Cuptor combinat cu abur

Rational iCombi Classic 10-1/1

Stare: nou, An de fabricație: 2026, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 2026, durata garanției: 12 luni, capacitate utilă a rezervorului: 100 l, tensiune de intrare: 400 V, capacitate rezervoar: 100 l, lățime totală: 820 mm, lungime totală: 1.050 mm, înălțime totală: 1.690 mm, frecvență de intrare: 50 Hz, Certificat DGUV până la: 07/2027, tip de curent de intrare: trifazat, NOU +++ NOU Fermentolevain Fermento NOU +++ NOU Sistem TOP pentru prepararea și conservarea maialei lichide cu sistem Dual Care pentru cele mai bune arome Controlul fazei de fermentare și al fazei de conservare cu răcire integrată Control easy-Touch timpul și viteza de amestecare reglabile Execuție din oțel inoxidabil Instrument de amestecare detașabil Iodjt Sckmopfx Aiyetk cu sondă de preaplin și sonerie de alarmă Înălțime la ieșire: 440 mm 2 agitatoare, capac dublu Răzuitor pentru fund și laterale pentru calitate superioară Capacitate rezervor 100/125 kg Încălzire cadru integrată și serpentină de răcire atașată Capacitate de răcire pe oră: aprox. 6°C în scădere Testat DGUV V3 doar la noi Racord: 400V, 16A-CEE Dimensiuni: 820 x 1050 x 1690 mm (L x A x Î) Mașină nouă & verificată SAB Cu garanție + serviciu piese de schimb Opțional: Cântar integrat Conexiune de apă cu duș manual Ciclu de curățare Contract de mentenanță Pachet de servicii Mai multe mașini de panificație TOP pe stoc!

Stare: revizuit în atelier (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, lățime bandă transportoare: 615 mm, tensiune de intrare: 400 V, frecvență de intrare: 50 Hz, Certificat DGUV până la: 07/2027, siguranță electrică: 16 A, lățime de deschidere: 30 mm, lăţime de lucru: 615 mm, tip de curent de intrare: trifazat, Mașină de întins aluat Fritsch Rollfix 5/630 Comfort pentru toate tipurile de aluat, pentru întindere și turare operare manuală tehnologie robustă Itedpfxjyw El To Aiyek execuție din oțel inoxidabil mașină de întins aluat mobilă cu control manual și pedală conexiune 400V, priză CEE 16A mașină folosită, recondiționată Opțiuni: contract de întreținere cutie de piese de schimb pachet de service serviciu de livrare instruire și punere în funcțiune

Stare: folosit, Laminatorul profesional pentru aluat Seewer Rondo reprezintă o soluție fiabilă pentru întinderea și procesarea aluatului în producția de panificație și patiserie. Această mașină asigură laminare uniformă și precisă, rezultând o textură optimă și produse finale de înaltă calitate. Dotat cu o masă de lucru rabatabilă, laminatorul oferă funcționalitate care economisește spațiu și flexibilitate în timpul operării. Construcția din oțel inoxidabil asigură standarde ridicate de igienă, durată lungă de viață și întreținere ușoară. Viteza de lucru de aproximativ 60 cm/s permite procesare rapidă și eficientă, fiind ideal pentru utilizare profesională intensivă. Specificații tehnice: Producător: Seewer Rondo Tip utilaj: Laminator de aluat Itedjy Nb Dpspfx Aiyek Înălțime: 1100 mm Lățime: 1150 mm Lungime: 2300 mm Suprafață de lucru: Masă rabatabilă Material: Oțel inoxidabil Viteză: aprox. 60 cm/s

Stare: revizuit în atelier (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, lățime bandă transportoare: 615 mm, lățime totală: 2.800 mm, lungime totală: 1.230 mm, tensiune de intrare: 400 V, frecvență de intrare: 50 Hz, Certificat DGUV până la: 07/2027, anul ultimei revizii majore: 2026, lățime de deschidere: 30 mm, lăţime de lucru: 615 mm, cerință de spațiu lungime: 1.230 mm, lățime necesară: 2.800 mm, tip de curent de intrare: trifazat, Mașină de întins aluat Fritsch Rollfix 3W 630 Pentru toate tipurile de aluat, pentru întindere și laminare Construcție din inox Control manual și automatizare cu 3 trepte Mașină de întins aluat mobilă Cu comandă manuală și pedală Placă de presiune cu reglaj pentru modelator de baghete/pâine lungă Itsdpfxezbz Hgj Aiyok Doar la noi, testat DGUV V3 Racord 400V, priză CEE 16A Dimensiuni: 2800 x 1230 mm, lățime x adâncime Mașină second-hand, verificată SAB Cu garanție

An de fabricație: 2007, stare: bun (utilizat), Cuptor combinat cu aburi Rational CM 202 Itedpfx Aijx N Ucrsyjk Pentru 40 tăvi 1/1 GN sau 20 tăvi 2/1 GN 67 kW

