United Food Machinery

Condiție: foarte bun (second hand), Linie de producție pentru maioneză Ljdeyc E Nzjpfx Ad Djrg Mașina este gata de funcționare

Condiție: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Dozator/Unitate de dozare din oțel inoxidabil Dimensiuni totale: 1600 x 600 x 1900 mm Lsdpfxeycl Iws Ad Dorg Echipare inclusă: 4 capete de dozare pneumatice Bază cu reglare pe înălțime Unitate de dozare proiectată pentru dozarea precisă a produselor în procesele de producție. Echipată cu patru capete de dozare pneumatice, permite porționarea simultană a mai multor fluxuri de produs, ceea ce crește semnificativ eficiența și repetabilitatea operațiunilor de dozare pe liniile tehnologice. Dispozitivul este montat pe o bază cu înălțime ajustabilă, fapt ce facilitează adaptarea la diferite tipuri de stații de lucru și integrarea cu alte mașini din procesele de ambalare sau umplere. Dozatoarele pneumatice funcționează pe bază de presiune de aer, permițând dozarea precisă și igienică a produselor cu diverse consistențe, acestea fiind utilizate frecvent în industriile alimentară, cosmetică sau chimică.

Condiție: folosit, Anul fabricației: 2000, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 890 mm, lățime totală: 890 mm, înălțime totală: 1.840 mm, tensiune de intrare: 400 V, siguranță electrică: 150 A, Oferim acest autoclava și cazan Korimat KA380 second-hand, an fabricație 2000. Producător: Korimat Model: KA380 An fabricație: 2000 Lsdsyb Hkkspfx Ad Dsrg Stare: folosit ID categorie: 665 ID tip: 1732 Tip utilaj: autoclava și cazan Dacă aveți întrebări sau aveți nevoie de mai multe informații, nu ezitați să ne scrieți sau să ne sunați.

Condiție: folosit, În această ofertă achiziționați un automat de vânzare folosit „Sielaff SÜ 2020”. Obiectul vânzării: 1 x Sielaff / Selecta SÜ 2020 cu următoarea dotare: - 5 niveluri de selecție - inclusiv fanta pentru monede Stare: Această ofertă se referă la un echipament folosit care poate prezenta urme de utilizare (zgârieturi minore sau îngălbenire locală). Echipamentul a fost testat funcțional. Ambalare și livrare: Lodpfjyamzgex Ad Derg Puteți inspecta echipamentul la sediul nostru în timpul programului de lucru. Vă rugăm să stabiliți o programare în prealabil! Ambalare rezistentă la transport maritim și livrare internațională disponibile la cerere! Pentru informații suplimentare, vă rugăm să ne contactați personal.

Condiție: folosit, Sistem de dozare Velcorin pentru decontaminare la rece. Fabricat de DMT Service, asigură o dozare fiabilă pentru siguranța microbiologică a băuturilor. Ideal pentru integrarea în liniile existente de îmbuteliere. Echipa noastră VBW Asset Trade vă răspunde cu plăcere la întrebări. Trimiteți-ne o solicitare sau sunați-ne! Mașină (supliment): Decontaminare la rece. Ledpsx T Az Defx Ad Dorg

Anul fabricației: 2017, Condiție: gata de utilizare (folosit), Este disponibilă o instalație completă pentru mărunțirea blocurilor de brânză congelată. 1) Dispozitiv de ridicare Karl Schnell 605, utilizare: ridicare cărucioare de transport, volum maxim cărucior: 300l, înălțime de ridicare: 2380mm, forță de ridicare: 3500N, viteză de ridicare: 4,5m/min, dimensiuni mașină L/l/h: aprox. 3800mm/600mm/800mm, greutate: aprox. 600kg. 2) Mărunțitor pentru blocuri congelate Karl Schnell 487, înălțime de alimentare: 2485mm, înălțime de evacuare: 737mm, lățime deschidere: 680mm, lățime dinți: 44mm, turație: 65rpm, putere motor: 30kW, dimensiuni mașină L/l/h: aprox. 1800mm/1400mm/2700mm, greutate: aprox. 2100kg. Documentație disponibilă. Este posibilă o vizionare la fața locului. Lsdpfex S Rb Njx Ad Djrg

