Mașină de tocat carne pentru carne proaspătă și carne congelată temperată

Laska WW 130 1G

Stare: bun (utilizat), Linie de umplere sub vid, detecție metale și clipsare Linia completă este compusă din: 1. Umplutură sub vid cu ridicător pentru cărucioare carne de 200 l Marca: Vemag Model: HP12E Număr de serie: 1650475 An fabricație: 2014 Alimentare: 400–460 V, 3 faze, 50/60 Hz Curent nominal: 27 A Putere: 16,0 kW Dimensiuni totale: 2000 x 1400 x 1980 mm Pompa de vid integrată Vemag Model: KC 0016 Număr de serie: 090116702 An fabricație: 2014 Capacitate: 16 m³/h Giedpfew Hluyjx Agfju 2. Detector de metale Marca: Loma Systems Model: IQ² Diametru trecere: Ø 53 mm Dimensiuni totale: 550 x 500 x 1530 mm 3. Clipsatoare automată dublă Marca: Poly-Clip System GmbH & Co. KG Model: FCA 3442 Număr de serie: 235 An fabricație: 2005 Tensiune alimentare: 400 V, 3 faze, 50/60 Hz Consum curent: 4 A Presiune de lucru: 5–7 bar Rolă de presare: material plastic Lățime rolă: 340 mm Dimensiuni totale: 970 x 870 x 1820 mm

Stare: folosit, Cameră de afumare 1 cărucior Circulație a aerului reglabilă Clapetă de aer proaspăt, evacuare și fum controlate pneumatic Curățare: curățare cu spumă Alimentare cu fum: la cererea clientului Material de afumare: rumeguș de lemn Giedpfjwr A Eyex Agfju Fără sistem de postardere

Stare: folosit, Malaxor cu vid Producător: Henneken Giodeui Rgkspfx Agfeu Model: B3 Volum: 1200 litri Putere electrică: 2,8 kW Dimensiuni: 1130x2225x1675 mm

Stare: bun (utilizat), Cutter de bol Nowicki KN1-125 Gedpfx Agsnp Nc Iofsiu Cutter de bol din oțel inoxidabil, bol cu capacitate de 125 litri, ansamblu cu șase cuțite, viteză variabilă, capac cu protecție de siguranță, braț de descărcare, panou de control extern, 51 kW, alimentare trifazată (3Ph).

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Piston sub vid Handtmann VF616 Pistonul sub vid Handtmann VF616 este o referință în industria alimentară pentru porționarea precisă a cărnii și a produselor pastoase. Datorită tehnologiei sale avansate, asigură o umplere constantă, chiar și la rate de producție foarte ridicate, menținând în același timp o textură omogenă și fără bule de aer. Este ideal pentru liniile de producție industriale ce solicită productivitate, calitate și condiții de igienă riguroase. Acest piston este echipat cu un sistem robust cu palete, care garantează o uzură redusă și performanță continuă. În plus, comanda numerică intuitivă permite setarea precisă a porțiilor, precum și gestionarea centralizată a diferiților parametri, ceea ce îmbunătățește consistența produselor finale. De asemenea, tehnologia integrată de vid ajută la prelungirea conservării produselor prin reducerea oxidării. Giodpfx Agsxrn Tyefeu Handtmann VF616 este compatibil cu numeroase accesorii, cum ar fi clippere automate, forme, sau dozatoare, pentru a se adapta diverselor tipuri de producție: cârnați, pateuri, piureuri proteice etc. Formatul său compact permite integrarea ușoară pe liniile existente, în timp ce designul igienic facilitează curățarea și reduce timpii de oprire. În concluzie, VF616 oferă o versatilitate excepțională, o fiabilitate mecanică ridicată și un randament optim al investiției pentru producătorii care doresc regularitate, viteză și respectarea standardelor sanitare stricte. Caracteristici tehnice: Înălțime: 2120 mm Lățime: 1580 mm Lungime: 2250 mm Greutate: 1100 kg Alimentare electrică: 380V-400V Capacitate: 2000-3000 kg Putere totală: 4,5 kW

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Cutter Seydelmann K-120 Ultra, K-120 DC8, cu sistem de încărcare / lift pentru cărucioare standard de 120 l. Complet din inox. Gisdpfx Ageyk E Exofou

Stare: foarte bun (second hand), Malaxor-hacker din oțel inoxidabil complet Placă de tocare de 150 mm „cap 56” Gisdpfxewwkk Is Agfju Capacitate cuvă: 200 litri Braț de amestecare unic tip panglică întreruptă Motor principal: 15 kW – 2 viteze Motor de amestecare: 1,5 kW Capac cu sistem de blocare de siguranță În stare bună de funcționare

Stare: foarte bun (second hand), Motor cu angrenaj, motor electric, motor electric cu angrenaj, motor cu angrenaj cilindric - Stare: neutilizat - Producător: SEW-Eurodrive, motor cu angrenaj cilindric - Tip: RF97 DRN132S4/TF i 27,58 - Turație: 53 rpm - Putere: 5,5 kW - Arbore: Ø 60 x 90 mm - Grad de protecție: IP54 - Cantitate: 2 bucăți disponibile Gisdpfx Aot Uluyjgfju - Preț: per bucată - Dimensiuni: 860/350/H410 mm - Greutate: 170 kg/buc.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2012, Măcinător mare pentru carne proaspătă, aceste modele erau anterior cunoscute sub numele de Wolfing C250UNI. Stare excelentă. Echipat cu unitate de separare a tendoanelor. Gjdpfx Aovvn Icjgfeiu

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Cutterul Fatosa 120L reprezintă un adevărat avantaj pentru profesioniștii care caută o soluție fiabilă și performantă. Bolul său încăpător permite omogenizarea eficientă a diverselor materii, fie că este vorba de carne, legume sau chiar de preparate rafinate. Sistemul cu cuțite cu rotație rapidă păstrează textura și prospețimea ingredientelor, evidențiind pe deplin calitatea produselor dumneavoastră. În plus, construcția din inox asigură condiții optime de igienă și facilitează operațiunile de curățare. Astfel, economisiți timp și respectați cele mai stricte norme sanitare. Interfața de comandă intuitivă permite reglarea precisă a vitezelor de tăiere. În acest fel, puteți adapta gradul de mărunțire la cerințele fiecărei rețete fără a compromite eficiența. De asemenea, designul ergonomic reduce solicitarea operatorilor, care au acces rapid la componentele esențiale. Astfel, mențineți un nivel ridicat de productivitate și protejați echipa împotriva oboselii. Totuși, acest cutter nu se limitează la o tocare rapidă: asigură și uniformitatea fiecărui lot, ceea ce sporește constanța producției. Mai mult, robustețea construcției îi permite să funcționeze la un ritm ridicat, inclusiv în perioadele de vârf ale producției. În final, versatilitatea acestui echipament vă ajută să vă diversificați oferta, permițând introducerea cu ușurință a unor rețete noi. Contactați-ne pentru a descoperi cum Cutterul Talsa 120L poate revoluționa procesul dumneavoastră de producție și vă poate crește competitivitatea într-o industrie tot mai exigentă. Giodpfx Agjv Uw D Djfou Date tehnice: Capacitate bol: aproximativ 120 L Putere motor: aproximativ 15 kW Viteză rotire: trepte ajustabile Greutate estimativă: ±600 kg Construcție din inox: ușurează întreținerea și igiena