Oala sub presiune FSE 150, Bj2015

Küppersbusch FSE 150

An de fabricație: 2023, ore de funcționare: 645 h, stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: G21SJ23073073593, VÂNZARE DIN STOC – PREȚ SPECIAL LA CERERE!!!!! iCombiPro este cel mai nou cuptor combinat de la RATIONAL. Modelul iCombiPro 20.1/1 pe gaz, cu 20 de tăvi GN 1/1, este ușor de operat chiar și de personal necalificat, oferind rezultate culinare excelente fără efort de supraveghere. Echipamentul a fost verificat în atelierul nostru specializat și este complet funcțional. Curățarea rapidă automată și intermediară menține aparatul impecabil. Se emite factură cu TVA evidențiat. Stare: Utilizat, verificat și complet funcțional Date tehnice: L x A x Î: 877 x 913 x 1872 mm Dimensiuni minime ale deschiderii pentru transport LxÎ: 900 x 1900 mm Număr serie: G21SJ23073073593 An fabricație: 2023 Cantitate maximă per tavă: 5 kg Cantitate maximă totală de încărcare: 100 kg Greutate aparat pe gaz: 273 kg Condiții de racordare electrică: Tensiune: 1 NAC 230 V Putere gaz: 42 kW Siguranță: 16 A Condiții de racordare la apă: Admisie apă (furtun presiune): 3/4 inch Scurgere apă: DN 50 Alte specificații: Interval temperatură: 30°C până la 300°C Detectează automat condițiile în camera de gătire Recunoaște dimensiunea, cantitatea de încărcare și starea produsului pentru a calcula gradul de rumenire Învăță preferințele de gătit utilizate frecvent și le aplică Calculează drumul ideal de gătire pentru rezultatul dorit MyDisplay – ecran personalizabil pentru utilizatori Display TFT color și touch screen Manual de utilizare și operare accesibil direct pe ecranul aparatului Sondă centrală cu corectare automată a erorilor de inserție și ghidare de poziționare Ușă compartiment cu geam, eficient energetic Iluminare interioară cu LED Indicator consum energie inclus Reglare umiditate: măsurare și setare precisă pe procente Programare individuală a minimum 350 programe de gătire cu până la 12 pași fiecare Aburire în 3 trepte reglabilă Port USB Generator de abur proaspăt de înaltă performanță cu detartrare automată 5 viteze de circulație a aerului programabile Sistem de separare a grăsimii integrat, fără a necesita filtru suplimentar Funcție de răcire rapidă a camerei de gătire (cool-down) Adaptare automată la locația de instalare (altitudine, climă etc.) Lsdpfx Asxnzvmsmbshf Ușă cu geam triplu ventilat, cu panou interior rabatabil Racord fix pentru ape reziduale, conform SVGW Protecție împotriva stropilor și jetului de apă IP X 5 Ventile magnet separate pentru apă moale și caldă până la +30°C Programare automată a timpului de pornire cu setare dată și oră Construcție interioară și exterioară din inox DIN 1.4301 Modul WiFi integrat Servicii: Oferim intermediere pentru service autorizat Rational la nivel național. Căutați un anumit model Rational? Contactați-ne – avem acces la o gamă extinsă de echipamente noi și second hand. Oferim consultanță pentru toate tipurile de echipamente: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic și Pro. Serviciile noastre pentru clienți: 6 luni garanție la toate componentele electrice Echipamente de marcă de calitate la prețuri corecte Consultanță profesională înainte și după achiziție Livrare sau ridicare personală – opțiuni flexibile Punere la dispoziție a manualelor de utilizare, scheme de conectare și piese de schimb Gamut complet de accesorii la prețuri atractive

Stare: bun (utilizat), Holac AU125 cutter, direct din fabrica de procesare carne. În stare bună. Ledpfx Amsqv Ezkobehf

Stare: folosit, Cutter pentru carne K+G Wetter -Tip: SM 90 -Putere: 33 kW -Capacitate vas: 90L Ljdpfx Aex A Tx Nembohf -2 viteze de operare ale vasului -Alimentare: 380V 50Hz -Greutate: 1420 kg -Realizat din oțel inoxidabil -Dimensiuni: 2000 x 1400 x 1600 mm -Carcasă fonoizolantă (așa-numita plexi) -Stoc: 1 bucată -Stare: Folosit, în stare foarte bună, după renovare generală, gata de lucru

An de fabricație: 2014, stare: foarte bun (second hand), Kohlhoff Cleancontrol SL-S/D Stație/Poartă igienică/curățenie Producător: Kohlhoff Ledpfx Aex I Nvkembjhf Model: Cleancontrol SL-S/D Număr de serie: 807705-10 An fabricație: 05/2014 Alimentare: 400 V, 3 faze Putere: 1,2 kW Lungime perii: 1100 mm Dimensiuni totale: 2100 × 1800 × 1800 mm Echipare: - Poartă igienică cu turnichet - Mașină de spălat tălpile încălțămintei - Unitate de dezinfectare a mâinilor Stația igienică Kohlhoff Cleancontrol SL-S/D reprezintă o soluție completă pentru controlul igienei personalului în unități din industria alimentară. Echipamentul combină funcția de curățare a tălpilor încălțămintei, dezinfectarea mâinilor și controlul accesului prin turnichet, prevenind eficient transferul contaminanților în zonele de producție. Construcția robustă și procesul automatizat de igienizare asigură o eficiență ridicată de curățare și dezinfectare, precum și o operare ușoară și intuitivă. Stația este destinată utilizării intensive în abatoare, fabrici de procesare alimentară și alte facilități cu cerințe sanitare ridicate.

