Cuptoare cumpărați folosit (291)

Stare: bun (utilizat), DEBAG Monsun Twin cuptor etajat – cuptor de brutărie – 8 etaje, an fabricație 2012, funcționează pe bază de ulei. Utilizat, demontare proprie. Producător: DEBAG • Tip: Monsun Twin Gsdpfx Aieyz Rc Sj Aeui • An fabricație: aprox. 2012 • Execuție: cuptor cu mai multe vetre/etajat (aprox. 8–10 etaje) • Combustibil: păcură • Control: control digital disponibil • Sistem de evacuare și tehnologie complete

Stare: bun (utilizat), 777 FOLOSIT Cuptor de panificație rotativ pe cărucior Winkler Compact. DIMENSIUNILE EXTERIOARE ALE CUPTORULUI (în cm): - lățime: 158 Guedpfxstcuuwe Ai Aei - lungime: 160 - înălțime: 250 + 20 (transmisie) Oferim echipamentele în diferite stări tehnice și la prețuri variabile: 1. Direct din brutărie. 2. După revizie, cu garanție la pornire. 3. După recondiționare, cu garanție de 6-12 luni. Echipamentul gata de vizionare se află în depozitul nostru (36-068 Bachórz, Polonia). Opțiuni suplimentare disponibile contra cost: recondiționare / transport / montaj / punere în funcțiune. Prețul afișat este net. VORBIM ENGLEZĂ, GERMANĂ, FRANCEZĂ, RUSĂ, UCRAINEANĂ.

Stare: revizuit în atelier (folosit), An de fabricație: 2010, Cuptor de panificație Hein Universal - cuvat tubular, cu focar ceramic - utilizat - an de fabricație: aproximativ 2010 Gedpfszmugiex Ai Aeui - suprafață: 10 metri pătrați - 5 camere, 1,2 x 1,6 m - control manual - după reparații - arzător pe gaz sau pe ulei - transport și montaj - prețul se stabilește la cerere

Stare: nou, An de fabricație: 2025, număr mașină/vehicul: Krāsns Unox XEBC-04EU-E1RM ar raudzētava XEBPC-08EU-V, Funcționalitate: complet funcțional, ore de funcționare: 5 h, Dotări: Marcaj CE, documentație / manual, Cuptor Unox XEBC-04EU-E1RM, cu modul de dospire XEBPC-08EU-V. Guedpfxezwt U To Ai Asi

An de fabricație: 2002, stare: bun (utilizat), număr mașină/vehicul: 90996-1, Cuptor electric pentru pizza Marca: Moretti Forni Rialto, tip RHC / 18 CZ An fabricație: 2002 Număr de serie: 90996-1 Cuptor pe cadru de suport cu role. Cuptorul dispune de 3 plăci din șamotă Izolație termică pentru cuptorul electric 1 cameră de coacere pentru 12 pizza Ø 30 cm Izolație din fibră de sticlă Ferestre de vizualizare Buton de oprire de urgență Afișaj digital Afișaj digital pentru temperatură Unitate de control digitală Materiale rezistente la temperaturi înalte Mânere de ușă atermice Suprafață de coacere realizată din vată tehnică specială, rezistentă la temperatură Temperatură reglabilă Temperatură maximă: 400°C Menținere temperatură constantă (chiar și la deschideri frecvente) Conexiuni: Putere: 9,3 kW Racord electric: 3 / N / PE 400 volți / 50 Hz Dimensiuni: Dimensiuni exterioare cuptor: L x l x h: mm 1600x1350x650 Dimensiuni interioare cuptor: L x l x h: mm 1300x950x180 Dimensiuni structură pe role: L x l x h: mm 1600x1150x900 Dimensiuni totale exterioare: L x l x h: mm 1600x1350x1550 Preț: 1.600 Euro + TVA, negociabil, FCA Oradea, Jud. Bihor, România Se poate oferi garanție separată la cerere, contra cost. Ne rezervăm dreptul la erori, modificări și vânzare prealabilă. Guodpog H Tlzefx Ai Aji Ne puteți transmite o ofertă fermă dacă sunteți interesat de acest cuptor pentru pizza. Acest etichetator se vinde „ca atare”. Irrtum, Anderungen und Zwischenverkauf vorbehalten / Subject to errors, changes and prior sale / Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare prealabila. Vorbim engleză. / Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français. / Vorbim româna.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2022, Cuptor cu rafturi pentru tăvi de 400 x 800 mm, 15 niveluri, cu 3 cărucioare. Guodpfx Aioy Dfmke Asi

