Mașină de procesare a cărnii

CFS GEA Koppens VM 600 HSE

Stare: aproape ca nou (folosit), Mașină de format Tip: VM 400 HD Lățime placă de formare – 400 mm Lățime bandă de evacuare – 400 mm Volum buncăr de alimentare – 70 litri Productivitate aprox. 30 cicluri pe minut Deplasare hidraulică a sculei de format Dimensiuni mașină în cm: Lățime: 80,0 Lungime: 225,0 Godpfjumlfijx An Usuh Înălțime: 215,0 Putere instalată: 7,8 kW Tensiune: 380 V, 50Hz Greutate: 550 kg

An de fabricație: 2023, stare: nou, Această mașină va fi expusă până la data de 22.03 la târgul Anuga Tec din Köln. Vă invităm să vizitați standul nostru expozițional în Hala 9, standul B079, PVS Systemtechnik. Mașină de microtocare pentru toate produsele lichide și de vâscozitate redusă. Gusdpsi Daztefx An Uoh

Stare: recondiționat general (utilizat), Linie de producție cârnați Linia include: HP10 E tip 161 Umplutură continuă cu vid pentru umplere directă și porționare Caracteristici ale utilajului: Cuva integrată, totul într-unul, de 250 l Melc dublu standard Carcasă melc dublu standard Control integrat CAN-bus: Afișaj grafic Acționare cu melc dublu cu servomotor AC de 7,0 kW Acționare șnec de alimentare cu motor AC de 4 kW cu convertizor de frecvență Putere nominală totală: 14 kW; 21 A Dispozitiv VEMAG de ridicat și răsturnat pentru HPE cu cuvă de 250 l Compatibil cu cărucior standard, capacitate 200 l Mașină de legat cârnați VEMAG de înaltă performanță, pentru lungimi identice, cu magazie de membrane LPG 209: Godpfx Anox Sydms Ujuh Pentru legarea și porționarea în lungimi identice a tuturor tipurilor comune de membrane Cu magazie pentru membrane colagenice, poliamidice sau celulozice Pentru calibre de cârnați între 13 și 40 mm Pentru lungimi de membrană (șir) până la 430 mm Pentru lungimi de cârnați de la 20 mm până la cca. 400 mm Putere nominală totală: 6,0 kW Aer comprimat: 6 bari, 10 l/min Mașină VEMAG de agățat cârnați tip AH 212 Mașină flexibilă de agățat cârnați VEMAG tip AH 212, versiune lungă Acționare servo AC controlată de computerul de porționare VEMAG al umpluturii cu vid DOAR prin CAN-BUS Număr de cârnați pe cârlig (1 până la 30) în funcție de tipul de cârnat (ex. cârnați cocktail = număr mare de cârnați pe cârlig, max. 1500 g) Avans maxim cârlige: 200/min Putere nominală totală: 0,5 kW Lungime totală: 4150 mm Dimensiuni totale linie cârnați VEMAG: Lungime: 8000 mm Lățime: 1350 mm

Stare: bun (utilizat), Malaxor vacuumatic RMF Capacitate: 1250 litri Model: MM2 - LD2 Cu încărcător pentru eurocontainer (tote bin loader) Complet din oțel inoxidabil În stare excelentă Godpfxjnmyx Eo An Ujuh

Stare: aproape ca nou (folosit), Mașină de tocat automată 160 mm Complet construită din oțel inoxidabil special Melc de lucru și melc de alimentare Diametru placă perforată: 160 mm Capacitate buncăr aprox. 360 litri Set de tăiere compus din: 2 cuțite, 1 placă tip "rinichi", plăci cu diametre ale orificiilor de 4 și 13 mm Dimensiunile utilajului în cm: Lățime: 125,0 Adâncime: 230,0 Guedpfjumlmgsx An Ush Înălțime: 210,0 Putere instalată: 37,5 kW Tensiune: 400 V, 50 Hz