Condiție: aproape ca nou (folosit), Tunel de termo-contractare pentru ambalarea în folie termocontractabilă a produsului, după ce acesta a fost învelit în plastic. Termocontractarea se realizează cu ajutorul aerului cald care trece prin rezistențe electrice cu ajutorul unei turbine. Temperatura aerului este reglată prin intermediul unui regulator dedicat, iar debitul de aer prin manetele de pe panoul frontal. Viteza transportorului se ajustează printr-un variator mecanic încorporat în reductor. La ieșirea din tunel, pachetele sunt răcite cu ajutorul ventilatorului integrat destinat acestui scop. Productivitatea poate varia în funcție de tipul produsului și formatele de ambalare utilizate. Lredpfx Aox S I Nwed Dog

Condiție: aproape ca nou (folosit), Mașină de închis borcane din sticlă cu sistem de închidere TWIST-OFF și PT. De asemenea, închide borcane PET cu capac Twist Off, în funcție de calitatea și rigiditatea borcanului. Echipament cu o capacitate de a închide 130 de borcane pe minut. Ljdsx S Itcopfx Ad Derg Este complet echipată pentru a închide toate formatele de recipiente și capace de pe piață, utilizate frecvent în industria alimentară (borcane, sticle etc.), fără a necesita unelte sau accesorii suplimentare, de la recipiente mini-doză până la recipiente de tip galon. Producția poate varia în funcție de format.

Condiție: aproape ca nou (folosit), Dimensiuni interne: Lrodpfx Adjx S Ht Ue Dsg Lungime: 6,90 m Echipat cu: * Dispozitive de duș. * 2 extractoare de fum cu putere de 0,25 CP fiecare * 2 pompe de spălare * 3 rezervoare de apă * 1 filtru Poate spăla cu apă rece sau caldă.

Condiție: aproape ca nou (folosit), FUNCȚIA PASTEURIZATORULUI-RĂCITOR ESTE DE A PASTEURIZA ÎN PRIMA FAZĂ A PROCESULUI ȘI DE A RĂCI TREPTAT PE PARCURSUL RESTULUI PROCESULUI. INCLUDE: - 3 VASE ȘI 3 POMPE CENTRIFUGE: Dimensiuni utile: - Vas 1: 2,44 m x 1,35 m x 0,53 m. - Vas 2: 2,32 m x 1,35 m x 0,53 m. - Vas 3: 2,32 m x 1,35 m x 0,53 m. - Transportor modular cu bandă pentru alimentare: 5,20 m (lungime) - Transportor modular cu bandă pentru evacuare: 4,35 m (lungime). Lrjdpjx S Hpcefx Ad Dsg

Condiție: aproape ca nou (folosit), Proiectat pentru tăierea păstăilor de fasole verde. Randamentul depinde de soiul și dimensiunile produsului. Înălțimea de încărcare: 1,60 m Lodpfxsx S Ezde Ad Djrg Înălțimea de descărcare: 1,35 m Lățimea tamburului: 80 cm Lungimea tamburului: 2,20 m Diametrul ieșirii: 57 cm

