Centru de gătit Vario

Rational VCC 211

An de fabricație: 2013, stare: aproape ca nou (folosit), Tigaie basculantă frima 211, 100 l, în stare excelentă Todpfezhpt Hsx Ah Hoa

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2009, Tip: A510 Număr serie: 10597961 An fabricație: 2009 Lățime bandă: 300 mm Viteză: max. 250 felii/min Grosimea feliilor: 0,5 - 30 mm Lungime de alimentare: max. 600 mm Diametrul produsului: max. 210 x 180 mm Înălțime stivă: max. 60 mm Diametrul cuțitului: 420 mm Todpfx Ahsyhm T Ej Hea Putere: 3 x 400 V, 50 Hz, 2,3 kW Dimensiuni: 2350 x 800 x 1850 mm Greutate: 420 kg

Stare: bun (utilizat), Pompă de vid cu palete rotative, lubrifiată cu ulei Producător: Leybold Tip: Trivac D 30 A & S 30 A Tedpeb Ii E Dsfx Ah Hoa Tensiune: 400V / 50Hz Capacitate de aspirație: aprox. 30 m³/h Presiune finală: aprox. 5x10⁻³ mbar & 5x10⁻² Stare: recondiționată integral Garanție: 12 luni Accesorii: manual de utilizare, umplutură cu ulei mineral Cantitate: mai multe disponibile Timp de livrare: din stoc

An de fabricație: 2025, stare: nou, Funcționalitate: complet funcțional, Aceasta este cea mai nouă generație iVario Pro 2-S de la producătorul premium Rational, an fabricație 2025. iVario 2-S este nou, neutilizat, produs de expoziție, cu 1 an garanție de la producător, iar dacă este instalat de un partener de service Rational, garanția poate fi extinsă până la 2 ani. Această tigaie multifuncțională cu basculare este echipată cu opțiunea de gătire sub presiune. Suportul de bază / pachetul de accesorii pot fi achiziționate suplimentar contra cost. Prețul de listă iVario 2-S este Net: 20.530 € = Brut: 24.430 € Prețul de listă pentru suportul de bază: Net: 2.328 € = Brut: 2.770,32 € Prețul de listă pentru pachetul de accesorii standard: Net: 1.002 € = Brut: 1.192,38 € Vă oferim prețuri speciale la cerere! Aparatul a fost verificat funcțional în atelierul propriu. Veți primi o factură cu TVA evidențiat. Servicii: Suntem bucuroși să vă ajutăm să găsiți un service autorizat Rational la nivel național în Germania. Căutați un anumit tip de aparat Rational? Întrebați-ne, avem acces la o gamă largă de produse noi și second-hand. Vă consiliem cu plăcere cu privire la toate tipurile de aparate, indiferent dacă este vorba despre SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic sau Pro. Servicii pentru clienți: – până la 2 ani garanție de la producător – Echipamente de marcă de înaltă calitate la prețuri corecte – Revizie profesională / inspecție & curățare tehnică profesională – Verificat & complet funcțional – sau banii înapoi – Livrare sau ridicare flexibilă – Consultanță de specialitate – înainte și după cumpărare – Furnizare de manuale de utilizare, schițe de racordare & piese de schimb – Verificare conform DGUV V3 Tedpfxozg T Rms Ah Hsa Date tehnice: L x l x h: 1100 x 938 x 485 mm Racord electric: V: 400 / kW: 20,5 / Hz: 50 Număr serie: E11PK25078093595 An fabricație: 2025 Greutate: 134 kg Capacitate: 2x 25 litri Porții pe ciclu: 50–100 Stare: Nou, nefolosit, complet funcțional Caracteristici speciale: – iCookingSuite: asistent inteligent de gătit cu 6 moduri de operare: carne, pește, legume și garnituri, preparate din ou, lactate & deserturi, supe și sosuri sau 5 tipuri de preparare: fierbere, prăjire, coacere, gătire lentă și finisare – iZoneControl: împărțire flexibilă a fundului tăvii în zone cu temperaturi diferite – Gătire la temperatură scăzută (inclusiv peste noapte), confiere, sous-vide – Vario Cooking Control: rezultatul dorit se selectează printr-o simplă atingere, de ex.: de la deschis la închis la culoare – Vario Boost: sistem de încălzire patentat pentru transfer precis și uniform al temperaturii – Mod program: crearea programelor manuale și gestionarea proceselor de gătit – Interfață WiFi integrată, de exemplu pentru conectare la ConnectedCooking Alte specificații: – Cu opțiune de gătire sub presiune – Duș manual integrat cu sistem de retragere automată și reglarea jetului – Fund de calitate superioară al tăvii – Fără îmbinări, cu colțuri rotunjite – Sondă pentru temperatura centrală cu 6 puncte de măsurare – 1.200 de programe, fiecare cu până la 12 pași programabili și denumibili – Duș de furtun integrat, scurgere de apă integrată în tavă – Selectare unitate de temperatură în °C sau °F – Vas de gătit basculant – Capac cu alimentare integrată cu apă – Afișare automată a mesajelor de service – Protecție la jeturi de apă IPX5 – Interfață USB pentru export HACCP și actualizări Livrare: – Livrare sau ridicare la înțelegere – Expediere internațională la cerere – Livrare pe insule sau la stații montane numai cu acord pre