An de fabricație: 2019, stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 2500-A-BBBBCAAA, Cuptor combinat Wiesheu; - Cuptor de copt Euromat 64 S, model 2500-A-BBBBCAAA - Cuptor de copt Ebo 68 M, model X1625-A-BBDDA Aflate într-o stare foarte bună. Totul funcționează corespunzător. Pentru mai multe informații, vă rugăm să ne contactați. Gujdpfx Aist R Tgps Aei

An de fabricație: 2020, stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 2500-A-BBBBCBAB/2600-A-FBBBCBAA, Cuptor de panificație Wiesheu Duo în stare foarte bună. Este vorba despre următoarele cuptoare: - Cuptor Euromat 64 S, model 2500-A-BBBBCBAB Guodpfxet R Tlxe Ai Aoi - Cuptor Euromat 64 L, model 2600-A-FBBBCBAA Pentru mai multe informații, vă rugăm să ne contactați.

An de fabricație: 2017, stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Cuptor combinat Wiesheu EBO 60x80, An fabricație 2017 - Euromat 64 L 2600-A-FBBBCBAA Gjdpfep Sr N Rox Ai Aeui - Ebo 68 M X1625-A-BBADA

Stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, An de fabricație: 2012, Din cauza tranziției la tehnologia cu ulei termic Heuft pentru cuptoare de panificație, oferim spre vânzare o instalație de cuptoare Hein uzată, compusă din: 5 StoneRoll 2 Ecostone² cu tehnologie de coacere 5 CUPOARE CU CĂRUCIOARE CU ȚEAVĂ INELARĂ HEIN STONEROLL TIP: SR 106 3/8 3 tăvi de copt 1000 x 600 mm pe nivel 8 nivele = 24 tăvi de copt Suprafață de coacere: 14,4 m² Înălțime utilă pe nivel: aproximativ 178,7 mm Dimensiuni exterioare: 1900 x 2500 x 3590 mm (LxAxÎ) Arzător: ulei Cu antrenare pentru cărucior An de fabricație: 2012 ACCESORII: 15 cărucioare pentru copt cu 8 rafturi 2 cărucioare pentru plăci de piatră 1 cărucior de încărcare 1 cărucior de descărcare 1 cărucior pentru răcire 2 CUPOARE HEIN ECOSTONE² DE TIP STICKEN TIP: LR1-108-5-D ECOSTONE Platan rotativ Pentru tăvi de copt 1000 x 600 mm Suprafață de coacere: 12 m² Gedpou Uubhofx Ai Asui Dimensiuni exterioare: 1750 x 1680 x 2970 mm (LxAxÎ) Putere conform producătorului: 100 kW Arzător: ulei Control computerizat cu ecran tactil Un cuptor fabricat în 2019, unul fabricat în 2017 • Sistemul va fi încărcat pe camioanele cumpărătorului. • Vânzare "ca la fața locului", fără instalare sau garanție. • Cuptoarele sunt conectate și pot fi inspectate, locația: St. Vith, Belgia, aproape de granița cu Germania. Pentru întrebări sau informații suplimentare, vă stăm la dispoziție. Toate informațiile sunt furnizate cu bună credință, însă fără garanție. Ne rezervăm dreptul la erori, vânzarea prealabilă și modificări tehnice. Pot exista abateri față de lista accesoriilor.

