Echipamente pentru afumat alimente

Bastra B 850

An de fabricație: 2022, stare: nou, 1 x sistem de dezosare a conurilor de pasăre Niro-Tech (linie simplă) cu masă de tăiere. Crjdpfx Apohr Rp Dj Doc Caracteristici: evacuare automată a carcaselor goale la capătul liniei. Viteză – variabilă, până la 700 de păsări/oră. Dimensiuni generale – 5000 mm L x 900 mm l x 1100 mm h (aprox.). Alimentare electrică – 400 V, 50 Hz, 3 faze.

Stare: folosit, Încălzire electrică 80 kW Crjdpfx Apst Up D Es Dec Circulație reglabilă a aerului Amortizor aer proaspăt, aer evacuat și fum, controlat pneumatic; Curățare: spălare cu spumă Material pentru afumare: așchii de lemn Fără sistem de postardere Dimensiuni de instalare a utilajului în cm: Lățime: 450 Lungime: 145 Înălțime: 275

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Cabinet de afumat/gătit Fessman cu generator de fum integrat. Cedpfjxl Tw Rex Ap Derc

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2015, Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, curent de intrare: 12 A, frecvență de intrare: 50 Hz, Umplutură cu vid Marca: Vemag Model: DP6 An fabricație: 2015 Putere: 6,5 kW Tensiune: 400-460 V 3~50/60Hz 12A Umplutură cu vid robustă, cu pompă rotativă cu palete pentru producție la scară mică și mare Disponibil dispozitiv de ridicare și basculare Afișaj grafic cu ecran tactil Capacitate de umplere până la 2700 kg/h Greutatea porțiilor de la 1 g până la 99 999 g Sistem de vid cu o capacitate de 16 m² Mașină de umplere ideală pentru orice dispozitiv de menținere a membranei de la VEMAG și modelele FSL210 și FSL211 Cjdpfxsv H Rmij Ap Derc

Stare: nou, An de fabricație: 2026, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 1.300 mm, lățime totală: 1.830 mm, înălțime totală: 2.735 mm, durata garanției: 12 luni, greutate totală: 950 kg, tensiune de intrare: 380 V, putere: 35,5 kW (48,27 CP), presiune: 4 bară, temperatură: 110 °C, Mașină universală pentru tratamentul termic al tuturor tipurilor de produse din carne și pește. Încălzirea poate fi realizată electric, cu abur sau cu gaz. Sistemul de circulație a aerului asigură constanța proceselor și funcționează la două viteze, 1450/2850 min⁻¹. Generatorul de fum poate fi instalat fie pe partea stângă, fie pe partea dreaptă. Supapele sunt controlate pneumatic. Camera este controlată de ADITEC. Unitatea de control măsoară și reglează temperatura din cameră și a produselor, umiditatea, delta t și timpul de procesare. Se pot salva 100 de programe a câte 10 etape fiecare. Sunt utilizați următorii senzori: Pt 100. Software-ul pentru control vizual este oferit opțional. Camera este echipată cu un sistem de spălare automată. Fiecare modul este echipat cu sistem propriu de încălzire și circulație, asigurând astfel stabilitatea proceselor și reducerea timpului de procesare. Crjdpfx Apswp I Axe Dec

Stare: folosit, Încălzire electrică: 28 KW Circulație a aerului reglabilă Control pneumatic al aerului proaspăt, evacuării și clapetei de fum Curățare: curățare cu spumă Alimentare cu fum: la cererea clientului Material de afumare: așchii de lemn Fără sistem de post-ardere Cedpfxohzgt Rj Ap Derc Dimensiunile de instalare ale utilajului în cm: Lățime: 150 Lungime: 145 Înălțime: 275 Dimensiuni cărucior în cm: 100*100*200 (înălțime) Termen de livrare: 30 de zile lucrătoare de la plata în avans

Stare: aproape ca nou (folosit), Ghilotină pentru blocuri de carne congelată 2 cuțite pentru tăiere transversală 2 cuțite pentru tăiere longitudinală Secțiunea transversală a blocului: 520 x 300 mm Temperatura de procesare: > -25 °C Capacitate maximă: 5.000 kg/h Dispozitiv de ridicare hidraulică Dimensiuni utilaj în cm: Lățime: 110,0 Lungime: 240,0 Înălțime: 190,0 Csdpfx Apsug Uqts Derc Putere instalată: 6,0 kW Tensiune: 400 V, 50 Hz

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2002, Funcționalitate: complet funcțional, KERRES JS H2850/3 ID NR. 2951 Cameră de afumare Kerres cu 3 cărucioare, adaptată pentru afumarea cărucioarelor cu grătare, deoarece fumul este distribuit din lateral. Ideală pentru pește etc. Generatorul de fum aferent și unitatea de răcire pentru răcirea produselor sunt incluse, an fabricație 2002. Dimensiuni: 350 x 170 cm, înălțime 350 cm. Csdjwv Tuyepfx Ap Djrc

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 230 V, frecvență de intrare: 50 Hz, tip de curent de intrare: Aer condiționat, Certificat DGUV până la: 07/2027, Cuptor de panificație Unox Bakerlux Stefania Cuptor cu convecție pentru 3 tăvi de 460 x 330 mm Execuție din oțel inoxidabil cu hotă de evacuare Crodpfx Apjyaf D Ho Dec Control manual Racord fix la apă pentru aburire Conexiune la 230V Dimensiuni: 600 x 665 x 720 mm (LxAxÎ) Cuptor folosit, curățat Vizitați expoziția noastră mare Unox!

Stare: nou, An de fabricație: 2026, număr mașină/vehicul: 2026, Funcționalitate: complet funcțional, tensiune de intrare: 400 V, frecvență de intrare: 50 Hz, tip de curent de intrare: trifazat, Certificat DGUV până la: 07/2027, NOU - Stație de încărcare Unox Bakertop X 10 Digital.ID - NOU Cuptor cu convecție TOP pentru 10 tăvi 60x40 Hota de evacuare superioară cu condensator de abur Dospitor inferior pentru 10 tăvi 60x40 Cuptor pe roți cu sistem de blocare Conector USB Doar la noi: testare DGUV V3 Conectare: 400V, fișă CEE 32A Racord de apă 3/4 inch, scurgere DN 40 Crjdpfx Ajyaf Dyjp Dec Dimensiuni: 865 x 1100 x 2200 mm (LxAdxÎ) Cuptor NOU și certificat SAB 12 luni garanție + servicii piese de schimb Vizitați Backtube Unox!