Tigaie basculantă multifuncțională

Rational iVario Pro Xl 150L

Acesta este cel mai nou model din generația VarioCooking Center, iVario Pro XL cu o capacitate de 150 litri, de la producătorul premium Rational (succesorul modelului VCC 311). Echipamentul a fost verificat în atelierul nostru specializat, a primit o inspecție recentă și se livrează cu garanție completă de fabrică începând cu data punerii în funcțiune.

Prețul de listă al producătorului pentru versiunea oferită: aprox. 30.849€ net.

Echipare Rational VarioCookingCenter iVario XL 150L:
- cu WIFI / Balanced Power
- 3NAC400 V 50-60Hz
- Capacitate: 59 dm² / 150 l
- Porții per ciclu: 100-500
- Approvval ID: LMX.100.DE
- Țara instalării: Germania
- Balanced Power
- iZone Control
Bsdpfx Ahjxuia Hj Rjlp
- Gătire la temperatură joasă
- Priză (Tip F)
- WIFI
- Interfață USB (standard)
- Suport cu picioare din plastic 150 mm
- Duș de mână cu revenire automată
- Siguranță: 3 x 63A
- Secțiune cablu recomandată: 5 x 10 mm

Date tehnice:
- Dimensiuni (L x l x h): aprox. 1635 x 894 x 1078 mm
- Alimentare: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50
- Capacitate: 150 litri
- Greutate: 245 kg
- Număr serie: E31VK25088094112
- An fabricație: 2025

Stare: folosit, verificat, complet funcțional

Accesorii pentru iVario XL disponibile la cerere, contra cost.

Se emite factură cu TVA evidențiat.

Fotografiile sunt cu titlu de prezentare. Imaginile originale vor fi disponibile în curând.

Echipamentul va fi disponibil începând cu săptămâna calendaristică 46.

Funcționalități iCookingSuite – asistent de gătit inteligent cu 6 moduri de operare: carne, pește, legume şi garnituri, preparate din ou, lactate şi deserturi, supe şi sosuri sau cele 5 metode de preparare: fierbere, prăjire, gătire în baie de ulei, înăbușire şi finisare.

iZoneControl: delimitarea flexibilă a fundului cuvei în zone cu temperaturi diferite.

Gătit la temperatură scăzută (inclusiv peste noapte), confiere, sous-vide.

Modul Vario Cooking Control: alegerea rezultatului dorit la o simplă atingere, ex: de la deschis la închis la culoare.

Vario Boost: sistem patentat de încălzire pentru transfer absolut uniform și precis al temperaturii.

Mod programare: creare programe manuale și gestionarea proceselor de gătire.

Interfață WiFi integrată pentru conectare la ConnectedCooking.

Date suplimentare:
- Priză integrată 230 V
- Duș de mână integrat cu revenire automată și reglare jet
- Fund de cuvă de înaltă calitate
- Fără rosturi, colțuri rotunjite
- Sondă de temperatură centrală cu 6 puncte de măsurare
- 1.200 programe cu până la 12 pași fiecare – programabile și denumibile
- Duș de furtun integrat, scurgere de apă integrată în cuvă
- Afișaj setabil în °C sau °F
- Cuva de gătit rabatabilă
- Capac cu alimentare integrată pentru apă
- Afișare automată a mesajelor de service
- Protecție IPX5 contra jetului de apă
- USB pentru ieșire date HACCP și actualizări
- Inclus suport cu picioare din plastic

Funcții:
- Mod manual (30°C-250°C): setare temperatura lichidului, setare temperatură fund cuvă, setare temperatură ulei, umplere automată a apei la litraj exact, gătire Delta-T
- Auto Lift: sistem de ridicare și coborâre (coșuri pentru gătire și prăjire). Funcția de prăjire este blocată din fabrică, dar poate fi activată.

Livrare / Expediere:
- Livrare sau ridicare personală la cerere
- Expediere internațională la cerere
- Transport către insule sau zone montane doar cu acord prealabil

Anunțul publicitar a fost tradus automat și ar putea apărea unele erori de traducere.