Linie de blanșare

K+K BHVS 5000/12,5

An de fabricație: 2011, stare: gata de utilizare (folosit), Oferim feliatorul KRONEN TONA RAPID 145, an fabricație 2011 – o mașină profesională pentru tăierea eficientă și economică a fructelor și legumelor. Dispozitivul este ideal pentru procesarea merelor, roșiilor, morcovilor, cepei, cartofilor, kiwi-urilor, perelor, ciupercilor, citricelor și a multor alte produse, în segmente (sferturi), felii și bastonașe. Tăierea se realizează fără utilizarea apei, astfel încât materia primă își păstrează aspectul natural, structura și gustul, iar fabrica reduce consumul de utilități și cantitatea de ape uzate generate. Mașina atinge până la 1800 de cicluri/oră, ceea ce înseamnă aproximativ 3600 de bucăți de produs/oră (în funcție de materie primă și tipul de tăiere). Acest lucru face ca KRONEN TONA RAPID 145 să fie ideală pentru utilizarea în unități de procesare a fructelor și legumelor proaspete, linii de producție de salate și mâncăruri gata pentru consum, precum și în industria HoReCa și catering industrial. Construcția compactă și înălțimea ergonomică de alimentare de 900 mm asigură o operare confortabilă pentru operator și integrare facilă în fluxurile de producție existente. Date tehnice: Producător: KRONEN Model: TONA RAPID 145 Tip: 145-1002 An fabricație: 2011 Alimentare: 230 V, 50 Hz, 1 fază Putere instalată: 0,6 kW Gedpoymbd Nefx Apwsbu Capacitate: până la 1800 cicluri/oră aprox. 3600 produse/oră (în funcție de produs) Înălțimea maximă a materiei prime: 110 mm Lățimea maximă a materiei prime: 85 mm Tăiere: segmente (sferturi), felii, bastonașe – fără utilizarea apei Dimensiuni totale (L x l x H): 2000 x 945 x 1700 mm Înălțime de alimentare: 900 mm Greutate: 460 kg

Stare: recondiționat general (utilizat), Tăietor tridimensional pentru fructe, legume și brânzeturi. Folosit anterior pentru tăierea cartofilor în cuburi. Gbsdpfx Aeykt Izepwju

Stare: aproape ca nou (folosit), Răcitor Linear Industrial – Oțel Inoxidabil Răcitor linear industrial din oțel inoxidabil, conceput pentru răcirea continuă a produselor alimentare după procese de gătire, opărire, pasteurizare sau alte tratamente termice. Echipamentul permite reducerea progresivă și controlată a temperaturii produsului pe măsură ce acesta avansează prin diferitele zone de răcire, oferind o soluție de înaltă capacitate pentru liniile industriale de procesare continuă. Construcția sa din oțel inoxidabil, lungimea mare a procesului și sistemul de transport integrat îl fac deosebit de potrivit pentru fabricile de procesare a fructelor, legumelor, conservelor, produselor congelate și alte aplicații alimentare. CARACTERISTICI PRINCIPALE -Tip: Răcitor linear industrial -Aplicație: răcire continuă a produselor alimentare -Sistem de procesare continuă -Transport automat al produsului -Mai multe secțiuni/zone de procesare -Sistem de circulație și distribuție a apei -Conducte, pompe și valve de proces integrate -Construcție în principal din oțel inoxidabil -Structură robustă pentru funcționare industrială -Suprafață mare de tratare -Sistem de descărcare continuă -Acces superior pentru inspecție și curățare -Design igienic pentru industria alimentară -Integrabil în linii automate de procesare PROCES Produsul provenit dintr-o etapă termică anterioară intră în mod continuu în răcitorul linear, unde este transportat prin diferitele zone ale echipamentului. În timpul deplasării, are loc reducerea progresivă a temperaturii produsului printr-un sistem de răcire cu apă, în funcție de configurația și condițiile de lucru ale instalației. Designul linear asigură un timp de expunere controlat și permite menținerea unui flux continuu de produs între diferitele faze de producție. Gbsdpfx Apsx S Iu Tjwju Poate fi instalat după: -Cuptoare lineare -Aparate de opărire -Sisteme de tratament termic -Linii de preparare a legumelor -Procese de pasteurizare Și conectat ulterior cu: -Bande de inspecție -Sisteme de scurgere -Echipamente de sortare -Tuneluri de congelare IQF -Mașini de umplere și ambalare -Sisteme de cântărire și dozare APLICAȚII Special conceput pentru procesatorii de fructe și legume, fabricile de conserve, producătorii de produse congelate și alte industrii alimentare care au nevoie să reducă rapid temperatura produsului după o etapă termică. În funcție de configurația sa, poate procesa legume, leguminoase, fructe și alte produse alimentare procesate în mod continuu. Capacitatea sa mare, construcția din oțel inoxidabil și configurația lineară oferă o soluție robustă pentru liniile industriale de gătire și răcire continuă. Mașina este disponibilă pentru inspecție. Informații tehnice suplimentare, dimensiuni, fotografii suplimentare sau videoclipuri pot fi furnizate la cerere.

