MMG Maquinaria

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2012, Funcționalitate: complet funcțional, Linia de producție de cârnați VEMAG reprezintă un set complet format din trei mașini VEMAG, care funcționează în coordonare: umplătorul sub vid HP30E (2012), mașina de porționare și legare LPG 208 (2014) și mașina de suspendare AH212 (2016). Setul acoperă întregul proces, de la umplerea carcasei, prin porționarea și legarea cârnaților în segmente de o dimensiune prestabilită, până la suspendarea automată pe tije de afumare, permițând o producție eficientă și reproductibilă în unități de prelucrare a cărnii de dimensiuni medii și mari. Cum funcționează linia de producție de cârnați VEMAG? Avantajele cheie ale liniei de producție de cârnați VEMAG Funcționarea în vid asigură o umplere compactă și uniformă, fără goluri de aer, îmbunătățind aspectul, culoarea și durata de valabilitate a cârnaților finiti. Mașina de legare LPG 208 permite producerea de cârnați fierți, proaspeți și uscați pe aceeași mașină, folosind carcase naturale, din colagen, celuloză și poliamidă, iar sistemul său automat de împingere a carcasei reduce timpul de schimbare. Benzile de divizare interschimbabile, cu sisteme de prindere cu eliberare rapidă, pot fi schimbate în mai puțin de 1 minut, iar viteza de legare poate fi setată separat pentru fiecare tip de carcasă. Manipularea delicată protejează carcasele, inclusiv cele suprapuse, iar designul igienic permite curățarea la presiune joasă. Mașina de suspendare AH212 permite orice tip de model de suspendare (individual, în perechi, în grupuri de trei, în grupuri de patru etc.) și asigură un lucru ergonomic, reducând efortul fizic al operatorului. Cele trei unități provin de la același producător și sunt proiectate pentru a funcționa împreună, ceea ce simplifică controlul, operarea și întreținerea întregii linii. Specificații tehnice ale liniei de producție de cârnați VEMAG Umplător sub vid VEMAG HP30E Producător: VEMAG Model: HP30E Anul de fabricație: 2012 Capacitate de umplere: până la 8.700 kg/h Greutate porție: de la 5 g la 99.999 g Consum de aer: aprox. 40 l/min Viteză de porționare: > 600 porții/min Sistem de vid: 40 m³/h Capacitate: 350 l Mașină de porționare și legare VEMAG LPG 208 Producător: VEMAG Model: LPG 208 Număr de serie: 2080470 Anul de fabricație: 2014 Alimentare: 400–460 V, 3~, 50/60 Hz Curent nominal: 7 A Putere: 4,5 kW SCCR: 5 kA rms Greutate: 517 kg Domeniu de calibru: aprox. 13–40 mm și mai mult Debit de umplere: de la aprox. 300 la 4.400 kg/h (în funcție de tipul și calibrul carcasei) Cap de legare: dublu, schimbare carcasă în mai puțin de 2 s Schimbare bandă de divizare: în mai puțin de 1 min Mașină de suspendare VEMAG AH212 Dsdpfx Asz N A Niscwjku Producător: VEMAG Model: AH212 Număr de serie: 2120444 Anul de fabricație: 2016 Alimentare: 400–460 V, 3~, 50/60 Hz Putere: 0,5 kW SCCR: 5 kA rms Greutate: 298 kg

Stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, LASKA WW 130-2 este o mașină industrială de tocat carne, marca LASKA. Cu un diametru al gurii de alimentare de 130 mm și o putere de 15 kW, mașina este concepută pentru a toca eficient materia primă în unități de procesare a cărnii și alimentelor de dimensiuni medii și mari. Cum funcționează mașina de tocat carne LASKA WW 130-2? Materia primă este încărcată în buncăr, de unde un șurub o transportă către setul de tăiere, format dintr-o lamă și plăci perforate. Lama rotativă taie straturi succesive de material, forțate prin orificiile plăcii, rezultând o măcinare uniformă, cu gradul de finețe dorit. Gradul de măcinare depinde de placa perforată utilizată, iar setul de tăiere poate fi dezasamblat rapid pentru curățare și înlocuirea pieselor. Avantajele principale ale mașinii de tocat carne LASKA WW 130-2 Diametrul mare al gurii de alimentare, de 130 mm, și puterea de 15 kW permit o funcționare continuă și eficientă cu cantități mari de materie primă, ceea ce o face potrivită pentru unități cu volum mare de producție. Construcția industrială solidă asigură o durată lungă de viață, iar sistemul simplu de funcționare facilitează operarea, curățarea și întreținerea. Clasa de protecție IP 55, indicată pe plăcuța de identificare, înseamnă că sistemul electric este protejat împotriva prafului și a jeturilor de apă, ceea ce este important în mediile în care echipamentele sunt spălate regulat. Specificații tehnice ale mașinii de tocat carne LASKA WW 130-2 Producător: LASKA Tip: WW 130-2 Număr de fabrică: L 6850 Anul fabricației: 1999 Diametrul gurii de alimentare: 130 mm Alimentare: 3 x 400 V, 50 Hz Putere nominală: 15 kW Curent nominal: 28 A Clasa de protecție: IP 55 Capacitate: până la aprox. 5.000 kg/h Capacitatea buncărului: aprox. 175 l Conformitate: CE Aplicațiile mașinii de tocat carne LASKA WW 130-2 Mașina de tocat carne LASKA WW 130-2 este utilizată în unitățile de procesare a cărnii pentru a toca carne în producția de preparate din carne, cârnați, carne tocată și umpluturi. Mașina funcționează bine și în alte unități de procesare a alimentelor, oriunde este necesară o măcinare eficientă a unor cantități mari de materie primă. Dkedsz N Ax Rjpfx Acwju