Anul fabricației: 2015, Condiție: folosit, MultiWeigh MW Cântar combinat cu 16 capete – Precizie înaltă | Complet echipat | Mașină de mare viteză, cu cuve de memorie Oferim acest cântar combinat MultiWeigh cu 16 capete, fabricat de HD-Wiegetechnik Sondermaschinen GmbH (Germania). MultiWeigh este recunoscut la nivel mondial pentru tehnologia de cântărire de precizie, fiabilitate și durată lungă de viață în industria de procesare alimentară. Echipamentul este complet, în stare foarte bună de funcționare și livrat cu pâlnie colectoare, fiind pregătit pentru utilizare imediată în producție. Specificații tehnice - Producător: MultiWeigh (HD-Wiegetechnik Sondermaschinen GmbH) - Tip mașină: MW 16 2.01 57° 3 MIX - Număr capete de cântărire: 16 cu cuve de memorie (viteză mare) - Sistem de control: IPC 511 - Diviziune scară (d): 1,0 g - Diviziune scară (dw): 5,0 g - Interval temperatură de lucru: 0 – 45 °C - An fabricație: - Certificare: Marcaj CE Capacitate (în funcție de produs și greutatea-țintă) - Până la ±120 cântăriri pe minut - Viteză și precizie ridicate, în funcție de produs Produse tipice: - Porții de carne și pasăre - Blocuri sau cuburi de brânză - Produse congelate IQF - Gustări și produse de cofetărie - Produse alimentare proaspete și procesate Stare și livrare - Stare bună de funcționare - Complet echipat - Furnizat cu pâlnie colectoare - Construcție robustă din oțel inoxidabil - Ușor de curățat și întreținut - Potrivit pentru integrare în linii de ambalare existente Lodpfox Synfsx Ad Djrg Avantaje cheie - Inginerie germană dovedită - Precizie ridicată la cântărire - Flexibilitate pentru o gamă largă de produse - Sistem de control fiabil, pe bază de IPC - Ideal pentru procesatori alimentari ce caută performanță și durabilitate Disponibilitate - Disponibil imediat din stoc - Mașina poate fi inspectată în funcțiune cu programare - Livrare internațională posibilă Oferit de STC Food Solutions – Utilaje second-hand pentru procesare și ambalare alimentară Contactați-ne pentru preț, termen de livrare, video sau informații tehnice suplimentare. Cuvinte cheie Cântar combinat MultiWeigh, MultiWeigh MW 16, cântar cu 16 capete, cântar multihead folosit, mașină de cântărit alimente, scară combinată, cântar liniar pentru linii de ambalare, cântar multihead german, cântar pentru carne, cântar pentru brânză * Producător: MultiWeigh (HD-Wiegetechnik Sondermaschinen GmbH) * An fabricație: / * Certificare: Marcaj CE

Condiție: aproape ca nou (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Anul fabricației: 2017, tip de comandă: Controlat prin PLC, grad de automatizare: automat, tip de acționare: pneumatic, tensiune de intrare: 230 V, curent de intrare: 9 A, frecvență de intrare: 50 Hz, racord de aer comprimat: 5,5 bară, greutate totală: 839 kg, Oferim această mașină de control Eagle Pack 430 Pro X-Ray aproape nouă, an fabricație 2017. Aport de aer: 80 psi Lsdpsx Sv Dvofx Ad Dorg Tensiune: 230 VAC 1~ Curent: 9,2 A Frecvență: 50/60 Hz Siguranță: 15 A Grad de protecție: IP 65 Greutate: 839 kg SCCR: 5000 A Număr document: E178741 Număr desen: 28320776 Data producției: martie 2017 Mașina detectează prin inspecție cu raze X toate componentele străine alimentare, precum metale, pietricele etc. și le elimină automat din produsul dumneavoastră. Dacă aveți întrebări sau doriți mai multe informații, nu ezitați să ne contactați sau să ne sunați.

Condiție: folosit, Eagle Pro Pack 240 PRO – Sistem avansat de inspecție cu raze X pentru produse ambalate Eagle Pro Pack 240 PRO este un sistem de inspecție cu raze X de înaltă performanță, proiectat pentru a asigura siguranța maximă a produselor, controlul calității și eficiența procesului de producție. Ideal pentru aplicații în industria alimentară, hrană pentru animale, farmaceutică și produse de larg consum, acest sistem îmbină tehnologia de detecție de ultimă generație cu un design industrial robust. Ljdpfx Adex Srn Ro Derg ----- Caracteristici principale & Beneficii - Detectare fiabilă a contaminanților străini, chiar și în ambalaje dense sau metalizate - Multiple verificări ale calității într-o singură inspecție - Precizie ridicată la viteze mari de producție - Construcție igienică, din oțel inoxidabil, destinată mediilor de producție solicitante Specificații tehnice Zona de inspecție - Lățime maximă de inspecție: până la 242 mm - Înălțime maximă de inspecție: până la 101 mm - Lățime bandă transportoare: aprox. 298 mm Capabilități de detecție - Detectare de: metal, sticlă, piatră, os mineral și materiale plastice dense - Verificări de integritate a produsului: - Elemente lipsă sau rupte - Verificare formă și poziție - Control nivel umplere și masă/greutate (analiză pe 2, 3 sau 5 zone) Tehnologie cu raze X - Rezoluție detector: - Până la 0,4 mm (PXT™ dublă energie) - 1,2 mm energie simplă Software & comenzi - Ecran tactil HMI color de 15” - Software de procesare imagini Eagle SimulTask™ PRO - Sistem de operare Windows 10 Enterprise - Diagnosticare remote prin TeamViewer™ Transportor & Viteză - Viteză variabilă bandă: 17 – 114 m/min, în funcție de configurație și produs Conectivitate - USB 2.0 - Ethernet 10/100/1000 - Integrare opțională Fieldbus EtherNet/IP Construcție & Siguranță - Design igienic din oțel inoxidabil (IP65/IP66 opțional) - Emisie redusă de radiații: < 1 µSv/h - Conform cu standardele internaționale privind siguranța cu raze X și electrică (CE / FDA) Condiții de funcționare - Temperatură de lucru: 0 – 40 °C - Alimentare: 230 V AC, 50/60 Hz, monofazat De ce să alegeți Eagle Pro Pack 240 PRO? - Performanță superioară de detecție - Timp de funcționare extins al liniei de producție - Reducerea respingerilor false - Proiectat pentru linii de producție moderne, cu viteză mare

