Mașină de prelucrare a cărnii

VI-JA d.o.o. Slowenia DK 305.101

Stare: aproape ca nou (folosit), Complet realizată din oțel inoxidabil special Viteze: 2 pentru melcul de lucru și 2 pentru melcul de alimentare Iodpfewd N Nvsx Amboar Diametrul plăcii sitei: 114 mm Capacitate buncăr: 100 litri Randament în funcție de tipul materialului, turație și set de tăiere: până la 1500 kg/h Lățime mașină: 90,0 cm Adâncime mașină: 84,0 cm Înălțime mașină: 116,0 cm Putere motor: 11,0 kW, 21 A Tensiune: 400 V, 50 Hz Greutate mașină: 450 kg

Stare: aproape ca nou (folosit), Complet realizată din oțel inoxidabil special Specializată pentru măcinarea blocurilor de cașcaval și brânză tare diametru sită: 200 mm Capacitate buncăr: aprox. 400 litri Viteză sincronizată pentru tocător și șurub de alimentare Melc de lucru Dimensiuni utilaj în cm: Lățime: 215,0 Adâncime: 150,0 Înălțime: 196,0 Putere motor principal: 45 kW Putere instalată aprox. 65 kW Tensiune: 380 V, 50 Hz Iasdopgnftopfx Ambsr

Stare: neverificat (folosit), Cuptor universal VERINOX JUNIOR pentru producții mici și medii. Excelența tehnologică a celor mai sofisticate sisteme industriale ale noastre – aplicată în cuptoare pentru producții mici și automate medii – asigură performanță maximă și produse de calitate superioară. Cuptor cu ventilație forțată pentru coacere uscată, gătit la abur, uscare și afumare. - Uniformitate și eficiență maximă a tratamentului termic (+/- 1°C) - Încălzire rapidă până la 180°C - Optimizarea timpului de gătire - Potrivit pentru toate tipurile de gătit și pentru produse de top - Ușor de utilizat - Consum redus de energie - Rețete și procese programabile din panoul electronic de control, pentru funcționare automată - Funcționare fiabilă, 24/7 Cuptorul JUNIOR este potrivit pentru următoarele tratamente termice: - Coacere uscată - Uscare - Prăjire - Afumare - Gătire la aburi Utilizări în pregătire: brânzeturi, salamuri, paste, preparate din legume și fructe, uscare produse din carne, afumare produse din carne, hrană pentru animale, pește etc. Cuptoarele universale Junior sunt termoizolate cu un material expandat cu proprietăți izolatoare înalte, îmbrăcate în tablă de inox AISI 304 finisaj satin și ondulat. Viteza excelentă și uniformitatea încălzirii până la maximum 180°C, trăsătură principală a modelului JUNIOR, sunt asigurate de ventilatoare din inox și de rezistențe electrice speciale, carcasate. Cuptorul JUNIOR dispune de propriul sistem de generare a aburului. Sistem de control integrat. Panoul de comandă cu microprocesor reprezintă un mod extrem de modern, simplu și fiabil de gestionare. Principalele caracteristici: afișaj temperatură și timp de lucru, afișaj număr etape în derulare, indicator poziție clapet, comenzi pentru setare ventilație, comenzi pentru trecerea între etape, comenzi pentru pauză și pornire întârziată, memorare valori și funcții în curs. Dimensiuni exterioare totale: L 107 cm x l 100 cm x H 215 cm Dimensiuni interioare: L 97 cm x l 75 cm x H 120 cm Dimensiuni interioare sertar colector inferior: L 73 cm x l 72 cm x H 25 cm Iaodpfxsg H Tldo Amber Carucior: 90 cm x 72 cm x120 cm Celula este prevăzută cu 2 sonde de produs. Alimentare: 380 V, 12 kW Pentru companiile din România, există posibilitatea vânzării în rate. Preț: 2.900 Euro + TVA, FCA: Oradea/România Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare intermediară. We speak English. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français./Vorbim româna.

