Mașină de prelucrare a cărnii

Bastra Bastramat Räucherkammer Kombikammer

Condiție: folosit, congelator MP Iodpov Ukz Njfx Aafjbd Tip IQF 1220.15/3070 potrivit pentru azot lichid complet din oțel inoxidabil înălțime maximă produs: ± 100 mm capacitate: ± 5.000 kg/oră încărcare produs (kg/metru liniar): ± 13-14 kg/ml 400/460V, 50/60Hz, 3PH+PE, 110A, 32kW Pneumatic: 1Nm3/h la 5-7bari LIN azot lichid, 3 bari lățime utilă bandă: ± 1.220 mm lungime utilă bandă: ± 16.800 mm dimensiuni (LxIxH): ± 17.700 x 2.600 x 2.600 mm (max. deschis)

Condiție: nou, Anul fabricației: 2022, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: S20185, Cutterul de masă DMK 20 C2 este UN ECHIPAMENT NOU, NEFOLOSIT, DIN STOC. Datorită construcției sale compacte, robuste și precise, acest cutter de masă reprezintă soluția ideală pentru unitățile mici și mijlocii de procesare a cărnii, restaurante de top, bucătării industriale și servicii de catering. Construcția bine gândită oferă utilizatorului o flexibilitate aproape nelimitată în toate domeniile de aplicare. Mașina este echipată cu două motoare puternice, operate independent, care oferă multiple opțiuni de control. Mobilitatea dorită este asigurată prin suportul robust, pe roți, disponibil opțional. Greutatea proprie de 260 kg dovedește că este un utilaj profesionist de top! Se emite factură cu TVA evidențiat. Serviciile noastre pentru echipamentele utilizate: •6 luni garanție pentru toate componentele electrice •Echipamente de marcă, de înaltă calitate, la prețuri corecte •Revizie/inspecție profesională și curățare temeinică •Verificat și pe deplin funcțional – sau banii înapoi •Livrare sau ridicare personală, la alegere •Consultanță competentă – înainte și după achiziție •Oferim manual de utilizare, scheme de conectare și piese de schimb •Verificare conform DGUV V3 Tehnică de construcție profesională pe spațiu redus: Cutterul DMK 20 C2 se remarcă prin funcționare extrem de silențioasă, cu vibrații minime, chiar și la turații ridicate. Toate componentele sunt fabricate și asamblate cu grijă și precizie. Vasul cutterului este realizat din oțel inoxidabil gros de cea mai bună calitate, turnat, și oferă o concentricitate excepțională ce permite reglarea precisă a cuțitelor aproape de peretele vasului. Caracteristici tehnice: •Construcție integrală din oțel inoxidabil •Vas de oțel inox turnat masiv (volum 20L) •Unitate de tăiere de înaltă precizie, fără întreținere •Cap cuțite din inox cu 6 lame •Tăiere precisă, cu degajament mic față de peretele vasului •Stabilitate ridicată •Funcționare cu nivel extrem redus de vibrații •Picioare cu amortizare a vibrațiilor •Capac cutter din plexiglas •Termometru analog, ușor de citit •6 cuțite inoxidabile, 7 inele distanțiere inoxidabile, două vase Acționare și comandă: •Acționare separată pentru axul cuțitelor cu frână electromagnetică •Funcție de deblocare a frânei prin buton, pentru curățare cu capacul deschis •Acționare separată a vasului cu reductor direct angrenat, fără întreținere •Două turații selectabile independent •Buton mare de comandă, cu capac de protecție ușor de curățat Sisteme de siguranță: •Dispozitiv de protecție împotriva scurgerilor, conform UVV •Protecție la acces, conform UVV •Capac antifonic •Frână electromagnetică Iedsw N Ipkepfx Aafebd •Funcție STOP de urgență •Îndeplinește standardele HACCP •Îndeplinește cerințele UVV •Certificare BG Date tehnice: •Volum vas: 20L •Capacitate pentru pastă fină: cca. 16kg •Număr cuțite: 6 •Turație (rpm): 1500/3000 •Putere ax cuțite (kW): 3,3/4,5 •Tensiune de alimentare (V): 400 •Tensiune de control (V): 24 •Siguranță (A): 16 lent •Dimensiuni (L x l x h): 83cm x 80cm x 63cm •Greutate: 260 kg Opțiuni: •Suport mobil •Număr serie: S20185 •An fabricație: 2022 •Tip: DMK 20 C2 Stare: Nou