Anul fabricației: 2007, Condiție: folosit, Producător: Mettler Toledo Garvens GmbH (Germania) Model: XS 2 Tip: Cântar de verificare An fabricaţie: 2007 Capacitate maximă de cântărire: 300 g Capacitate minimă de cântărire: 5 g Precizie (e): 0,1 g Rezoluție (d): 0,1 g Tara maximă (T+): 270 g Clasa de precizie: XIII (1) Viteză maximă a transportorului: 20 m/min Rată maximă de procesare: 60 buc/min Interval de temperatură de operare: 0 °C până la +40 °C Presiune pneumatică: 500 kPa (≈ 5 bar) Lungimea transportorului: 800 mm Lățimea benzii: 100 mm Rejecție pneumatică: duză de suflare Lrsdpfjx R Dy Njx Ad Dog Interfață HMI: ecran tactil color, control și monitorizare în timp real Port USB: Date / imprimantă

Anul fabricației: 2009, Condiție: folosit, Producător: Mettler Toledo Garvens Model: XS2 An fabricație: 2009 Tip: Cântar de verificare Interval de cântărire: 5 – 100 grame Lsdpfx Adox R A I Es Djrg Acuratețe: 0,02 grame Viteză maximă a transportorului: 35 m/min Capacitate: 100 buc/min Ejectare produs cu aer comprimat Imprimantă Video în stare de funcționare: ?si=4F52yePeUNSPucan

Condiție: folosit, Producător: Hanovia UV Model: PMS150G4/4 Tip: Sistem de dezinfecție cu ultraviolete Lredpex R A Iljfx Ad Dog Aplicație: Tratarea apei/lichidelor cu ultraviolete (UV) Presiune nominală: 7 bar Pierdere de presiune maximă: 0,15 bar Debit maxim: 133 L / min - 8 m³/oră Temperatură: 80°C

Condiție: folosit, Material: oțel inoxidabil Dublu melc: 2 perii din nylon pe două secțiuni: Ø 200 mm x 3000 mm Demontare rapidă Montat pe cadru mobil: 4 roți Lredpfx Adex Rz N Ie Djg Putere: 0,55 kW Regulator de viteză: mecanic Compatibil cu sisteme de alimentare și dozare Dimensiuni totale: 3800 x 550 x 1700 mm

Condiție: bun (utilizat), Prăjitor cu loturi pentru migdale, second-hand, din 2015, marca J Borrell – cu alimentare pe gaz – unitate de control inclusiv canale de evacuare. Gata pentru livrare internațională. Documentație de export și opțiuni de transport disponibile. Solicitați poze și videoclipuri prin WhatsApp. Lrsdpfxox Nf Nvo Ad Deg

