Mașină de prelucrare a cărnii

Stephan Cutter VM/MC 600/20

Condiție: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, Un omogenizator este utilajul care permite reducerea dimensiunii globulelor și particulelor de grăsime din produsele alimentare. Cu alte cuvinte, acesta diminuează variațiile dintre două substanțe eterogene, le face uniform consistente și reduce separarea după amestecare. Ca rezultat, se obțin particule de dimensiuni micrometrice și nanometrice. Aceste dimensiuni vor depinde întotdeauna de caracteristicile produsului în cauză și de rezultatele pe care dorim să le obținem. Rjdswnx H Espfx Ab Ijn Omogenizatoarele stabilizează emulsii de grăsime și dispersează solidele în soluții apoase. În acest mod, evităm ca, datorită diferenței de densitate, unele părți ale amestecului să rămână la suprafață, iar altele să precipite la fund.

Condiție: nou, Anul fabricației: 2025, Funcționalitate: complet funcțional, tip de curent de intrare: Curent continuu, durata garanției: 24 luni, racord de aer comprimat: 2 bară, greutate totală: 20 kg, greutatea de umplere (max.): 1.000 g, greutatea de umplere (min.): 100 g, tensiune de intrare: 220 V, presiune: 2 bară, capacitate rezervoar: 30 l, Nouă mașină de umplere pneumatică / mașină de dozat – Plug & Play De vânzare: nouă mașină de umplere potrivită pentru dozarea lichidelor, pastelor și produselor semivâscoase, precum: - Dezinfectanți - Șampoane & loțiuni - Creme - Miere & gem - Lapte & iaurt - Apă & alcool - Sosuri (ex. pesto) - Etc. Simplă, fiabilă și imediat gata de utilizare Această mașină de umplere funcționează cu aer comprimat și alimentare la 220V și este complet plug & play. Din acest motiv, utilajul este extrem de ușor de operat și ideal pentru serii mici și mijlocii. Pentru funcționare este suficient un compresor mic; opțional, putem furniza compresorul la cerere. Umplere flexibilă (100 – 1000 ml) Mașina este dotată cu un cilindru de 1000 ml, ceea ce permite dozarea unui volum maxim de 1000 ml pe cursă. - Doza minimă: 100 ml - Orice volum între 100 și 1000 ml poate fi dozat dintr-o singură acționare - Volume mai mari se realizează prin mai multe curse Funnel mare și opțiuni de extindere Echipată standard cu o pâlnie de 30 de litri din inox. De asemenea, este posibilă conectarea la un container IBC sau butoi de 200 litri, ceea ce permite procesarea rapidă și eficientă a loturilor mari. Funcționare manuală sau automată Mașina este prevăzută cu: - Pedală de picior – umplere la ritmul operatorului - Mod automat – ciclu continuu de umplere pentru volume mari În funcție de produs, volum și operator, pot fi umplute cca. 15–25 unități/minut. Compactă și de calitate industrială - Greutate: cca. 15–20 kg - Ușor de amplasat pe o masă de lucru - Complet realizată din inox - Construcție solidă, calitate industrială Rjdpfx Absrivwfe Ijn Informații suplimentare Pentru întrebări sau oferte, vă rugăm să ne contactați pe e-mail; vă stăm la dispoziție pentru acest utilaj sau alte echipamente. De asemenea, avem și o mașină de etichetat, ce poate fi combinată excelent cu această mașină de umplere pentru o soluție completă. Ne străduim să răspundem în maxim 24 de ore și suntem disponibili de luni până vineri, între 09:00 și 17:30.

Anul fabricației: 2022, Condiție: nou, 20 Eurocontainere noi Capacitate 200 litri Rsdjh N D Efopfx Ab Ion Complet din inox

Condiție: bun (utilizat), Această utilaj poate transfera materiale dense cu precizie și rapiditate. Este potrivit pentru produse precum piure de cartofi, grăsime, jeleu, creme, pastă, maioneză etc. Rjdoqnwq Espfx Ab Ion

