Cuptor de panificație, magazin

UNOX

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2019, Funcționalitate: complet funcțional, UNOX XECC-0513-EPR CHEFTOP MIND.Maps COMPACT PLUS | Cuptor convecto-abur electric 5x GN 1/1 Producător: UNOX S.p.A. Model / Tip: CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT PLUS XECC-0513-EPR Număr de serie: 2019E0037931 An de fabricație: 2019 Alimentare: 380–415 V 3N~ / 220–240 V 3~ / 50/60 Hz Putere: 9,3 kW Dimensiuni exterioare / interioare: 535 x 872 x 649 mm Capacitate cameră: 5 tăvi / ghidaje GN 1/1 (distanța dintre ghidaje: 67 mm) Greutate netă: 65 kg, greutate brută: 80 kg Prodpfxsz Tdkpo Apiec Alți parametri: Grad de protecție IPX4 Presiunea apei: 150–600 kPa (1,5–6 bar) Certificate CE, EAC, NSF Cuptorul electric profesional convecto-abur UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT PLUS (model XECC-0513-EPR) este un echipament gastronomic de înaltă tehnologie, conceput pentru bucătăriile profesionale, restaurante, servicii de catering și magazine de produse de patiserie, unde economisirea maximă de spațiu este esențială, fără a compromite performanța. Seria COMPACT se remarcă prin lățimea de doar 535 mm, menținând în același timp compatibilitatea totală cu recipientele gastronomice GN 1/1. Aparatul este controlat prin intermediul unui panou tactil intuitiv, cu tehnologia MIND.Maps™, care permite proiectarea și salvarea precisă a propriilor procese de tratare termică. Cuptorul este echipat cu sisteme avansate de control al climatului din cameră: STEAM.Maxi™ (generare și umidificare precisă cu abur), DRY.Maxi™ (eliminare forțată și rapidă a umidității pentru obținerea unei texturi crocante) și AIR.Maxi™ (flux de aer multidirecțional cu inversare automată, asigurând o coacere perfect uniformă pe toate cele 5 niveluri). Denumirea versiunii PLUS garantează o performanță inteligentă superioară, susținută de algoritmi de ajustare automată a parametrilor de coacere (ADAPTIVE.Cooking™). Este alegerea ideală pentru utilizare continuă în procesele de coacere, prăjire, gătire la abur, regenerare și coacerea produselor din carne și patiserie.

Stare: revizuit în atelier (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, lățime bandă transportoare: 635 mm, tensiune de intrare: 400 V, lungimea mesei: 1.200 mm, curent de intrare: 16 A, frecvență de intrare: 50 Hz, greutatea goală: 258 kg, Certificat DGUV până la: 07/2027, siguranță electrică: 16 A, anul ultimei revizii majore: 2026, lățime de deschidere: 30 mm, tip de curent de intrare: trifazat, Mașină de întins aluat Fritsch Rollfix 5/630 Comfort Pentru toate tipurile de aluat, pentru întindere și turare Operare manuală Tehnologie robustă Execuție din inox Podoyaf Tzspfx Apiorc Mașină de întins aluat mobilă Cu comandă manuală și cu piciorul Conexiune 400V, priză 16A-CEE Mașină second-hand recondiționată Vizitați-ne!

Stare: nou, An de fabricație: 2025, număr mașină/vehicul: Krāsns Unox XEBC-04EU-E1RM ar raudzētava XEBPC-08EU-V, Funcționalitate: complet funcțional, ore de funcționare: 5 h, Dotări: Marcaj CE, documentație / manual, Cuptor Unox XEBC-04EU-E1RM, cu modul de dospire XEBPC-08EU-V. Prodpfozwt U Tox Apiec

Stare: nou, An de fabricație: 2026, număr mașină/vehicul: 2026, Funcționalitate: complet funcțional, NOU NOU Cuptor Unox Bakertop X 10 Digital ID NOU NOU Cuptor cu convecție pentru 10 tăvi 600 x 400 Cuptor Unox cu performanță inteligentă Panou tactil cu peste 1000 de programe Sondă de temperatură la nucleu Pedpoyaf Dmefx Apiorc Port USB Model de top cu inteligență artificială Testat DGUV V3 exclusiv la noi Conexiune: 400V, priză CEE 32A Racord apă: 3/4 inch, scurgere apă DN 40 Dimensiuni: 860 x 1018 x 1219 mm (Lxlxh) Cuptor NOU și verificat SAB 12 luni garanție + service piese de schimb Opțiuni: Filtru de apă Pure Tăvi de copt Cameră de dospit Lievox Conexiune Ethernet DDC.App Hota cu condensator de abur Detergent Spray & Rinse Pachet de service Suport de bază Contract de întreținere Serviciu de livrare Instruire și punere în funcțiune Vizitați expoziția noastră mare!

