Divizor de aluat

Mecatherm

Condiție: gata de utilizare (folosit), Anul fabricației: 2013, Linie de producție WP Haton Crustica mediterraneană pentru brutării artizanale Bdodpfx Agsu Upkdjgok Un număr mare de produse pot fi realizate: tip mediteranean sau clasic. Linia poate fi folosită pentru baghete cu preformator sau rotunjitor pentru produse standard. By-pass pentru dospitorul intermediar. Posibilitate de laminare pentru modelare. Stații de formare și opțiuni diverse de decorare. Produse: • Baghete • Pâine integrală • Ciabatta • Pâine artizanală • Batone • Brioche An fabricație: 2013 Capacitate maximă: 1500 bucăți/oră Componență: • Divizor de aluat WP V300, cu o gură de alimentare tip 1000 - An fabricație: 2013 - Gama greutăți: 100–1200 grame - Voluminator încorporat • Rotunjitor conic WP CR59 AT - An fabricație: 2013 - Aer cald, încălzire - Ulei pe con - Gama greutăți: 90-1600 grame • Dospitor intermediar WP AF 2002 - An fabricație: 2013 - Plase lungi - Bandă retractabilă - Transportor alimentare controlat cu fotocelulă - Lămpi UV - PLC cu panou tactil • WP Combi U-L - An fabricație: 2013 - Plasă de rulare din inox - Versiune standard prelungită pentru capete ascuțite - Cu bandă de modelare superioară antrenată și placă de presiune - Gama greutăți: 200–2000 grame • Masă de lucru WP make-up table

Condiție: recondiționat general (utilizat), Date tehnice: Suprafață de lucru teflonată, Carcasă din oțel inoxidabil, Greutatea semifabricatelor: de la 90 la 1600 g, Bdodstt Ap Espfx Aggjk Capacitate: până la 3600 buc/h, Reglare continuă a vitezei, Dispozitiv de pulverizare a grăsimii pe con, Alimentare electrică: 400 V, Putere: 1,1 kW, Greutate: 375 kg, Dimensiuni exterioare: 1180x1180x1604 mm.

Condiție: nou, Anul fabricației: 2025, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 2025, tensiune de intrare: 230 V, durata garanției: 12 luni, Certificat DGUV până la: 11/2026, tip de curent de intrare: Aer condiționat, lungime totală: 440 mm, lățime totală: 800 mm, înălțime totală: 470 mm, înălțime necesară: 470 mm, cerință de spațiu lungime: 440 mm, lățime necesară: 800 mm, Aparat de tăiat chifle pentru produse de panificație mici Model: Schneid - Jack cu jgheab de alimentare Aparat de masă din oțel inoxidabil Capacitate de până la cca. 2000 de chifle Înălțime de tăiere reglabilă pentru incizie Produse de panificație max. 160 x 80 mm, lățime x înălțime Doar la noi: verificare DGUV V3 Conexiune 230V, gata de conectare Dimensiuni (LxAxÎ) mm: 800 x 440 x 470 Aparat nou Cu garanție și service Opțional: - Serviciu de livrare - Leasing & închiriere - Masă de transport - Contract de întreținere - Pachet service Bedpfxegtxp Ts Aggjdk - E-box - Instruire & punere în funcțiune Vizitați parcul nostru mare de utilaje pentru brutării!

Anul fabricației: 2014, Condiție: foarte bun (second hand), 715 CUPĂ RAF OCAZIE, tubulară Mondial Forni model 53 CS. Cuptor alimentat cu lemne, peleți, gaz sau ulei. Suprafață de coacere: 15 m2 An fabricație: 2014. DIMENSIUNI EXTERIOARE (în cm): - lungime: 285 - lățime: 237 - înălțime: 230 (+ 65 ventilator) Bjdpfx Agerf U A Eogedk DIMENSIUNI CAMERĂ (în cm): - adâncime: 160 - lățime: 180 DATE TEHNICE - suprafață de coacere: 15 m² - număr camere: 5 Echipamentul gata pentru inspecție se află în depozitul nostru (36-068 Bachórz, Polonia). Opțiuni suplimentare contra cost: renovare / transport / montaj / punere în funcțiune. Prețul menționat este net. VORBIM ENGLEZĂ, GERMANĂ ȘI FRANCEZĂ.