Condiție: folosit, Stephan Microcut MCH-D40 – Emulsificator pentru măcinare, emulsifiere și omogenizare precisă a produselor alimentare. Mașina se remarcă prin performanță ridicată, design compact și execuție de calitate. Microcut MCH-D40 asigură procesarea uniformă a materiilor prime, permițând obținerea consistenței perfecte pentru umpluturi, creme, sosuri, paste și emulsii din carne. Dispozitivul este ideal pentru fabricile de prelucrare a cărnii, peștelui și lactatelor, precum și pentru producția de mâncăruri gata preparate. Stephan Microcut MCH-D40 este ideal pentru producția de: umpluturi din carne și pasăre, pateuri, crenvurști, cârnați, paste vegetale, paste de pește, sosuri, maioneză, emulsii alimentare, produse lactate și deserturi pe bază de cremă. Specificații tehnice: Producător: Stephan Machinery GmbH Model: Microcut MCH-D40 Capacitate cuvă: 200 l Alimentare: 380 V / 50 Hz Putere: 30 kW Viteză de rotație: 2950 rpm Tip motor: 200L/20 Număr motor: 3623090 Consum curent: 5,4 A Dimensiuni: L: 1900 x l: 1100 x H: 800 mm Rsdpjxwlu Sefx Ab Isn Greutate: 450 kg Țara de origine: Germania Avantaje Stephan Microcut MCH-D40: măcinare și emulsifiere de înaltă precizie, design compact pentru integrare în linii de producție, construcție robustă din inox – ușor de curățat și de menținut igiena.

Condiție: aproape ca nou (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Mașină de umplut Turbo D100P46 H086 ID.NO. 2920 Rodov Iz I Hspfx Ab Ien Mașină de umplere turbo, model D100P46 H086, ideală pentru porționarea sosurilor, salatelor, supelor etc., cu operare foarte ușoară. Dimensiuni: 115 x 60 cm, înălțime 170 cm.

Condiție: bun (utilizat),

Condiție: foarte bun (second hand), Anul fabricației: 2007, Funcționalitate: complet funcțional, capacitate rezervoar: 905 l, capacitate utilă a rezervorului: 800 l, Terlet – cazan de fierbere cu manta de încălzire și agitator Producător: Terlet Tip: Cazan de fierbere cu manta de încălzire și agitator Număr: 0710388 An fabricație: 2007 Alimentare: 400 V, 50 Hz Putere: 4 kW Greutate: 1400 kg Capacitate produs: 800 l Capacitate internă cazan: 905 l Dimensiuni: 1750 × 2530 × 2150 mm Cazanul de fierbere Terlet cu manta de încălzire și agitator este un echipament profesional conceput pentru procesele de fierbere, încălzire și amestecare a produselor lichide și semisolidelor în industria alimentară. Datorită mantalei duble, acesta asigură un proces termic uniform și controlat, iar agitatorul integrat garantează o omogenizare constantă a produsului pe tot parcursul ciclului de lucru. Rjdpfjx E Dk Rex Ab Ion Construcția robustă din oțel inoxidabil și volumul generos de lucru — 800 de litri — îl fac o soluție ideală pentru unități de producție de dimensiuni medii și mari. Echipamentul este potrivit, printre altele, pentru producția de sosuri, supe, creme, umpluturi, produse lactate sau produse de cofetărie. Funcționarea stabilă, randamentul ridicat și operarea intuitivă asigură calitatea constantă și eficiența proceselor tehnologice.

Condiție: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Instalația de sterilizare Olimpic TC se remarcă prin performanță ridicată și fiabilitate maximă, fiind proiectată special pentru procesarea produselor cu consistență și vâscozitate ridicată. Produse: Ketchup, sosuri, gemuri, roșii etc. Rsdpfx Abown Hbks Ien Vâscozitate: Vâscozitate mare. Sterilizatorul aseptic multitub Rossi & Catelli Olympic este un sistem continuu de schimb de căldură, proiectat pentru sterilizarea produselor alimentare lichide și semi-lichide, precum sucuri, concentrate, piureuri, sosuri sau produse cu particule mici în suspensie. Acesta utilizează un sistem de tuburi concentrice sau paralele pentru a încălzi rapid produsul la temperaturi ridicate (HTST/UHT), urmate de o răcire controlată, garantând astfel păstrarea proprietăților organoleptice și nutriționale. INCLUS: * 13 tuburi de menținere a temperaturii, total: 65 de tuburi * Sistem CIP de curățare cu 1 rezervor de acid citric și 1 rezervor de acid ascorbic cu agitator: diametru 1,15 m x înălțime 1,90 m * Pompă dublă de dozare: 0,80 m x 0,50 m x 0,90 m * Schimbător de căldură tubular SPIRAX ARC * Pompă de recirculare a apei fierbinți * Set de supape: 1,90 m x 1 m x 1,90 m * 2 debitmetre cu panou electric: 1 m x 0,77 m x 2 m Producția poate varia în funcție de produs.

Condiție: folosit, Anul fabricației: 1995, Locație depozit: Furnizor Redpfovvi Siex Ab Ijn