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Blanșator melcat Dimensiuni interne: Ø 800 mm × 3000 mm Gbedpfx Aexq N Iijpwsu Nivel: 300 mm Lățimea melcului: 600 mm Dimensiuni totale: 4400 mm × 1100 mm × 950 mm Blanșatorul melcat este destinat tratamentului termic al produselor alimentare prin scufundare de scurtă durată în apă fierbinte sau abur. Construcția bazată pe melc transportor asigură deplasarea uniformă și delicată a produsului, păstrând structura și culoarea acestuia.

Stare: aproape ca nou (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Tunel de uscare Krebeck cu transportor tampon. Viteza reglabilă pe ambele transportoare și ventilator de uscare cu aer cald atașat. Fructele umede pot fi preuscate înainte de procesarea ulterioară, de exemplu pe o linie de ambalare. Contaminanții, frunzele și codițele sunt filtrate simultan. Sunt disponibile trei trepte de putere. Temperatura este afișată digital. Înălțimea la ieșire: 150 cm. Înălțimea la intrare: 90 cm. Lățimea benzii: 50 cm. Gbsdjyityhepfx Apwsu

Stare: nou, An de fabricație: 2025, Funcționalitate: complet funcțional, Linie de procesare a hreanului, cu sistem de poziționare a rădăcinilor: Până la 1000 kg/h. 1. Mașină de prespălare cu transportor de alimentare. 2. Mașină de curățare a rădăcinilor de hrean. 3. Clătire. 4. Sistem de poziționare a rădăcinilor înainte de tăiere. 5. Mașină de tăiat rădăcini (10 cm). 6. Transportor. 7. Masă de control. 8. Sistem de ventilație. a) Pentru cântărirea rădăcinilor mari (2 kg și 15 kg). b) Rădăcini subțiri și resturi pentru măcinare. 9. Cântare (cântare cu 14 capete, cu rezervoare de 7 litri). a) Cutii de 2 kg pe un palet – pentru restaurante. b) Cutii de 15 kg pentru etichetare. Gbedpfov Di Aqex Apwsu 10. Cântare de podea pentru cântărirea porțiilor.