Condiție: aproape ca nou (folosit), Malaxor cu vid 220 litri Tip: MKR 220 Ijdpfx Aasu Ndrzofobd Capacitate cuvă: 220 l Cantitate maximă de umplere: 145 l Descărcare automată Vid: 0 – 95 % Sistem de răcire integrat Agent frigorific R 404 Control computerizat al procesului de lucru Dimensiuni utilaj (L x Î x A): 1657 x 2447 x 2144 mm Putere instalată: 3,0 kW Tensiune: 400 V, 50 Hz

Condiție: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, durata garanției: 6 luni, Preț disponibil pentru configurația de mai jos: Combinație de Top Freezer AHT Kinley sau Epta 250 cu vitrină orizontală AHT Miami neremontată, dar testată și echipată complet cu sistem de grilaje la interior (rafturi și separatoare), garnituri pentru capace de sticlă schimbate. Fun Ice SRL este reprezentant AHT în România de peste 25 de ani. Revânzător autorizat AHT pentru echipamente noi și second hand. Livrare rapidă, la nivel mondial. AHT Kinley 210/250 cm (poate fi folosit ca congelator sau frigider, pentru temperaturi medii sau scăzute) !!! Sistem complet testat (bază + 2 rânduri de rafturi) Agent frigorific ecologic R290 Pregătit pentru conectare directă la priză, instalare ușoară Iluminare LED internă (LED canopy și iluminare LED uși) Unități disponibile aleatoriu în stoc - AHT Kinley / Epta sau Carrier tip top freezer la 210 cm și 250 cm lungime Se pot combina cu vitrine AHT Miami sau Athen XL LED (pe stoc în Oradea, România) Ibjdorhwuwspfx Aafsd Toate echipamentele recondiționate din seria AHT EQ beneficiază de garanție de 6 (șase) luni pentru piese, cu excepția materialelor de consum și de uzură (agent frigorific, garnituri, tuburi neon etc.) Accesorii și piese de schimb disponibile din stoc.

Condiție: recondiționat general (utilizat), lungime totală: 2.200 mm, lățime totală: 2.180 mm, înălțime totală: 2.100 mm, durata garanției: 6 luni, greutate totală: 2.200 kg, putere: 36 kW (48,95 CP), anul ultimei revizii majore: 2023, K+G Wetter MAW160 Ibedpfx Aasp S Ndaofod Mașina este oferită ca fiind recondiționată. Alimentatorul este inclus în preț. (În imagini este prezentată o mașină exemplificativă) Ne rezervăm dreptul la erori și la vânzare intermediară. Toate informațiile sunt fără caracter obligatoriu. Nu se garantează lipsa erorilor și acuratețea informațiilor sau a prețurilor conținute. Orice garanție și/sau răspundere sunt excluse. Până la plata integrală, mașina rămâne proprietatea noastră.

Condiție: aproape ca nou (folosit), Umplutură cu vid Umplutură continuă cu vid pentru umplere liniară și porționare Mecanism de umplere: cu pompă cu palete rotative cu 16 lamele glisante, standard Buncăr aprox. 250 de litri, cu șurub de alimentare, demontabil, cu limitator Calculator de porționare încorporat РС Greutatea porției: 5 – 60.000 gr Viteză de umplere: 0 – 100 % în funcție de tipul membranei și dimensiunea porției Viteză de umplere reglabilă continuu Dispozitiv de ridicare VEMAG Încorporat Acționare hidraulică Acces și din partea din spate Braț din oțel inoxidabil Nirosta pentru cărucior standard conform DIN 9797, volum 200 litri Ibedpsu Ndlbjfx Aafed Dimensiuni utilaj în cm: Lățime: 130,0 Lungime: 220,0 Înălțime: 200,0 Putere instalată: 9,5 kW Tensiune: 380 V, 50 Hz Greutate: aprox. 1.300 kg

