Cântărire pentru 50-700 g greutate bucată

bak-tec BT-S100

Mașină nouă
3 ani garanție inclusiv livrare* și instruire în brutăria dumneavoastră
* Instalare la nivelul solului și lățimi de uși suficiente sunt precondiții

Avantaje:
+ Raport calitate-preț imbatabil
+ Mașină modernă de divizat aluat cu sistem volumetric (blândă cu aluatul, fără vacuum!)
+ Deosebit de potrivită pentru aluaturi moi, mix de grâu și secară
+ Domeniu de greutate extins prin funcția de divizare dublă (100 - 1400 g greutatea bucății)
+ Sistem revoluționar de divizare a aluatului ce necesită efort minim de curățare
+ Fără resturi de aluat în tambur la sfârșitul ciclului de producție
+ Divizarea aluaturilor fără solicitări sau compresii inutile asupra aluatului
+ În același timp, precizie ridicată a greutăților porțiilor de aluat
+ Ungere cu ulei în circuit și filtrare, consum foarte redus de ulei
+ Umplere mai ușoară a pâlniei de aluat datorită înălțimii reduse
+ Bandă transportoare cu înălțime ajustabilă (opțional)
+ Evacuare pe masă sau spre alte utilaje (rotunjitoare, etc.) posibilă

Nodpewyu Uvofx Ag Aelg
ECHIPARE STANDARD:
+ Cameră de cântărire din inox
+ Construcție robustă: cadru din oțel, carcasă din inox
+ Funcție de porționare dublă (doar la modelul cu 1 piston)
+ Control touchscreen cu program de autocurățare
>> Setare capacitate orară / contor bucăți / greutate porție
>> Programare și denumire rețete
>> Consultare statistică producție
+ Reglare electronică a vitezei
+ Reglare electronică a greutății
+ Contor electronic de bucăți
+ Pâlnie din inox teflonat (conică sau dreptunghiulară, în funcție de mărime)
+ Capacitate pâlnie: 40 kg aluat, cu grilaj de siguranță conform CE
>> Alte dimensiuni pâlnie disponibile contra cost redus (80 / 120 / 160 / 200 / 300 kg aluat)
+ Bandă de evacuare acționată separat și reglabilă pe înălțime
+ Presă de făină reglabilă, previne lipirea bucăților de aluat pe banda de evacuare
+ Racletă pe banda de evacuare a aluatului

Date tehnice:
Capacitate: 900 - 2500 bucăți/oră (în funcție de aluat)
Greutate porție: 70 - 1400 grame (în funcție de aluat)
Piston: 1 piston de divizare (diametru 70 mm), evacuare pe un singur rând
Putere: 2,45 kW
Racord electric: 400V - 3Ph - 50Hz
Siguranță: 16A - priză CEE
Dimensiuni utilaj în poziție de lucru: 1120-1136 x 626 x 1501 mm (LxAxH)
Dimensiuni utilaj în poziție oprită: 1052 x 626 x 1501 mm (LxAxH)
Înălțimea de alimentare cu pâlnie de 40 kg: 1501 mm
Greutate netă: 410 kg

ACCESORII SPECIALE, prețuri la cerere:
- Tavă transport din inox pentru pre-rulare
- Convertizor de frecvență pentru reglarea continuă a vitezei benzii de evacuare
- Rolă de extragere la camera de evacuare
- Bară scurtă pentru rotunjire
- Gardă la sol mărită 10/15/20 cm
- Racord electric suplimentar pentru conectare la masă de lucru / bară de rotunjire, etc.
>> 400 V trifazat
>> 230 V monofazat sau trifazat

Anunțul a fost tradus automat. Pot exista erori de traducere.