Stare: bun (utilizat), REF: MM6180 Disponibil ca un singur lot, care cuprinde 2 cuptoare Tom Chandley Ltd și 1 mașină de spălat tăvi de pâine industrială Newsmith Stainless Ltd. Specificații tehnice ⚙️ Gedpfxsw Rn Eue Ai Ajui Tom Chandley Ltd – Cuptor electric cu 3 platforme ✅ Producător: Tom Chandley Ltd ✅ Model: Compac (3 platforme, 2 tăvi pe platformă) ✅ Tensiune: 250V ✅ Putere: 5,3 kW per fază (x3 faze) ✅ Codul datei de fabricație: 1979 (posibil – codul datei este 3.2.6.79.) 🗒️ Note: Construcție din oțel inoxidabil, comenzi manuale prin butoane, o singură stivă pe suport cu role. Tom Chandley Ltd – Cuptor electric CP MK4 4-8-8 cu 4 platforme ✅ Producător: Tom Chandley Ltd ✅ Referința modelului: CP MK4 4-8-8 (4 platforme, 8 tăvi pe platformă) ✅ Data fabricației: ianuarie 1998 ✅ Tensiune: 400/230V ✅ Faze: trifazic, 50Hz ✅ Sarcina totală: 61,84 kW ✅ Amperi maximi/fază: 90,95A ✅ Cea mai mare sarcină individuală: 23,73A 🗒️ Note: 4 platforme cu 8 tăvi pe platformă (32 de tăvi în total). Oțel inoxidabil, comenzi individuale pentru fiecare platformă, pentru utilizare intensă în brutării comerciale. Newsmith Stainless Ltd – Mașină de spălat tăvi de pâine industrială ✅ Producător: Newsmith Stainless Ltd. ✅ Construcție din oțel inoxidabil. ✅ Încărcare frontală, cu sistem intern de rafturi pentru tăvi de pâine sau tăvi. ✅ Marcaj CE 🗒️ Note: Necesită utilizarea de detergenți aprobați de Newsmith Stainless Ltd pentru a menține garanția. ❗Important: Aceste mașini se află în Republica Irlanda și sunt supuse reglementărilor europene privind importul/exportul. Responsabilitatea pentru colectarea/transportul acestor mașini va reveni cumpărătorului.

An de fabricație: 2009, stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, Cuptor fiabil MIWE EC6.0604 – Utilizat, însă în stare excelentă! Se oferă spre vânzare un cuptor MIWE ECONO tip EC6.0604, bine întreținut, cu dulap inferior, abur și sistem de extracție a aburului, an fabricație 2009. Gedpfx Aijv Hzn Re Asui Date tehnice: • Consum de energie: 9,5 kW • Tensiune: 400-230 V, 3/N/PE • Frecvență: 50 Hz Ideal pentru producție intensivă și medii de coacere solicitante Cu toate că este un produs second-hand, cuptorul a fost întotdeauna întreținut cu atenție și se află în stare excelentă. Este gata de utilizare imediată și potrivit pentru o gamă largă de produse de panificație. Ridicarea și expedierea sunt posibile* Vânzare fără garanție de orice fel

Stare: folosit, An de fabricație: 2005, Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, curent de intrare: 16 A, frecvență de intrare: 50 Hz, lungime interioară: 800 mm, lățime interioară: 1.200 mm, înălțime interioară: 200 mm, lungime totală: 1.400 mm, lățime totală: 1.530 mm, înălțime totală: 1.670 mm, tip combustibil: electric, Cuptor etajat Wiesheu EBO 1-128R Control separat al rezistențelor inferioare și superioare Gedpfxozw Du De Ai Asui 3 rafturi, înălțime cameră: 20 cm Cuptor mobil, cu sistem de blocare Sistem modular de construcție Alimentare: 400V, ștecher CEE de 16A Dimensiuni: 1530 x 1400 x 2167 mm (lățime x adâncime x înălțime) Cuptor folosit.

