Mașină de decapitat și filet Pești

Pisces FR 150

An de fabricație: 2017, stare: bun (utilizat), Detector de metale cu cântar de control Loma IQ3+E Fpodjual Amopfx Adbod Anul fabricației: 2017, construcție din inox, dimensiuni totale bandă transportoare: 1600mm x 330mm, deschidere (apertură): 450mm lungime x 225mm lățime, cântar de control AIC cu plajă de măsurare 250g - 3500kg, mobil, alimentare monofazată (1Ph).

Stare: recondiționat general (utilizat), An de fabricație: 2016, Funcționalitate: complet funcțional, De vânzare: o instalație de berărie EasyBrau de 500L (Model SCB500/2, fabricat 2016) — un sistem comercial italian de înaltă calitate, proiectat pentru producție constantă, curățare eficientă și operare simplă. Capabilă să producă 10HL pe zi. Refurbishată la fabrica EasyBrau, finalizată 03-2025. Condensator de abur adăugat în 2025 (pentru gestionarea îmbunătățită a aburului/gazelor și a ventilației). Configurație instalație de berărie (sistem cu 3 vase) Instalația constă din trei rezervoare principale conectate printr-un sistem hidraulic dedicat de transfer: * Vas pentru macerare/fierbere/whirlpool (Mash / Kettle / Whirlpool Tun) Include încălzire cu aburi, agitator intern, trapă de încărcare superioară și intrare tangentială pentru whirlpool pentru o separare eficientă a trubului. * Vas de filtrare (Lauter Tun) Proiectat pentru o separare eficientă a mustului, cu sistem de greble rotative, trapă de acces superioară și trapă laterală pentru curățare și evacuarea borhotului. * Rezervor de apă fierbinte (preparare + stocare) Așezat sub vasul de filtrare pentru economisirea spațiului și recuperarea apei calde pentru următorul lot și ciclurile de curățare. Sisteme cheie și dotări * Instalație de berărie cu încălzire pe abur (pentru încălzire rapidă și fierbere stabilă) * Sistem integrat de transfer hidraulic pentru transportul mustului/drojdiei dense între vase * Panou de control PLC cu oprire de urgență, control pompe & agitator, iluminare, interblocaje de siguranță și reglarea vitezei * Racord pentru plăci schimbător de căldură, pentru răcirea eficientă a mustului înainte de fermentare * Proiectată pentru rutina de curățare recirculantă tip CIP în toate vasele, conductele și schimbătorul de căldură * Echipament industrial cu marcaj CE Alte echipamente incluse: Carcasă filtru cu cartuș Ultrafilter High Flow 20”, proiectată pentru filtrare de proces/băuturi cu debit mare și pierderi de presiune reduse. Design inline potrivit pentru berării, băuturi răcoritoare, tratarea apei și procesare igienică generală. Include 12 cartușe filtrante plisate Ultrafilter PF-UF High Flow, 3 microni. 8 x tancuri de fermentare din inox de 500L, vândute ca seturi complete cu racorduri și accesorii esențiale pentru fermentarea profesională. Ideale pentru microberării, producție pilot sau extindere a capacității de fermentare: * Vas fermentare 500L (capăt TC superior) * Dublu manta * Piatra de carbonatare * Termometru * Supapă de presiune (0,2 – 2,2 bar) * Tub de nivel Fjdpsx U Tf Aofx Adbopd * Supapă solenoid pentru glicol 2 x tancuri fermentare 10 HL * Tub de nivel * Supapă solenoid pentru glicol Generator de abur - Ditta Arturo Mazzi & F. (Italia) - revizionat complet 10-2025 An fabricație: 2010 * Model: AB * Serie/Număr fabricație: 4017 * Volum: 53,2 litri * Presiune maximă (PS): 5,5 bar * Temperatura aburului (TS): 163°C * Capacitate de producție abur: 50 kg/h Linie de dozat conserve complet automată KegLand Cannular – cu o singură bandă (KL25164). O soluție compactă și eficientă pentru dozat conserve, ideală pentru berării mici, lansări sezoniere sau ca rezervă la îmbutelierea mobilă. * Ciclu complet automat de umplere + închidere capac * Cap B64 montat pentru cusătură fiabilă * Debitmetru integrat pentru controlul volumului de umplere * Priză pentru CO₂ pentru reducerea absorbției de oxigen * Priză pentru dezinfectant/spray * Sistem automat de alimentare capace * Capacitate până la 700 doze/oră Pentru orice întrebare suplimentară, nu ezitați să ne contactați. Toate echip

Stare: nou, Mașină de tocat carne cu mixer Producător: Sind Model: S32A Dimensiuni: 800x700x1200 mm Fjdpfx Adep R Sbuobepd Putere electrică: 3 kW + 1,1 kW Capacitate: 800 - 1.000 kg/h

Stare: bun (utilizat), Câteva sute de cărucioare pentru autoclave cu tăvi. Stare foarte bună. Fpodpfx Adsr Iyu Tebed

