Wilko-malaxor pentru carne și umplutură

HELY & JOLY P 100 VICH

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2013, Funcționalitate: complet funcțional, Oferim maşina de umplut cu piston Frey Oscar 20 din 2013 – o maşină compactă şi robustă, concepută pentru umplerea precisă a cârnaţilor şi a altor compoziţii în unităţile de procesare a cărnii, măcelării şi unităţi de producţie mici şi medii. Aceasta reprezintă o soluţie practică pentru producţia de cârnaţi, mezeluri, produse de delicatese şi alte articole care necesită dozare exactă şi umplere uniformă. Modelul Frey Oscar 20 este echipat cu un motor de 0,75 kW şi funcţionează la o alimentare de 400 V, 3 faze. Datorită sistemului de umplere cu piston, maşina asigură un control bun al procesului, repetabilitate ridicată a porţionării şi operare facilă. Acest utilaj este deosebit de apreciat acolo unde simplitatea, fiabilitatea şi igienizarea rapidă sunt esenţiale. Maşina de umplut cu piston Frey Oscar 20 este potrivită atât ca staţie de lucru independentă, cât şi ca supliment la o linie de producţie existentă. Construcţia robustă şi renumele brandului Frey o recomandă companiilor care caută o maşină de umplut second-hand ce optimizează producţia şi menţine calitatea ridicată a produsului finit. Specificaţii tehnice: Producător: Frey Model: Oscar 20 Tip utilaj: maşină de umplut cu piston An fabricaţie: 2013 Ndsdpsy Df R Aofx Ahqoc Putere: 0,75 kW Alimentare: 400 V Număr faze: 3 Avantaje principale ale maşinii de umplut Frey Oscar 20: - umplere precisă, - construcţie compactă şi practică, - funcţionare stabilă cu consum redus de energie, - utilizare şi curăţare uşoară, - ideală pentru producţia de cârnaţi şi produse din carne. Disponibilitate: 2 bucăţi

Stare: bun (utilizat), Dorit VV3-450 tumbler cu vid Ndjdpslt T U Eefx Ahqsc Serie: 941000323 Tumbler cu vid din inox, capacitate 450 litri, cu tambur cu viteză variabilă, livrat cu manual de utilizare, pompă de vid inclusă, alimentare trifazică.

Stare: recondiționat general (utilizat), Linie de producție cârnați Linia include: HP10 E tip 161 Umplutură continuă cu vid pentru umplere directă și porționare Caracteristici ale utilajului: Cuva integrată, totul într-unul, de 250 l Melc dublu standard Carcasă melc dublu standard Control integrat CAN-bus: Afișaj grafic Acționare cu melc dublu cu servomotor AC de 7,0 kW Acționare șnec de alimentare cu motor AC de 4 kW cu convertizor de frecvență Putere nominală totală: 14 kW; 21 A Dispozitiv VEMAG de ridicat și răsturnat pentru HPE cu cuvă de 250 l Compatibil cu cărucior standard, capacitate 200 l Mașină de legat cârnați VEMAG de înaltă performanță, pentru lungimi identice, cu magazie de membrane LPG 209: Pentru legarea și porționarea în lungimi identice a tuturor tipurilor comune de membrane Cu magazie pentru membrane colagenice, poliamidice sau celulozice Pentru calibre de cârnați între 13 și 40 mm Pentru lungimi de membrană (șir) până la 430 mm Pentru lungimi de cârnați de la 20 mm până la cca. 400 mm Putere nominală totală: 6,0 kW Aer comprimat: 6 bari, 10 l/min Mașină VEMAG de agățat cârnați tip AH 212 Mașină flexibilă de agățat cârnați VEMAG tip AH 212, versiune lungă Acționare servo AC controlată de computerul de porționare VEMAG al umpluturii cu vid DOAR prin CAN-BUS Număr de cârnați pe cârlig (1 până la 30) în funcție de tipul de cârnat (ex. cârnați cocktail = număr mare de cârnați pe cârlig, max. 1500 g) Avans maxim cârlige: 200/min Putere nominală totală: 0,5 kW Nsdpfx Aox Sydmshqjdc Lungime totală: 4150 mm Dimensiuni totale linie cârnați VEMAG: Lungime: 8000 mm Lățime: 1350 mm

