Evaporator Wiegand conceput pentru concentrarea laptelui și a zerului, preevaporator cu 6 efecte.

Wiegand 6 Stage

Instalație de evaporare pentru concentrarea laptelui și a zerului, formată din următoarele componente:

- Un pre-evaporator cu: 6 trepte (fascicul de tuburi verticale), cu o înălțime de aproximativ 15 metri.
- Un aparat de evaporare propriu-zis, format dintr-o cuvă/placă de evaporare.
- O unitate de răcire.
- Conducte, supape, pompe și diverse instrumente.

Livrarea inițială nu a inclus panourile electrice de alimentare și de comandă, care au fost fabricate și conectate separat de GEA. Sistemul de automatizare și software-ul asociat nu au fost, de asemenea, livrate odată cu instalația.

Mai jos sunt prezentate câteva date tehnice ale instalației:

- Capacitatea instalației: 60.000 de litri/oră de zer, cu un conținut de substanță uscată de 6%.
Fgodpfx Abj Ai Hh Ueuei
- Concentrația finală a produsului finit: până la 60% substanță uscată, corespunzător unei capacități de evaporare de 54.000 de litri/oră de apă.
- Consumul de abur saturat la 12 bari în timpul concentrării: 6.200 kg/oră.
- Consumul de abur saturat la 12 bari în timpul concentrării: 6.500 kg/oră.
- Puterea electrică instalată: 130 kW.

Aceste cifre provin din comanda inițială. Cu toate acestea, este posibil ca unele modificări să fi fost efectuate în timpul fazei de punere în funcțiune.

Instalația a fost achiziționată în 1995 și pusă în funcțiune în 1996. A fost utilizată pentru concentrarea zerului până în 2021/2022, când a fost înlocuită cu un sistem de concentrare prin osmoză inversă.
Puterea electrică instalată: 130 kW.

Anunțul a fost tradus automat. Pot exista erori de traducere.