An de fabricație: 2004, stare: foarte bun (second hand), REEPACK REEFAST 100 ID.NO. 1866 Mașină de termosudare cu tavă Reepack model Reefast 100, an fabricație 2004, echipată cu mixer de gaz aferent. Închide automat 3 tăvi simultan. Dimensiuni tavă: 190 x 140 mm Iasdpfxsf Ddbnj Ambsr

An de fabricație: 2014, stare: revizuit în atelier (folosit), Se oferă un mixer de carne tip unghiular (Winkelwolf) K & G Wetter MWW-130, an fabricaţie 2014, echipat cu sistem de sortare şi cutie de viteze cu două trepte. Motor cu putere de 19 kW, 50A, 400V. Cuva are o capacitate de aproximativ 200L. Vedeţi fotografiile pentru detalii. Capacitate de procesare aproximativ 3.500 kg/h. Set de tăiere cu 5 piese - set de separare. Inclus: 2 cuţite, (discuri noi) E-Wolf. Verificat în atelier, gata de utilizare imediată. Informaţii suplimentare la cerere. Iodpfx Aofn Ndvombsar Plata în numerar la ridicare sau prin transfer bancar în avans. Vânzare doar către persoane juridice. Fără garanţie, fără răspundere pentru vicii ascunse.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2016, NovaMax660 reprezintă noua generație de tehnologie avansată pentru formare cu placă glisantă. Acest sistem ultramodern, acționat prin servo-motoare, este potrivit pentru formarea unei game largi de produse din carne, pasăre, precum și produse non-carne. Este utilizat în mod obișnuit de procesatori cu volum mare pentru fabricarea de produse populare precum chiftele pentru burgeri, cârnați de porc, fileuri de pui și nuggets de pui. Datorită randamentului ridicat și a costurilor reduse de exploatare, investiția în NovaMax660 se va amortiza rapid. Iaedpfx Amsvl Evvober Tip de formare: Placă glisantă Randament tipic*: 9.000 lbs/oră | 4.082 kg/oră Lățime linie: 660 mm Viteză: Viteze standard de 25-100 curse/min (SX până la 120 curse/min) Capacitate buncăr alimentare: 1.100 lbs | 500 kg

An de fabricație: 2022, stare: nou, 20 Eurocontainere noi Capacitate 200 litri Complet din inox Iedeh N D Efepfx Ambjar

Stare: bun (utilizat), Damrow Double-0 cuvă de brânză, capacitate 5.000 litri. Model închis, curățabil CIP. Prevăzută cu sistem de scurgere a zerului integrat. Potrivită pentru producția de mozzarella, gouda, tilsit, cheddar etc. Capacele și grătarele containerelor de brânză sunt incluse. 1x cu perete dublu, fără scurgeri 1x cu perete simplu În stare bună. Iasdpfewf I Rhox Ambor Disponibile 2 bucăți.

Stare: nou, Setare timp total Control al vitezei prin frecvență Descărcare automată Vid 0-95% Filtru pentru sistemul de vid Volum: 500 litri Dimensiunile utilajului în cm: Lungime: 178 Lățime: 102 Înălțime: 155 Putere electrică: 3 kW Iaodpfx Asuu Rkaembjr

Stare: folosit, Congelator vertical cu plăci Jackstone second-hand, cu 20 de stații și o capacitate de 45 kW (de exemplu, pentru congelarea a 364,7 kg de file de pește pe oră). Include separatoare reglabile pentru blocuri, permițând formarea a 40 de stații. Dimensiuni interioare 1 bloc complet pe stație: 1060x100x520 mm (55 litri) Dimensiuni interioare 2 blocuri pe stație: 527x100x520 mm (27 litri) Capacitatea și exemplul sunt bazate pe: - 56,2 kg file de pește per stație Iaodpferlk Icjx Ambsr - 20 x 55,1 litri stații de congelare - temperatură de la +10°C la -18°C - Durata unui ciclu este de 185 minute, inclusiv dezghețare, încărcare și descărcare - temperatura de evaporare: -34°C - File pește: 364,7 kg/oră Capacitatea și exemplul sunt bazate pe: - 52,3 kg platou și hering per stație - 20 x 55,1 litri stații de congelare - temperatură de la +10°C la -18°C - Durata unui ciclu este de 190 minute, inclusiv dezghețare, încărcare și descărcare - temperatura de evaporare: -34°C - Platou și hering: 330,7 kg/oră