Fabrica de bere

Kaspar Schulz

An de fabricație: 2013, stare: folosit, Linie completă de producție și îmbuteliere a unei berării-restaurant, compusă din următoarele componente: 1. Secția de măcinare: moară de malț cu buncăr de alimentare și sistem de transport cu lanț tubulat pentru zdrobirea malțului. 2. Sala de fierbere: sistem Sudhaus cu 2 vase (Kaspar Schulz, an fabricație 2013) ca un bloc tehnologic cu vase din inox placate cu cupru. Răcirea mustului se realizează printr-un schimbător de căldură cu plăci separat (API Heat Transfer, an fabricație 2013) cu aerare suplimentară a mustului. Există, de asemenea, un rezervor de apă fierbinte (Kaspar Schulz, 2013) cu izolație și manta de încălzire. 3. Secția de fermentare și depozitare: 4 tancuri cilindroconice de fermentare și depozitare (Kaspar Schulz, 2013), fiecare cu un volum brut de 12 hl și o presiune maximă de lucru de 3 bari. 3 tancuri cilindroconice de fermentare și depozitare (Kaspar Schulz, 2013) cu un volum brut de 25 hl fiecare și presiune maximă de 3 bari. Temperatura celor 7 tancuri cilindroconice este controlată dintr-un dulap de comandă comun. În plus, există alte 2 tancuri cilindroconice de fermentare și depozitare (Kaspar Schulz, 2013), fiecare de 14,7 hl volum brut și maxim 3 bari presiune. Temperatura acestor două tancuri este controlată dintr-un dulap de comandă separat. 4. Secția de tancuri sub presiune / pivnița de servire: 5 tancuri verticale sub presiune (Kaspar Schulz, 2013) cu funduri semisferice, fiecare cu o capacitate brută de 10,5 hl și o presiune maximă de 3 bari. 5. Secția de îmbuteliere: umplutor tip sifon/umplutor de sticle de sticlă (JS Maschinen) cu 6 capete de umplere. Echipament de spălare interioară și exterioară pentru butoaie tip keg (Scheuer), cu duze de pulverizare în carcasă din inox și rezervor de soluție alcalină în partea inferioară. Stație de umplere pentru butoaie tip keg, cu robinete pentru umplere directă din tancuri sub presiune. Gjdey Nm I Hspfx Agfeuc 6. Tehnologie operațională/de utilități: instalație de răcire (Hafner-Muschler, 2013) cu stocare de apă cu gheață, agent frigorific R404a și 3 compresoare frigorifice. Compresor cu piston pentru aer comprimat fără ulei (Kaeser, 2013) cu presiune maximă de lucru de 10 bari, precum și uscător frigorific pentru aer comprimat (Kaeser, 2013). Separator de aer (AST) ca generator de azot cu rezervor de stocare pentru azot. Masina (adăugire): instalație de fabricare a berii completă cu sala de fierbere placată cu cupru. Cantitatea de must la sârbă: 10 hl Echipare: moară de măcinat, sistem de transport pentru malț, sistem Sudhaus cu 2 vase din inox (placat cu cupru), răcire must, rezervor apă fierbinte, 9 tancuri cilindroconice (4 x 12 hl, 3 x 25 hl, 2 x 14,7 hl), tancuri sub presiune (5 x 10,5 hl), umplutor tip sifon, instalație de spălare pentru butoaie keg, stație de umplere butoaie keg, instalație de aer comprimat, instalație frigorifică, generator de azot.

