Tigaie basculantă multifuncțională

Rational iVario XL

Anul fabricației: 2023, Condiție: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: E31PK2308......., Aceasta este cea mai nouă generație a VarioCooking Center, modelul iVario Pro XL 150 litri de la producătorul premium Rational (succesorul VCC 311). Această tigaie multifuncțională basculantă este echipată cu opțiunile gătit sub presiune și Balanced Power 34 kW în loc de 41 kW (putere de conectare redusă). Echipamentul a fost verificat în atelierul nostru specializat, a beneficiat de o inspecție completă și este perfect funcțional. Accesoriile pentru iVario XL pot fi achiziționate la cerere, contra cost suplimentar. Aparatul este disponibil de la 44 kW. Veți primi o factură cu TVA evidențiat. Fotografiile prezentate sunt cu titlu de exemplu. Poze reale vor urma în curând. Servicii: • Vă putem pune la dispoziție un service autorizat Rational, la nivel național în Germania. Serviciul nostru pentru dvs.: • 6 luni garanție pentru toate componentele electrice • Echipamente de marcă de calitate la prețuri corecte • Revizie/inspecție profesională și curățare efectuată de specialiști • Verificat și 100% funcțional – sau banii înapoi • Expediere sau ridicare personală, la alegere • Consultanță competentă, înainte și după achiziție • Furnizare de manuale de utilizare, scheme de conectare și piese de schimb • Testare conform DGUV V3 Date tehnice: • Dimensiuni (l x a x h) [mm]: aprox. 1365 x 894 x 1078 • Alimentare electrică: 400 V / 34 kW / 50 Hz • Număr de serie: E31PK2308….. • An fabricație: 2023 • Capacitate: 150 litri • Greutate: 256 kg • Include opțiunea gătit sub presiune • Include opțiunea Balanced Power • Stare: folosit, verificat, perfect funcțional Gjdpfoxnby Sex Abhobu Caracteristici speciale: • iCookingSuite – asistent inteligent de gătit cu 6 moduri de funcționare: carne, pește, legume și garnituri, preparate din ouă, deserturi lactate și dulci, supe și sosuri sau cele 5 metode de gătit: fierbere, prăjire, frigere, confiere și finisare • iZoneControl: împărțire flexibilă a fundului tăvii pe zone cu temperaturi diferite • Gătire la temperatură joasă (inclusiv overnight), confiere, sous-vide • Mod Vario Cooking Control: se selectează rezultatul dorit printr-o atingere (ex: deschis sau închis la culoare) • Vario Boost: sistem de încălzire patentat pentru transfer termic uniform și precis • Modul de programare: posibilitatea de a crea programe manuale și gestiona procesele de gătire • Interfață WiFi integrată, de ex. pentru ConnectedCooking Alte detalii: • Priză integrată 230 V • Duș de mână integrat cu sistem de retragere și reglare a jetului • Fund de vas de înaltă calitate • Fără rosturi, colțuri rotunjite • Termosondă cu 6 puncte de măsurare • 1.200 de programe, fiecare cu până la 12 pași ce pot fi denumiți și programați individual • Duș integrat pe aparat, scurgere de apă integrată în cuvă • Unitatea de temperatură reglabilă în °C sau °F • Vas cuvă basculantă • Capac cu sistem de admisie a apei integrat • Afișare automată a mesajelor de service • Protecție IPX5 împotriva stropirii • Interfață USB pentru export HACCP și actualizări • Inclus substructură cu picioare din plastic Funcții: • Mod manual (30°C - 250°C): reglarea temperaturii lichidului, a temperaturii fundului cuvei, a temperaturii uleiului, umplere automată cu apă la litru, gătit Delta-T • Auto Lift: sistem automat de ridicare și coborâre (coșuri pentru fierbere și prăjire). Funcția de prăjire este blocată, dar poate fi activată. Livrare / Shipping: • Livrare sau ridicare personală, la înțelegere • Expediere la nivel mondial la cerere • Livrare pe insule sau stații montane doar cu acord