Slicers

Urschel Model M

Modelul M este o mașină de tăiere bidimensională, ceea ce înseamnă că produsul este tăiat simultan pe două planuri – prin utilizarea cuțitelor circulare și a cuțitelor de tăiere transversală, aceasta poate produce cuburi, fâșii, așchii sau produse rase, cu precizie, în funcție de setul de tăiere instalat. Acest design oferă o dimensiune uniformă a bucăților, cu pierderi minime și deformare limitată a produsului – ceea ce este deosebit de important atunci când se lucrează cu materii prime delicate sau ușor congelate.

Mașina este furnizată în mod standard cu un set de cuțite circulare de 6,35 mm, deși intervalul general de dimensiuni de tăiere este mult mai larg: cuțitele circulare permit tăieri de la 3,2 la 38,1 mm, în timp ce cuțitele de tăiere transversală au dimensiuni cuprinse între 3,2 și 76,2 mm, oferind o flexibilitate considerabilă în adaptarea dimensiunii bucăților la o gamă specifică de produse.

Avantaje cheie ale mașinii de tăiat Urschel Modelul M
Mașina de tăiat Modelul M este o soluție excelentă oriunde versatilitatea este importantă – mașina procesează cu succes diverse tipuri de legume, fructe, brânzeturi și pește, oferind în același timp mai multe stiluri de tăiere într-o singură unitate: fâșii, cuburi, așchii și produse rase. Aceasta înseamnă că o singură mașină poate acoperi multe sarcini de producție diferite, fără a fi necesară investiția în echipamente separate pentru fiecare stil de tăiere.

O capacitate de până la 2.000 kg/h (în funcție de produs și de dimensiunea de tăiere) face ca mașina de tăiat să fie potrivită atât pentru fabricile de procesare mai mici, cât și pentru liniile de producție la scară largă. Cuțitele de precizie, combinate cu construcția robustă, igienică, din oțel inoxidabil, caracteristică mașinilor Urschel, facilitează menținerea curățeniei, în conformitate cu cerințele industriei alimentare, și reduc timpul de nefuncționare legat de spălare și întreținere.

Specificații tehnice ale Urschel M
Producător: Urschel
Klodpszmgp Asfx Aczew
Model: M
Capacitate de producție: Până la 2.000 kg/h (în funcție de produs și de dimensiunea de tăiere)
Tipuri de tăiere: Fâșii, cuburi, așchii, produse rase
Dimensiuni de tăiere – cuțite circulare: 3,2 – 38,1 mm
Dimensiuni de tăiere – cuțite de tăiere transversală: 3,2 - 76,2 mm
Set de tăiere furnizat: Cuțite circulare, 6,35 mm
Înălțimea maximă a produsului: 25,4 mm (pentru produsele tari)
Înălțimea de alimentare: 900 mm
Înălțimea de descărcare: 360 mm
Lățimea benzii transportoare: 240 mm
Alimentare electrică: 400 V (3+N, 50 Hz)
Consum de energie: 3,7 kW
Greutate: 565 kg
Dimensiunile mașinii (lățime x adâncime x înălțime): 2730 x 1050 x 1310 mm
Aplicația Urschel M
Mașina de tăiat Urschel Modelul M este utilizată în procesarea legumelor, fructelor, brânzeturilor și peștelui – fie că sunt proaspete, gătite sau ușor congelate. Datorită capacității de a schimba rapid setul de tăiere, mașina funcționează bine în fabricile cu o gamă diversificată de produse, unde o singură tură de producție poate necesita trecerea de la un stil de tăiere la altul – de la fâșii, la cuburi, apoi la așchii și produse rase.

Anunțul a fost tradus automat. Pot exista erori de traducere.