Stare: folosit, - Bongard 8.64 MG Seria 4 - Dimensiuni exterioare: L 1440 x A 2700 x Î 2600 mm - Cameră de coacere: L 680 x Î 1900 mm - Carusel rotativ: 600 x 800 mm, 19 nivele - Capacitate de coacere: până la 152 de baghete pe ciclu - Diametru rotație carusel: 1120 mm - Suprafață totală de coacere: 9,1 m² - Putere de încălzire: 70 kW - Putere instalată: 0,18 kW - Temperatura maximă: 280°C - Mecanism de ridicare: carusel cu ridicare automată - Arzător pe gaz inclus pentru coacere rapidă și uniformă - Control electronic Opticom pentru gestionarea precisă a parametrilor de coacere - Injecție cu abur pulsat, ideală pentru pâini crocante și rumenite - Mânere ergonomice și comenzi poziționate pe partea dreaptă pentru operare facilă - Admisie aer proaspăt la arzător pentru performanțe optime - Tensiune: 400 V / 3 faze - Greutate: 1390 kg - Număr de serie: 930000015837 - An fabricație: 2014 Cuptor rotativ Bongard 8.64 Seria 4 – Pe gaz sau motorină – Second hand Soluție compactă pentru coacere eficientă și uniformă Descoperiți cuptorul rotativ Bongard 8.64 Seria 4, o soluție second hand remarcabilă care îmbină compactitatea cu performanța ridicată. Proiectat pentru a satisface cerințele profesioniștilor exigenți, acest cuptor este ideal pentru maximizarea eficienței producției și optimizarea spațiului din brutărie. Performanță superioară pentru coacere uniformă Guedpfxjwr T Edj Ai Aoi Cuptorul Bongard Seria 4 se remarcă prin tehnologii avansate care asigură coacere uniformă și de înaltă calitate: - Ventilație Soft Flow: Tehnologie ce oferă o circulație blândă și uniformă a aerului, perfectă pentru produse sensibile precum produse de patiserie fine sau chifle. Datorită distribuirii uniforme a căldurii, produsele coapte își păstrează forma și textura optimă. - Sistem de abur eficient: Echipat cu rigole din fontă structurate, cuptorul produce abur de calitate superioară pentru dezvoltarea optimă a produselor de panificație. Pentru cerințe sporite, unitățile de abur ESG opționale pot crește capacitatea de abur, asigurând performanțe excelente. Construcție durabilă și practică Cuptorul Bongard 8.64 Seria 4 este conceput să reziste mediilor de producție intensive și să ofere confort sporit la utilizare: - Robustete și longevitate: Dotat cu schimbător de căldură din inox refractar de înaltă performanță și bază ranforsată, acest cuptor este construit pentru o durabilitate excepțională. Elementele electrice sunt atent selecționate pentru o durată de viață maximă. - Întreținere simplificată: Camera de coacere din inox fără îmbinări facilitează curățarea. Funcții precum pardoseala cu bordure ridicate și unitățile de abur retractabile minimizează acumularea de reziduuri. Textul este tradus automat. Pot apărea erori de traducere.

Stare: aproape ca nou (folosit), Tavi de copt din silicon, 60 x 40 cm, înălțime 5 cm. Rezistente la temperaturi de până la 250 °C și până la -25 °C. Gedpfx Aiow R T S Tj Aeui

An de fabricație: 2008, stare: foarte bun (second hand), 561 CUPTOR CU ÎNCĂRCARE MANUALĂ, CU RAFE, CICLOTERMIC, SECOND-HAND. Deținem două cuptoare identice. Cuptoarele sunt demontate. DIMENSIUNI EXTERIOARE: - lățime: 257 cm - adâncime: 250 cm - înălțime: 250 cm DIMENSIUNI CAMERĂ (în cm): - lățime: 180 - lungime: 160 DATE TEHNICE: - suprafață de coacere: 15 mp Guedpfxeiwfy Ij Ai Asi - 5 camere Echipamentul gata de inspecție se află în depozitul nostru (36-068 Bachórz, Polonia). Opțiuni suplimentare disponibile contra cost: recondiționare / transport / montaj / punere în funcțiune. Prețul afișat este net (fără TVA). VORBIM ENGLEZĂ, GERMANĂ, FRANCEZĂ, RUSĂ ȘI UCRAINEANĂ.

Stare: folosit, putere: 10 kW (13,60 CP), tensiune de intrare: 230 V, lungime totală: 1.150 mm, lățime totală: 800 mm, înălțime totală: 670 mm, greutate totală: 85 kg, tip combustibil: electric, - Dimensiuni (L x l x Î): 800x1150x670 mm - Marcă: Bake OFF ITALIANA - Număr de serie: 01980063 - Model: MISTRAL 5T - Temperatură: 270°C - Tăvi: 400x800 400x600 - Distanța dintre tăvi: 90 mm - Putere: 10 kW - Tensiune: 230 V - Greutate: 85 kg Caracteristicile cuptorului cu convecție electrică cu 5 tăvi, Bake Off Mistral 5T - Sistem multi-ventilator BakeAIR pentru o distribuție uniformă a căldurii. - Sticlă dublă cu emisivitate termică redusă pentru o izolație superioară. - Iluminare interioară cu LED pentru o vizibilitate perfectă. - Izolație termică cu randament ridicat pentru o eficiență energetică maximă. - Sistem de spălare automată BakeCLEAN pentru o întreținere ușoară. - Iluminare LED albastră pentru a verifica curățenia camerei de coacere. Gjdpjzyulxofx Ai Aoui - Cinci viteze de ventilație și coacere semi-statică pentru rezultate precise. - Cinci metode de coacere pentru o versatilitate excepțională. - Deschiderea automată a coșului de fum BakeDRY pentru un control precis. - Bloc de programe cu parolă pentru o securitate sporită. - Cameră de coacere cu colțuri rotunjite pentru o curățare simplificată. - Certificare CE pentru conformitatea cu standardele europene. - Control automat uscat/abur în cameră pentru preparate perfecte. - Control automat al gradului de coacere și al încărcării cuptorului. - Control al aburului în procente cu BakeSTEAM. - Funcție multi-timer pentru coaceri multiple și mixte fără griji. - Memorizare, afișare și export al datelor de coacere (HACCP). - Moduri de utilizare cu programe personalizate, manuale sau predefinite. - Certificare EAC pentru conformitatea cu standardele eurasiatice. - Modularitate pentru o adaptabilitate optimă. - Preîncălzire automată pentru coaceri rapide. - Programare de pornire întârziată pentru o gestionare flexibilă a timpului. - Programare de coacere întârziată pentru un confort sporit. - Carte de rețete preîncărcată și disponibilă online pentru inspirație culinară. - Detectare automată și rapoarte de eroare pentru liniște sufletească. - Clătire de siguranță pentru o întreținere fără griji. - Posibilitate de a suprapune cuptoarele pentru a economisi spațiu. - Ventilație cu inversare, control al vitezei și frână de motor pentru o performanță optimă. - Geam interior care poate fi deschis pentru o curățare ușoară.