An de fabricație: 2012, stare: foarte bun (second hand), Articol: DP-05180-JEC Pompă cu lobi 5,5kW Pompă cu lobi rotativi JEC FOLOSITĂ cu motorreductor Nord – Potrivită pentru caș de brânză și produse vâscoase Pompă cu lobi rotativi igienică JEC de înaltă calitate, completă cu motorreductor Nord de 5,5 kW (viteză de ieșire 379 rpm). Gedpfx Ash Inqiogfeuc Fabricată în 2012, această pompă este proiectată pentru manipularea delicată a produselor alimentare vâscoase sau cu particule, precum cașul de brânză, smântână, iaurt, preparate de fructe sau sosuri. Detalii tehnice: Producător: JEC Ltd., Coreea Model / Cod: ZF120-021-05M An: Dec. 2012 Material: Oțel inoxidabil, design igienic Motor: Nord Drivesystems SK 672.1-132SH/4 TF Putere: 5,5 kW Viteză de ieșire: aprox. 379 rpm Raport de transmisie: 3.88 : 1 Clasă de protecție: IP55 Montaj: Pe cadru de bază din oțel inoxidabil Stare: Utilizat, în stare excelentă de funcționare Domenii de aplicare: Proiectată pentru caș de brânză, produse lactate, alimente, băuturi și aplicații farmaceutice ce necesită transfer delicat și cu forfecare redusă al produsului. Locație: Danemarca Preț: La cerere

Stare: folosit, Secțiune frigorifică cu o capacitate anuală de 1.000 până la 3.000 hl, compusă din: 1 vas de fermentare Kaspar Schulz, 13,43 hl, an fabricație: 2000; 2 tancuri de fermentare: 1 x Kaspar Schulz, 24,22 hl, an fabricație: 2000; 1 x Kaspar Schulz, 42,19 hl, an fabricație: 2000; 4 tancuri de depozitare: 4 x Kaspar Schulz, 21,5 hl, an fabricație: 2000; 6 tancuri sub presiune: 6 x Kaspar Schulz, 11,22 hl, 3 bar, an fabricație: 2000/2001; 2 pompe centrifuge: 1 x Hilge, mobilă, 15 m3/h, 2,7 bar, an fabricație: 2000; 1 x Hilge, mobilă, 15 m3/h, 2,5 bar, an fabricație: 2013; 1 cuvă de dezinfectare, 1 x rezervor cilindric din inox pe picioare cu evacuare laterală, an fabricație: 2000, cu instalație de conducte și tablou de comandă pentru automatizarea răcirii. Mașină (informații suplimentare): cu pompe centrifuge și cuvă de dezinfectare Echipare: vas de fermentare, 2 x tanc de fermentare, 4 x tanc de depozitare, 6 x tanc sub presiune, 2 x pompă centrifugă, 1 x cuvă de dezinfectare, instalație de conducte și tablou de comandă pentru controlul răcirii. Gujdpfxow Td Dle Agfsc

An de fabricație: 1991, stare: folosit, Rezervoare de fermentare cu două capete bombate (Klöpperböden). - 4 rezervoare cu un volum brut de câte 52 hl - 2 rezervoare cu un volum brut de câte 79 hl Gusdpfx Agsvcqzxofoc Utilaj (suplimentar): rezervoare verticale din oțel inoxidabil Volum total: 79 hl rezervor de depozitare, 2 bucăți Presiune de operare: 0 bar Temperatură de lucru: 20 °C Lățime: aprox. 1400 mm Înălțime: aprox. 4100 mm Material: oțel inoxidabil 1.4310 Poziționare: verticală Construcție de bază: 4 picioare tubulare cu calote Echipare: gură de vizitare laterală, conductă CIP, robinet de evacuare (robinet cu disc)

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2020, Funcționalitate: complet funcțional, De vânzare: (Pentru date tehnice detaliate suplimentare, vedeți fișa PDF) Detalii tehnice ale utilajului: - Sistem de umplere cu tub lung, dotat cu 40 de ventile de umplere și 8 ștampile KK. - Sistem de pre-evacuare pentru reducerea absorbției de oxigen. - Masă igienică pentru sticle și componente din oțel inoxidabil pentru durabilitate sporită. - Gama mecanică de reglaj: 3.000 - 15.000 sticle/h. - Capacitate de producție: 0,33 l LN — 3.000-13.500 sticle/h, 0,5 l NRW — 3.000-12.000 sticle/h. - Absorbție redusă de oxigen: maxim 0,02 mg O2/l. - Seturi de conversie disponibile pentru diferite tipuri de sticle (0,33 l Longneck, 0,33 l Steinie, 0,5 l NRW). Avantajele utilajului: Utilajul oferă numeroase beneficii care îmbunătățesc calitatea procesului de îmbuteliere. - Umplere calmă și delicată cu produsul, sub atmosferă de CO2. - Consum de CO2 cu 50-60% mai redus față de sistemele cu tub scurt. - Durată de viață foarte mare datorită elementelor de acționare întărite. - Construcție igienică, ușor de curățat. Gedpfxjwqz Nno Agfeuc - Timp redus de conversie. - Poate fi adaptată pentru umplerea dozilor (kitul de conversie nu este inclus, conform producătorului). Utilajul are puține ore de funcționare: 3 zile/săptămână x 7 ore, rar s-a lucrat 4 zile/săptămână. Întreținere anuală efectuată de producător. Utilajul este disponibil imediat, fiind scos din producție acum circa 5 luni. Prețul de achiziție nou a fost de circa 330.000 €.