Stare: aproape ca nou (folosit), Feliator automat 1 bandă transportoare lungă pentru porționare, aprox. 2.800 mm, lățimea benzii 410 mm Lungimea maximă a feliilor (mm/inch) 0,1–55 mm Valoarea maximă a numărului de felii/min.: 300 Lungimea maximă de alimentare 800 mm Diametrul lamei circulare: 420 mm Secțiunea transversală a produsului l x î (mm/inch) 280 x 160 1 dispozitiv de prindere standard, înălțime aprox. 100 mm, lățime aprox. 180 mm Înălțimea maximă de stivuire (mm) 100 Puterea conectată (kW) 4,8 Dimensiunile mașinii în mm: Lățime: 1000 Lungime: 3800 Dksdpez Nz Tgefx Acwsu Înălțime: 2200 Greutate: Aprox. 820 kg

Stare: folosit, complet din inox Dkedpsz Nxh Usfx Acwsu 2 vane de golire frontală 2 sensuri de rotație capac de siguranță Dimensiuni exterioare (L x l x Î): aprox. 2.200 x 1.000 x 2.100 mm

Stare: folosit, linie continuă de grilare suprafața superioară de prăjire (lățime x lungime): 600 x 7.500 mm jos prăjire prin contact + aer cald (cu Flip-Over) lățime bandă transportoare ± 600 mm încălzire electrică putere instalată: 2x200 A, 2x140 kW, 3 x 400 V, 50 Hz cu sistem de spălare a benzii gama de temperatură: plăci max. 250°C Dkedpfx Acoz Nxhujwsu viteză reglabilă continuu dimensiuni generale (L x l x h): ± 10.315 x 1.230 x 2.338 mm greutate ± 4.500 kg

Stare: nou, nou! complet din oțel inoxidabil Viteză: 27 de rotații pe minut 2 direcții de rotație Capac de siguranță cu marcaj CE Dedpfxez Nxg Re Acwjku Putere: 2,2 kW Dimensiuni externe (L x l x Î): ± 1.400 x 1.000 x 1.600 mm Mixerul cu palete de 200 de litri de la Barmix este o mașină ideală pentru amestecarea tuturor tipurilor de alimente din industria cărnii, a păsărilor, a peștelui, a legumelor, a laptelui, a cerealelor, a dulciurilor, a hranei pentru animale și a sandvișurilor. Ideal pentru amestecarea cărnii și a burgerilor vegetarieni, a cârnaților, a chiftelelor, a salatei de varză, a salatei de cartofi și a altor salate umede, a piureului de cartofi, a legumelor proaspete și congelate, a cerealelor pentru micul dejun, a hranei uscate pentru animale. De asemenea, este potrivit pentru produsele uscate, cum ar fi ierburi, ingrediente, pulberi, granulate, nuci, cereale, semințe, sâmburi, fructe uscate, granola etc.