Stare: aproape ca nou (folosit), Cuptor Miwe Condo cu blat, cu 2 camere duble, 4 nivele, cabinet de dospire și condensator de abur. 4 nivele Dimensiunea tăvii: 60x80 cm Control digital Dimensiuni: 210x90x120 cm Gedpfx Ajxulhgoi Asui Putere: 400 / 230 V / 50 Hz Putere: 20,9 kW

Stare: aproape ca nou (folosit), Producător: Wiesheu Model: EBO 68 - 320 IS 600 Cuptor electric cu 4 etaje și dospitor Dimensiuni: 4 x 60x80 cm Pentru 2 tăvi de 60x40 cm Cuptor complet din oțel inoxidabil Gjdpfxsxulhaj Ai Ajui Ușor de curățat Puterea unui etaj: 4,85 kW Tensiune: 400V / 50Hz / 3/N/PE

Stare: folosit, - Dimensiuni (LxIxH): 1400x1400x2100 mm - Dimensiunile deschiderii gurii: 900x800x190 mm - Număr camere de coacere: 4 Gsdpjxw T R Usfx Ai Aoui - Număr deschideri: 4 - Suprafață de coacere: 2,9 m² - Înălțimea deschiderii gurii: 4 x 130 mm - Putere: 22 kW - Alimentare: 400V, 3 faze - 50 Hz - Plăci de bază refractare, grosime 15 mm - Panou de control electronic pe partea dreaptă

Stare: folosit, Cuptor profesional de panificație Miwe cu cameră de fermentare reprezintă o soluție ideală pentru coacere și dospire simultană a aluatului în condiții controlate. Acest echipament asigură rezultate optime datorită distribuției uniforme a căldurii și controlului precis al procesului. Camera de fermentare oferă condiții ideale pentru creșterea aluatului, ceea ce duce la îmbunătățirea calității produsului final, a texturii și a volumului. Cuptorul este potrivit pentru prepararea diverselor produse de panificație precum pâinea, produsele de patiserie și alte articole pe bază de aluat. Construcția robustă și realizarea profesională garantează o funcționare fiabilă, durată lungă de exploatare și întreținere facilă, ceea ce face acest cuptor o alegere excelentă pentru utilizarea zilnică. Specificații tehnice: Producător: Miwe Tip echipament: Cuptor de panificație cu cameră de fermentare Dimensiuni exterioare: 90 x 83 x 210 cm Dimensiuni interioare: 60 x 40 cm Capacitate: 8 tăvi (60 x 40 cm) Gusdpey Nap Defx Ai Aji Putere: 14 kW Tensiune: 400 V / 50 Hz / 3 N PE

Stare: revizuit în atelier (folosit), An de fabricație: 2001, Cuptor rotativ Miwe Jumbo - folosit - anul fabricației 2001 Gedpfoy Rq Dujx Ai Ajui - pentru 2 cărucioare 60 x 80 - control electronic CS - arzător pe gaz sau pe ulei - hotă cu ventilator - după reparație capitală - ridicare din depozit/opțiune de livrare - preț la cerere

