Malaxor spiral pentru 75 kg de făină

Pétrin à spirale 75kg de farine MAG ECO/120

- Dimensiuni LxlxÎ: 785x1430x1265 mm
- Număr de serie: 178829
- Capacitate aluat: 120 kg
- Capacitate făină: 75 kg
- Capacitate apă: 45 L
- Volum cuvă: 186 L
- 2 viteze
- 2 cronometre
Itjdpfx Aexwl Hnoh Uop
- Putere: 5,33 kW
- Tensiune: 400V
- Greutate: 488 kg

Malaxor spiral cu cuvă fixă MAG Eco 120

Malaxorul spiral cu cuvă fixă VMI este recunoscut pentru abilitatea sa de a frământa cantități mici de aluat raportat la volumul total al cuvei. Este perfect adaptat pentru producția de pâini tradiționale, pâini specialitate și produse de patiserie. Acest model oferă brutărilor un nivel ridicat de versatilitate și flexibilitate operațională, fiind un complet ideal pentru malaxoarele cu ax oblic.

Un motor puternic și silențios, împreună cu o transmisie optimizată, asigură o performanță de frământare constantă și repetabilă.
Designul capacului rabatabil permite accesul facil la aluat.
Panoul de control ergonomic și precis asigură o operare rapidă și rezultate constante.
Amprenta sa compactă permite instalarea chiar și în cele mai restrânse spații de brutărie.
Construcția din oțel inoxidabil sporește igiena și ușurează curățarea.
- Cantitate aluat: de la 3,2 kg până la 120 kg
- Cantitate făină: de la 1,9 kg până la 75 kg
- Cantitate apă: de la 1,3 kg până la 45 kg
- Volum cuvă: 186 litri

Anunțul publicitar a fost tradus automat și ar putea apărea unele erori de traducere.