Stare: folosit, încălzire electrică încălzire cu reglare separată în două zone viteză variabilă Dedsz Nxgkspfx Acweku ecartament 600 mm sistem de evacuare a aburului cu sistem de ridicare electromecanic potrivit pentru injecția de abur (încălzire, randament al produsului) 180 kW / 275 A potrivit pentru sistemul de curățare „CIP” dimensiuni externe (L x l x Î): ± 8.800 x 2.000 x 3.200 mm echipat cu vas de lecitină racord pentru abur DN 40 în stare bună Revizie mecanică completă: rulmenți, lanțuri, garnituri, bucșe, roți dințate noi… toate elementele de acționare (cu motor) sunt revizuite sau înlocuite cu unele noi carcasa și vasul sunt complet izolate bandă nouă pentru grătar, dimensiuni standard pentru produsele de tip snack toate piesele care se uzează sunt înlocuite sau complet revizuite curățare generală, revizie și verificare a construcției Revizie electrică completă + actualizare a panoului de control și a sistemului de comandă: toate componentele și cablurile electrice sunt înlocuite cu unele noi funcționare convențională cu butoane, cu controler PID Jumo pentru temperatură scheme electrice noi (plan electric) senzori noi etichetarea componentelor și a cablurilor Rezistențe electrice de încălzire noi: rezistențe de încălzire curbate noi cablare complet nouă testat electric, încălzit și verificat.

Stare: folosit, realizat integral din oțel inoxidabil lungimea benzii: 10.000 mm ecartamentul: 1.400 mm viteză reglabilă în mod continuu circulație a apei dispozitiv de ridicare electric dimensiuni (L x l x Î): ± 11.000 x 2.100 x 3.000 mm + schimbător de căldură pentru țevi „IGEFA” tip 161U-159-159 380 kW Dksdpfx Ajz Nxgdscwou + bandă de transport cu elemente de tragere lățimea benzii: 1.200 mm distanța dintre elementele de tragere: 200 mm înălțimea elementelor de tragere: 85 mm

Stare: folosit, An de fabricație: 2022, Producător: Scott Automation / Bladestop Model: BST400-RH An: 2022 Stare: Folosit Număr de serie: 1007/22-414 Număr de inventar: 3446 Înălțime de tăiere: 420 mm Lățime de tăiere: 390 mm Pană de ferăstrău: 3290 x 16 x 0,56 mm Dodpfx Asz Nir Decwsku Aer comprimat: 6 - 7 bari Putere: 3 x 400V, 50Hz, 3kW Dimensiuni: 1100 x 1150 x 2100 mm Greutate: 360 kg Verificare mănuși: Controlul mănușilor prin scanare sensibilă la culoare, cu o cameră de înaltă frecvență.

Stare: folosit, încărcare: max. 50–55% (± 1.800 kg) complet inox control Lutetia viteză variabilă continuu (inverter de frecvență) 2 motoare (6,6 kW) dimensiuni (L x l x h): ± 3.500 x 1.500 x 2.000 mm înălțime încărcare: ± 1.250 mm Dkodsz Nhqfopfx Acwju greutate: 1.400 kg pompa de vid nu este inclusă

Stare: folosit, complet din oțel inoxidabil Dodpfx Aoz Nhpujcwoku potrivit pentru încălzire cu ulei termic 210 kW capacitate termică lungimea tăvii de prăjire: 3.000 mm lățimea șinei: 1.000 mm viteză reglabilă continuu bandă de introducere și evacuare capac izolat 10 kW transport murdărie filtru control nivel ulei (minim - maxim) pompă de recirculare ulei potrivit pentru curățare CIP sistem de ridicare electrică dimensiuni (L x l x h): ± 6.650 x 2.300 x 3.500 mm

Stare: nou, nou! realizat integral din oțel inoxidabil capacitate 600 L 3 x 400V, 7,5 kW braț de amestecare dublu spiralat dimensiuni 600L: (L x l x Î): ± 2.270 x 830 x 1.870 mm capac de siguranță marcat CE viteză reglabilă în trepte Dodpfx Acjz Nhnwoweku ecran tactil digital cu programe dezvoltat special pentru produse uscate, cum ar fi ierburi aromatice, ingrediente, pulberi etc.

Stare: nou, (fabricat de N & N) Nou ! Complet din oțel inoxidabil Capacitate 300 L Djdpfxjz Nhnko Acweku 3 x 400V, 5,5kW Braț dublu de mixare în spirală Dimensiuni (L x l x h): ± 1.900 x 670 x 1.740 mm (cu capacul deschis: ± 2.140mm) Înălțime descărcare: ± 720 + 20 mm Capac de siguranță Cu marcaj CE Viteză variabilă fără trepte 2 direcții de rotație 5,5 kW Ecran digital tactil cu programe Special conceput pentru produse uscate precum ierburi, ingrediente, pudre,…

Stare: nou, Nou! Malaxor cu paleți, dublu ax Complet din oțel inoxidabil Viteză variabilă fără trepte Control MC 13,2 kW Volum maxim de încărcare: ± 500L Cu pompă de vid "Busch" 2 sensuri de rotație Scară de inspecție rabatabilă Capac de siguranță Descărcare frontală prin clapetă de golire Curățare ușoară Cu marcaj CE Dkedsz Nhm Hspfx Acwju + Instalație de alimentare pentru cărucioare standard