Condiție: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Karl Schnell 642 transportor elicoidal cu șurub Producător: Karl Schnell Tip: 642 Număr utilaj: 1091 Șurub: din oțel inoxidabil Diametru șurub: 400 mm Înălțime de ridicare: 940 mm Dimensiuni totale: 2500 × 1000 × 2000 mm Transportorul elicoidal cu șurub Karl Schnell tip 642 este un echipament industrial de transport proiectat pentru ridicarea și deplasarea materialelor vrac sau granulate pe verticală sau la un unghi mic. Mecanismul cu șurub asigură un flux continuu și uniform al materialului, fără blocaje, fiind ideal pentru sisteme de transport și linii de producție. Lodpfxox I Nrxj Ad Derg Echipat cu un șurub din oțel cu diametrul de 400 mm și o construcție robustă, transportorul se distinge prin durabilitate și fiabilitate ridicată. Datorită designului său, poate fi ușor mutat în cadrul facilității și adaptat necesităților procesului tehnologic.

Condiție: folosit, Yamato 714 Cântar Multihead Complet din oțel inoxidabil | Suprafață rigidizată | Căutați o soluție de cântărire performantă pentru produse congelate sau dure? Acest model Yamato 714 este un cântar multihead complet din oțel inoxidabil, cu suprafață rigidizată, proiectat pentru medii de producție solicitante. Canalele de alimentare plate îl fac ideal pentru produse din categoria deep-freeze sau articole dure, prevenind lipirea sau blocarea produselor. Opțional, oferim și versiuni cu canale înclinate pentru produse ușoare, cum ar fi legumele, sau canale plate pentru produse congelate. Mașina a fost complet recondiționată, verificată în detaliu și este pregătită pentru utilizare imediată. ----- Specificații – Yamato 714 Capete de cântărire – 14 capete Gama de cântărire – Aproximativ 20 g până la 3.000 g (o singură descărcare); posibilitate multi-descărcare Viteză – Până la 90 de cântăriri pe minut (în funcție de produs) Tip canal – Canale plate (ideale pentru produse congelate sau dure); disponibile și canale înclinate Controller – Opțional upgrade la RCU810A (ecran tactil color) Material construcție – Complet din oțel inoxidabil, finisaj rigidizat/structurat (dimple plated) Stare – Complet servisat și recondiționat – gata de utilizare Aplicații – Produse congelate, carne, fructe de mare, bomboane tari, legume rădăcinoase și altele Dimensiune produs – Potrivit pentru articole medii și mari (în funcție de setare) Puncte forte - Finisajul rigidizat reduce la minimum lipirea produsului - Controller opțional RCU810A pentru operare intuitivă - Ideal pentru medii dificile (camere frigorifice, linii de ambalare la rece) - Unități alternative disponibile pentru produse moi/proaspete (canale înclinate) - Disponibil acum – livrare rapidă! Ledpfx Adjx Ifbis Djrg ----- 📦 Disponibil imediat 📍 Verificat și pregătit în unitatea noastră 📞 Contactați-ne pentru preț, vizionare sau alte detalii!

