Proofer

Mica Gärmobil 4060 NEU

Anul fabricației: 2018, Condiție: folosit, Sistem de fabricare bere cu 2 vase montat pe cadru din oțel inoxidabil ca bloc de fabricare. Acesta este compus din următoarele componente: - Vas de amestecare/lăutrare din oțel inoxidabil pentru amestecare, macerare și scurgerea mustului. Control separat pentru încălzirea pereților și fundului, ambele cu ulei termic. Vasul dublu-perete este izolat, cu suprafață interioară polisată. Motorul montat deasupra acționează tocătorul și agitatorul cu reglare continuă a turației. Pentru lăutrare este prevăzut un fund perforat din mai multe segmente și o trapă laterală dreptunghiulară pentru evacuarea borhotului. Vasul este echipat, de asemenea, cu capac rabatabil, cap de pulverizare CIP, senzor de temperatură și unitate de pulverizare. - Fierbător/Whirlpool din oțel inoxidabil. Vasul este dublu-perete cu zone de încălzire sudate cu laser pe mantă și pe fund, încălzite cu ulei termic. Este izolat și echipat cu senzor de temperatură, capac rabatabil, cap de spălare CIP, unitate de pulverizare, blocaj reglabil pe înălțime și intrare tangentială pentru must. Suprafață interioară polisată. - Schimbător de căldură cu plăci, cu un singur nivel, pentru răcirea mustului de la 100 °C la 18 °C, încălzind simultan apa de la 13 °C la 77 °C. Mustul unui lot poate fi răcit în aproximativ o oră. Plăcile sunt din inox 1.4401 (AISI 316), garniturile din EPDM. Schimbătorul este echipat cu senzor de temperatură PT1000. - Încălzitor cu ulei termic pentru încălzirea zonelor de încălzire sudate cu laser ale vaselor. În recipientul de ulei termic se încălzesc electric cca. 50-65 l ulei la maxim 150°C. Un întrerupător de siguranță oprește încălzirea automat la peste 160°C. Vasul este prevăzut cu senzor de temperatură și nivel. O pompă recirculă uleiul termic. - Rezervor de apă caldă de 12 hl, independent, sprijinit pe trei picioare, cu capac de vizitare superior. Rezervorul este încălzit, izolat, cu indicator de nivel tip furtun, senzor de temperatură și pompă de apă caldă. - Pompă centrifugă pentru transferul produsului între vase și spălare CIP, cu putere motor 0,37 kW și control continuu al turației. - Conducte și vane manuale din inox pentru dirijarea fluxului de produs. Țevile sunt sudate orbital și au suprafețe interioare lustruite. - Unitate de control cu touchscreen de 10" și PLC pentru automatizarea fabricii, montată într-un dulap inox. Procesele ce pot fi controlate aici: 1. Pornire/Oprire tocător și agitator + reglare turație. 2. Reglare temperatură vas amestec/lăutrare. 3. Reglare temperatură pentru fierbător/whirlpool (fund și mantă separat). 4. Pornire/Oprire pompa produs și CIP + reglare turație. 5. Afișare temperatură apă intrare. 6. Afișare temperatură must la ieșire. 7. Reglare temperatură rezervor ulei termic. 8. Setare timere. 9. Setare program de amestec (macerare în trepte cu până la 5 trepte; setare timp, temperatură, viteză agitator și pompă). 10. Temperatura rezervor apă fierbinte. Mașină (suplimentar): bloc compact de fabricare bere cu rezervor de apă caldă Capacitate must pregătit: 5 hl Ffodpjw Tbmdefx Agteu Putere: 38 kW Lungime: 2877 mm Lățime: 1476 mm Înălțime: 1952 mm Operare / Control: dulap de comandă cu PLC și touchscreen Material: inox 1.4301 (AISI 304) Construcție de bază: bloc de fabricare bere pe cadru din inox, rezervor de apă caldă separat Echipament: vas amestec/lăutrare; fierbător/whirlpool; (urmează...)

Anul fabricației: 2026, Condiție: nou, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 2026, NOU Lillnord Maryline Întârziator de fermentație NOU MODEL TOP: KR 103-81 T Control computerizat cu ecran tactil Interval de temperatură de max. -3°C până la +45°C Umiditate a aerului între 60% și 90% RH Pentru max. 30 tăvi 600 x 800 mm sau 60 tăvi 600 x 400 mm Unitate de răcire gata de conectare montată deasupra Agent frigorific R134A / Capacitate de răcire 803 wați Reglare PID pentru umiditate și temperatură Racord la apă de 3/4 inch Execuție din inox Numai la noi: verificare DGUV V3 Conexiune: 400V, 4000 wați, 10A, priză 16A-CEE Dimensiuni: 810 x 1030 x 2290 mm (L x A x Î) Echipament nou + service Opțiuni: Serviciu de leasing și închiriere - Ușă cu fereastră termică - Evaporator CO2 - FlexBaker cu produse gata fermentate - Unitate externă - Contract de mentenanță - Pachet de servicii Fsdjk Iti Nopfx Agtofu - Serviciu de livrare - Instrucțiuni și punere în funcțiune Partenerul dumneavoastră de service Lillnord

Condiție: bun (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 1.350 mm, lățime totală: 930 mm, înălțime totală: 2.270 mm, tensiune de intrare: 400 V, frecvență de intrare: 50 Hz, Certificat DGUV până la: 03/2027, tip de curent de intrare: trifazat, Cuptor etajat electric Wiesheu EBO 4-86 M Căldură superioară și inferioară reglabile separat 4 etaje de copt, fiecare 1 x 600 x 800 mm Cuptor mobil cu blocator Hota superioară cu condensator de aburi Înălțimea camerei de coacere: 210 mm Sistem modular Structură inferioară cu raft pentru tăvi Conexiune: 400V, 16A-CEE Racord apă: 3/4 ţol, scurgere apă pentru DN 40 Fjdexxgnvopfx Agtefu Dimensiuni: 930 x 1350 x 2270 mm (l x a x h) Cuptor folosit Opțiuni: Filtru de apă Tăvi de copt Serviciu de livrare Avem multe alte cuptoare pe stoc!