Stare: folosit, An de fabricație: 2005, Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 380 V, frecvență de intrare: 50 Hz, GEA MultiFormer 400 este o soluție ideală pentru companiile care doresc să își diversifice gama de produse alimentare. Aceasta permite formarea produselor în diverse forme, precum dreptunghiulară, rotundă, triunghiulară sau tridimensională, adaptate pentru o varietate de alimente: carne, legume, pește și produse vegetariene. Datorită unui sistem rapid de schimbare a matrițelor, această mașină este versatilă și răspunde cerințelor de producție în masă. Capacitatea sa de 2500 kg/h asigură un randament ridicat pentru liniile de producție intensive. În plus, designul său facilitează curățarea și reduce întreruperile, permițând o economie considerabilă de timp. Interfața utilizator a MultiFormer, dotată cu un ecran tactil GEA, oferă o simplitate ridicată în control. Fiecare rețetă memorează parametri esențiali, ceea ce garantează o calitate constantă și reduce ajustările manuale. Această mașină include, de asemenea, opțiuni precum intercalatorul de hârtie, perfect pentru prepararea produselor gata de ambalare. Sistemul GEA Vario Seal, brevetat, limitează risipa și îmbunătățește randamentul, deoarece evită practic orice pierdere de produs. În plus, datorită structurii sale modulare, MultiFormer integrează cu ușurință accesorii suplimentare de formare. Aceste elemente îi sporesc adaptabilitatea, transformând această mașină de format într-un instrument esențial pentru companiile care doresc să inoveze în crearea de produse diverse. Gusdpfx Anou E I D He Ujh Caracteristici tehnice: Capacitate de producție: până la 2500 kg/h Dimensiunile mașinii: configurabile pentru a se adapta nevoilor Interfață: ecran tactil GEA Sistem de formare modular Consum de energie: optimizat pentru a reduce costurile.

Stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, Enrobeuză Koppens ER 400 Enrobeuza Koppens ER 400 este proiectată pentru a îmbunătăți eficiența și precizia proceselor de producție alimentară, în special pentru învelirea produselor precum carnea, peștele și alte preparate. Datorită construcției sale robuste, garantează o acoperire uniformă și omogenă, oferind un produs finit de înaltă calitate la fiecare ciclu. Mașina se adaptează ușor la diferite tipuri de producție, asigurând un proces de învelire rapid și precis. În plus, enrobeuza ER 400 se remarcă prin capacitatea de a oferi un control total asupra vitezei de producție, permițând ajustarea parametrilor în funcție de cerințele specifice. Dotată cu o pompă de lichid integrată, facilitează aplicarea constantă a stratului de învelire, reducând pierderile de materie primă și optimizând rezultatele. Designul său compact permite integrarea facilă în liniile de producție existente și oferă flexibilitate pentru diferite tipuri de produse. Gujdpfsu N En Dox An Ujh Paneuză Koppens PR 400 Paneuza Koppens PR 400 este mașina ideală pentru companiile din industria alimentară care doresc să optimizeze procesul de panare al produselor. Asigură o acoperire omogenă și uniformă, garantând o calitate constantă pentru fiecare produs procesat. Este perfect adaptată pentru panarea fină, satisfăcând cerințele stricte ale industriei de procesare a cărnii, peștelui și altor preparate. PR 400 oferă o flexibilitate remarcabilă, cu viteză și înălțime de lucru reglabile, permițând ajustarea parametrilor în funcție de necesitățile specifice ale producției. Cu o bandă transportoare de lățime generoasă, facilitează procesarea continuă a unui volum mare de produse, crescând astfel eficiența liniei de producție. Construcția din oțel inoxidabil garantează durabilitate pe termen lung și igienă impecabilă, esențiale în mediile alimentare. Mașină de făinare Koppens PRM 400 Mașina de făinare Koppens PRM 400 este un echipament industrial avansat, destinat optimizării proceselor de acoperire cu făină. Asigură o aplicare uniformă a făinii pe o varietate de produse, cum ar fi puiul, peștele și legumele, îmbunătățind textura și aspectul acestora. Designul robust din oțel inoxidabil asigură o durabilitate excepțională, chiar și în cele mai solicitante medii de producție. Ușor de integrat în liniile de producție existente, dispune de comenzi intuitive, facilitând operarea de către personal și reducând timpul de instruire. PRM 400 este echipată cu un sistem de recuperare a făinii, ceea ce minimizează risipa și reduce costurile operaționale. Asigură o acoperire completă și uniformă a produselor, garantând o calitate superioară. Întreținerea simplificată contribuie la reducerea timpului de inactivitate, îmbunătățind astfel continuitatea producției.