An de fabricație: 2001, stare: folosit, Rezervor de presiune din oțel inoxidabil pentru cca. 11 hl volum util, răcit prin manta dublă la carcasă și izolat prin sudură fixă. Vânzare individuală posibilă. Mașină (supliment): Grup rezervor de presiune (răcibil, izolat, căptușit) Volum brut: 1122 l Presiune maximă admisă de operare: 3 bar Temperatura maximă admisă de operare: 20 °C Volumul zonei de răcire: 5 l Lungime: 1000 mm Lățime: 1000 mm Înălțime: 1700 mm Gjdpfx Agjw Td Epjfjuc Material: oțel inoxidabil Echipare: gură de vizitare pe carcasă, cap de spălare cu țeavă de spălare și clapetă DN 25, supapă de siguranță și manometru, clapetă de evacuare, termometru, picioare reglabile pe înălțime

Stare: folosit, An de fabricație: 2002, Rezervoare CIP pentru apă, leșie, acid și dezinfectant. Mașină (suplimentar): 4 rezervoare verticale Godpfexbpibsx Agfjuc Capacitate: 1270 l rezervor de leșie, rezervor de acid, rezervor de dezinfectant Material: oțel inoxidabil Echipare: rezervor de apă, 870 l; rezervor de leșie, 1270 l; rezervor de acid, 1270 l; rezervor de dezinfectant, 1270 l

Stare: nou,

Stare: folosit, An de fabricație: 1993, Rezervor de fermentare cu două capace Klöpper. Echipat cu răcire la bază și la manta. 2 rezervoare, fiecare cu un volum brut de 83 hl, cu 2 zone de răcire. Mașină (adăugător): 2 rezervoare verticale. Volum total: 83 hl. Presiune de lucru: 0,9 bar. Temperatură de operare: 20 °C. Lățime: aprox. 1800 mm. Înălțime: aprox. 4030 mm. Material: oțel inoxidabil 1.4301. Poziție: verticală. Construcție de bază: 4 picioare din țeavă. Echipament: zonă de răcire la bază; zonă de răcire la manta; prelevator de probe; 2 geamuri de vizitare; gură de vizitare laterală; conductă CIP; supapă de evacuare (supapă disc); termometru de contact; electrovalvă pentru linia de răcire. Guodpfxexbqh Ej Agfjc

Stare: folosit, Pivniță de fermentare cu rezervoare, echipată cu 2 funduri Klöpper. - 2 rezervoare a câte 83 hl volum brut, fiecare cu 2 zone de răcire - 4 rezervoare a câte 52 hl volum brut - 2 rezervoare a câte 79 hl volum brut. Gusdpexbn Rkjfx Agfjc Mașină (suplimentar): Ani de fabricație 1991 - 1993 Echipare: 2 rezervoare a câte 79 hl; 4 rezervoare a câte 52 hl; 2 rezervoare a câte 83 hl.

An de fabricație: 1999, stare: folosit, Instalație: Decantor/centrifugă folosită Producător: Baker & Hughes Model: Centrifugă cu șnec cu manta completă Tip: CP 3054 An fabricație: 1999 Turație maximă admisă: 3132 rpm Diametru interior tambur: aprox. 552 mm Grosime perete tambur: 14,5 mm Motor: 2 motoare electrice, motor de acționare a șnecului nou Tablou electric: nu Convertizor de frecvență: da Documentație: da Întreținere: regulat, de 2 ori pe an Guodscbukrjpfx Agfjc În funcțiune: până la începutul anului 2015