Condiție: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, GEA / Stork / Koppens Linie de format, panare și prăjire Producător: GEA / Stork / Koppens Tip linie: Formatare, panare și prăjire produse alimentare Linia este compusă din următoarele echipamente: 1. Container pentru carne (oțel inoxidabil) Capacitate: 200 l 2. Ridicător pentru containere de 200 l Producător: CFS Tip: LFT (R) Număr mașină: 1642 Alimentare: 400 V, 3 faze, 50 Hz Putere: 0,55 kW Consum curent: 1,8 A Greutate: 310 kg Înălțime de ridicare: până la 2200 mm (reglabilă) Dimensiuni: 1200 × 1300 × 3000 mm 3. Mașină de format (Formieră) Producător: GEA Food Solutions Bakel B.V. Model: MultiFormer 400 Număr utilaj: E022110205415 An fabricație: 2021 Alimentare: 380–415 V, 3 faze, 50 Hz Putere: 8 kW Consum curent: 15,4 A Bandă: tip plasă, oțel inoxidabil Lățime bandă: 400 mm Dimensiuni utilaj: 3100 × 1000 × 2700 mm Echipare suplimentară pentru formieră: 2 paleti cu plăci de format Suport din oțel inoxidabil cu 2 benzi suplimentare de evacuare (lățime bandă: 400 mm) Dimensiuni suport: 1350 × 600 × 2100 mm Cărucior scule GEA Dimensiuni cărucior: 1200 × 700 × 950 mm 4. Mașină de panare/Breadere Producător: Stork Titan B.V. Model: RotoCrumb TRC 630 TD 2112 Tip: 4780626AA Număr serie: 10061097 An fabricație: 2007 Bandă: tip plasă din oțel inoxidabil Lățime bandă: 630 mm Dimensiuni: 3600 × 1600 × 2100 mm 5. Platformă din oțel inoxidabil pentru rezervoare IBC Înălțime de lucru: 1800 mm Dimensiuni: 1200 × 1500 × 2800 mm 6. Friteuză Producător: Koppens Machinefabriek B.V. Tip: BR 3000 / 600 Număr utilaj: 1316 An fabricație: 2000 Alimentare: 400 V, 3 faze, 50 Hz Putere: 1,5 kW Consum curent: 4,6 A Greutate: 2450 kg Bandă: tip plasă din oțel inoxidabil Lățime bandă: 600 mm Lungime prăjire: 3000 mm Sistem de încălzire: ulei termic Ridicătoare manuale Dimensiuni friteuză: 5400 × 1600 × 3200 mm Echipare pentru friteuză: Stație de supape – 2200 × 600 × 2600 mm Stație de ulei termic cu pompă – 1300 × 800 × 2700 mm Dulap din oțel inoxidabil cu 2 extinctoare Ansul – 600 × 210 × 750 mm 7. Rezervor de ulei (oțel inoxidabil) Producător: Koppens Machinefabriek B.V. Diametru: 1100 mm Înălțime: 3200 mm 8. Transportor cu bandă și protecții laterale Producător: Koppens Machinefabriek B.V. Model: NGT 5000/600 Număr serie: 12 Alimentare: 380 V, 3 faze, 50 Hz Lățime bandă: 600 mm Dimensiuni: 6900 × 900 × 1150 mm 9. Bandă descendentă (de-elevating belt) Bandă tip plasă din oțel inoxidabil Lățime bandă: 330 mm Înălțime reglabilă Dimensiuni: 2000 × 800 × 850 mm Ljdpfxjx H T Ege Ad Derg Linia completă GEA / Stork / Koppens este destinată producției industriale de produse alimentare formate, panate și prăjite, precum nuggets, burgeri, șnițele sau produse convenience. Linia permite un proces tehnologic continuu și automatizat – de la alimentarea cu materie primă, prin formare precisă și panare uniformă, până la prăjirea controlată în ulei termic. Setul se caracterizează prin productivitate ridicată, construcție robustă din oțel inoxidabil și posibilitate de integrare cu alte elemente ale liniei de producție.

Anul fabricației: 1997, Condiție: folosit, Mașină de feliat cu bandă Acest feliator cu bandă transportoare și bandă de alimentare prelungită este conceput special pentru felierea legumelor și fructelor. Datorită gamei largi de unelte de tăiere interschimbabile, mașina poate produce felii, fâșii și cuburi. De asemenea, sunt disponibile cuțite speciale pentru fâșierea cărnii gătite/„pulled meat”. Este extrem de versatilă și potrivită pentru felierea salatei, legumelor verzi și nevărate, fructelor, verdețurilor, cărnii, peștelui, mezelurilor, pâinii, brânzei, nucilor și altele. Este ideală pentru bucătării profesionale, firme de catering, comercianți de produse proaspete și pentru aplicații industriale de procesare a alimentelor. Sunt disponibile numeroase accesorii de tăiere, permițând adaptarea la un spectru larg de utilizări. Panoul de control intuitiv permite schimbarea rapidă și ușoară a produselor procesate. Atât viteza benzii transportoare, cât și turația cuțitului sunt reglabile continuu (control electronic prin frecvență), asigurând tăieri precise și delicate chiar și pentru produsele sensibile. Mașina este construită integral din oțel inoxidabil pentru igienă maximă și durabilitate. Lrjdpsx Hvcusfx Ad Deg

Condiție: foarte bun (second hand), Anul fabricației: 2018, Funcționalitate: complet funcțional, număr mașină/vehicul: 2186054, lungime totală: 1.270 mm, lățime totală: 853 mm, înălțime totală: 1.330 mm, greutate totală: 130 kg, tensiune de intrare: 400 V, Feliator automat VA4000AT GR. Mașină folosită, dar în stare perfectă. Lrjdpsx E U Uyjfx Ad Djg

