Separator de rulouri pătrate ciabatta

WP KEMPER Quadro Filius

Condiție: revizuit în atelier (folosit), Anul fabricației: 2011, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 662509, durata garanției: 6 luni, Mașină second-hand - An fabricație 06/2011 revizuită de specialist, cu garanție de 6 luni* Quadro Filius este o mașină programabilă destinată prelucrării delicate a tuturor tipurilor de aluaturi pentru chifle. Pot fi produse următoarele tipuri de chifle: - Chifle rustice, pătrate - Chifle triunghiulare - Baghete cu semințe Mașina se remarcă prin flexibilitatea ridicată în producția acestor produse de panificație în afaceri mici și mijlocii. Poate fi combinată cu stații de presărare sau cu un sistem cu platou rotativ aflate în aval. Operarea se realizează prin intermediul unui display text. Mașina a fost testată și verificată final de către maestrul nostru brutar, folosind aluat. Echipare: + Mașină principală, an fabricație 06/2011 + Cilindru de tăiere cu 3 rânduri + Presă triunghiulară + Stație de umidificare – umezește aluatul de deasupra și dedesubt + Stație de însămânțare cu platou rotativ + Control integrat SIEMENS: operare prin interfață text + Ușă cu deschidere superioară la unitatea de tăiere + Echipată cu benzi noi + Presărare de făină dozabilă pe banda de transport + Mașina este livrată cu manual de operare Role de tăiere suplimentare și scule de ștanțare disponibile contra cost. *excepții: sisteme de control / plăci electronice / display-uri / senzori Date tehnice: An fabricație: 06/2011 Capacitate de producție: 1.400 – 4.000 buc/oră (în funcție de produs și rolele de tăiere) Capacitate de prelucrare aluat: cca. 320 kg/oră (dependent de produs) Hidratare aluat (TA): până la 170 (dependent de produs) Gama de greutăți: 25 – 360 grame (dependent de produs și rolele de tăiere) Fpjdsw A Nxzspfx Ag Asb Corp mașină: oțel inoxidabil, finisat periat Panouri de carcasă: oțel inoxidabil, finisat periat Racord electric: 230/400 V, 1 kW, 50 Hz, priză CEE 16A Aer comprimat: 6 – 8 bar Greutate netă: 280 kg Lungime cablu: 3 m

Anul fabricației: 2015, Condiție: nou, Magnetii hidraulici sunt furnizați cu generator de magnet încorporat, astfel încât este necesară doar conexiunea hidraulică. Pornirea/Oprirea și demagnetizarea sunt acționate prin debitul hidraulic. Fodpfx Asc Spglsg Aepb Avem pe stoc diverse dimensiuni și capacități, atât NOI, cât și SECOND HAND.

Condiție: foarte bun (second hand), Anul fabricației: 2012, Divizor WP Kemper Quadro Filius second hand Divizor compact pentru producția automată de chifle pătrate și rustice. Date tehnice: Fpsdpsw Idztefx Ag Asb Capacitate - 1400-4000 buc/h, Număr de rânduri - 1-6, Greutate - 25-360 g, Dimensiuni divizor (l x h x a) - 745 x 1801 x 2770 mm, Diversitate mare de producție pe suprafață mică, Carcasă din oțel inoxidabil, Set de role de tăiere, Presărare ajustabilă de făină pe fâșia de aluat.

Condiție: folosit, Kemper ST 75 A frământător spiral extractibil cu 2 cuve, pentru 120 kg aluat Randament la făină: 75 kg Capacitate cuvă: 180 litri Fpedpfokyzk Aox Ag Aeb

Condiție: foarte bun (second hand), Anul fabricației: 2013, ore de funcționare: 24.666 h, Funcționalitate: complet funcțional, - Mașină de ambalat în stare tehnică excelentă (mașină de termoformare) din seria PowerPak. - Ideală pentru ambalarea pastelor făinoase. - Posibilitate de vizionare în condiții de producție (ambalare gnocchi) în orice moment. - Inclusă bandă de alimentare și cântar potrivit marca ExaktaPack. Detalii tehnice GEA PowerPak: - Lățime folie: 350 mm folie inferioară, 334 mm folie superioară - Aproximativ 12 cicluri/minut - Matrițe: 1.1, 2.1, 2.2 - Folie rigidă, PP, PET etc. - Preîncălzire folie inferioară - Tăiere longitudinală și transversală cu bobinare silențioasă a resturilor - Lungime utilaj: aprox. 9 m Fpedjua Hchjpfx Ag Aob - Cursă de tragere: 60 mm - Pompă de vid Busch (inclusă) - Stație de expulzare și distribuție pneumatică - Răcitor cu circulație pentru răcirea unităților de formare și sigilare. Informații suplimentare la cerere și/sau vizionare la fața locului.