An de fabricație: 1958, stare: folosit, Sudhaus cu patru recipiente din cupru pentru o producție de aprox. 100 hl per șarjă, compus din cazan de amestecare, cadă de amestecare, cadă de filtrare și cazan de fierbere. Sudhaus-ul a fost reconstruit și modernizat de mai multe ori, mai ales începând cu anii 1990. Recipientele pot fi achiziționate și individual. Mașină (an fabricație): 1958 - Capacitate: 100 hl/șarjă Echipare: - Cadă de amestecare (cupru) - Cazan de amestecare (inox, 1977) - Cadă de filtrare (cupru, fund mobil din inox) - Cazan de fierbere (cupru, cu căptușeală interioară din inox) cu fierbător interior (modificare 1999) - Condensator pentru abur de la cazan (Nerb) - Răcire must, răcitor cu plăci, Schmidt-Bretten, Sigma 37 H (1978) Lhodpfxevcqp Ns Ambjf Periferie: - Stație pentru spindel - Pompe pentru must - Pompă de evacuare - Rezervor apă caldă - CIP (pentru cazan de fierbere, 2 rezervoare - lesie și acid, fiecare 20 hl, inclusiv pompă de curățare, control manual posibil) an fabricație: 1989 - Restul recipientelor: curățare manuală

Stare: foarte bun (second hand), - Presiune atmosferică - Rezervoare pentru fermentarea și stocarea vinului sau berii - Capac (dom) de 400 mm din oțel inoxidabil AISI 304 Ledpjrigczjfx Ambjhf - Racord de azot cu robinet cu bilă din inox 3/8" - Țeavă de curățare cu racord DIN 32 - Bilă de spălare din oțel inoxidabil AISI 316 Ø 65 mm - Indicator de nivel cu retur în recipient - Robinet pentru prelevare probe - Fund conic 30° - Ventil disc resturi DIN 25 - Ventil disc pentru decantare clară DIN 25 - Termometru bimetalic din oțel inoxidabil -20°C/+80°C cu tijă lungă de 200 mm - 3 picioare reglabile din oțel inoxidabil - Dimensiuni: Ø 800 x 1950 mm (h) - Interior lustruit la luciu înalt, exterior cu finisaj marmorat

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2020, Detector de metale Elektron Deschidere: 180 mm lățime x 405 mm înălțime Banda transportoare: 1500 mm lungime Construcție din oțel inoxidabil Două opțiuni de funcționare: semnal acustic și oprire sau respingere automată cu jet de aer Ljdpfxjvw D Iue Ambshf Recipient pentru materiale respinse În stare excelentă

An de fabricație: 2008, stare: bun (utilizat), Anko BFK-10 Prăjitor automat cu agitator Capacitate 60l, funcționează pe gaz GPL, echipat cu paletă de răzuire și agitator pentru răzuirea ouălor lichide și amestecarea ingredientelor pentru prăjit, control automat al temperaturii, viteză variabilă, descărcare automată prin basculare, potrivit pentru gătirea orezului prăjit, tăiețeilor prăjiți, chipsurilor de carne uscată, pufului de carne, jerky, carne tocată prăjită, șuncă, calamar uscat, steak, cafea, arahide, pudră, fasole, glazurare cu zahăr, frunze de ceai, susan, tofu, orez lipicios și multe altele, alimentare trifazată. Ljdpjh N Slxefx Ambjhf

An de fabricație: 2019, stare: bun (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, Instalația de fabricare a berii cu trei vase Labu este realizată integral din oțel inoxidabil și este compusă din: cazan de fierbere, vas de filtrare (lauter tun), whirlpool (vas de separare a trubului) și sistem de comenzi electronice. Lhjdoup Ez Aopfx Ambjf Designul instalației Labu cu trei vase permite producția paralelă și aproape simultană a două loturi de bere. Datorită acestui principiu al lotului dublu, necesarul de spațiu, puterea instalată și costurile de achiziție sunt mai reduse comparativ cu cele ale sistemelor convenționale. Un lot dublu poate consta chiar și în tipuri diferite de bere, deoarece cele două loturi sunt procesate independent. Pentru mai multe informații și o descriere detaliată a procesului de brassaj cu lot dublu, vă rugăm să consultați site-ul Labu.

An de fabricație: 1997, stare: gata de utilizare (folosit), O fabrică completă de bere SSP Lichtenvoorde, achiziționată de la Paul Mueller Company, este disponibilă. Componente: cazan de amestecare, cadă de filtrare, whirlpool, platformă de lucru, instalație CIP, recipient pentru drojdie și pompă de must. Randament: 40 hl, randament minim: 25 hl, minimum most din parțială: 12 hl, volum recipient drojdie: 2,5 m³, loturi: 2, pompe: 4, tip pompă răcire must: E-Hygia-Bloctronic I/25b, rezervoare instalație CIP: 2. Schimbător de căldură: Pfaduko VT20, volum: 26 l, temperatură maximă: 100°C. Instalația dispune de automatizare de fabrică cu un panou Siemens OP37 și control PROSYT, însă aceasta este defectă. La cerere, fabrica se poate livra contra cost suplimentar cu sistem de comandă nou, accesorii de automatizare și revizie generală. Documentație disponibilă. Vizionare la fața locului posibilă. Ledpfx Ajxfvh Sjmbohf