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2011, Malaxor cu vid Ekomex MV 800 Malaxoarele cu vid sunt utilizate în principal în industria cărnii și a cărnii de pasăre. Acestea sunt proiectate pentru tratarea în vid a elementelor de carne de diverse dimensiuni, atât piese de carne roșie mari și mici, cât și pentru procesarea delicată a componentelor de pasăre, precum aripile, pulpele sau fileurile. Pe lângă procesul de amestecare (tumblare), pot fi realizate procese controlate de sărare sau maturare, respectiv marinarea materiilor prime, cu sau fără oase. Producător: Ekomex Model: MV 800 An fabricație: 2011 Capacitate: 800 litri Încărcare maximă: 50% Putere: 3,5 kW / 50 Hz / 400 V Viteză tambur: 1-8 rpm Dimensiuni utilaj (LxlxÎ): 2.200x1.500x1.600 mm Nsdpfowl Hzlox Ahqsdc Greutate utilaj: 700 kg.

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Malaxorul RUHLE MTR 130 este proiectat pentru a optimiza procesele de producție din industria alimentară. Datorită versatilității sale, acesta se adaptează unei game variate de produse, de la carne și pește până la legume și fructe uscate. Malaxorul asigură o distribuție rapidă și uniformă a ingredientelor, garantând astfel o calitate constantă la fiecare ciclu. Integrarea unei pompe de vid permite îmbunătățirea texturii produselor prin reducerea prezenței aerului, prelungind astfel termenul de valabilitate. Prevăzut cu un braț de amestecare detașabil, oferă o mare flexibilitate și permite întreținerea ușoară. Sistemul său de înclinare manuală facilitează și operațiunile de amestecare, făcându-l ideal pentru utilizarea în medii de producție intensive. În plus, robustețea construcției îl face o mașină durabilă, potrivită pentru utilizare zilnică. Integrarea acestui malaxor în linia dvs. de producție vă va optimiza eficiența și calitatea produselor obținute. Această mașină este ideală pentru companiile care doresc să își îmbunătățească performanțele, respectând totodată cele mai stricte standarde de igienă și calitate din industria alimentară. Caracteristici tehnice: Producător: RUHLE Tip: MTR 130 An fabricaţie: 2003 Capacitate: 130L Înclinare manuală Tensiune: 400 V (3+N, 50 Hz) Putere: 1,1 kW Curent: 16 A Greutate: 200 Kg Nodpfxowfgiij Ahqsdc Basculare manuală Dimensiuni utilaj (L x l x h): 750 x 1000 x 1300 mm

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 2015, Tumbler Rühle MKR130 Ndjdpfsvcdmbex Ahqoc 2015, inox, tambur de 130 litri, 3 kW, mobil, 3 faze

Stare: nou, Tip Bartumb (fabricat de N & N) NOU! Control MC cu 50 de programe capacitate de încărcare: max. 160L Ndjdpfxozwu Hqo Ahqec cu pompă de vid 'Busch' 21m³ 2,3 kW greutate 380 kg dimensiuni (L x l x h): ± 1.320 x 1.380 x 1.540 mm viteza variabilă continuu de la 2 la 9 rotații/minut O gamă largă de produse, precum toate tipurile de salate, carne și pește, pot fi amestecate/tumblate cu Bartumb.

Stare: bun (utilizat), Funcționalitate: complet funcțional, Aparat combinat cu abur Rational CD 6 Funcție de coacere, aer cald și abur 6 tăvi GN 1/1 Construcție din oțel inoxidabil Suport mobil Conectare: 400V, ștecher CEE 32A Dimensiuni aprox.: 880 x 740 x 1630 mm, lățime x adâncime x înălțime Nodpfx Ahezpg I Reqedc Aparat folosit

Stare: folosit, Wilk Bizerba -Tip: FW-N32S/2 Nodpfxjz A Rxqe Ahqedc -Capacitate: 1100 kg/h -Construcție din oțel inoxidabil -Alimentare: 400V 50Hz 3Ph -An de fabricație: 2008 -Dimensiuni exterioare: 950 x 520 x 1150 mm -Dimensiuni tavă: 750 x 500 mm -Stare: Folosit, stare foarte bună, gata de utilizare.

Stare: bun (utilizat), An de fabricație: 1996, Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 380 V, Polizor rotativ Rühle MKR 130 Nedpez D Dryofx Ahqodc 380V Cu sistem de vid și răcire