Tambur

Zelfbouw Tumbler

Stare: bun (utilizat), Rezervor inox de 5000 L cu agitator și sistem de răcire. Hfodpfxsvr E N No Ag Tjf În stare bună. Este echipat cu o țeavă încorporată în jurul rezervorului pentru răcire.

Stare: foarte bun (second hand), Malaxor tip panglică NNP Malaxor panglică din inox, capacitate 300 kg, motor de 4 kW, ușă de descărcare centrală inferioară, plasă de siguranță și capac, alimentare trifazată (3Ph). Hfjdpotppn Aofx Ag Tsf

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 1977, Funcționalitate: complet funcțional, Dotări: Placă de identificare disponibilă, BENHIL 8380 Mașină de ambalat unt (second-hand) - Producător: BENHIL - Model: 8380 - Tip utilaj: Mașină de ambalat unt și margarină - Stare: bună - Revizie generală în 2019 - Capacitate: până la 4.800 bucăți/oră - Formate: 250 g și 125 g - Inclus BENHIL 8538 împachetator de carton - Inclus GIGANT închizător automat de carton (aplicator de lipici) - Calitate BENHIL dovedită - Ideală pentru procesarea industrială a untului Se oferă spre vânzare o mașină de ambalat unt BENHIL 8380 second-hand, aflată în stare bună. Utilajul a beneficiat de o revizie generală amplă în 2019 (lista pieselor recondiționate este disponibilă la cerere) și prezintă o stare tehnică și vizuală îngrijită. Linia atinge o capacitate de până la 4.800 pachete pe oră și este proiectată pentru formate de unt de 250 g și 125 g. BENHIL 8380 este renumită pentru siguranța de proces ridicată, dozarea precisă și calitatea constantă a ambalării – chiar și la funcționare continuă. Hodpox R Dn Hefx Ag Tjff Datorită construcției sale robuste, utilajul este ideal pentru uz industrial în fabrici de lactate și în unități de procesare a untului. Oferă tehnologie fiabilă, operare facilă și durată lungă de viață. Informații suplimentare, fotografii și posibilitatea de vizionare sunt disponibile la cerere.

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Barata Lutetia T0 este concepută special pentru atelierele de procesare care caută o soluție compactă și fiabilă pentru amestecarea și marinarea în vid a volumelor mici. În primul rând, permite beneficierea de aceleași principii tehnologice ca și modelele industriale de capacitate mai mare, fiind totodată adaptată pentru producția pilot, artizanală sau pentru testarea rețetelor. Astfel, pătrunderea saramurii are loc uniform și controlat, garantând o calitate constantă încă de la primele cicluri. În plus, lucrul sub vid contribuie la menținerea structurii produsului și la constanța rezultatelor. Mai departe, rotirea lentă a cuvei asigură o prelucrare delicată a materiilor prime. Acest mișcare progresivă limitează solicitările mecanice asupra produsului și păstrează structura fibrelor. Drept urmare, aspectul vizual și textura rămân uniforme. De asemenea, geometria internă a cuvei favorizează circulația fluentă a masei, îmbunătățind repetabilitatea ciclurilor și siguranța procesului chiar și în serii succesive. Construcția din oțel inoxidabil alimentar răspunde cerințelor stricte de igienă ale industriei alimentare. Pe de o parte, oferă rezistență excelentă la coroziune și uzură. Pe de altă parte, facilitează curățarea și reduce timpii de oprire între două producții. Astfel, baratta rămâne disponibilă și ușor de exploatat zilnic. În același timp, dimensiunile compacte permit integrarea facilă în ateliere cu spațiu limitat. Prin urmare, Lutetia T0 reprezintă o alegere relevantă pentru profesioniștii care doresc să structureze procesul de marinare în vid fără a supradimensiona instalația. Oferă astfel un compromis excelent între precizie, fiabilitate și compactitate. Această barată devine un instrument strategic pentru testări industriale, producții mici sau ateliere aflate în dezvoltare. Caracteristici tehnice: Dimensiuni (L × l × Î): 1.430 × 880 × 2.000 mm Capacitate carne + saramură: 150 kg Volum total cuvă: 350 L Diametru cuvă: 660 mm Funcționare: sub vid Tip de amestecare: rotire lentă a cuvei Hjdpsx Ngwnjfx Ag Teff Construcție: oțel inoxidabil alimentar Greutate la gol: ≈ 200 kg

Stare: folosit, An de fabricație: 2007, Producător: SMIO An: 2007 Model / Tip: Malaxor tip bandă 300 L Hfedpfx Aex R Dmpog Tof Cuva dublă: da Încălzire integrată: 2 rezistențe de imersie Dimensiuni generale: 350 x 130 x 240 cm Material: oțel inoxidabil Transmisie cu turație variabilă Direcție de funcționare: 2