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2018, Baader 588 Mașină de Filetat BAADER 588 este o mașină de filetat unică și ușor de utilizat, destinată procesării peștelui alb de dimensiuni mici și medii – atât proaspăt, cât și dezghețat. Fluxul constant al peștilor prin utilaj asigură o productivitate ridicată. Reglajele mecanice centralizate ale parametrilor de tăiere permit adaptarea rapidă la diferite specii și garantarea unei tranșări de precizie. BAADER 588 produce fileuri de calitate superioară, inclusiv din pești moi. Echipamentul a fost proiectat special pentru a permite o curățare și întreținere ușoară și eficientă. BAADER 588 reduce semnificativ volumul ulterior de retuș al fileurilor în linia de procesare. B’Logic® este soluția software dedicată monitorizării performanței și controlului randamentului de producție. Beneficii - Pentru materie primă proaspătă sau dezghețată - Funcționare continuă și stabilă - Utilizare simplă - Unelte de tăiere precise pentru reducerea pierderilor Fpodpfxetu Uu Ds Adbsd Date Tehnice Domeniu de lucru (aprox.): - Cod: 400–2.500 g / 35–70 cm - Eglefin: 400–2.300 g / 35–65 cm - Merlan negru: 400–2.000 g / 35–62 cm - Hake: 160–800 g / 20–47 cm - Pollock de Alaska (eviscerat): 150–450 g Capacitate de procesare: - Până la 35 pești/minut - Până la 40 pești/minut (pollock de Alaska) Caracteristici - Operare și întreținere ușoară - Schimbare rapidă între diferite specii - Acces facil pentru mentenanță și curățare - Calitate excepțională a fileului - Unelte de tăiere active - Suprafață netedă a fileului datorită reducerii stresului mecanic în timpul procesării - Fără despicare - Fără pete de sânge - Fără piele neagră pe burtă - Membrană albă intactă - Flexibilitate ridicată: adecvat pentru o gamă largă de specii, materie primă proaspătă sau dezghețată - Dimensiuni compacte ale utilajului - Transfer direct al fileului către mașina de îndepărtat pielea BAADER 59 pentru un flux de producție optim - Design igienic, deschis și flexibil - Acces facil pentru supraveghere și curățare - Sistem de bandă transportoare ușor de demontat pentru curățare rapidă

An de fabricație: 2004, stare: foarte bun (second hand), REEPACK REEFAST 100 Fpsdpfx Adof Ddbnjbod ID.NO. 1866 Mașină de termosudare cu tavă Reepack model Reefast 100, an fabricație 2004, echipată cu mixer de gaz aferent. Închide automat 3 tăvi simultan. Dimensiuni tavă: 190 x 140 mm

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2019, Funcționalitate: complet funcțional, VEMAG Sausage Linker Umplutură cu vacuum Producător: VEMAG Maschinenbau GmbH Model: Sausage Linker Număr mașină: 1710984 An fabricație: 2019 Fpedpeya I R Asfx Adbod Putere: 4,25 kW Alimentare: 400–460 V 3~ 50/60 Hz Curent nominal: 8 A Umplutura cu vacuum VEMAG este destinată umplerii și răsucirii precise a produselor din carne procesată. Dispozitivul tip Sausage Linker permite producția eficientă de cârnați cu greutate și structură uniformă, asigurând calitatea înaltă a produsului finit. Mașina este fabricată integral din oțel inoxidabil, garantând durabilitate, rezistență la exploatare intensivă și ușurință în igienizare. Sistemul de vacuum minimizează conținutul de aer din pastă, îmbunătățind consistența și aspectul produselor.

Stare: folosit, Congelator vertical cu plăci Jackstone second-hand, cu 20 de stații și o capacitate de 45 kW (de exemplu, pentru congelarea a 364,7 kg de file de pește pe oră). Include separatoare reglabile pentru blocuri, permițând formarea a 40 de stații. Dimensiuni interioare 1 bloc complet pe stație: 1060x100x520 mm (55 litri) Dimensiuni interioare 2 blocuri pe stație: 527x100x520 mm (27 litri) Capacitatea și exemplul sunt bazate pe: - 56,2 kg file de pește per stație - 20 x 55,1 litri stații de congelare - temperatură de la +10°C la -18°C - Durata unui ciclu este de 185 minute, inclusiv dezghețare, încărcare și descărcare - temperatura de evaporare: -34°C Fjdsrlk Icopfx Adbjpd - File pește: 364,7 kg/oră Capacitatea și exemplul sunt bazate pe: - 52,3 kg platou și hering per stație - 20 x 55,1 litri stații de congelare - temperatură de la +10°C la -18°C - Durata unui ciclu este de 190 minute, inclusiv dezghețare, încărcare și descărcare - temperatura de evaporare: -34°C - Platou și hering: 330,7 kg/oră

Stare: aproape ca nou (folosit), Umplutură vacuum VF 200 Totul într-un recipient: buncăr de 240 litri cu braț contrabalansat și răzuitor întărit, basculare și blocare a buncărului Presiune de umplere: până la 35 bar Viteză de porționare: până la 380 porții pe minut Intrare buncăr: diametru 100 mm Pompă de vacuum integrată Lift integrat Fpedpfx Adexulh Hebjd Memorie pentru 99 de programe de umplere Greutatea porțiilor: de la 5 la 60.000 g Putere electrică: 7,5 kW

Stare: aproape ca nou (folosit), Mașină în stare ca nouă. A fost achiziționată pentru ambalarea în skin pack a produselor vegetale tip 'mock chicken' înainte ca fabrica să se închidă în 2024. A fost folosită doar pentru o perioadă foarte scurtă. Poate fi livrată cu o pompă de vid Busch RD 0360, după cum se vede (la un cost suplimentar). Fpjdpfew A Ayfsx Adbsd