NETBID Polska Sp. z o.o.

Stare: folosit, complet din oțel inoxidabil potrivit pentru cărucioare standard de 200L Nljdsy Ur Hfjpfx Anfjb potrivit pentru tamburare și amestecare dimensiuni (L x l x h): aprox. 3.000 x 1.900 x 1.750 mm

Stare: folosit, Lungime utilă ± 18.300 mm Lățime utilă ± 1.800 mm Dimensiuni celulă (neincluse) (L x l x h): ± 18.300 x 3.580 x 3.447 mm Înălțime maximă produs ± 85 mm 3 evaporatoare Compresoare de motor neincluse (capacitate necesară ± 224 kW) Temperatură de evaporare: -42 °C Agent: amoniac/freon Capacitate de la 1.500-2.000 kg/h (în funcție de tipul de produs) Nlsdpjy Ur Ezsfx Anfeb Mașina este modulară și poate fi scurtată cu ± 1/3.

Stare: nou, Nou! Complet din oțel inoxidabil, cu capac de siguranță, rabatabil. 2 direcții de rotație (manual sau automat). Cu marcaj CE. Putere: 2,2 kW. Dimensiuni exterioare (L x l x h): aprox. 1.300 x 600 x 1.300 mm. Mixerul cu palete de 200 de litri de la Barmix este o mașină ideală pentru amestecarea tuturor tipurilor de produse alimentare în industriile de carne, carne de pasăre, pește, legume, lactate, cereale, dulciuri, hrană pentru animale și sandvișuri. Amestecare de burgeri de carne sau vegetarieni, cârnați, chifteluțe, salată de varză, salată de cartofi și alte salate umede, piure de cartofi, legume proaspete și congelate, cereale pentru mic dejun, hrană crudă pentru animale. Nedpfx Anoy Ur Dwofelb Potrivită și pentru produse uscate: ierburi, ingrediente, pulberi, granule, nuci, boabe, semințe, sâmburi, fructe uscate, granola etc.

Stare: folosit, 6 cuțite Ejector Motor DC 6 130 A Nodpfx Aey Ur Dksnfjlb Dimensiuni (L x l x H): aprox. 2.000 x 1.900 x 2.400 mm

Stare: folosit, Lățime de cale ± 600 mm Putere electrică totală: 33 kW racord termic: NW32 2x5 straturi înălțime maximă produs: ± 100 mm timp de gătire min/max: 4-40 min temperatură maximă: 200°C ascensor automat cu sistem de spălare al benzii potrivit pentru curățare CIP Nsdpey Ur A Tsfx Anfelb potrivit pentru injecție de abur (încălzire, randament produs): 4-8 bar, racord: NW 40 rotire la stânga