Stare: revizuit în atelier (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, lățime bandă transportoare: 615 mm, lățime totală: 2.800 mm, lungime totală: 1.230 mm, tensiune de intrare: 400 V, frecvență de intrare: 50 Hz, Certificat DGUV până la: 07/2027, anul ultimei revizii majore: 2026, lățime de deschidere: 30 mm, lăţime de lucru: 615 mm, cerință de spațiu lungime: 1.230 mm, lățime necesară: 2.800 mm, tip de curent de intrare: trifazat, Mașină de întins aluat Fritsch Rollfix 3W 630 Pentru toate tipurile de aluat, pentru întindere și laminare Construcție din inox Control manual și automatizare cu 3 trepte Mașină de întins aluat mobilă Cu comandă manuală și pedală Placă de presiune cu reglaj pentru modelator de baghete/pâine lungă Doar la noi, testat DGUV V3 Predpezbz Hgofx Apijc Racord 400V, priză CEE 16A Dimensiuni: 2800 x 1230 mm, lățime x adâncime Mașină second-hand, verificată SAB Cu garanție

Stare: nou, An de fabricație: 2026, Funcționalitate: complet funcțional, lățime bandă transportoare: 475 mm, durata garanției: 24 luni, lățime totală: 2.055 mm, lungime totală: 940 mm, înălțime totală: 535 mm, tensiune de intrare: 400 V, lungimea mesei: 2.055 mm, greutatea goală: 95 kg, lățime de deschidere: 30 mm, lăţime de lucru: 475 mm, lungime rolă: 500 mm, înălțime necesară: 810 mm, cerință de spațiu lungime: 940 mm, lățime necesară: 850 mm, Mașină nouă - Econom 4000 Model succesor al STM 514 Avantaje: + Calitate premium din Elveția cu 24 de luni garanție + Mașină robustă și compactă pentru întindere aluat pe masă + Operare prin butoane + Potrivită pentru toate tipurile de aluat pentru laminare și tourare + Mesele din oțel inoxidabil pot fi rabatate stânga/dreapta Podpfsivdixjx Apisrc + Răzuitoarele pot fi scoase foarte ușor, fără unelte + Livrare rapidă a pieselor de schimb în 1-2 zile lucrătoare Date tehnice: - Lățimea benzii: 475 mm - Lățimea rolelor: 500 mm - Lungimea mesei: 2.055 mm - Reglarea rolei: de la 0,5 mm până la 30 mm (în funcție de produs) - Viteză: aprox. 50 cm/sec - Puterea motorului: 0,75 kW - Alimentare: 400 V - 3Ph - 50Hz - Siguranță: conector 16A-CEE - Dimensiuni: --- În poziție de lucru: 2055 x 940 x 535 mm (LxAxÎ) --- În poziție de repaus: 850 x 940 x 810 mm (LxAxÎ) - Greutate netă: 95 kg Opțional contra cost: - Mașina echipată cu benzi din plastic originale RONDO + 499,-- € net Conversia poate prelungi termenul de livrare!

Stare: folosit, An de fabricație: 2023, Ax tandem, frână cu aer comprimat, cardan 20 piese / terminal Vario de 9 inch, jgheab pentru baloți / / Pjdpfx Ajtlrnaepiorc

Stare: recondiționat general (utilizat), Diosna W 120 A malaxor cu spirală, cu 2 cuve pentru 120 kg aluat - Transmisie cu două trepte prin roată de frecare cu invertor de frecvență - Panou de comandă digital - Transmisie cu roată de frecare - Timp de frământare mai scurt Psdpowfp Eajfx Apierc - Succesiune rapidă a loturilor de aluat - Încălzire redusă a aluatului - Execuție vopsită - Ideal pentru toate tipurile de aluat - Capacitate făină: 75 kg - Volum cuvă: 190 litri

Stare: bun (utilizat), 984 FOLOSIT Cuptor de panificație, de magazin, Wiesheu cu cameră de dospit. IMPORTANT: Cuptorul și camera de dospit sunt echipate cu funcție de abur. DATE TEHNICE - cuptor: număr de tăvi: 4, - dimensiuni tăvi: 60x40 cm, - cameră de dospit: număr de tăvi: 8, - fiecare compartiment este echipat cu opțiune de abur. DIMENSIUNI EXTERIOARE (cm): - lățime: 85, - înălțime: 172, - lungime: 90. Echipamentul este disponibil pentru vizionare în depozitul nostru (36-068 Bachórz, Polonia). Opțiuni suplimentare disponibile contra cost: transport / montaj / punere în funcțiune. Prețul menționat este net. VORBIM ENGLEZĂ, GERMANĂ, FRANCEZĂ, RUSĂ, UCRAINEANĂ. Mai multe informații: Witold 508-195-853 Pjdpfjvqbh Ssx Apisrc

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, Certificat DGUV până la: 06/2027, lungime totală: 1.190 mm, lățime totală: 800 mm, înălțime totală: 1.280 mm, frecvență de intrare: 50 Hz, greutatea goală: 540 kg, greutate totală: 540 kg, tip de curent de intrare: trifazat, siguranță electrică: 32 A, Frământător spiral Kemper SPL 75 Frământător spiral TOP Kemper model: SPL 75 Prodpfoytluxex Apijc Control manual 2 trepte, 2 cronometre Mașină de frământat pentru aluat până la 120 kg Vas și spirală din oțel inoxidabil Mașina de aluat este mobilă Dimensiuni: 800 x 1190 x 1280/1700 mm (LxAxÎ) Conexiune: 400V, priză CEE 32A Mașină second-hand Opțiuni: Serviciu de livrare Contract de mentenanță Pachet de service Cutie cu piese de schimb pentru mai multă siguranță! Instrucțiuni și punere în funcțiune Vizitați-ne și descoperiți selecția noastră largă!