Stare: bun (utilizat), Mașină de ambalat GEA Aquarius CX360 preluată direct de la linia de ambalare salate. În stare bună. Tjdpfx Aewztmtjh Hja

Stare: ca nouă (mașină de expoziție), An de fabricație: 2019, Deighton Econofry 200 cu bandă lată, friteuză de 3 m lungime. Niciodată instalată. Poate fi livrată împreună cu o linie Deighton 200 m pentru acoperire cu aluat și pesmet. Tedpfxexbudqs Ah Hoa

Stare: bun (utilizat), JKV Hermes JKV100 Mașină de temperare ciocolată Serie: 15070597 Tedpswcrqyjfx Ah Hja 2015, fabricată din oțel inoxidabil, mașină de temperare și turnare a ciocolatei cu masă vibrantă, control reglabil al temperaturii, mobilă, 3 faze

An de fabricație: 2026, stare: nou, Funcționalitate: complet funcțional, Acesta este cea mai nouă generație de VarioCooking Center, iVario Pro L, de la producătorul premium Rational (succesorul modelului VCC 211). Avem pe stoc 2 unități noi, identice, iVario L. Aparatul este echipat cu funcția Balance Power (puterea de conectare redusă de la 27 la 21 kW). Tsdpszbk Itsfx Ah Hoa Este vorba despre produs nou, ambalat original, complet funcțional, cu garanție de fabrică completă. Livrare rapidă disponibilă. Oferta nu include accesorii, dar acestea pot fi achiziționate separat, contra cost. Imaginile sunt de prezentare, deoarece produsul este încă ambalat original. Prețul recomandat de producător (UVP) pentru acest aparat este de 19.976 € net (23.771,44 € brut). Veți primi factură cu TVA evidențiat. Servicii: Vă ajutăm cu plăcere să găsiți un service autorizat Rational, oriunde în Germania. Căutați un anumit tip de aparat Rational? Contactați-ne, avem acces la o gamă largă de echipamente noi și second-hand. Vă oferim consultanță pentru toate tipurile de aparate: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic și Pro. Serviciile noastre pentru dumneavoastră: • Garanție completă din momentul punerii în funcțiune • Echipamente de marcă de înaltă calitate, la prețuri corecte • Recondiționare profesională, inspecție și curățare specializată • Testat și complet funcțional – sau banii înapoi • Livrare sau ridicare personală, la alegere • Consultanță competentă, înainte și după achiziție • Furnizare de manuale de utilizare, scheme de conectare, piese de schimb • Testare conform DGUV V3 Date tehnice: Dimensiuni (L x l x h): aprox. 1030 x 894 x 1078 mm Conectare electrică: 400V / 21 kW / 50 Hz An fabricație: 2026 Capacitate: 100 litri Greutate: 216 kg Stare: produs nou, ambalat original, garanție totală a producătorului Alte informații: • Balance Power: puterea redusă de la 41 la 34 kW • Priză integrată 230V • Duș integrat cu furtun retractabil și reglaj al jetului • Fund de vas de înaltă calitate, fără îmbinări, cu colțuri rotunjite • Senzor de temperatură centrală cu 6 puncte de măsurare • 1.200 de programe, fiecare cu până la 12 pași programabili și denumibili • Duș tip furtun integrat pe aparat • Scurgere apă integrată în vas • Unitate de temperatură setabilă în °C sau °F • Vas de gătire rabatabil • Capac cu alimentare cu apă integrată • Afișaj automat al mesajelor de service • Protecție IPX5 la jeturi de apă • Interfață USB pentru export date HACCP și actualizări • Inclus substructură cu picioare din plastic Funcții: • Modul manual (30°C-250°C): setarea temperaturii lichidului, a fundului vasului, a uleiului • Dispozitiv de umplere apă automată, cu dozare la litru • Gătire Delta-T • Auto Lift: sistem de ridicare și coborâre (coșuri pentru gătit și prăjit) Livrare / Expediere: Livrare sau ridicare personală, după acord Livrare internațională la cerere Transport pe insule sau stații montane doar cu acord prealabil Ne rezervăm dreptul de a efectua modificări și de a corecta eventualele erori. Aveți întrebări, doriți consultanță sau doriți să vedeți produsul pe loc? Ne puteți contacta telefonic în timpul programului de lucru: Luni-Vineri 09:00 - 13:00 și 14:00 - 17:00. Vânzarea se realizează exclusiv conform termenilor și condițiilor generale (AGB).