An de fabricație: 2026, stare: nou, Funcționalitate: complet funcțional, Acesta este cea mai recentă generație a sistemului VarioCooking Center, modelul iVario Pro L, de la producătorul de top Rational. (Succesorul modelului VCC 211) Acest aparat este echipat cu Balance Power (putere de conectare redusă de la 27 la 21 kW). Acesta este un produs nou, ambalat original, complet funcțional, cu garanție completă din partea producătorului. Oferta nu include accesorii, dar acestea pot fi achiziționate contra cost, dacă doriți. Acestea sunt fotografii de exemplu, deoarece produsul este încă ambalat original. Prețul de vânzare cu amănuntul recomandat (PVR) pentru acest aparat este de 20.340 € net = 24.204,6 € brut. Veți primi o factură cu TVA-ul specificat. Servicii: Vă putem ajuta cu plăcere să găsiți un serviciu de asistență tehnică autorizat Rational, la nivel național. Căutați un anumit tip de aparat Rational? Întrebați-ne, avem acces la o gamă largă de produse noi și second-hand. Vă oferim cu plăcere consultanță cu privire la toate tipurile de aparate, indiferent dacă sunt SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic și Pro. Serviciile noastre pentru dumneavoastră: Garanție completă din partea producătorului / de la punerea în funcțiune Aparate de marcă de înaltă calitate, la prețuri avantajoase Revizie / inspecție profesională și curățare Verificat și complet funcțional - sau banii înapoi Livrare sau ridicare personală, flexibilă Consultanță competentă - înainte și după cumpărare Furnizarea de manuale de utilizare, scheme de conectare și piese de schimb Verificare conform DGUV V3 Date tehnice: L x l x Î: aprox. 1030 x 894 x 1078 mm Conexiune electrică: V: 400 / kW: 21 / Hz: 50 Anul de fabricație: 2026 Iodpfx Aiezbk Iteyotk Capacitate: 100 litri Greutate: 216 kg Stare: Produs nou, ambalat original, garanție completă din partea producătorului. Informații suplimentare: Balance Power: putere de conectare redusă de la 41 la 34 kW Priza integrată de 230 V Duș manual integrat cu sistem automat de retractare și dozare a jetului Fund de vas de înaltă calitate, fără rosturi și cu colțuri rotunjite Senzor de temperatură internă cu 6 puncte de măsurare 1.200 de programe, fiecare cu până la 12 pași, programabile și denumibile Duș cu furtun integrat pe aparat Scurgere de apă integrată în vas Unitate de temperatură reglabilă în °C sau °F Vas de gătire basculant Capac cu intrare de apă integrată Afișare automată a mesajelor de service Protecție IPX5 împotriva jeturilor de apă Interfață USB pentru export de date HACCP și actualizări Include suport cu picioare din plastic Funcții: Mod manual (30°C-250°C): reglarea temperaturii lichidului, reglarea temperaturii fundului vasului, reglarea temperaturii uleiului Dispozitiv automat de umplere cu apă, cu dozare precisă în litri Gătire Delta-T Auto Lift: mecanism de ridicare și coborâre (coșuri pentru gătit și prăjit) Livrare / Shipping: Livrare sau ridicare personală, la cerere Livrare la nivel mondial, la cerere Livrare pe insule sau în stațiuni montane, doar la cerere Ne rezervăm dreptul de a modifica și de a corecta greșeli. Aveți întrebări, doriți consultanță sau ați dori să vedeți un produs la fața locului? Ne puteți contacta telefonic în timpul orelor noastre de program: de luni până vineri, între orele 09:00 și 13:00 și între orele 14:00 și 17:00. Vânzarea se efectuează exclusiv în conformitate cu termenii și condițiile noastre generale de vânzare (TCV).

Stare: nou, An de fabricație: 2026, Funcționalitate: complet funcțional, lățime bandă transportoare: 640 mm, durata garanției: 24 luni, lățime totală: 3.700 mm, lungime totală: 1.235 mm, înălțime totală: 1.200 mm, tensiune de intrare: 400 V, lungimea mesei: 3.320 mm, greutatea goală: 240 kg, lățime de deschidere: 45 mm, lăţime de lucru: 640 mm, lungime rolă: 660 mm, înălțime necesară: 2.170 mm, cerință de spațiu lungime: 1.235 mm, lățime necesară: 2.150 mm, Mașină nouă - Rondomat 4000 Model succesor al SWL 6407 Avantaje: - Calitate premium elvețiană, cu garanție de 2 ani - Mașină robustă pentru întins aluatul, pe bază mobilă - Dotată cu mese și soclu din oțel inoxidabil - Ușor de mutat, cu roți pivotante și picioare cu blocaj pentru stabilitate - Operare posibilă prin butoane de comandă - Echipată standard cu benzi de in de calitate superioară - Potrivită pentru toate tipurile de aluat pentru laminat și turat - Motor electric integrat - Mesele pot fi pliate în sus, stânga și dreapta - Răzuitoarele pot fi îndepărtate ușor, fără scule - Mașina este echipată standard cu o manivelă manuală - Suporturi pentru manivela manuală pe ambele părți - Cu tăvi de colectare a aluatului pe ambele părți - Livrare rapidă de piese de schimb în 1-2 zile lucrătoare Echipare specială inclusă în preț: - Operare posibilă prin levier de revers, foarte practic atunci când stați lateral față de mașină și doriți să supravegheați mai bine banda de aluat Opțional, contra cost: - Mașină echipată cu benzi originale din plastic RONDO: +799 € net Conversia poate prelungi timpul de livrare! Date tehnice: - Lățime bandă: 640 mm Itodpfx Ajivdlpoiysk - Lățime role: 660 mm - Lungime mese: 3.320 mm - Reglaj role: de la 0,2 mm până la 45 mm (în funcție de produs) - Viteză: cca. 65 cm/sec - Puterea motorului: 1,1 kW - Alimentare: 400 V - 3Ph - 50Hz - Protecție: priză CEE 16A - Dimensiuni: --- Poziție de lucru: 3700 x 1235 x 1200 mm (Lxlxh) --- Poziție de repaus: 2150 x 1235 x 2170 mm (Lxlxh) - Greutate netă: 240 kg