Condiție: revizuit în atelier (folosit), Divizor de aluat stress-free VX 202 Rheon second hand Rheon VX reprezintă o serie de divizoare de aluat fără stres, capabile să porționeze majoritatea tipurilor de aluat – inclusiv cele foarte umede. Gama acoperă produse de la pâine de secară la tavă, până la pâinea italiană plată tip ciabatta. Cele mai importante avantaje ale echipamentului: - Mașina împarte aluatul nu după volum, ci după greutate, asigurând precizia greutății fiecărui produs, - În timpul procesului de divizare, utilajul nu exercită presiune asupra aluatului. Dimpotrivă, continuă să frământe ușor aluatul la interior, ceea ce păstrează structura glutenului nedegradată, menținând aluatul „viu” – astfel nu sunt necesari aditivi chimici, - Mașina este compactă și silențioasă – economisind spațiu de producție și asigurând lucru liniștit în timpul tăierii aluatului, - În ceea ce privește fiabilitatea, utilajele noastre sunt pe primul loc în rândul acestui tip de echipamente – rezultând o durată lungă de exploatare (până la 25 ani de producție), - Mașina este prevăzută cu panou de control „Touch Screen”, - Este compatibilă cu aproape orice tip de aluat (cu excepția foietajului), indiferent de consistență, umiditate și compoziție. Date tehnice: - Capacitate: până la 800 kg/h, - Lățime aluat la ieșire: 130-150 mm, - Număr de șiruri: 1 sau 2 rânduri, - Greutate porție aluat pe un rând: 150 - 1200 g, Bsdpfevy Ua Tsx Aggodk - Greutate porție aluat pe două rânduri: 75-600 g, - Buncăr: 42 l (aprox. 20-30 kg aluat). Garanție: 6 luni garanție pentru piese – valabilă la nivel global.

Condiție: nou, Anul fabricației: 2025, Funcționalitate: complet funcțional, durata garanției: 24 luni, tensiune de intrare: 400 V, Certificat DGUV până la: 11/2027, NOU NOU Baguette - Format lung NOU NOU Model JAC: Ultima cu 3 role de laminare Capacitate: min 50 - max 1200 g (în funcție de tipul de aluat) Lățime de laminare: până la max. 750 mm Bdjdpfxshwzkgj Aggek Execuție din inox Racord: 400V, priză CEE 16A Dimensiuni: 966 x 855 x 714 mm, LxAxÎ MAȘINĂ NOUĂ, verificată SAB cu garanție + service piese de schimb Opțiuni: Cadru de bază Regulator de turație Banda de alimentare Ghidaje de evacuare Bandă de evacuare antrenată Ghidaje de alimentare Contract de mentenanță Pachet service Serviciu de livrare Vizitați marele nostru parc de utilaje pentru brutărie!

Anul fabricației: 2001, Condiție: revizuit în atelier (folosit), Mașină de ambalare flow pack Nice Record Jaguar. Provine direct de la o brutărie în faliment, unde ambala chifle la o viteză de 66 de bucăți pe minut. Completă, inclusiv cu imprimantă etc. Bdedehg Uitspfx Aggsk

