Benier Allround

Benier Allround

Stare: recondiționat general (utilizat), Kegelrundwirkerul Benier Allround poate fi utilizat pentru o gamă largă de greutăți și consistențe ale aluatului. Designul garantează o funcționare lină, rezultând o bilă de aluat perfect rotundă. Domeniu de greutate: 100-1200 g Hfsdpfx Aswgmhnoa Rek Cuve reglabilă Capacitate: 4500 bucăți/oră 2x ventilatoare de aer Construcția ușoară reduce uzura Canalele și conul sunt prevăzute cu un strat de teflon îmbunătățit, aplicat în mai multe straturi Datorită masei de etanșare dintre con și canal, deteriorarea aluatului, fragmentarea și deteriorarea conului apar mult mai rar Forma canalului de rotunjire permite un proces delicat de formare cu acțiune soft-touch

Stare: nou, PREȚ: 2550 EUR Hjdouugcropfx Aa Rsfk Laminator pentru aluat Dimensiuni: 2550x1000x1280mm Putere electrică: 0,75kW Tensiune: 220V 50Hz Dimensiuni bandă transportoare: 500x1980mm Distanță cu rolă reglabilă: 1-45 mm Greutate: 220kg

Stare: bun (utilizat), 724 UTILIZAT Cuptor încărcător/cu rafturi WP Matador MD 1125 cu suprafață de coacere: 12,5 mp. Arzător pe gaz sau ulei. DIMENSIUNI EXTERIOARE (în cm): -lățime: 183, -lungime: 386, -înălțime: 252. Hsdpfjrqikmox Aa Rjfk DIMENSIUNI CAMERĂ (în cm): -lățime: 120, -lungime: 200. ECHIPARE: -arzător pe gaz/ulei, -5 camere. Echipamentul se află în depozitul nostru (36-068 Bachórz, Polonia). Oferim posibilitatea de recondiționare, montaj și punere în funcțiune. Prețul indicat este net. VORBIM ENGLEZĂ, GERMANĂ, FRANCEZĂ, RUSĂ, UCRAINEANĂ.

Stare: gata de utilizare (folosit), Autoclav pentru conserve Hfjdoyyvi Ispfx Aa Rjk

Stare: revizuit în atelier (folosit), Divizor WP HATON PARTA U2012 folosit Divizorul universal Parta U2012 este potrivit pentru toate tipurile de aluat, precum: de grâu, de grâu amestecat, de secară, tare (de pizza) și moale (pentru baghete). Date tehnice: Interval greutate bucăți de aluat: 110–1250 g, Capacitate constantă/variabilă: 1020–3260/900–2816 buc/h, Dimensiuni maxime (L x l x h): 1390 x 1080 x 1620 mm, Conectare: 230/400 V, 3 faze 50 Hz, 2.8 kVA. Două pistoane. Avantaje: Potrivită pentru aproape toate tipurile de aluat, Gama mare de greutăți: 110–2800 g, Precizie ridicată a greutății, Prelucrare delicată a aluatului, Opțional: domeniu până la 900 g cu inserție de 25 mm, Posibilitatea ajustării optime la dimensiunea mixerului, Ușor de curățat, Posibilitatea diverselor setări, Hfodpfoxgpzbox Aa Rek Poziționarea optimă a aluatului pe banda de ieșire pentru transferul la procesarea ulterioară.