Stare: folosit, DIBAS 64S și 64L Specificații tehnice 64S Capacitate: 4/5 tăvi 600 x 400 mm Distanță între tăvi: 100 / 80 mm Dimensiuni (ușă automată): 930 x 1010 x 700 mm Dimensiuni (ușă manuală): 930 x 1055 x 700 mm Tensiune: 400 V 3N/PE Frecvență: 50 Hz Curent: 13,9 A Putere: 9,6 kW Greutate: 136 / 143 kg (cascadă pasivă) Greutate: 134 / 141 kg (cascadă activă) Greutate: 119 / 126 kg (injecție directă abur) Tip abur: cascadă (opțional), injecție directă (standard/opțional) Presiune apă: 150 – 600 kPa Specificații tehnice 64L Capacitate: 8/10 tăvi 600 x 400 mm Distanță între tăvi: 100 / 80 mm Dimensiuni (ușă automată): 930 x 1010 x 1100 mm Gjdpfx Ajy Avpmoi Ajui Dimensiuni (ușă manuală): 930 x 1055 x 1100 mm Tensiune: 400 V 3N/PE Frecvență: 50 Hz Curent: 27,5 A Putere: 19 kW Greutate: 205 / 212 kg (cascadă pasivă) Greutate: 200 / 207 kg (cascadă activă) Greutate: 170 / 177 kg (injecție directă abur) Tip abur: cascadă (opțional), injecție directă (standard/opțional) Presiune apă: 150 – 600 kPa

Stare: bun (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, cuptor rotativ second-hand Wachtel Compact 1.10 F, stare de funcționare specifică brutăriilor, a funcționat impecabil până la demontare, 400 V, 50 Hz, putere de încălzire 104 kW, pentru tăvi de 60 x 100 cm, pentru cărucioare cu 20 de tăvi, inclus un cărucior rotativ, arzător pe ulei folosit, control digital, nr. fabrică 71925 Gedsw Az Dpopfx Ai Asui

Stare: folosit, - Cuptor rotativ pe gaz CRISTAL FM 2 second-hand, tăvi 600x800 - Dimensiuni (LxAxÎ): 1950x2760x2480 mm - 2 cărucioare pentru tăvi: 600x800 mm - Nr. serie: 0008319 - An fabricație: 23-02-2002 - Capacitate baghete (250g): 144 - Capacitate pâine (400g): 90 - Deschidere ușă (LxÎ): 800x1850 mm - Înălțime cărucior: 1820 mm - Tensiune: 380V - Putere electrică: 4 kW - Putere încălzire: 77 kW - Greutate netă: 1.100 kg - Arzător poziționat în partea superioară Gusdpfx Aioyhfixo Aei - Se livrează cu arzător pe gaz - Echipament recondiționat: Se livrează revizuit la comandă. Termenele de disponibilitate și returnare se stabilesc la momentul cererii (vă rugăm solicitați ofertă de preț după recondiționare). Gama Cristal: - Cuptoarele din gama Cristal sunt cuptoare rotative proiectate pentru brutării și patiserii. - Circulația uniformă a aerului cald împreună cu mișcarea de rotație a căruciorului asigură calitate excelentă și constanță la coacere pentru toate tipurile de producție: proaspăt, crud, congelat sau parțial copt congelat. - Încălzirea rapidă permite optimizarea procesului de producție în funcție de ciclurile de vânzare. Caracteristici gamă: - Modelul FM2 acceptă tăvi de copt cu dimensiunea 600x800 mm. - Schimbătorul de căldură la modelele FM1 și FM2 poate fi poziționat în spatele, dreapta sau stânga camerei de coacere. Performanță, reacție rapidă și versatilitate: - Pentru versiunile pe gaz/combustibil lichid, schimbătorul de căldură este fabricat din inox refractar. - Designul și materialele schimbătorului asigură coacere uniformă pe toate nivelurile căruciorului. - Secțiunea sa specifică permite un schimb optim de căldură, asigurând performanță și eficiență de top. - Circulația aerului în camera de coacere este realizată de trei turbine din inox aliniate vertical, cu diametru de 300 mm, amplasate în spatele cuptorului. - Aerul atras de turbine este încălzit la contactul cu schimbătorul, fiind distribuit uniform prin fantele de distribuție din camera de coacere. - Utilizarea cuptorului este foarte simplă, fără reglaje complexe (setările sunt presetate din fabrică).