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2001, Funcționalitate: complet funcțional, KOLBE PF 110 | Porționator pentru carne tocată Producător: Kolbe Nirotechnik - Maschinenbau Nljdpfxey Um Hto Anfob Model / Tip: PF 110 Număr de serie: 76 0017 An fabricație: 2001 Alimentare: 230 V, 3 Ph, 50 Hz, 7.6 A, 0.2 kW Dimensiuni: 650 x 360 x 900 mm Diametrul racordului / gâtului de alimentare: 140 mm Goliș: 110 x 25 mm Greutatea porției: aprox. 300 - 800 g Kolbe PF 110 este un porționator profesional, compact, destinat formării și separării automate a fluxului de carne tocată. Acest dispozitiv își găsește aplicația ideală în unitățile de procesare a cărnii de dimensiuni medii și mici, măcelării, depozite en-gros, precum și în departamentele de producție ale supermarketurilor și hipermarketurilor. Mașina a fost proiectată pentru a standardiza procesul de ambalare a cărnii, eliminând necesitatea cântăririi și formării manuale a porțiilor. Dispozitivul funcționează direct cu tocătoare și mixere de carne (în special seria Kolbe MWK și MW) echipate cu sistem de alimentare adecvat, precum și cu transportoare de evacuare (ex. Kolbe MO1500). Mecanismul taie și formează cu precizie porțiile de carne într-o structură presată (așa-numitul „free flow”) sau sub formă de porții tradiționale tip Cevapcici. Reglarea continuă a lungimii de tăiere permite ajustarea rapidă a greutății finale a porției în intervalul comercial cel mai popular, de la 300 la 800 de grame.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2005, Funcționalitate: complet funcțional, POLY-CLIP FCA 3442 | Automat de clipsat dublu, complet automat Producător: Poly-clip System GmbH & Co. KG Model / Tip: FCA 3442 Număr de serie: 235/05 An fabricație: 2005 Alimentare: 400 V, 3 Ph, 50/60 Hz, 4 A Putere: 2,8 kW Presiune de lucru: 5 - 7 bar Dimensiuni: 970 x 870 x 1820 mm Lățimea transportorului / rolelor de evacuare: 340 mm Poly-clip System FCA 3442 este un aparat de clipsat automat, cu dublu rând, de înaltă performanță, care reprezintă standardul de referință în industria profesională de procesare și producție a mezelurilor. Acest utilaj este destinat unităților medii și mari de procesare carne, abatoarelor și companiilor specializate în produse semipreparate. Rolul principal al mașinii este de a închide precis, rapid și repetabil membrane artificiale, colagen sau fibrous (în intervalul de calibre suportat de acest model), permițând formarea batoanelor de cârnați, pateuri și alte produse, într-un ciclu automatizat continuu. Nlodpfey Um Hmjx Anfsb Echipamentul se conectează direct la umplutoarele cu vacuum, preluând pasta porționată și aplicând automat două clipsuri simultan (tăind în același timp membrana între acestea). Mecanismul avansat și sistemul de strângere verificat asigură o tensionare optimă a membranei și o închidere etanșă, ceea ce se reflectă direct în aspectul final al produsului și în siguranța microbiologică a acestuia. După clipsare, produsul este transportat pe un conveyor integrat cu role, cu o lățime de 340 mm, de unde poate fi preluat pentru procesare termică sau ambalare ulterioară.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2011, Funcționalitate: complet funcțional, POLY-CLIP FCA 3430 | Clipper automat Producător: Poly-clip System GmbH & Co. KG Model / Tip: FCA 3430 Număr de serie: 859 An de fabricație: 2011 Alimentare: 400 V / 50/60 Hz / 3 faze Nedpfx Aey Um E Aonfolb Curent nominal: 4 A Putere: 2,8 kW Dimensiuni: 1600 x 1250 x 2000 mm Greutatea utilajului: 595 kg Gama de calibre: aprox. 24 - 60 mm Capacitate maximă de cicluri: până la 200 cicluri/minut Clipsatorul automat Poly-clip FCA 3430 este un echipament avansat, cu randament ridicat, reprezentând standardul absolut în sectorul procesării cărnii, mezelurilor și produselor ready-meal. Această mașină este destinată închiderii automate a membranelor (atât naturale, cât și colagen, proteice, celulozice sau plastice) cu ajutorul clemelor de aluminiu. Se utilizează predominant în abatoare și fabrici de mezeluri medii și mari pentru producția în serie de crenvurști, cabanoși, cârnați semiafumați, pateuri, salamuri, precum și pentru mase alimentare dense ambalate în manșoane (de exemplu, cașcaval topit, untură, organe). Modelul FCA 3430 se remarcă prin precizia operațională excepțională. Odată sincronizat cu o umplutură vid (de exemplu, Handtmann, Vemag), utilajul preia automat pasta, formează batonul la o lungime sau greutate prestabilită, aplică simultan două cleme (închizând capătul unui baton și începutul următorului) și – dacă este necesar procesul – secționează produsul finit cu cuțitul pneumatic integrat. Automatizarea permite, de asemenea, integrarea perfectă cu sistemul de aplicare a buclelor (sforii), facilitând pregătirea automată a cârnaților pentru agățat pe bețe în afumătoare.

