Rolă de pâine

WP HATON ROUNDER CR 59

Stare: nou, Runduitor aluat Runduitoarele de aluat sunt utilaje folosite pentru formarea aluatului. Sunt utilizate în industria de panificație și cofetărie. Pot fi cu bandă sau spirală. Runduitorul cu spirală utilizează o spirală pentru a modela aluatul. Mașina modelează aluatul prin intermediul unui con din aluminiu și al unor manșoane din aluminiu în jurul cărora aluatul se rotește. Aluatul provenit din compartimentul de dospire cade în canelura de alimentare din aluminiu. Toate suprafețele pe care se deplasează aluatul sunt acoperite cu Teflon. Datorită sistemului cu făinare și opțional, cu suflare de aer cald sau rece pe caneluri, aluatul nu se lipește de tambur. Domeniu de lucru: 100 - 800 gr Dimensiuni: 950 x 950 x 1520 mm Greutate: 175 kg Iaedpfeuuc Nzex Ahyjp Putere electrică: 1,1 kW

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 1998, WP CCR59 Kegelrundwirker, în versiunea Kemper, este potrivit pentru procesarea tuturor tipurilor de aluat, precum aluaturi de grâu, aluaturi mixte de grâu, aluaturi mixte de secară și aluaturi cu semințe. Porțiile de aluat sunt introduse în partea cilindrică a mașinii prin jgheabul reglabil și sunt transportate în sus și rotunjite prin rotirea conului, utilizând canale special formate. Datorită acoperirii cu teflon a jgheabului și conului, se previne lipirea porțiilor de aluat iar formarea firimiturilor este minimizată. An fabricație: 1998 Iaodpfxow Ic E Dj Ahyop Tip: M2, Interval greutate: 300–1700 g Capacitate max.: 5000 bucăți pe oră Suflantă aer cald și rece Con (conic și cilindric, din fontă), teflonat Jgheaburi din aluminiu turnat, interior și exterior teflonate Con cu lagăr la cap Schelet din oțel inoxidabil, nichelat Carcasă din oțel inoxidabil, finisat periat Cadru inferior din oțel, nichelat, cu 4 roți prevăzute cu pini de fixare Include dulap de comandă

Stare: revizuit în atelier (folosit), Divizor WP HATON PARTA U2012 folosit Divizorul universal Parta U2012 este potrivit pentru toate tipurile de aluat, precum: de grâu, de grâu amestecat, de secară, tare (de pizza) și moale (pentru baghete). Date tehnice: Interval greutate bucăți de aluat: 110–1250 g, Capacitate constantă/variabilă: 1020–3260/900–2816 buc/h, Dimensiuni maxime (L x l x h): 1390 x 1080 x 1620 mm, Iedpfxsxgpzbs Ahyeap Conectare: 230/400 V, 3 faze 50 Hz, 2.8 kVA. Două pistoane. Avantaje: Potrivită pentru aproape toate tipurile de aluat, Gama mare de greutăți: 110–2800 g, Precizie ridicată a greutății, Prelucrare delicată a aluatului, Opțional: domeniu până la 900 g cu inserție de 25 mm, Posibilitatea ajustării optime la dimensiunea mixerului, Ușor de curățat, Posibilitatea diverselor setări, Poziționarea optimă a aluatului pe banda de ieșire pentru transferul la procesarea ulterioară.