Anul fabricației: 2006, Condiție: aproape ca nou (folosit), Fabrica de napolitane şi biscuiţi care beneficiază de un proces de producţie continuu, complet automatizat şi posedă două linii principale: de napolitane şi de biscuiţi. Linia de napolitane are o capacitate de 35-40 kg/h cu o greutate a napolitanei de 45 – 55g şi cu obţinerea a trei tipuri calitative: 1. greutate napolitană = 45g/pc, strat crema = 1,25:1 – capacitate –2,77 t/24h Fpodel Siv Sjpfx Ag Asb 2. greutate napolitană = 45g/pc, strat crema = 1,35:1 – capacitate –2,89 t/24h 3. greutate napolitană = 45g/pc, strat crema = 1,50:1 – capacitate –3,05 t/24h Linia este echipată cu maşina de ambalat iar colectarea şi refolosirea resturilor rezultate din procesul de tăiere se face automat. Linia de biscuiţi are o capacitate de 300 - 500 kg/h şi se pot obţine trei tipuri calitative: 1. simpli 2. sandwich 3. caramel 4. cacao 5. glazuraţi Biscuiţii simpli pot fi: Tari = 300-400kg/h Moi = 400-500kg/h Crocanţi = 350-500kg/h Producţia este continuă, automată, linia fiind echipată cu dispozitiv de caramelizare, sandwich, cu 30 de seturi de forme, dispozitiv de acoperire cu ciocolată, inclusiv de ambalare şi 5 zone de temperatura cu control independent, automat al temperaturii.

Condiție: folosit, Anul fabricației: 2002, Konig GS 2000 USA-K2-GB2 Linie compactă pentru o gamă variată de sortimente atractive de produse de patiserie mici, de la produse rotunjite, rulate lung, rulate lung și înfășurate, până la produse aplatizate. Konig Mini Rex 4000 Mașină de cap SK58-AK70 interval de greutate: 25-118 g An fabricație: 2002 Fedpfx Agjwa Tn Ue Aopb Camera de dospire cu 145 de suporturi disponibile, greutatea maximă individuală a unei bucăți de aluat: aprox. 100 g Capacitate maximă pe oră cu cameră de dospire: 2.000-2.500 bucăți, reglabilă continuu Capacitate fără cameră de dospire, Mini Rex Futura sau Multi rabatabil: 1.800-4.000 bucăți, reglabilă continuu Timp de dospire aprox. 8 min la 145 suporturi și o productivitate de 2.000 bucăți/oră Unitate de presare cu unelte de presare ușor interschimbabile Stație de formare integrată cu rolă de presare, bandă de transport, bandă inferioară și superioară cu viteză reglabilă continuu pentru lucru pe două rânduri, tăiere transversală max. 180 mm

Condiție: folosit, Compus din: 1) Buncăr de depozitare aluat Mod. 'STAR' 2) Bandă transportoare L=500 Mod. 'TRL' 3) Extruder de aluat Mod. 'RON 1/480' 4) Bandă transportoare L=700 Mod. 'MCI 690' 5) Unitate de făinare aluat L=700 Mod. 'B/M 700L' 6) Unitate multi-role Mod. 'MUL 700' 7) Bandă transportoare L=700 Mod. 'MCI 690' 8) Extruder de grăsime Mod. 'EG-7-E' 9) Benzile transportoare suprapuse Mod. 'NPP/200' 10) Bandă transportoare L=700 Mod. 'MCI 690' An de fabricație 2006 Fpodpfx Agewxwiao Ajb

Condiție: folosit, Diosna SP 160 AF malaxor cu spirală, mobil, cu 2 cuve, capacitate 160 kg aluat Fsdpfx Aoixq Hyjg Aepb Frământare cu control al temperaturii Panou de comandă digital Optimal pentru toate tipurile de aluat Capacitate făină: 100 kg Volum cuvă: 260 litri Putere acționare spirală: 5,5/11 kW Putere acționare cuvă: 0,66/1,3 kW Putere acționare hidraulică: 1,1 kW

Condiție: nou, Anul fabricației: 2024, Funcționalitate: complet funcțional, Aparat nou 24 luni garanție Avantaje: + Raport preț-performanță excelent + Divizor de aluat robust, prevăzut cu 2 roți fixe pentru transport rapid și ușor + Execuție din inox + Grilajele de tăiere și ștanțare pot fi schimbate foarte ușor + Grilaj de ștanțare: lame profilate din plastic POM, pentru o închidere optimă a aluatului + Posibilitatea divizării și modelării tradiționale și artizanale a aluatului + Suport extensibil pentru vasul de divizat aluat + În aparat pot fi depozitate maximum 4 grilaje + Economisește spațiu, potrivit chiar și pentru cele mai mici brutării + Nu necesită racord la curent, fără întreținere Echipare STANDARD inclusă în preț: + 1x grătar din inox (vezi PDF / informații produs) + 1x grilaj din inox cu lamă POM (divizare simplă, vezi PDF / informații produs) Pentru ștanțarea delicată a aluaturilor foarte moi + 1x vas de divizare a aluatului, în care aluatul este divizat/ștanțat + 2x suporturi din silicon pentru ștanțare, ușor și rapid de curățat + 1x recipient magnetic de făină, montat direct pe aparat pentru presărare facilă ACCESORII SPECIALE, disponibile opțional contra cost, prețuri la cerere: - Cărucior din inox pentru tăvi, inclusiv 14 tăvi + capace optim adaptate pentru modelul ManOtrad Capacitate/vas: 9,8 litri (aprox. 5-6 kg aluat) + 910 € net/cărucior + 90 € net/transport/cărucior - Vas pentru aluat + capac pentru răcirea/depozitarea aluatului înainte de divizare + 49,50 € net/vas - Grile suplimentare din inox (vezi PDF/informații produs) + 280 € net/bucată Fsdshyc U Hspfx Ag Aspb - Alte grile din inox cu cuțit POM (vezi PDF/informații produs) + divizare simplă: 475 € net/bucată + divizare dublă: 505 € net/bucată Date tehnice: - Dimensiuni de bază: 620 x 590 x 1960 mm (l x a x î) cu manetă - Adâncime cu suportul de tăvi extins: 740 mm - Greutate netă: 75 kg