Stare: folosit, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 950 mm, lățime totală: 1.140 mm, înălțime totală: 1.600 mm, durata garanției: 3 luni, greutate totală: 660 kg, tensiune de intrare: 380 V, tip de curent de intrare: trifazat, putere: 4 kW (5,44 CP), capacitate rezervoar: 50 l, Destinat pentru producția industrială de produse din carne – pentru umplerea cârnaților, precum și a produselor din carne tocată în vid. Nljdpfxey Ui H Aj Anfob

Stare: folosit, Capacitate 2.000L Njdoy Uiflopfx Anfjlb cu agitator fund conic cu pompă centrifugă putere: 4 kW dublu perete (potrivit pentru răcire) dimensiuni (l x h) ± 1800 x 3.035 mm

Stare: folosit, complet din oțel inoxidabil încălzire electrică putere de încălzire: 72 kW putere totală instalată: 75 kW lungime de coacere: ± 3.000 mm lățime bandă: ± 500 mm Njdpfsy Uid Iex Anfelb bandă de alimentare și de evacuare bandă de alimentare din teflon viteză variabilă continuă transportor pentru reziduuri filtru potrivit pentru protecție la foc dispozitiv mecanic de ridicare dimensiuni (L x l x h): ± 6.300 x 1.700 x 3.100 mm

Stare: folosit, Model CES/P-LT-LIN-8mx1.22-PODB-SH potrivit pentru azot complet din oțel inoxidabil lățime de ecartament ± 1.220 mm Nljdpfx Anjy Uidusfob lungime netă 8.000 mm dimensiuni (L x l x H): ± 9.300 x 2.100 x 2.300 mm 14 kW înălțime maximă produs: ± 120 mm

Stare: folosit, Lungime de gătire: 4.000 mm Lățime bandă: 800 mm Complet din inox Potrivit pentru încălzire cu aburi Măsurare temperatură pe 4 zone Nedpfsy Uic Rox Anfolb Injecție de abur pe fiecare zonă (4 zone) Circulație a aerului pe fiecare zonă de jos în sus prin bandă Dimensiuni (L x l x h): aprox. 6.200 x 1.700 x 2.200 mm Viteză variabilă continuu

Stare: folosit, complet din oțel inoxidabil potrivit pentru încălzire cu ulei termic lungimea benzii: 7.000 mm Nlsdpfoy Uib Tox Anfsb lățimea pistei: 700 mm viteză reglabilă continuu bandă de alimentare bandă de evacuare transportor pentru reziduuri filtru dispozitiv mecanic de ridicare dimensiuni exterioare (L x l x h): ± 12.500 x 2.400 x 3.900 mm capacitate de încălzire termică: 254 kW

Stare: gata de utilizare (folosit), An de fabricație: 2011, Funcționalitate: complet funcțional, Reactor de masaj fabricat din oțel inoxidabil pentru marinarea produselor din carne, cu o capacitate de 2m³. Dotat cu sistem de vid și manta pentru încălzire. Include elevator/rotoare tip ROCASA B500 fabricat în 2011 pentru încărcare, platformă de acces cu scară și grindă superioară pentru palan. Dimensiuni tambur mixer: Ø1300 x 1300mm. Nlodpfx Aey Ug Eionfsb

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2022, Funcționalitate: complet funcțional, Șoc-frost Fruillinox KBS, an fabricație 2022, complet funcțional, curățat în mare. Capacitate: 3 tăvi GN 560 x 700 x 520 mm. Pregătit pentru conectare, 230 V, 0,587 kW. Echipament de sine stătător, compact, cu performanță ridicată. Congelare și răcire rapidă prin șoc termic. Monitorizarea temperaturii prin senzor de temperatură la miez. Consum redus de energie. TVA deductibil. Fără garanție și răspundere. Expediere pe palet posibilă (costul suportat de cumpărător). Nsdpjy Ufimsfx Anfolb

