Repousare manuală aluat RP-31

SALVA RP-31

-Dimensiuni (AxBxC): 1610x1272x1392 mm
-Greutate maximă aluat: 700 g
Hjdexv R Rcepfx Aafofp
-Număr cupe: 31
-Nr. identificare: 7309535
-Capacitate bile pe cupă: 8
-Capacitate totală bile: 248
-Putere: 0,37 kW
-Tensiune: 400 V
-Frecvență: 50 Hz - 1,06 A
-Greutate: 380 kg
-Camera de relaxare manuală RP este o cameră de relaxare cu încărcare și descărcare manuală, ce permite aluatului să se odihnească atât cât este necesar după etapa de divizare și înainte de a primi forma finală.
-În acest timp de relaxare în camera manuală RP, bucățile de aluat fermentează ușor și capătă un volum ușor crescut, ceea ce le conferă suplețe suplimentară pentru a facilita modelarea.
-Această cameră este concepută special pentru brutarii artizani care doresc să asigure un tratament optim al aluatului.
-Cupele standard permit încărcarea bucăților de până la 650 g.
-Opțional, este disponibil tratament germicid pentru igienă sporită.
ROBUSTEȚE:
-Structură metalică vopsită în gri, care conferă camerei o rigiditate ridicată. Pentru „roata mare” de cuiburi de relaxare, se folosește un lanț supradimensionat pentru a prelungi durata de viață a camerei.
-Trecere lină prin angrenaje, permițând lucru foarte silențios.
VERSATILITATE:
-Echipată cu prize electrice pentru formă și divizor, cu care se poate lucra în mod coordonat.
-Buton de comandă manuală dreapta/stânga disponibil, cu opțiune pentru comandă hands-free foarte ergonomică.
IGIENĂ:
-Cuiburile de relaxare sunt fabricate din poliester pentru a preveni acumularea de umiditate.
-Includere opțională a lămpii germicide.

Anunțul publicitar a fost tradus automat și ar putea apărea unele erori de traducere.