Stare: bun (utilizat), Aici este oferită spre vânzare o mașină de laminare a companiei Fritsch. Mașina se află într-o stare excelentă. Benzile au fost înlocuite. Pentru orice întrebări, vă stau la dispoziție. Prețul include benzile noi. Itjdszmpx Tjpfx Aiysk

An de fabricație: 2016, ore de funcționare: 15.027 h, stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: E21SH16032509528, Aceasta este o combină de gătit cu abur model SCC 201 WE, alimentată electric, de la producătorul premium Rational, an fabricație 2016, cu doar 15.027 ore de operare! Iedpfx Aiezd Ahijyjtk Aparatul se află în atelierul nostru intern, unde este supus unei inspecții amănunțite și se vinde cu o garanție de 6 luni. Prețul de listă este de 21.940 € net. Veți primi o factură cu TVA evidențiat. Servicii: Vă putem ajuta să găsiți un service autorizat Rational oriunde în Germania. Căutați un anumit tip de echipament Rational? Întrebați-ne, avem acces la o gamă variată de produse noi și second-hand. Oferim consultanță pentru toate tipurile de echipamente: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic și Pro. Serviciile noastre pentru echipamente second-hand includ: - 6 luni garanție pentru toate componentele electrice, limitată la înlocuirea pieselor defecte, fără a include costurile de demontare/montare - Echipamente de marcă la prețuri competitive - Revizie profesională și curățare de specialitate - Testate și complet funcționale – sau rambursarea banilor - Opțiuni flexibile pentru livrare sau ridicare personală - Consultanță competentă înainte și după achiziție - Furnizare de manuale de utilizare, schițe de conectare și piese de schimb - Verificare cu sigiliu conform DGUV V3 Acest combină de gătit cu abur are capacitate pentru 20 tăvi 1/1 GN. În modul automat, aparatul recunoaște automat pentru 7 aplicații (carne, pește, pasăre, garnituri, preparate pe bază de ouă, produse de patiserie și finishing) calea optimă de gătire, dimensiunea alimentului, cantitatea încărcată și cerințele specifice produsului. Date tehnice: - L x A x H: cca 879 x 791 x 1782 mm - Deschidere minimă pentru transport: 925x1900mm (lățime x înălțime) - Alimentare electrică: 400V / 37,0 kW / 50/60Hz - Greutate: cca 268 kg - Număr de serie: E21SH16032509528 - An de fabricație: 2016 - Capacitate: 20 x 1/1 GN sau 40 x 1/2 GN - Montare tăvi pe lungime: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN - Porții pe zi: 150–300 Stare: folosit, inspectat, complet funcțional Alte detalii: - 3 moduri de operare în modul combinat: abur (30°C–130°C), aer cald (30°C–300°C) și combinație (30°C–300°C) - Sondă pentru temperatura la punctul central - Optimizare integrată a consumului de energie - Care Control – autocurățare - Duș manual cu revenire automată - Display color de 8,5" cu touchscreen - 5 viteze ale ventilatorului programabile - Sistem integrat de separare a grăsimilor fără mentenanță - Programare pornire automată - 7 nivele de curățare automată, inclusiv peste noapte - Abur ajustabil pe 3 niveluri – de la 30°C la 260°C - 5 nivele de fermentare programabile - Interfață USB - Cameră de gătire igienică fără îmbinări, cu colțuri rotunjite - Iluminat cu halogen în camera de gătit Livrare/Shipping: - Livrare sau ridicare personală, la înțelegere - Livrare internațională la cerere - Livrare pe insule sau stații montane – doar cu acord prealabil Modificări și erori rezervate.

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2000, Mașină automată de întins aluat Fritsch Rollfix Itodey Hi Scspfx Aiyjk - folosită - an fabricație cca 2000 - lățime de lucru 600 mm - control electronic cu posibilitate de programare - presă automată de făină - rulare automată a aluatului pe cilindru - carcase din oțel inoxidabil - mașină funcțională/curățată - ridicare din depozit/opțiune de livrare - preț la cerere