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2011, Funcționalitate: complet funcțional, REX RVF 327 | Mașină de umplut sub vid cu pompă Busch Producător: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Model / Tip: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Număr de serie: 2377091111 An fabricație: 2011 Alimentare: 400 V / 50 Hz Protecție la supracurent: 3x 16 A Putere nominală: 5 kW Dimensiuni: 1150 x 800 x 1200 mm Specificația pompei de vid: Producător pompă: Busch Model: KC 0016 E 320 Număr de serie pompă: 1100558454 An fabricație pompă: 2011 Capacitate pompare: 16 m³/h REX Technologie RVF 327 este o mașină profesională de umplut sub vid, rotativă, extrem de compactă și eficientă. Echipamentul, fabricat în 2011, reprezintă elementul central al liniilor de porționare în abatoare mici, medii și mari, precum și în industria de procesare a cărnii, peștelui, preparatelor culinare, brânzeturilor și panificației. Mașina este concepută pentru porționare continuă, foarte precisă, umplere și răsucire a diferitelor tipuri de compoziții și umpluturi. Utilizarea pompei de vid integrate și fiabile marca Busch, cu capacitate de 16 m³/h, asigură o degazare eficientă înainte de introducerea umpluturii în înveliș. Acest lucru are ca rezultat o structură compactă a produsului final, fără bule de aer în secțiunea transversală (ceea ce crește semnificativ durabilitatea produselor) și o culoare perfectă, uniformă a cărnii. Nlodpfx Asy Ucikenfeb Caracteristici-cheie și avantaje: - Sistem de transport al umpluturii cu palete: Mecanismul rotativ delicat cu materia primă asigură că structura maselor nu este zdrobită sau mărunțită, ceea ce este esențial la producția cârnaților cu granulație mare, cabanoși sau burgeri. - Vacuum de înaltă performanță (Busch): Pompa dedicată Busch KC asigură un nivel optim de vid în camera de încărcare, garantând funcționarea stabilă chiar și cu mase dense și solicitante. - Versatilitate și flexibilitate: Modelul RVF 327 funcționează perfect cu echipamente periferice precum mecanismele de răsucire, suporturile pentru membrane, clipsoane automate sau sistemele de agățare. - Operare intuitivă: Mașina este controlată printr-un panou microprocesor, care permite programarea precisă a greutății porției, a pauzelor, a timpilor de răsucire și a ajustării porției inițiale.

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Schomaker STWC-600 | Mașină automată de panare uscată Producător: Schomaker Tip / Model: STWC-600 Număr de serie: 280515 Lățime bandă transportoare din plasă: 600 mm Material bandă: Oțel inoxidabil Dimensiuni exterioare: 2900 × 900 × 1930 mm Echipată cu buncăr superior integrat pentru panadă (de exemplu, pesmet, făină sau condimente fine). STWC-600 este o mașină profesională, industrială pentru panare uscată, destinată acoperirii automate și continue a produselor alimentare cu panadă uscată. Este un element cheie în liniile de producție pentru "convenience food" (semipreparate), lucrând în mod direct cu formatoare și mașini de panare lichidă (aplicare de aluat sau glazură). Soluție ideală pentru producția de nuggets, șnițele, batoane de pește, aripioare de pui, precum și produse vegetale sau gustări formate. Lățimea de lucru de 600 mm a benzii din plasă permite o mare capacitate și sincronizare ușoară cu tuneluri de prăjire sau congelare de mare randament. Caracteristici principale și principiu de funcționare: Nodpfey Ub S Rjx Anfslb - Sistem de acoperire completă (360°): Dispozitivul aplică panada uniform pe toate fețele produsului. Partea inferioară este acoperită prin transport pe “patul de panare” al benzii, iar secțiunile superioare și laterale sunt acoperite uniform prin cădere de panadă din sistemul integrat de perdele de pulbere. - Sistem de recirculare și economie de panadă: Mașina dispune de sistem intern de transport (cum ar fi elevator cu șnec sau vertical), care colectează surplusul de panadă neutilizată din jgheabul inferior și îl transportă înapoi în buncărul superior, funcționând într-un circuit închis. - Sistem pentru îndepărtarea excesului de panadă: Echiparea cu suflu de aer reglabil sau sistem de vibrații permite îndepărtarea eficientă a surplusului de pesmet sau făină de pe produs înainte de prăjire, prevenind arderea uleiului și îmbunătățind aspectul final al produsului.

