Fryer

Coat & fry Gas fryer

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2020, Este disponibilă o instalație completă de cazan de abur cu presiune joasă Viessmann. 1) Unitate de condens Viessmann TWA-T LS 0,9, presiune maximă de operare: 0,1 bar, presiune de test: 0,2 bar, temperatură maximă: 110°C, volum apă: 400 l. 2) Stație de dozare Schweizer-Chemie EMP 2,5 l E60. 3) Generator de abur Viessmann Vitoplex 100-LS, an fabricație: 2019, putere termică nominală: 460 kW, producție de abur: 700 kg/h, volum apă: 960 l, presiune de operare: 1 bar, presiune de test: 4,8 bar. 4) Dulap de comandă Viessmann Vitocontrol HS. 5) Acumulator de abur/vas sub presiune Viessmann RBS/1 1000 So. Abur, volum cameră manta/conductă: 990 l/17 l, presiune maximă de operare cameră manta/conductă: 10 bar/2,5 bar, temperatură maximă de operare cameră manta/conductă: 95°C/130°C, presiune de test cameră manta/conductă: 13 bar/4 bar. Documentație disponibilă. Vizionare la fața locului posibilă. Hodpfxex Uq Uue Adzsl

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 1985, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 5.000 mm, lățime totală: 211 mm, înălțime totală: 240 mm, Friteuză tip batch Heat and Control folosită, 180lbs, din 1985, cu transportor de evacuare și sistem automat de agitare. Reconstruită în 2019 cu: sistem de control nou cu PLC, motoare electrice noi, arzător Weishaupt (cu putere suplimentară disponibilă la cerere) din 2007 cu control nou al arzătorului. Capotă și toate comenzile incluse. Utilizată de vânzător între 2020-2025. Este acum demontată și pregătită pentru expediere. Hsdpfox H Iqksx Adzjl

An de fabricație: 2015, stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Dofra Foodtech 20054743 01 Segmentator de cartofi Marcă: Dofra Foodtech Model: 20054743 01 An de fabricație: 2015 Număr de serie: 12150350 Alimentare: 400 V Greutate proprie: 700 kg Specificații și echipamente: - Set de segmentare (interșanjabil): Divizor longitudinal (2 părți) Divizor transversal (2 părți) Divizor în 4 părți Divizor în 8 părți Hsdpfxsyku Nao Adzsl - Control: Cutie de comandă cu funcție de reglare a vitezei Segmentatorul de cartofi marca olandeză Dofra Foodtech este un echipament de înaltă precizie din 2015, proiectat pentru tăierea automată a tuberculilor în părți egale. Datorită setului variat de cuțite, utilajul permite schimbarea rapidă a tipului de tăiere – de la împărțirea simplă în jumătate, până la segmentarea în 8 părți, ceea ce îl face un instrument extrem de versatil pentru producția de cartofi prăjiți, felii sau legume pentru preparate gata de consum. Reglarea continuă a vitezei permite ajustarea optimă a ritmului de lucru la capacitatea actuală a liniei.