Cameră de afumare

Sind SC1

Stare: folosit, An de fabricație: 1993, ore de funcționare: 48.000 h, Bandă transportoare spiralată self-stacking pentru congelator, Frigoscandia FRIGoBELT – înlocuită în 2010 Înălțime zale: 80 mm / înălțime maximă produs: 65 mm / lățime utilă bandă: 580 mm / lățime bandă între capacele de alimentare: 535 mm / bandă cu 24 de niveluri (posibilitate de adăugare niveluri suplimentare) / plasă bandă: M13-1.5 / 24 niveluri Configurație: N-S CCR Evaporatoare inox/aluminiu / număr serpentine: 1 / număr ventilatoare: 2 Standard – înlocuite în 2011 Sistem de curățare automată CIP pentru bandă Carcasă: alb interior şi alb exterior – înlocuită în 2010 Lanț, bile și ghidaje din plastic înlocuite în 2017 Agent frigorific: amoniac / refrigerant: R717 Putere maximă de evacuare căldură: 252 kW/h Service ProCare până în 2018 Documentație disponibilă Oprit din funcționare în 2018 Psdpovf Iuzjfx Aabepp Posibilitate de demontare și pregătire pentru transport contra cost suplimentar

Stare: gata de utilizare (folosit), Vând bandă transportoare vizibilă în fotografii, cu o lungime de aproximativ 7,5 m. Lățimea benzii este de 0,3 m. Posibilitate de transport. Pjdpfjr Nvx Ujx Aabepp

Stare: necesită reparații (utilizat), An de fabricație: 1999, Funcționalitate: nefuncțional, Maşină de prismă Storti 4x35 CP Intrare cu role Ieșire Cabină de comandă Podpfx Aaolxqk Rsbjpp Mașini pentru restaurare

Stare: folosit, Cutter Psdpfx Aajtu I T Esbepp Producător: Seydelmann Model: K 204 Ultra Construcție din oțel inoxidabil Volum: 200 litri 2 viteze ale cuțitelor 2 viteze ale vasului 2 viteze de amestecare Dimensiuni: 280x205x255 cm Putere electrică: 78 kW Tensiune: 400 V, 3 faze, 50 Hz

Stare: folosit, Pompă de vid cu palete rotative - lubrifiată cu ulei Producător: Leybold Tip: Sogevac SV 200 Nr. cat.: 10927 Stare: complet recondiționată Garanție: 12 luni Include: umplere cu ulei mineral, manual de utilizare cu listă de piese de schimb Psdpocnyy Hsfx Aabepp Tensiune: 50/60Hz 230-400/460V Putere nominală motor: 4 kW Capacitate nominală de aspirație: aprox. 200 m³/h Presiune finală fără gaz balast: aprox. 0,08 mbar Termen de livrare: din stoc

Stare: bun (utilizat), dimensiuni generale 3300x2600x2450 mm; vas 330 litri; alimentare electrică 400 V, 50 Hz; putere totală 115 kW / 150 A; viteze cuțite 550/975/1950/2500/3200/4100 rpm, motor principal 103 kW DC; viteze vas 4/8/12/16 rpm, motor vas 1,2 kW; viteze amestecare -65/-130 rpm cu funcție revers; sistem hidraulic 5,5 kW; încărcător; descărcător; Ppsdpfxjl Dmpaj Aabep pompă de vid Busch 250 m3/h, 5,5 kW; greutate 5600 kg.

Stare: neverificat (folosit), Cuptor universal VERINOX JUNIOR pentru producții mici și medii. Excelența tehnologică a celor mai sofisticate sisteme industriale ale noastre – aplicată în cuptoare pentru producții mici și automate medii – asigură performanță maximă și produse de calitate superioară. Cuptor cu ventilație forțată pentru coacere uscată, gătit la abur, uscare și afumare. - Uniformitate și eficiență maximă a tratamentului termic (+/- 1°C) - Încălzire rapidă până la 180°C - Optimizarea timpului de gătire - Potrivit pentru toate tipurile de gătit și pentru produse de top - Ușor de utilizat - Consum redus de energie - Rețete și procese programabile din panoul electronic de control, pentru funcționare automată - Funcționare fiabilă, 24/7 Cuptorul JUNIOR este potrivit pentru următoarele tratamente termice: - Coacere uscată - Uscare - Prăjire - Afumare - Gătire la aburi Utilizări în pregătire: brânzeturi, salamuri, paste, preparate din legume și fructe, uscare produse din carne, afumare produse din carne, hrană pentru animale, pește etc. Cuptoarele universale Junior sunt termoizolate cu un material expandat cu proprietăți izolatoare înalte, îmbrăcate în tablă de inox AISI 304 finisaj satin și ondulat. Viteza excelentă și uniformitatea încălzirii până la maximum 180°C, trăsătură principală a modelului JUNIOR, sunt asigurate de ventilatoare din inox și de rezistențe electrice speciale, carcasate. Cuptorul JUNIOR dispune de propriul sistem de generare a aburului. Sistem de control integrat. Panoul de comandă cu microprocesor reprezintă un mod extrem de modern, simplu și fiabil de gestionare. Principalele caracteristici: afișaj temperatură și timp de lucru, afișaj număr etape în derulare, indicator poziție clapet, comenzi pentru setare ventilație, comenzi pentru trecerea între etape, comenzi pentru pauză și pornire întârziată, memorare valori și funcții în curs. Dimensiuni exterioare totale: L 107 cm x l 100 cm x H 215 cm Dimensiuni interioare: L 97 cm x l 75 cm x H 120 cm Dimensiuni interioare sertar colector inferior: L 73 cm x l 72 cm x H 25 cm Carucior: 90 cm x 72 cm x120 cm Ppodpfsg H Tldox Aabep Celula este prevăzută cu 2 sonde de produs. Alimentare: 380 V, 12 kW Pentru companiile din România, există posibilitatea vânzării în rate. Preț: 2.900 Euro + TVA, FCA: Oradea/România Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare intermediară. We speak English. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français./Vorbim româna.

Stare: nou, Tip: S 150 l Complet din oțel inoxidabil Capacitate cuvă: 150 litri Un singur ax de lucru cu palete Rotație ax în ambele sensuri Oprire automată la deschiderea capacului Pedpfx Aash Dp Sbsbopp Putere electrică: 2,2 kW Tensiune: 380 V / 50 Hz Dimensiuni de instalare ale utilajului (cm): Lățime: 100 Lungime: 60 Înălțime: 100 Termen de livrare: după plata în avans, o zi lucrătoare

Stare: folosit, Malaxor pentru carne Laska Z 250 litri Cuva de amestecare: 250 litri Pedpfxelawp Sj Aabepp Cantitate maximă de umplere: 200 kg Putere electrică: 5,5 kW Greutate: 1380 kg Termen de livrare: 30 de zile de la plata în avans

An de fabricație: 2022, stare: nou, 20 Eurocontainere noi Capacitate 200 litri Pjdpfx Aeh N D Efsabopp Complet din inox