Anul fabricației: 2007, ore de funcționare: 2.000 h, Condiție: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, diametrul cilindrului: 200 mm, presiune (max.): 6.000 bară, număr mașină/vehicul: 600/55, Mașină de procesare alimentară la presiune înaltă (Sistem HPP) – Wave 6000/55 Acest sistem de pasteurizare la presiune înaltă (HPP) este o unitate proiectată pentru procesarea discontinuă a alimentelor ambalate, utilizând presiune hidrostatică. Mașina este complet funcțională, bine întreținută și potrivită pentru cercetare, dezvoltare de produse, precum și pentru producție industrială de volum mic și mediu. Procesarea la înaltă presiune (HPP) oferă avantaje semnificative producătorilor din industria alimentară care doresc să îmbunătățească siguranța, calitatea și durata de valabilitate a produselor fără utilizarea căldurii sau a conservanților. Prin aplicarea unei presiuni hidrostatice de până la 600 MPa asupra produselor deja ambalate, tehnologia HPP inactivează agenți patogeni periculoși, cum ar fi Listeria monocytogenes, Salmonella și E. coli, menținând în același timp gustul natural, textura, nutrienții și culoarea alimentelor. Acest lucru face ca HPP să fie o tehnologie atractivă pentru formulări "clean-label". În plus, procesul dublează sau chiar triplează, de obicei, durata de valabilitate a multor produse refrigerate, reducând risipa și îmbunătățind flexibilitatea distribuției. Deoarece HPP este un tratament post-ambalare, riscul de recontaminare este minimizat, permițând producătorilor să îndeplinească cele mai stricte standarde de siguranță alimentară pe piețele interne și la export. Tehnologia este potrivită pentru o gamă largă de produse: carne, pește și fructe de mare, sucuri, alimente pe bază de plante, ready-meal-uri și produse refrigerate de valoare ridicată. Sistemul dispune de o cameră de procesare cu un volum de 55 litri, atingând presiuni de până la 6.000 bar (600 MPa), cu încărcare/descărcare automată a coșului și intensificator integrat. Este ideal pentru creșterea siguranței alimentare, extinderea duratei de valabilitate și implementarea de concepte "clean-label". Lrsdsx E Utiopfx Ad Dog Detalii tehnice Model: Wave 6000/55 Configurație cameră: Orizontală Dimensiuni cameră: Ø 200 mm × 2.000 mm Volum util cameră: 55 l Lungime totală echipament: 8.020 mm Presiune maximă de lucru: 6.000 bar (600 MPa) Mediu de presurizare: Apă, fără aditivi Temperatura apei de procesare: +5 °C până la +30 °C Timp de atingere presiune (0–6.000 bar): 3,9 min Intensificatoare: 1 integrat Putere electrică: 47 kW (50 Hz) Sistem de încărcare/descărcare: Automat Greutate totală: ~20.000 kg Stare și aplicații Mașina este în stare foarte bună și potrivită pentru: • Carne, pește și preparate ready-meal • Produse lactate, băuturi, produse pe bază de plante • Extinderea duratei de valabilitate, reducerea patogenilor • Cercetare & dezvoltare, validare, producție pilot • Număr cicluri efectuate (ian. 2025): 20.000 Echipamente incluse cu procesatorul HPP WAVE 6000/55: • Vas de presiune din oțel inoxidabil precomprimat cu sârmă de rezistență ridicată; configurație orizontală, volum util 55 litri • Traverse de blocare fabricate din oțel stratificat de înaltă calitate, grunduite și vopsite dublu • Capace vas din oțel inoxidabil • Suporți de sprijin • Unitate hidraulică pentru deschiderea/închiderea vasului • Intensificator integrat (1 buc) • Conducte de înaltă presiune din inox pentru conexiunea intensificator-vas • Sistem de filtrare a apei (5 µm) • Sondă de temperatură pentru monitorizarea apei de proces, conectată la circuitul clientului • Ecran tactil pentru operare automată/manuală (interfață în limba germană) • Cabinet electric de comandă • Sistem SCADA pentru cont