Condiție: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, TranSlicer 2510 este ideal pentru legume cu frunze, inclusiv: salată romană, salată iceberg, varză kale, pătrunjel, varză, spanac, țelină, castraveți, vinete, pepene galben, fructul pasiunii, papaya, morcovi, praz etc. TranSlicer 2510 acceptă produse alimentare comprimate de până la 203 mm (8″) diametru sau produse ferme de până la 171 mm (6-3/4″) diametru (poate fi necesară pre-tăierea). Rotoarele interschimbabile (opționale) din oțel inoxidabil includ: rotor de feliere, rotor pentru fâșii tip julienne și rotor pentru mărunțire. Numărul, poziția, pasul și tipul cuțitelor sunt coordonate cu discul de tăiere și viteza benzii de alimentare pentru a determina dimensiunea tăieturii. Modelul 2510 continuă să domine industria salatelor proaspete pentru procesarea diverselor tipuri de frunze și a kiturilor de salată ambalate. Mașina are un design sanitar din oțel inoxidabil și funcționare continuă pentru producție neîntreruptă. TĂIERE: - Disc de tăiere: felii plate sau ondulate: 0,8 - 76,2 mm (de la 1/32 la 3''). - Disc pentru julienne: 9,5 x 9,5 mm până la 76,2 x 50,8 mm (3/8 x 3/8'' până la 3 x 2''). - Disc pentru mărunțire: lungime aprox. 9,5 mm (3/8'') - 76,2 mm (3'') și grosime de la 0,8 mm până la 7,1 mm (1/32'' - 9/32''), utilizând o combinație de cuțite de julienne și feliere. Iodpfx Aownr D Dsafjbd Productivitatea poate varia în funcție de tipul de tăietură și de produsul procesat.

Condiție: folosit, Tunel de congelare Scanio -Anul fabricației: 2017 -Capacitate de congelare: 50 kW -Dimensiuni exterioare: 4100 x 3250 x 3200 mm -Lățimea benzii transportoare: 2 x 600 mm -Lungimea benzii: 4100 mm -Control separat posibil pentru fiecare bandă -Agent frigorific: R449A (freon) -Înălțime maximă produs: 150 mm -Stare: Utilizat, în stare foarte bună, gata de funcționare -Documentație tehnică disponibilă Iodpfx Asxfivcoafsbd Agregat compresor Bitzer -Tip: S6F-30.2Y-40P (x4) -Debit: 101,4 m3/h (x4) -Capacitate de răcire pentru R404A: 165,6 kW la -25°C/40°C, 142,8 kW la -30°C/40°C, 101,2 kW la -40°C/40°C -Dimensiuni: 3150 x 1170 x 1920 mm -Stare: Utilizat, în stare foarte bună, gata de funcționare Condensator LUVE -Tip: LMC6F 3542 V/H EC -Capacitate de răcire: 247,2 kW -Număr ventilatoare: 4 x 630 mm -Dimensiuni: 5400 x 1110 x 1250 mm -Stare: Utilizat, în stare foarte bună, ventilatoarele testate, presurizat cu azot

Condiție: folosit, Congelator vertical cu plăci Jackstone second-hand, cu 20 de stații și o capacitate de 45 kW (de exemplu, pentru congelarea a 364,7 kg de file de pește pe oră). Include separatoare reglabile pentru blocuri, permițând formarea a 40 de stații. Iedorlk Icopfx Aafjbd Dimensiuni interioare 1 bloc complet pe stație: 1060x100x520 mm (55 litri) Dimensiuni interioare 2 blocuri pe stație: 527x100x520 mm (27 litri) Capacitatea și exemplul sunt bazate pe: - 56,2 kg file de pește per stație - 20 x 55,1 litri stații de congelare - temperatură de la +10°C la -18°C - Durata unui ciclu este de 185 minute, inclusiv dezghețare, încărcare și descărcare - temperatura de evaporare: -34°C - File pește: 364,7 kg/oră Capacitatea și exemplul sunt bazate pe: - 52,3 kg platou și hering per stație - 20 x 55,1 litri stații de congelare - temperatură de la +10°C la -18°C - Durata unui ciclu este de 190 minute, inclusiv dezghețare, încărcare și descărcare - temperatura de evaporare: -34°C - Platou și hering: 330,7 kg/oră

Condiție: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, Tunelul de congelare FRIGOSCANDIA FF-2-RMA IQF (Individual Quick Freezing) este un sistem continuu de congelare conceput pentru produse alimentare care necesită congelare rapidă individuală, precum fructe de mare, fructe, legume, felii de carne sau produse pre-gătite. Designul său liniar cu flux forțat de aer asigură o răcire omogenă, prevenind formarea blocurilor și menținând calitatea produsului. Aplicații: Industria pescuitului: creveți, fileuri de pește, moluște. Industria fructelor și legumelor: fructe întregi sau tăiate, legume, leguminoase. Carne și preparate din carne: chifteluțe, fâșii de pui, burgeri vegetali. Produse pre-gătite: paste, orez, amestecuri gata de gătit. Producția depinde de tipul produsului – de exemplu, la mazăre ar fi: 850 kg/h. Temperatura de intrare: +15ºC Ibjdpown Hd Sjfx Aafsd Temperatura de ieșire: -18ºC Producția poate varia în funcție de produs.