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2011, Funcționalitate: complet funcțional, CFS EcoCut Cap 2 | Emulgator / cuțit continuu micro-cut Producător: CFS Model / Tip: ECOCUT CAP 2 Nljdpfx Asy Ub E Denfob Număr de serie: 5000068187 POS 31 An fabricație: 2011 Alimentare: 400 V / 3 faze / 50 Hz Curent nominal: 358,5 A Putere nominală motor: 204 kW Dimensiuni (L×l×h): 3300 × 2050 × 2850 mm Livrare cu cutie-paletă cu piese incluse CFS EcoCut Cap 2 este un emulgator industrial avansat, extrem de puternic (cuțit continuu pentru mărunțire fină – micro-cut), produs sub marca CFS. Echipamentul din 2011 a fost proiectat pentru operare continuă pe linii de producție de mare tonaj, unde obținerea unei emulsii perfect omogene și stabile, precum și mărunțirea maximă a materiilor prime sunt esențiale. Dotat cu un motor de 204 kW care funcționează la un curent de 358,5 A, emulgatorul face față cu ușurință celor mai solicitante sarcini de procesare, asigurând o dezintegrare excepțională a structurilor proteice și grase. Este un echipament indispensabil pentru producția de crenvurști, cârnați, pateuri, mortadella, dar și în industria pentru animale de companie (petfood), preparate gata de consum și sosuri. Caracteristici cheie și avantaje: - Putere de neegalat (204 kW): Rezerva mare de energie permite operarea stabilă, timp îndelungat și la debit maxim, fără risc de suprasarcină, chiar și la produse cu deosebită densitate. - Sistem avansat Micro-Cut: Sistemul continuu de tăiere garantează o mărunțire și omogenizare precisă, repetabilă. Permite obținerea gradului ideal de emulsionare, ceea ce îmbunătățește legarea apei și grăsimii, crescând randamentul și optimizând textura produsului finit. - Automatizare și integrare: EcoCut Cap 2 funcționează perfect integrat în fluxuri tehnologice automatizate, direct cu malaxoare sau tumbler-e, eliminând necesitatea transportului manual al materiei prime și accelerând ciclurile de producție.

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Vemag HR 2x5=10 | Set de 3 camere industriale de afumare și fierbere (Pentru un total de 30 cărucioare) Specificații tehnice ale setului (3 camere): Producător: Vemag Anlagenbau GmbH Model / Tip: HR 2x5=10 (Sistem cu două rânduri) Capacitate cameră individuală: 10 cărucioare standard pentru afumare (2 rânduri a câte 5 cărucioare) Capacitate totală a setului: 30 cărucioare euro / standardizate Sursă de energie / Agent termic: Abur Date tehnice detaliate pentru fiecare cameră: Camera 1 (An fabricație 1990): Număr serie: 5202023 Încălzire cu abur: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Umidificare cu abur: 0,1–1,2 bar (max. 400 kg/h) Aer comprimat: 3–8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Camera 2 (An fabricație 1993): Număr serie: 520.2359 Încălzire cu abur: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Umidificare cu abur: 0,1–1,2 bar (max. 270 kg/h) Aer comprimat: 3–8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Camera 3 (An fabricație 1993): Număr serie: 520.2389 Încălzire cu abur: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Umidificare cu abur: 0,1–1,2 bar (max. 270 kg/h) Aer comprimat: 3–8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Dimensiuni (pentru fiecare cameră individuală): Dimensiuni interne: 1230 × 5250 × 2100 mm Dimensiuni exterioare totale: 3300 × 5750 × 4500 mm Tablouri de comandă incluse: 3 bucăți, dimensiunile fiecăruia: 800 × 340 × 1000 mm Nodpey Ua Rxefx Anfjlb Setul nu include generatoare de fum Vemag HR 2x5=10 este un sistem industrial puternic și avansat, conceput pentru prelucrarea termică a cărnii, mezelurilor, cărnii de pasăre și a altor produse alimentare. Setul prezentat, compus din trei camere cu abur și afumare robuste, reprezintă o linie de producție completă, capabilă să proceseze simultan până la 30 de cărucioare de afumare, ceea ce îl face soluția ideală pentru unitățile de procesare cu capacitate industrială mare. Construcția camerelor se bazează pe un sistem cu două rânduri (2 rânduri a câte 5 cărucioare), asigurând circulația optimă a aerului și fumului și, implicit, distribuția uniformă a temperaturii și culorii la fiecare nivel al cărucioarelor. Avantaje cheie: - Încălzire cu abur de înaltă performanță: Utilizarea unei instalații de abur care funcționează la o presiune de 6–10 bar permite atingerea rapidă a temperaturilor dorite, reducând la minimum timpul de fierbere și coacere, ceea ce se traduce direct prin pierderi minime de greutate ale produsului finit. - Control precis al umidității: Sistemele individuale de umidificare cu abur (până la 400 kg/h pentru modelul mai vechi și până la 270 kg/h pentru modelele din 1993) asigură controlul complet al climatului intern al camerei, esențial pentru obținerea suculenței ideale a produselor.