Stare: folosit, CFS GEA Koppens VM 600 HSE este un sistem de formare MLF MultiFormer de 600 mm, conceput pentru a modela produse alimentare în diverse forme și dimensiuni. Mașina poate produce atât produse rotunde, cât și rectangulare, ceea ce o face extrem de versatilă pentru o gamă largă de aplicații în industria de procesare a alimentelor. Această mașină de formare este potrivită pentru diverse sectoare din industria alimentară, inclusiv panificație, procesare de carne, produse alimentare semipreparate, gustări, salate, brânzeturi, legume, fructe, produse din carne procesată, pește, produse vegane și vegetariene, alimente pentru bebeluși și hrană pentru animale de companie. Mașina automată de formare a chiftelelor și burgerilor este dotată cu o buncăr mare de alimentare. Produsul este transferat în matrița de formare prin intermediul a patru șuruburi. Apoi, matrița este deplasată deasupra benzii transportoare, unde un ejector pneumatic împinge produsul format din matriță și pe bandă. Mașina poate fi integrată cu ușurință într-o linie de producție existentă. Mașina de formare MLF este realizată în întregime din oțel inoxidabil, asigurând o funcționare igienică și o curățare ușoară. Caracteristici: Potrivită pentru formarea produselor alimentare în diverse forme și dimensiuni Capabilă să producă produse rotunde și rectangulare Sistem automat de alimentare cu patru șuruburi Sistem pneumatic de ejectare a produsului Buncăr de alimentare cu capacitate mare Viteză de funcționare ajustabilă continuu Integrare ușoară în liniile de producție existente Construcție integrală din oțel inoxidabil Dkjdpfx Aez Nfawecwsu Specificații tehnice: Capacitate de producție: până la 50 de cicluri/min Capacitatea buncărului: 320 L Lățime de lucru: 600 mm Grosimea produsului: 6–40 mm Aria utilă a matriței de formare: 570 × 130 mm Controlul vitezei: ajustabil continuu Tensiune: 400 V (3+N, 50 Hz) Putere: 22,18 kW Greutate: 1750 kg Presiunea aerului comprimat: 6 bari Presiunea apei: 1–4 bari Dimensiunile mașinii (L × l × Î): 3250 × 1300 × 2510 mm

Stare: folosit, Bizerba A404, mașină automată de feliat Bizerba A404 este o mașină automată de feliat verticală, extrem de versatilă, concepută pentru a felia cu precizie și eficiență carne, produse din carne procesată, brânză și alte produse alimentare, la grosimea dorită. Mașina dispune de un sistem de feliere fără contact și de un sistem automat de depozitare a feliilor, asigurând o igienă maximă și o prezentare optimă a produsului. Datorită sistemului său automat de depozitare, feliile pot fi aranjate în diverse modele, inclusiv suprapuse și intercalate. Sistemul de depozitare este fabricat în întregime din oțel inoxidabil și poate fi demontat rapid și ușor pentru o curățare temeinică și eficientă. Tastatura cu membrană, cu simboluri intuitive de operare, asigură o utilizare simplă și ușoară. Această mașină de feliat complet automată este echipată cu o tavă de depozitare a feliilor. Caracteristici Potrivită pentru așezarea feliilor în stive și pentru aranjarea lor în modele suprapuse. Potrivită pentru felierea tuturor tipurilor de carne, produse din carne procesată, brânză, legume și fructe. Construcție din oțel inoxidabil pentru o curățare și întreținere ușoară. Alimentare și descărcare automată a produsului. Echipată cu un suport mobil din oțel inoxidabil. Panou de control ușor de utilizat, cu 99 de setări programabile. Design igienic, cu un sistem de depozitare din oțel inoxidabil, care poate fi îndepărtat. Specificații tehnice Capacitate de producție: 55 de felii/min Număr de setări programabile: 99 Dksdpsz Nd Rbjfx Acwou Lungime caroserie: 400 mm Tensiune: 230 V (1+N, 50 Hz) Putere: 0,7 kW Greutate: 130 kg Anul de fabricație: 2002 (revizuită de Bizerba în 2023) Dimensiunile mașinii (L x l x Î): 1100 × 700 × 1370 mm

Stare: folosit, Tip IPM 2000 complet din oțel inoxidabil Malaxor cu palete cu dublă axă malaxor cu axe intercalate volum util: 2.000 L Dimensiuni (L x l x h): aprox. 4.100 x 1.500 x 2.700 mm 1 clapetă frontală de descărcare Djdpsz Nd Itsfx Acwjku 18 kW

