închisă în iunie 2026. Toate utilajele se află într-o stare excelentă și au funcționat până acum două săptămâni. Crodpfezi El Usx Aahjd

Stare: folosit, Instalație continuă de gătire tip tunel pentru opărire/blanșare, pasteurizare, fierbere sau răcire Produsele sunt transportate delicat prin apă în interiorul tamburului perforat cu melc sudat. Economia de energie este realizată prin izolarea completă a instalației și încălzirea indirectă cu abur prin intermediul unui schimbător de căldură cu fascicul tubular. Lungime utilă de gătire: ± 11 m Lățime: 3.100 mm Complet din oțel inoxidabil Viteză reglabilă continuu Cedpfxjzi Dfmj Aaherd Potrivită pentru încălzire cu abur Schimbător de căldură Pompă de recirculare Cu bandă transportoare pentru descărcare Cu melc de alimentare înclinat În stare bună Aplicații: • Blanșare (opărire) de legume și produse pe bază de cartofi • Pasteurizare și/sau post-pasteurizare de produse ambalate în vid • Fierbere cârnați în membrană naturală sau artificială • Fierbere capete și limbi • Fierbere carne de pasăre • Producție continuă de supe Înălțime totală: 3,4 m

Stare: folosit, Potrivit pentru încălzire cu abur Capacitate 1.600L Complet din oțel inoxidabil Crsdpfx Aozi Dfajahod dublu perete tambur basculant Malaxor cu răzuitoare pe arc Abur de înaltă presiune (max. 10 bari) Dimensiuni (L x l x h): ± 4.000 x 2.000 x 2.300 mm + Instalație de alimentare "Berief" pentru cărucioare standard de 200L, tip L25

Stare: folosit, complet din oțel inoxidabil potrivit pentru încălzire cu ulei termic (= 115 kW) lungime bandă 3.000 mm lățime cale 400 mm deschidere plasă ± 10 mm pompă de ulei control nivel bandă de alimentare bandă de evacuare dezpozitiv mecanic de ridicare Codpfx Aaozi Ddpoherd viteză variabilă continuu transport murdărie potrivit pentru protecție la incendiu dimensiuni exterioare (L x l x H): ± 5.200 x 1.700 x 3.100 mm

Stare: folosit, Model: Nord – Sud, rotație în sensul acelor de ceasornic Lățime ecartament: 600 mm Spirală: 32 bucăți Înălțime maximă produs: ± 89 mm Lungimea benzii: ± 425 m Înălțime intrare: 800 mm Înălțime ieșire: 5.800 mm Potrivit pentru Freon Codpfx Aszi Dc Seahsrd 3 x 400V, 50Hz Dimensiuni exterioare (L x l x H): ± 5.660 x 8.080 x 6.530 mm Putere totală instalată: 45 kW Capacitate de răcire necesară: 150 kW Compresoarele motor și panourile nu sunt incluse

Stare: recondiționat general (utilizat), Mașină de porționare Handtmann pentru burgeri și chiftele MBF-1. Codpfxszi Akno Aahsrd

Stare: recondiționat general (utilizat), Handtmann PVLH-226 Crsdpszi Ai Dsfx Aahjd

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, VEMAG HP30E | Umplutură cu vid cu tocător și încărcare Producător: VEMAG Maschinenbau GmbH Model / Tip: HP30E Alimentare: 400 V / 50-60 Hz / 3 faze Capacitate buncăr: 350 litri Capacitate de umplere: Până la 8.700 kg/h Interval porționare: De la 1 la 99.999 g Viteză porționare: Peste 600 porții/min Cjdpfoziqr Tox Aahsrd VEMAG HP30E este unul dintre cele mai puternice și fiabile umplutori cu vid din clasa industrială, proiectat pentru operare continuă și eficiență ridicată în marile unități de procesare a cărnii, abatoare, fabrici de produse gata preparate și servicii de catering la scară largă. Datorită tehnologiei unice cu transportoare duble cu șnec (VEMAG Duo-Drive), materia primă este manipulată extrem de delicat, eliminând tensiunile în structura cărnii și garantând un aspect secțiuni clar și uniform al produsului finit. Un avantaj cheie al acestui model este integrarea cu un tocător de umplere. Acest sistem permite atât mărunțirea finală la granulația dorită, cât și îndepărtarea particulelor dure (înțepături, cartilaje) chiar înainte de porționare. Mașina este ideală nu doar pentru producția de cârnați cruzi, fierți sau copți, ci și pentru dozarea precisă a maselor de carne, hrană pentru animale de companie și alte produse alimentare dense direct pe liniile de ambalare sau dispozitivele de clipsare.