Stare: aproape ca nou (folosit), Mașină de decojit termofizică în vid ROSSI & CATELLI cu Elevator – Capacitate 60 t/h Mașină de decojit termofizică în vid ROSSI & CATELLI cu elevator de alimentare, concepută pentru decojirea industrială continuă a fructelor și legumelor prin tratament termic și aplicarea ulterioară a vidului. Este vorba despre o instalație cu capacitate foarte mare, potrivită pentru până la 60 de tone/oră, concepută pentru linii de procesare de mari dimensiuni, unde este necesară automatizarea alimentării, a tratamentului termic și a îndepărtării cojii, menținând un flux continuu de produs. Sistemul combină un elevator de alimentare, o cameră de procesare, un sistem de vid, conducte, supape și platforme de acces, formând o instalație completă, pregătită pentru a fi integrată cu etapele anterioare și ulterioare ale unei linii industriale. CARACTERISTICI PRINCIPALE -Producător: ROSSI & CATELLI -Tip: Mașină de decojit termofizică / mașină de decojit în vid -Capacitate indicată: 60 t/h -Sistem de procesare continuă -Elevator de alimentare inclus -Tratament termic superficial al produsului -Sistem de vid / decompresie -Cameră industrială de procesare -Alimentare și descărcare continuă -Conducte și supape de proces -Sisteme de pompare asociate -Construcție în principal din oțel inoxidabil -Structură industrială de dimensiuni mari -Platforme de operare și întreținere -Scări și balustrade de acces -Concepută pentru linii de producție foarte mare -Poate fi integrată în instalații automate de procesare PROCES Produsul este recepționat în zona inferioară și transportat prin intermediul elevatorului înclinat până la secțiunea superioară de alimentare. Apoi, intră în sistemul de procesare, unde se efectuează un tratament termic controlat al suprafeței, pentru a facilita separarea cojii. Ulterior, produsul este supus unei variații rapide de presiune prin vid, favorizând desprinderea cojii de pe pulpă. După această operație, produsul poate fi trimis către sistemele ulterioare de separare și eliminare a cojilor desprinse. Poate fi integrată cu: Sisteme de recepție și spălare Transportoare și elevatoare Separatoare de coji Mese de inspecție Tocătoare și mori Mașini de pasat și rafinat Preîncălzitoare Evaporatoare Sterilizatoare aseptice Mașini de umplere aseptice APLICAȚII Potrivită în special pentru fabrici mari de procesare a roșiilor, fructelor și legumelor, care trebuie să proceseze volume mari de materie primă în mod continuu. Gsdpfxjxp Ri So Apwobu Combinația dintre tehnologia ROSSI & CATELLI, decojirea termofizică în vid, elevatorul automat și capacitatea indicată de 60 t/h transformă această instalație într-o soluție deosebit de interesantă pentru liniile industriale de producție mare. Mașina este disponibilă pentru inspecție. Pot fi furnizate informații tehnice suplimentare, dimensiuni, fotografii suplimentare sau videoclipuri la cerere.

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, DTS Dublu blanșator cu melc din oțel inoxidabil Marcă: DTS An fabricație: 2004 Alimentare: 400 V Parametri tehnici: - Sistem încălzit cu abur - Presiune de lucru: 6 bar - Dimensiuni șurub: aprox. Ø 1200 x 5000 mm - Capacitate de apă: 1x 4,41 m³ și 1x 3,39 m³ Transportor de evacuare: Godpfx Apsyku D Dewjbu - Oțel, dimensiuni: 4800 x 500 mm Suprafață utilă totală: 8500 x 4300 mm Echipamentul se livrează fără platformă, scări sau podea grilată Setul dublu de blanșatoare cu melc marca DTS reprezintă un echipament procesual avansat, fabricat integral din oțel inoxidabil, destinat tratamentului termic și transportului materiilor prime alimentare, în special cartofi și legume rădăcinoase. Prin sistemul de încălzire cu abur la presiune ridicată (6 bar) și capacitate operațională mare, setul este ideal pentru procese de blanșare, opărire sau pretratare în linii cu randament ridicat. Utilizarea a două șuruburi independente de diametru mare asigură control precis al timpului de retenție al produsului, ceea ce duce la o calitate procesării constantă și un risc minim de deteriorare mecanică a materiei prime.

Stare: foarte bun (second hand), Înălțimea de descărcare 380 cm Gedpfx Apjycx Evewsbu Mașină pregătită de lucru

Stare: foarte bun (second hand), Dozator dublu, două dozatoare separate alimentate de o buncăr mare comun. Fiecare dozator poate doza porții de la 125 ml la 1200 ml. Gsdjx Hbf Iopfx Apwobu