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Stork | Mașină de învelire cu aluat / Panieratoare Nledpfoy Uav Uox Anfeb Producător: Stork Tip echipament: Mașină de învelire cu aluat / Panieratoare Lățime bandă transportoare cu ochiuri: 600 mm Material bandă: Oțel inoxidabil Dimensiuni generale: 3000 × 1100 × 1730 mm Construcție: Oțel inoxidabil (rezistent la acizi) Mașina industrială de învelire cu aluat Stork este proiectată pentru aplicarea automată și uniformă a panerului lichid (ex: aluat de clătite, tempura, baia de înveliș) pe produse alimentare. Echipamentul reprezintă o verigă cheie în liniile tehnologice pentru fabricarea produselor tip nuggets, șnițele, bastonașe de pește, chiftele, precum și diverse tipuri de gustări și preparate modelate. Datorită benzii universale cu ochiuri și lățimii utile de 600 mm, utilajul asigură o capacitate mare de procesare și funcționează excelent împreună cu formatoare industriale, pane-dryere și tuneluri de prăjire (friteuze industriale). Caracteristici principale: - Sistem eficient de învelire: Construcția specială permite acoperirea completă a produsului cu paner lichid pe toate părțile (pe partea inferioară prin baie, pe partea superioară prin perdea de lichid), asigurând repetabilitate perfectă și aderență excelentă pentru panerul uscat ulterior. - Sistem de îndepărtare a excesului de lichid: Mașina este echipată cu un mecanism (de ex. suflare cu aer sau sistem de vibrații) care îndepărtează eficient excesul de aluat de pe produse, prevenind scurgerile nedorite și permițând economisirea materiei prime. - Reglare parametri: Posibilitatea ajustării vitezei benzii ușurează sincronizarea utilajului cu restul liniei de producție.

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Wolfking Y/D-REV | Mașină profesională pentru blocuri congelate Producător: Wolfking Model / Tip: Y/D-REV Număr de serie: 52753 Diametru sită: 400 mm Alimentare: 380 V / 3 faze / 50 Hz Curent nominal: 250 A Putere nominală: 33 kW Dimensiuni: 2700 × 1900 × 2800 mm Nedpfxoy Uarco Anfelb Inclus în pachet: palet suplimentar cu piese de schimb Wolfking Y/D-REV este un utilaj industrial de tocat (tip „wilk”) extrem de robust și eficient, conceput special pentru pre-mărunțirea și mărunțirea propriu-zisă a blocurilor dure de carne, pește sau carne de pasăre congelate. Datorită diametrului impresionant al sitei de 400 mm și unui motor de 33 kW cu alimentare la 250 A, echipamentul mărunțește cu ușurință materia primă congelată (chiar și până la -20°C), fără a fi necesară decongelarea sau tăierea prealabilă a blocurilor. Aceasta garantează cea mai înaltă calitate microbiologică a produsului și reduce drastic timpul de procesare. Caracteristici cheie: - Construcție extrem de robustă: Carcasa și pâlnia masive, realizate integral din oțel inoxidabil rezistent la acizi, concepute pentru a lucra sub sarcini mecanice foarte mari. - Randament ridicat: Diametrul de 400 mm, împreună cu geometria specială a melcului de alimentare și tăiere asigură o capacitate orară uriașă. - Creștere minimă a temperaturii: Sistemul special de tăiere reduce frecarea la minimum, prevenind supraîncălzirea materiei prime pe durata mărunțirii și păstrând structura ideală a grăsimii și proteinelor.