Stare: foarte bun (second hand), Tumbler cu vid Lutetia Type 40, generație nouă, direct dintr-o fabrică de produse din carne fiartă recent închisă. În stare impecabilă. Codpfxozika De Aaherd

Stare: foarte bun (second hand), Malaxor cu vacuum Lutetia Tip 2. Mașină de generație nouă, în stare excelentă. Direct dintr-o fabrică de preparate fierte închisă. Codpszii Uyefx Aaherd

Stare: foarte bun (second hand), Sisteme complete Weber pentru feliere carne gătită (2 disponibile). Fiecare linie include un feliator CCS405 și următoarele module: CZB, CPS, CCW, CCR și CCEO pentru scanare și verificare a greutății. Liniile au fost întreținute pe baza unui contract de service și sunt în stare impecabilă. Termoformatoare Multivac R535 disponibile contra cost suplimentar. Crodpfozii Tcjx Aahjd

Stare: foarte bun (second hand), Linie de format, acoperire și prăjire cu specificații de top. Cumpărată nouă în 2022 și folosită doar câteva luni. Friteuza 6 m x 650 mm are 800 de ore de funcționare. Crodpfx Aajzii N Dohsd

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2011, Oferim un GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 second-hand — un utilaj industrial proiectat pentru gătire, gratinare şi procesare termică continuă a unei game largi de produse alimentare. Mașina este ideală pentru abatoare, fabrici de procesare a cărnii, cărnii de pasăre şi peşte, precum şi pentru unități ce produc produse semi-preparate, ready-meal-uri sau alimente convenienţă ce necesită tratament termic controlat şi uniform. Modelul GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 este conceput ca o linie de gătire continuă, realizată integral din oțel inoxidabil. Echipamentul utilizează un sistem de grill dublu, cu zone de încălzire superioară şi inferioară reglabile independent. Temperatura grillului superior şi inferior se ajustează separat, permiţând adaptarea procesului la tipul, grosimea, textura produsului şi rezultatul final dorit. Mașina permite grillarea produselor pe ambele părți, asigurând rezultate uniforme, aspect atractiv la suprafaţă şi calitate constantă la fiecare lot de producție. Intervalul de temperatură între 50 şi 260°C, precum şi viteza reglabilă a benzii (0,3–3 m/min), permit ajustarea timpului de grillare în funcţie de tipul de produs alimentar. TwinGrill-ul este dotat cu un panou de control intuitiv și interfață prietenoasă pentru utilizator, facilitând operarea, monitorizarea procesului și setarea parametrilor de funcţionare. Posibilitatea de a crea și ajusta programe tehnologice permite control superior al procesului de gătire și grillare, precum și creșterea consistenței producției. Datorită designului igienic, construcției de înaltă calitate din inox şi sistemului de curăţare a benzii, unitatea se curăţă uşor şi este adecvată pentru industria alimentară. Caracteristici suplimentare, precum plăci de grill detaşabile și sisteme de colectare a grăsimii, simplifică întreținerea de rutină și mențin curățenia utilajului. GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 reprezintă o soluție versatilă pentru gătirea la grill a cărnii, păsării, peştelui, legumelor, produselor formate, burgerilor, şniţelelor şi preparatelor ready-meal. Mașina poate funcționa independente sau integrată într-o linie tehnologică complexă, de exemplu după formare, marinare, pane sau procese preliminare de preparare. Specificații tehnice: Producător: GEA CFS Bakel B.V. Model: TWG 1800/600 Tip: TwinGrill / grill industrial cu dublă faţă Număr utilaj: 662 An fabricaţie: 2011 Lungime utilă de lucru: 1800 mm Lăţime bandă transportoare: 600 mm Alimentare electrică: 400 V Faze: 3 Ph Frecvenţă: 50 Hz Putere instalată: 97 kW Putere încălzire: 93 kW Interval temperatură: 50–260°C Viteză bandă / timp gătire: 0,3–3 m/min Crsdpfozicutsx Aahsd Sistem curăţare bandă: inclus Construcţie: oțel inoxidabil Greutate: aprox. 2250 kg Aplicaţii: - grill burgeri - grill şniţele şi produse formate - procesare fileuri de pasăre - producție produse din carne grillate - procesare produse pescăreşti - grill legume - producție preparate ready-meal - producție produse convenienţă - Linii pentru produse grillate, coapte sau gătite - Abatoare, fabrici de procesare carne, pasăre, peşte - Producţie catering şi servicii alimentaţie publică la scară mare

Stare: foarte bun (second hand), Termoformator R535. A fost utilizat pentru ambalarea cărnii feliate gătite. Disponibil ca linie cu feliator Weber 404. Sunt disponibile două linii identice. Crsdpfx Ajzia Tgoahsd

Stare: bun (utilizat), Direct de la o fabrică închisă de produse din carne fiartă. Linie automată de calitate, formată din ambalator automat cu bandă transportoare și alimentare către o cuvă automată de scufundare. Crsdszia Sijpfx Aahod

Stare: folosit, Descărcare inferioară Crjdpfx Aaeziab Djhod 2 motoare (2 x 37 kW) Dimensiuni (LxlxÎ): ± 7.300 x 2.280 x 2.600 mm Dimensiuni cuvă (LxlxÎ): ± 4.500 x 2.120 x 1.350 mm Potrivit pentru injectare cu abur (dublu perete)