Mașină de înghețată moale

Carpigiani Mr Art plus

Un laborator al ideilor bazate pe creativitatea dumneavoastră!
Mașină de demonstrație, nouă!

Noua tehnologie care dă viață afacerii dumneavoastră, fie că este vorba de produse de patiserie umplute, deserturi pe băț, mousse sau multe alte delicatese.
Mașina Mister Art Plus poate pregăti bază pentru înghețată, sorbet, cremă, granita sau mousse. Cu ajutorul tubului de dozare, aveți posibilitatea de a umple forme mari pentru torturi sau de a doza deserturi pe băț de dimensiuni mai mici. Pompa cu angrenaj patentată de Carpigiani asigură performanța optimă. Mister Art Plus dispune de două rezervoare, două motoare și doi cilindri independenți, permițând producerea simultană a două produse cu consistență diferită. Cu Mister Art Plus vă puteți ușura munca și economisi timp!

Mister Art Plus este echipat cu o ușă mare pentru încărcare facilă. Cele două tuburi de umplere permit prepararea și dozarea a două creme de consistențe diferite, ceea ce constituie un mare avantaj la realizarea deserturilor cu mai multe straturi.

Curățarea mașinii Mister Art Plus este simplă și asigură un nivel ridicat de igienă:
- Sistem de autopasteurizare pentru dezinfectarea părților care intră în contact cu produsul
- Curățare cilindru cu încălzire, facilitând operațiunile de întreținere
- Opțional: furtun spirală pentru pulverizare cu racord rapid.

Date tehnice:

Podoy D Urvjpfx Aihogk
Construcție din inox
Capacitate cuvă: 12 + 12 L
Tip: cu pompă
Producție pe oră: înghețată 75 g: 485 porții / desert pe băț 85 cm³: 580 porții
Sistem de răcire: aer sau apă
Putere: 4,7 kW
Alimentare: 400V / 50 Hz / 3 faze
Dimensiuni: Răcire cu aer | 550 x 875 x 890 mm (l x ad x în) / Răcire cu apă | 550 x 805 x 850 mm (l x ad x în)
Greutate: 225 kg

Preț de magazin: 28.000 EUR

Anunțul a fost tradus automat. Pot exista erori de traducere.