Stare: aproape ca nou (folosit), An de fabricație: 2022, Funcționalitate: complet funcțional, lungime totală: 3.150 mm, lățime totală: 1.315 mm, înălțime totală: 1.665 mm, greutate totală: 800 kg, tensiune de intrare: 380 V, tip de curent de intrare: trifazat, putere: 8 kW (10,88 CP), Dotări: documentație / manual, Marel I-Cut 130 PortionCutter – Ca nouă, utilizare minimă De vânzare: Marel I-Cut 130 PortionCutter, un utilaj de porționare inteligent de ultimă generație, proiectat pentru tăierea precisă a cărnii proaspete, fără os. Unul dintre cele mai avansate și precise sisteme de porționare disponibile pe piață. Mașina a fost achiziționată nouă direct de la Marel în 2022, pentru o linie de producție dedicată. Datorită modificărilor în organizarea producției, a fost folosită foarte puțin și se prezintă într-o stare excepțională, aproape nouă. Ideală pentru: * procesarea cărnii proaspete fără os * mușchi de porc, cotlet, ceafă, piept, file, etc. * porționare la greutate și/sau lungime fixă * producție industrială de carne și procesare pentru retail Caracteristici principale: * sistem inteligent de porționare la viteză înaltă * tehnologie avansată de scanare cu laser și cameră de 200 Hz * tăiere precisă la greutate și/sau lungime fixă * unghiuri de tăiere multiple: 45°, 55°, 65° și 90° * interfață tactilă, ușor de utilizat * construcție completă din oțel inoxidabil igienic * ajustare automată a vitezei benzii transportoare * tehnologie de acționare cu servo-motor pentru tăieri extrem de precise * suport pentru acces de la distanță prin Secomea * proiectată pentru curățare și igienizare facilă Specificații tehnice: * Model: Marel I-Cut 130 * An fabricație: 2022 * Greutate: aprox. 750–850 kg * Dimensiuni: aprox. 3150 x 1315 x 1665 mm * Alimentare: 380–480V * Consum de energie: aprox. 8 kW * Construcție din oțel inoxidabil alimentar Nledpey Uaa Tofx Anfob Informații suplimentare: * Stare excelentă / ore de funcționare minime * Achiziționată nouă, direct de la Marel * Disponibilă pentru inspecție și testare * Ideală pentru unități de procesare a cărnii care caută utilaje de tăiere de mare precizie

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Rühle MKR 130 | Malaxor cu vid și răcire Producător: Rühle GmbH Lebensmitteltechnik Model / Tip: MKR 130 Număr utilaj: 506 Capacitate tambur: 130 litri Alimentare: 380 V, 3 faze, 50 Hz Putere nominală: 3,15 kW Dimensiuni totale: 1150 × 750 × 1250 mm Stare: fără apărătoare laterală Rühle MKR 130 este un malaxor cu vid avansat și compact, dotat cu sistem de răcire, parte din apreciata linie „High-Tech-Tumbler”. Echipamentul este destinat feliării, masării, marinatei și îmbunătățirii profesionale a diferitelor tipuri de carne (inclusiv carne de pasăre), pește și fructe de mare, fiind utilizat în unități de procesare alimentară, măcelării artizanale și gastronomie. Caracteristici cheie și funcționalități: Nedpoy T Stvjfx Anfelb - Sistem de răcire integrat: Permite controlul precis al temperaturii în interiorul tamburului pe tot parcursul ciclului de masare, prevenind supraîncălzirea materiei prime și asigurând cele mai înalte standarde microbiologice, precum și o legare excelentă a saramurii. - Tehnologie cu vid: Procesarea în condiții de presiune redusă accelerează deschiderea porilor cărnii, permițând absorbția mai rapidă și uniformă a marinadei, crescând suculența și randamentul produsului finit.

Stare: foarte bun (second hand), Funcționalitate: complet funcțional, Malaxor Marca Roschermatic Model MM-300 Număr de serie 1328 Putere 0,9 kW Tensiune 50Hz Capacitate 300l Dimensiuni 1080 mm x 1000 mm x 1680 mm Njdpfx Aney T Skhofelb