Mașină de panificație

Ital Form SP 150

Stare: nou, Cuptor de pizza cu două etaje, hotă și cameră de fermentare GMG Camera de coacere este realizată integral din piatră refractară Bdjdpfx Aouu H Alsk Eeb Interval temperatură: 50 - 400°C Partea frontală confecționată din oțel inoxidabil Control digital Căldura de sus și de jos pot fi reglate separat Monitorizare digitală pentru setările de încălzire superioară și inferioară Sistem digital de coduri de eroare Ușă robustă, rezistentă la temperaturi ridicate, cu arc de tensiune Geam dublu pentru ușă, oferind izolație sporită și circulație optimă a aerului Dimensiuni exterioare: 149x110x194 cm Dimensiuni interioare: 105x70x15 cm Putere electrică: 2 x 8 kW - 3NAC I 400 V Cameră de fermentare: 149 x 93 x 90 cm - 3kW și 230 V Greutate: 500 kg

Stare: aproape ca nou (folosit), Cuptor combinat Miwe, cu bază de piatră, cuptor cu convecție și funcție de abur, în stare de funcționare foarte bună. Pentru întrebări suplimentare, vă rugăm să trimiteți o solicitare! Bdedpeumm N Nefx Ak Ejb

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2014, Funcționalitate: complet funcțional, Umplutură cu vacuum Vemag cu lup Model Robot 500 Anul fabricației 2014 Bodpfx Akjvzucwj Esdb Putere 4,9 kW Echipamentul poate lucra atât cu produse din carne, cât și cu aluat de panificație.

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, De vânzare: Friteuză deschisă de înaltă performanță, marca PITCO. Control digital. Sistem de filtrare a uleiului. Zonă rece. Posibilitate de programare a timpului și temperaturii pentru 8 produse în fiecare cuvă. Dimensiuni: 150 x 88 x 102 cm. Bdedpfx Akeuphdas Eeb

Stare: revizuit în atelier (folosit), Cazan de fierbere Electrolux Variomix 300l cu agitator, basculant. Dispozitiv după recondiționare capitală. Putere 52kW 400V. Bjdsx N Iw Njpfx Ak Esdb

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2013, Funcționalitate: complet funcțional, lățime totală: 6.100 mm, lungime totală: 1.550 mm, înălțime totală: 2.350 mm, greutate totală: 1.800 kg, durata garanției: 6 luni, putere: 3 kW (4,08 CP), tensiune de intrare: 400 V, Sarp Linie pentru pasteurizarea pastelor umplute - Producție orară de la 250 la 400 kg. Linia este compusă din următoarele unități: 1) Benzi transportoare pentru alimentarea pasteurizatorului 2) Pasteurizator model SPA610VD, putere electrică 1,2 kW, putere termică 120.400 cal/h (140 kW), lățime bandă mm. 1000, lungime cuvă de pasteurizare mm. 6000, dimensiuni de gabarit mm. 10163 x 1600 x 2210 (h), greutate totală kg. 1000 3) Elevator cu bandă model SNZ 4) Tunel de preambalare - răcire model SIR4105-A 5) Panou electric complet Linia este realizată integral din oțel inoxidabil și dispune de următoarele caracteristici: - lățimea benzilor mm. 1000 - viteză bandă de pasteurizare reglabilă între 1 și 3,3 metri/minut - viteză bandă preambalare reglabilă între 0,65 și 1,95 metri/minut - viteză bandă răcire reglabilă între 0,43 și 1,3 metri/minut - temperatură cameră de pasteurizare între 96 și 99°C - temperatură internă tunel preambalare între 65 și 70°C Bdjdpfoui Rixjx Ak Eeb - temperatură internă tunel răcire +3°C - durată pasteurizare între 1’50” și 5’30” - durată preambalare între 3’40” și 10’55” - durată răcire între 7’58” și 24’ Un generator de abur potrivit pentru această linie este disponibil, dar nu este inclus în prețul afișat. Instalație electrică 220 / 400 V - 3 faze - 50 / 60 Hz., complet recondiționată, garanție 1 an, conform normelor CE și USDA. 1 an garanție!!! DE CE SĂ CUMPERI DE LA UN REVENZATOR??? CUMPĂRĂ DIRECT DE LA PRODUCĂTOR!!! Pentru mai multe informații, contactați Ostoni în Italia! AVEM CEA MAI MARE SELECȚIE ONLINE DE MAȘINI ȘI MATRIȚE PENTRU PRODUCEREA DE RAVIOLI, TORTELLINI, CAPPELLETTI, TORTELLONI, GNOCCHI, PELMENI, PIEROGI, VARENIKI ȘI MULTE ALTE FORMATE DE PASTE!!!

Stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 2.750 mm, lățime totală: 1.650 mm, înălțime totală: 2.630 mm, greutate totală: 1.800 kg, Forma de modelare GEA Multi Former MLF 400 este un utilaj de ultimă generație conceput pentru a porționa și modela cu precizie și eficiență o gamă largă de produse alimentare. Datorită tehnologiei sale avansate, asigură o producție rapidă și uniformă, menținând un randament ridicat și o calitate constantă a produselor finite. Această mașină de format este ideală pentru produse precum chifteluțe, burgeri sau galete, oferind flexibilitate și adaptabilitate pentru diverse tipuri de materii prime. În plus, forma GEA Multi Former MLF 400 este concepută pentru a maximiza eficiența producției și a minimiza pierderile de materie primă. Operarea sa intuitivă și ergonomică permite o utilizare rapidă și reduce timpii de oprire. De asemenea, utilajul respectă standardele stricte de igienă și siguranță, facilitând întreținerea și asigurând un proces de producție curat și continuu. În concluzie, forma GEA Multi Former MLF 400 reprezintă o soluție fiabilă și performantă pentru companiile din industria alimentară care doresc să optimizeze procesul de producție, garantând rezultate constante și de înaltă calitate. Caracteristici tehnice: Tip: 400 MLF Tramă: 320 L Greutate maximă produs format: 1,1 kg Capacitate maximă: 65 cicluri pe minut Viteză bandă transportoare: 1,5 – 15 m/min Înălțime evacuare: 1015 – 1143 mm Greutate utilaj: 1800 kg Putere instalată: 23 kW Alimentare cu aer: 6 bar, 300 l/min Bedpfx Aeu E Rgksk Eedb Alimentare cu apă: 4 bar Nivel de zgomot: 84,5 dB Dimensiuni (L x l x h): 2752 x 1652 x 2636 mm Programare prin PLC

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2016, număr mașină/vehicul: 1650655, lungime totală: 2.500 mm, lățime totală: 1.650 mm, înălțime totală: 2.500 mm, tensiune de intrare: 400 V, curent de intrare: 27 A, frecvență de intrare: 50 Hz, Mașină de umplere sub vid / Umplutură Marcă: Vemag Model: HP12E cu elevator pentru containere de carne de 200 litri Număr: 1650655 An fabricație: 2016 Tensiune: 400-460 V, 3 faze, 50/60 Hz, 27 A Putere: 16 kW Bedpovztrqjfx Ak Ejdb Pompa de vid Vemag, tip: KC 0040 D IZO, număr serie: 090116600 Dimensiuni: 2500 mm x 1650 mm x 2500 mm.

Stare: nou, An de fabricație: 2026, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 1.300 mm, lățime totală: 1.830 mm, înălțime totală: 2.735 mm, durata garanției: 12 luni, greutate totală: 950 kg, tensiune de intrare: 380 V, putere: 35,5 kW (48,27 CP), presiune: 4 bară, temperatură: 110 °C, Mașină universală pentru tratamentul termic al tuturor tipurilor de produse din carne și pește. Încălzirea poate fi realizată electric, cu abur sau cu gaz. Sistemul de circulație a aerului asigură constanța proceselor și funcționează la două viteze, 1450/2850 min⁻¹. Generatorul de fum poate fi instalat fie pe partea stângă, fie pe partea dreaptă. Supapele sunt controlate pneumatic. Camera este controlată de ADITEC. Unitatea de control măsoară și reglează temperatura din cameră și a produselor, umiditatea, delta t și timpul de procesare. Se pot salva 100 de programe a câte 10 etape fiecare. Sunt utilizați următorii senzori: Pt 100. Software-ul pentru control vizual este oferit opțional. Camera este echipată cu un sistem de spălare automată. Fiecare modul este echipat cu sistem propriu de încălzire și circulație, asigurând astfel stabilitatea proceselor și reducerea timpului de procesare. Bdodpfxjwp I Axe Ak Eob

Stare: folosit, Lățime de tăiere: 430 mm Viteză de tăiere: 24 m/min Înălțime maximă de trecere: 90 mm Distanță lamă: 0 - 5 mm Bedet Uqbfjpfx Ak Ejdb Lungime utilă pe conveiorul de alimentare: 400 mm Conveior de alimentare: 850 x 425 mm Conveior de evacuare: 650 x 425 mm Dimensiune totală L x Î x A (cu/fără conveior de evacuare): 800 x 1190 x 1660 / 1210 mm Greutate (cu/fără conveior de evacuare): 225 / 210 kg Putere motor: 0,75 kW Conexiune electrică: 3 AC - 400 V - 50 Hz, 16 A Aer comprimat: nu este necesar