Anul fabricației: 2019, Condiție: foarte bun (second hand), Informații despre produs: "GRILLOMAX Model Grillstation" TALENTUL DE GRILLARE, GĂTIRE ȘI COACERE Indiferent dacă este vorba de produse de panificație, preparate vegane, vegetariene, pește, carne sau carne de pasăre, modelul Grillstation prăjește, gătește, coace și gratinează produsul dorit crocant și suculent într-un timp foarte scurt. Până la 100 de preparate* pe oră pot fi gătite simultan în sertarul de grill și cuptor, și toate acestea fără adăugare de ulei! Rezultatele perfecte, crocante și suculente, cu rumenire uniformă, garantează o experiență gustativă unică și clienți mulțumiți. ► Funcție I-Control pentru rezultate perfecte ► 20 de programe predefinite de grillare și gătire ► Cu hotă integrată ► Fără miros de ulei sau grăsime – preparare fără grăsimi ► Nu necesită personal calificat / nu este necesară supravegherea procesului de gătire ► Degajare minimă de căldură la exterior ► Poziționare flexibilă – economisește spațiu ► Operare simplă și curățare rapidă ► Costuri reduse de întreținere – amortizare rapidă ► Alimentare la 220 / 230 V ► Proiectare și producție „Made in Germany” ► Durabil și ecologic – cel mai redus nivel de CO2 din clasa sa ► Personalizabil Date tehnice: Unitate grill: Dimensiuni: 230 (Î) x 235 (A) x 50 (L) mm x 2 compartimente Unitate cuptor: 235 mm x 60 mm Greutate: 42 kg Dimensiuni de instalare: 690 (Î) x 425 (L) x 585 (A) mm Putere: Ø 1.611 Watt (funcționare completă), Ø 3.175 Watt (fază de încălzire) Conexiune: 220 / 230 V / 50 Hz Preț net: 8.328,-€ Solicitați fotografii suplimentare. Mulțumim! Bodpfx Aoghr Ngsggjdk

Condiție: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, Anul fabricației: 2012, Din cauza tranziției la tehnologia cu ulei termic Heuft pentru cuptoare de panificație, oferim spre vânzare o instalație de cuptoare Hein uzată, compusă din: 5 StoneRoll 2 Ecostone² cu tehnologie de coacere 5 CUPOARE CU CĂRUCIOARE CU ȚEAVĂ INELARĂ HEIN STONEROLL TIP: SR 106 3/8 3 tăvi de copt 1000 x 600 mm pe nivel 8 nivele = 24 tăvi de copt Suprafață de coacere: 14,4 m² Înălțime utilă pe nivel: aproximativ 178,7 mm Dimensiuni exterioare: 1900 x 2500 x 3590 mm (LxAxÎ) Arzător: ulei Cu antrenare pentru cărucior An de fabricație: 2012 ACCESORII: 15 cărucioare pentru copt cu 8 rafturi 2 cărucioare pentru plăci de piatră 1 cărucior de încărcare 1 cărucior de descărcare 1 cărucior pentru răcire 2 CUPOARE HEIN ECOSTONE² DE TIP STICKEN TIP: LR1-108-5-D ECOSTONE Platan rotativ Pentru tăvi de copt 1000 x 600 mm Suprafață de coacere: 12 m² Dimensiuni exterioare: 1750 x 1680 x 2970 mm (LxAxÎ) Putere conform producătorului: 100 kW Arzător: ulei Control computerizat cu ecran tactil Un cuptor fabricat în 2019, unul fabricat în 2017 • Sistemul va fi încărcat pe camioanele cumpărătorului. Bjdpfeu Uubhsx Aggjdk • Vânzare "ca la fața locului", fără instalare sau garanție. • Cuptoarele sunt conectate și pot fi inspectate, locația: St. Vith, Belgia, aproape de granița cu Germania. Pentru întrebări sau informații suplimentare, vă stăm la dispoziție. Toate informațiile sunt furnizate cu bună credință, însă fără garanție. Ne rezervăm dreptul la erori, vânzarea prealabilă și modificări tehnice. Pot exista abateri față de lista accesoriilor.

Condiție: nou, Anul fabricației: 2025, Mașină de feliat/tăiat versatilă pentru chifle pentru hamburgeri, hot dog, pâine, rulouri, panini și altele. Bdjdsinwg Ispfx Aggsk Opțiuni de tăiere disponibile: tăiere completă, tăiere parțială, tăiere laterală dublă (stil fluture). Potrivită pentru produse cu dimensiuni: lățime până la 150 mm, înălțime până la 80 mm. Înălțimea și lățimea tăierii sunt reglabile, precum și viteza transportorului și a tăierii. Capacitate aproximativ 100 bucăți/minut. Dotată cu roți pivotante, complet din inox, certificare CE, fabricată în Europa. Stare: nouă, cu garanție, disponibilă pe stoc pentru livrare imediată.