Stare: folosit, realizat integral din oțel inoxidabil lățime bandă: 600 mm 2 arzatoare în partea superioară alimentat cu gaz natural 148 kW dimensiuni (L x l x Î): ± 2.600 x 1.800 x 2.300 mm cu bandă transportoare: (L x l): 3.900 x 600 mm Dksdpfjz Nd Igsx Acwju

Stare: folosit, Lungime de gătire: 4.000 mm Lățime bandă: 800 mm Complet din inox Potrivit pentru încălzire cu aburi Măsurare temperatură pe 4 zone Injecție de abur pe fiecare zonă (4 zone) Circulație a aerului pe fiecare zonă de jos în sus prin bandă Dimensiuni (L x l x h): aprox. 6.200 x 1.700 x 2.200 mm Dkedpjz Nd H Nofx Acwsu Viteză variabilă continuu

Stare: folosit, încărcat: 75 până la 80% echipat cu 2 brațe de amestecare Dsdpfx Acjz Nd H Aeweku realizat în întregime din oțel inoxidabil 0,81 kW mobil tambur basculant cu timp de lucru și timp de așteptare dimensiuni (L x l x Î): ± 1.300 x 1.100 x 2.100 mm

Stare: aproape ca nou (folosit), Bandă din material plastic cu laterale rabatabile. Lățime de cale de rulare 580 mm. Înălțime de încărcare ± 800 mm. Înălțime de descărcare ± 2.300 mm. Dimensiuni totale (L x l x h): ± 3.600 x 1.000 x 2.300 mm. Viteză reglabilă continuu. Mobilă. Ca nouă. Dsdpfx Acsz Nd Hvjwoku

Stare: folosit, Mașină de feliat pentru produse congelate (pește, carne, legume etc.) putere electrică: 5,5 kW dimensiunile mașinii (L x l x Î): ± 1.650 x 950 x 1.570 mm capacitate: ± 1500 kg/oră pentru blocuri cu dimensiuni maxime de ± 520 x 220 mm (l x Î) Djdpfx Asz Nd A Recweku 3 x 400 V

Stare: folosit, Grasselli RST 520 M – Mașină de îndepărtare a membranei Grasselli RST 520 M este o mașină compactă de îndepărtare a membranei, cu o înălțime ergonomică de lucru. Mașina este echipată cu un sistem rapid de schimbare a lamei. Caracteristicile de siguranță integrate asigură un nivel ridicat de siguranță pentru operator. Construcția este realizată în întregime din oțel inoxidabil de 6 mm grosime. Rola zimțată este curățată de un sistem dinamic de curățare a rolei zimțate, conceput pentru a asigura o eficiență maximă de curățare, cu un consum minim de aer comprimat. Mașina este echipată cu două roți fixe și două roți pivotante pentru o deplasare ușoară. Specificații tehnice Lățime de lucru: 520 mm Tensiune: 400 V (3+N, 50 Hz) Putere: 0,75 kW An de fabricație: 2002 Presiunea de alimentare cu aer comprimat: 6 bari Dkodjz Nd Aqopfx Acweu Dimensiunile mașinii (L × l × Î): 750 × 700 × 950 mm

Stare: bun (utilizat), Mașină de producție de burgeri, modelul Provatec 745. Piesele indicate în imagine nu sunt incluse. Doar un singur dispozitiv de formare va fi livrat împreună cu mașina. Dkodpfxsz Ndz Te Acwju

Stare: folosit, Închide cârnații și salamurile de tip mortadella cu un clips la ambele capete. Djdoz Nc U Dopfx Acweku Serrano MH-640 este o mașină automată de închidere dublă, concepută inițial pentru salamuri de tip mortadella și alte tipuri de cârnați de dimensiuni mari. Învelitoarea umplută este golită și închisă pe două laturi într-o singură mișcare, astfel încât un cârnat este închis, iar următorul este deja pregătit pentru următorul ciclu. Mașina este montată pe un dulap din oțel inoxidabil, prevăzut cu roți, și are o rampă de evacuare și un transportor cu role pentru produs. Este acționată pneumatic. Nu am găsit o plăcuță cu anul de fabricație. Locație: Emmeloord, Olanda. Disponibilitate imediată, prețul se comunică la cerere. Mai multe fotografii și specificații complete: / Tip: Mașină automată de închidere dublă Aplicație: Salamuri de tip mortadella și cârnați de dimensiuni mari Acționare: Pneumatică Evacuare: Rampă și transportor cu role Construcție: Dulap din oțel inoxidabil, montat pe roți