Condiție: nou, PREȚ: 2300 EUR Laminator de aluat de masă Ital Form Ffedpfxouuhn Aj Agtju Dimensiuni: 2350x870x620 mm Putere electrică: 0,4 kW Tensiune: 220V 50Hz Distanță cu rolă reglabilă: 1-35 mm Greutate: 150 kg

Condiție: nou, Cuptor de pizza cu două etaje, hotă și cameră de fermentare GMG Camera de coacere este realizată integral din piatră refractară Interval temperatură: 50 - 400°C Partea frontală confecționată din oțel inoxidabil Control digital Căldura de sus și de jos pot fi reglate separat Monitorizare digitală pentru setările de încălzire superioară și inferioară Sistem digital de coduri de eroare Ușă robustă, rezistentă la temperaturi ridicate, cu arc de tensiune Geam dublu pentru ușă, oferind izolație sporită și circulație optimă a aerului Dimensiuni exterioare: 149x110x194 cm Dimensiuni interioare: 105x70x15 cm Putere electrică: 2 x 8 kW - 3NAC I 400 V Ffodeuu H Alepfx Agteu Cameră de fermentare: 149 x 93 x 90 cm - 3kW și 230 V Greutate: 500 kg

Anul fabricației: 2025, Condiție: nou, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 2025, NOU - NOU Cuptor de panificație Unox Bakerlux 4 Shop.Pro LED NOU - NOU Cuptor cu convecție pentru 4 tăvi 600 x 400 mm Execuție din oțel inoxidabil cu geam frontal Ușă cu deschidere manuală, control programabil Interval de temperatură reglabil 50 - 260°C Racord 400V, priză 16A-CEE Dimensiuni: 800 x 811/860 x 500 mm, l x a x h Cuptor NOU cu garanție și service pentru piese de schimb Calitate de la specialist! Beneficiați de peste 35 de ani de experiență! Opțiuni: Tăvi de copt 600x400 Fsdpfxexci U To Agtefu Tăvi perforate din aluminiu 600x400 Filtru de apă Pure Contract de mentenanță Serviciu de livrare E-Box Pachet de service Instruire & punere în funcțiune Vizitați marele nostru showroom de cuptoare!

Anul fabricației: 2018, Condiție: bun (utilizat), WIESHEU EUROMAT B5 / B10 VARIO CUPTOR DE PANIFICAȚIE ANUL FABRICAȚIEI: 2015 DIMENSIUNI: LĂȚIME: 920MM / ADÂNCIME: 930MM / ÎNĂLȚIME: 2120MM COMPLET FUNCȚIONAL, ÎN STARE TEHNICĂ ȘI OPTICĂ FOARTE BUNĂ. SETUL CONȚINE: CUPTOR EUROMAT B5 / B10 VARIO + 2 ZONE DE ÎNCĂRCARE. TĂVI DE COACERE - ACCESORII. Pentru vizionare la fața locului, vă rugăm să ne sunați pentru programare. Costurile de transport depind de greutate, volum și mai ales de distanță; pentru ofertă sunt necesare următoarele informații: adresa de livrare (cod poștal și localitate). Alte detalii se stabilesc telefonic, de aceea vă rugăm să ne contactați telefonic pentru informații privind costurile de transport și alte condiții de livrare. Datele noastre de contact se găsesc în secțiunea Informații legale ale vânzătorului. Plata în numerar la predare, la fața locului, este posibilă. Vindem și exportăm la nivel global, datorită capacității mari de stocare putem furniza rapid și flexibil cantități mari. Vă rugăm să ne contactați înainte de achiziție. Emitem facturi intracomunitare – fără TVA. Fjdpfxoqy Dh Ts Agtsfu Program de lucru

Condiție: bun (utilizat), Transformator electric E.R.E. 1 250 kVA, an fabricație 2002 Ffjdpfx Ajr I Sm Ejgteu

Condiție: bun (utilizat), Malaxor planetar Hobart HSM40 Malaxor planetar, viteză variabilă, 2 x boluri inox de 40 litri, trei accesorii: paletă, cârlig, tel, protecție de siguranță cu plasă, alimentare trifazată. Ffjdpfx Agsquvl Setju

Anul fabricației: 2022, Condiție: bun (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, Car de fermentare din oțel inoxidabil cu 8 racloare din aluminiu cu descărcare inferioară Draperii din bumbac pentru cuptor Wachtel Columbus Adâncimea cuptorului 1600 mm Echipamente de tragere echipamente second hand Serviciu de livrare Mai multe racloare pe stoc! Fodjvktlpepfx Agtjfu