Stare: bun (utilizat), Format cu alimentare cu șnec de 400 mm lățime, cu ecran de control modernizat de GEA. A fost folosit pentru producția de burgeri vegetarieni. Poate fi livrat împreună cu alte utilaje pentru a forma o linie completă de acoperire și prăjire. Godpfxsx Almfe An Ujuh

Stare: folosit, Oferim un cuțit rotativ cu bol sub vid Kilia K4000 Express, cu o capacitate a bolului de 325 litri. Aceasta este o mașină industrială proiectată pentru tăierea, amestecarea și emulsionarea intensivă a umpluturilor din carne în unitățile de procesare alimentară. Cuțitul este echipat cu 8 cuțite, arborele port-cuțite având o viteză de tăiere cuprinsă între 500 și 4400 rpm, precum și funcție de amestecare înainte/înapoi în intervalul 50–500 rpm. Datorită puterii mari de 90 kW și construcției solide, mașina este potrivită pentru producția de cârnați, crenvurști, pateuri, umpluturi din carne, emulsii de carne și alte produse care necesită tăiere precisă și amestec temeinic al ingredientelor. Kilia K4000 Express este echipată cu sistem hidraulic de comandă a capacului și este proiectată pentru procesare sub vid. Pompa de vid și un set suplimentar de cuțite sunt incluse în pachet. Această mașină se adresează unităților de procesare alimentară care caută o cuțitoare industrială performantă cu capacitate mare de lucru și randament ridicat. Date tehnice: Producător: Kilia Model: K4000 Express Tip: cuțit rotativ cu bol sub vid Capacitate bol: 325 l Număr cuțite: 8 buc Putere: 90 kW Alimentare: 400 V, 50 Hz Cantitate produs: până la 230 kg, în funcție de produs Capacitate: până la 1150 kg/h, în funcție de produs Viteză arbore port-cuțite – tăiere: 500–4400 rpm Viteză arbore port-cuțite – amestecare înainte/înapoi: 50–500 rpm Viteză bol: 7–22 rpm Comandă capac: hidraulică Pompa de vid: inclusă Set cuțite: inclus Greutate: 5200 kg Dimensiuni generale: 3445 × 2815 × 1600 mm Avantaje principale: - capacitate mare a bolului de 325 litri - putere 90 kW - 8 cuțite de lucru și set de cuțite de rezervă - viteză mare de tăiere, până la 4400 rpm - funcție de amestecare înainte și înapoi - comandă hidraulică a capacului - pompă de vid inclusă - construcție industrială robustă - potrivită pentru umpluturi din carne, emulsii de carne, cârnați, crenvurști și pateuri Gujdpfx Anszfkzae Uoh - capacitate mare de producție – până la 1150 kg/h, în funcție de produs

Stare: folosit, complet din oțel inoxidabil Capacitate buncăr 270 L Lățime formă 400 mm Suprafață utilă de formare 370 x 130 mm Volum maxim per ciclu: ± 1,47 kg Gusdpfx Anezlyz Nj Ujh maxim 50 cicluri / minut (în funcție de produs, formă, temperatură și setările utilajului) Putere totală 8 kW Consum de aer ± 300 L / min dezlocabil/mobil viteză variabilă continuu 3x400V 50Hz Dimensiuni (L x l x h): ± 3.140 x 1.900 x 2.570 mm Greutate 1200 kg nouă comandă MC (Siemens) Control HMI Touch (citire digitală cu posibilitate de stocare a rețetelor)