An de fabricație: 2026, stare: nou, Funcționalitate: complet funcțional, Acesta este cea mai nouă generație de VarioCooking Center, iVario Pro XL de la producătorul premium Rational. (Succesorul modelului VCC 311) Avem pe stoc două dispozitive identice iVario XL, noi. Acest aparat este echipat cu tehnologia Balance Power (putere de conectare redusă de la 41 la 34 kW). Este vorba despre un produs nou, ambalat original, complet funcțional, cu garanție completă din partea producătorului. Aparatul este disponibil pentru livrare imediată. Oferta nu include accesorii, acestea pot fi achiziționate contra cost. Fotografiile sunt cu titlu de exemplu, deoarece marfa este încă ambalată original. Prețul recomandat de producător (UVP) pentru acest dispozitiv este 26.366 € net = 31.375,44 € brut. Veți primi o factură cu TVA menționată separat. Servicii: Vă ajutăm cu plăcere să găsiți un service autorizat Rational oriunde în Germania. Serviciile noastre pentru dumneavoastră: - Garanție completă a producătorului/de la punerea în funcțiune - Echipamente premium la prețuri corecte - Revizie profesională / inspecție și curățare de specialitate - Testat și complet funcțional – sau bani înapoi - Expediere sau ridicare personală – la alegere - Consultanță competentă – înainte și după achiziție - Punerea la dispoziție a manualelor de utilizare, schemelor de conectare și pieselor de schimb - Testare conform DGUV V3 Date tehnice: L x l x h: aprox. 1365 x 894 x 1078 mm Conexiune electrică: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 An fabricație: 2026 Capacitate: 150 litri Greutate: 245 kg Tedpfx Ahjzbk Efs Hja Stare: produs nou, ambalat original, garanție completă Alte detalii: - Balance Power: putere de conectare redusă de la 41 la 34 kW - Priză integrată 230 V - Duș manual integrat cu retractare automată și dozare a jetului - Fund vas de înaltă calitate, fără rosturi, cu colțuri rotunjite - Senzor de temperatură centrală cu 6 puncte de măsurare - 1.200 programe, fiecare cu până la 12 pași programabil și denumibil - Duș cu furtun integrat pe aparat - Scurgere integrată în vas - Unitate de temperatură ajustabilă în °C sau °F - Vas de gătit rabatabil - Capac cu alimentare cu apă integrată - Afișare automată a mesajelor de service - Protecție apă IPX5 - Interfață USB pentru export date HACCP și actualizări - Inclus suport cu picioare din plastic Funcții: - Mod manual (30°C-250°C): setarea temperaturii lichidului, a fundului vasului, a uleiului - Dispozitiv automat de umplere cu apă, la litru - Gătire Delta-T - Auto Lift: sistem de ridicare și coborâre (coșuri pentru fierbere și prăjire) Livrare/Transport: Livrare sau ridicare personală la cerere Expediere internațională la cerere Livrare pe insule sau stații montane doar prin acord prealabil Ne rezervăm dreptul la modificări și erori Aveți întrebări, doriți consiliere sau să vedeți produsul? Ne puteți contacta telefonic în intervalul: Luni-Vineri 09:00 - 13:00 și 14:00 - 17:00. Vânzarea se efectuează exclusiv conform Termenilor și Condițiilor Generale (AGB).

Stare: bun (utilizat), Omogenizator APV Rannie BLP 63.60 Tjdoyxvp Sjpfx Ah Hja Producător: APV Homogenisers AS Model: Rannie BLP 63.60 Tip mașină: Omogenizator Număr de serie: 1.97.187 An fabricație: 1997 Presiune max.: 70 bar Număr disponibil: 4 bucăți A fost folosit anterior în producția de margarină. Pompă de proces cu 3 pistoane - pentru produse alimentare cu viscozitate ridicată - cu: debit relativ mare, presiune moderată, design igienic Potrivit pentru: - margarină / unt / creme tartinabile - creme / paste - ciocolată (condiționat) - emulsii vâscoase