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Malaxorul cu palete Wolfking TSM 400L este proiectat pentru a asigura o omogenizare și o uniformitate constantă a preparatelor din carne în mediul industrial. Cuva sa de 400 de litri permite procesarea unor volume mari, menținând în același timp un control excelent asupra procesului tehnologic. Astfel, producția câștigă în stabilitate și randament. În plus, designul Wolfking garantează robustețe, fiind adaptat fluxurilor de lucru intense. Acest model dezvoltă o putere de 6,0 kW și funcționează la 380 V – 50 Hz, ceea ce asigură o operare stabilă în regim de producție continuă. Intensitatea nominală de 15,6 A permite utilizarea în siguranță pe instalații industriale standard. De asemenea, indicele de protecție IP65 oferă protecție componentelor electrice împotriva stropirilor și facilitează întreținerea. Astfel, echipamentul se integrează perfect într-un atelier agroalimentar. Cu o greutate de 800 kg, TSM 400L oferă o structură stabilă și rezistentă, menținând vibrațiile sub control pe durata funcționării. Construcția industrială daneză asigură o durată de viață îndelungată, ceea ce transformă investiția într-una sigură pe termen lung. Oferit de Europ'Équipement, acest malaxor Wolfking TSM 400L este identificat cu placă de fabricație și verificat înainte de punere în funcțiune. Astfel, cumpărătorul beneficiază de un echipament trasabil și imediat exploatabil. Achiziționarea la mâna a doua reduce costul investiției, păstrând performanța utilajului. Caracteristici tehnice: An fabricație: 1996 Număr serie: 58248 Capacitate cuvă: 400 L Putere motor: 6,0 kW Alimentare: 380 V Hjdpfx Agjyw R S Ej Teff Frecvență: 50 Hz Curent nominal: 15,6 A Indice protecție: IP65 Greutate: 800 kg Marcaj: CE 96

An de fabricație: 2003, stare: folosit, 1 x cazan vertical Fulton Model: 15 E Hsdpfxsyq Ni Us Ag Tsff An fabricație: 2003 Cu pompă de apă Localizat în Co. Donegal, Irlanda *Responsabilitatea cumpărătorului pentru demontare și furnizarea documentației RAMs relevante*

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Malaxor Risco RS 450 Malaxorul Risco RS 450 permite realizarea unor amestecuri uniforme și reproductibile pentru producții alimentare de dimensiuni medii. Cuva de 450 de litri oferă o capacitate suficientă pentru procesarea cărnii tocate, umpluturilor, salatelor proteice sau a diverselor preparate cu texturi variate. Datorită paletelor intercalate, amestecarea se realizează progresiv, permițând o încorporare omogenă a ingredientelor, menținând totodată structura produsului. Astfel, fiecare lot păstrează același aspect, densitate și aceeași calitate, facilitând standardizarea rețetelor. Descărcarea automată frontală îmbunătățește ergonomia lucrului, produsul putând fi transferat direct într-un cărucior, într-un șnec transportor sau într-un emulsificator. Această organizare reduce manipulările manuale, limitează pierderile de materie și scurtează timpul dintre amestecare și următoarea etapă. În plus, viteza variabilă a paletelor permite ajustarea intensității agitării, ceea ce face mașina potrivită atât pentru amestecuri delicate, cât și pentru preparate mai dense. De asemenea, posibilitatea de integrare a unui încărcător vertical mărește autonomia liniei și simplifică încărcarea materiilor prime. Controlul prin microprocesor permite memorarea a până la zece programe, asigurând o repetabilitate superioară a ciclurilor. Operatorul poate astfel accesa imediat parametrii potriviți pentru fiecare rețetă, fără reglaje complicate. Construcția din inox polisat garantează o igienă optimă și o durată lungă de exploatare, chiar și în condiții de spălări frecvente. În plus, compatibilitatea cu sistem cu vacuum sau injecție de CO₂ oferă posibilitatea îmbunătățirii absorbției, texturii și conservării produsului. Risco RS 450 este astfel o mașină fiabilă, versatilă și perfect adaptată pentru o producție organizată și stabilă. Date tehnice: Capacitatea cuvei: 450 L (≈ 300–350 kg în funcție de produs) Sistem de amestecare: Ax dublu cu palete intercalate, viteză variabilă Descărcare: Automată frontală, deschidere mare Compatibilitate pentru încărcare: Cărucioare 100 L / 200 L DIN 9797 Opțiuni de proces: Vacuum 50–95% + injecție CO₂ / N₂ (în funcție de versiune) Putere instalată: 4 kW (motor amestec) Hfedpfx Agsxr A H Us Tsf Dimensiuni aproximative: ≈ 1750 × 1250 × 1550 mm Greutate utilaj: ≈ 480–600 kg în funcție de configurație Construcție: Inox AISI 304 polisat, cuvă cu muchii rotunjite igienice