Stare: nou, PREȚ: 2700 EUR Rulou tubular pentru rotunjirea aluatului Rulourile pentru aluat sunt dispozitive folosite pentru modelarea aluatului Hjdsuufd Iopfx Aa Rjfk Sunt utilizate în industria de panificație și cofetărie Dimensiuni: 350x550x800 mm Putere electrică: 0,6 kW Greutatea porției: 30-300 grame Greutatea utilajului: 62 kg

An de fabricație: 2011, stare: gata de utilizare (folosit), O mașină de întins aluat Fritsch pentru foi de aluat stratificat, destinată prelucrării ulterioare, este disponibilă. Lățimea benzii: 700mm, lățimea de lucru: 650mm, intervalul spațiului dintre role: 0,3mm-50mm, diametrul rolei: 98mm, greutatea maximă a blocului de aluat: aprox. 20kg, viteza benzii: 50m/min, dimensiunile mașinii L/l/h: aprox. 3300mm/1250mm/1550mm, greutate: aprox. 500kg. Este posibilă o vizionare la fața locului. Hfodsy D Tpgspfx Aa Rjk

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2023, Linia de modelare Werner & Pfleiderer MiniRoll este o soluție extrem de compactă și eficientă pentru producția de produse de patiserie de mici dimensiuni de înaltă calitate. Datorită tehnologiei integrate de divizare Multimatic și modelatorului rotativ cilindric încorporat, această instalație oferă o calitate constantă a produsului, standarde ridicate de igienă și o performanță impresionantă – cu o amprentă minimă la sol. An de fabricație: 2023 Doar 51 de ore de funcționare! Potrivită pentru producția de: Chifle rulate lung Chifle rotunde Hsdpfsx Thvmox Aa Refk Execuție cu 5 rânduri, lățime de lucru de 600 mm Cap de divizor Multimatic Pro G 2 integrat, până la 150 g Gama de divizare: 55 g până la 150 g, piston de măsurare 55 mm Capacitate orară: până la 3.000 bucăți/oră Zonă integrată de divizare și modelare Reglare automată a greutății pentru rezultate constante Reglare manuală a presiunii pentru formare precisă Bandă și dispozitiv de rulare reglabile cu placă de presiune Timp de pre-dospire 6 minute Potrivită pentru tăvi de fermentare 600 × 400, 600 × 800 și 580 × 980 mm Suport integrat pentru până la 3 tamburi de fermentare Poziție automată de curățare Router pentru acces de la distanță

Stare: folosit, Mașină combinată de întins și modelat aluatul, mașină de întins, mașină de modelat -Lățime de întindere: aprox. 600 mm -Grosime de întindere: de la 0,3 la 30 mm Hodsb A Iciopfx Aa Rjfk -cu modelator rotund și lung, tip: SR0 -Recipient pentru făină -Stecher 16 A-CEE -Conexiune: 380 V, 0,75 kW -Mașina de întins este mobilă -Dimens. (LxlxÎ): 1900/1250/H1900 mm -Greutate: 430 kg

Stare: aproape ca nou (folosit), Autoclavele sunt utilizate pentru sterilizarea produselor ambalate care necesită atingerea unor temperaturi ridicate (+100ºC) pentru eliminarea sau inactivarea microorganismelor patogene. Autoclave statice: sunt potrivite pentru orice format și sunt folosite pentru produse alimentare ambalate în conserve, borcane sau alte materiale flexibile. CARACTERISTICI: * Ventilație forțată Hsdpox S Ipwjfx Aa Rofk * Sistem de duș * Înregistrator de temperatură și timp CONSUMURI: - Abur: Debit maxim 2100 kg/h. Consum aproximativ 475 kg/ciclu. - Energie electrică în KW: 22 kW - Apă rece în tone/oră: Debit 25 m³/h. - Aer comprimat în m³/min: Valoarea teoretică necesară pentru răcirea autoclavei în condiții de cerere maximă de aer (goală sau cu sarcină redusă) este de 2,91 m³/minut. - Cantitatea totală de apă evacuată în tone/zi: Depinde de numărul de cicluri. Aproximativ 0,8 m³/ciclu va fi evacuat din interiorul autoclavei la sfârșitul ciclului. Debitarea apei din schimbător va fi egală cu debitul de apă utilizat la răcire, 25 m³/h. - Consum total de apă brută în tone/zi: 0,8 m³/ciclu final + 12-16 m³ pentru răcire.