Bäckerei Lorenzen GmbH

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2017, 531 UTILIZATĂ Linie pentru producția de chifle FORTUNA Primus. Marcarea chiflelor (4 tipuri): - rotundă – fără defecte - chiflă lungă - chiflă mică, rotundă - cruce - chiflă din Poznań (chiflă portugheză) Kdjdsz Dbivjpfx Actjt Linia are un sistem de așezare a chiflelor pe tăvi. DIMENSIUNI EXTERIOARE (în cm): - lățime: aprox. 150 - lungime: 460 - înălțime: 300 DATE TEHNICE: - an de fabricație al mașinii de divizat și rotunjit aluat: 2017 - an de fabricație al cuptorului: 2006 Prețul indicat este prețul net. Opțiuni disponibile, contra cost: transportul echipamentului. VORBIM LIMBILE: engleză, germană, franceză, rusă, ucraineană.

Stare: folosit, Linie de prelucrare a aluatului WP Kemper Quadro Relax S Kdedpfsz A R Sqox Actet Linie de producție de înaltă performanță, modulară, pentru prelucrarea aluatului de chifle cu perioadă lungă de fermentare. Mașină principală cu formator de șnururi de aluat, 2 distribuitoare de făină, sistem de laminare RelaxS, cuțit oscilant SoftCut, stație de formare și bandă transportoare extensibilă și ușor de curățat, EasyPull. Produse: produse de patiserie mici, de formă pătrată (TA: max. 170). Gamă de greutăți: 25 până la 1000 g/bucată (în funcție de tipul de valț). Capacitate: max. 800 kg de aluat/oră. Producție orară: max. 10.000 bucăți/oră (în cazul unei configurații cu 5 rânduri). Lățime de lucru: 800 mm. Dispozitiv de depozitare cu lungime de evacuare max. 2000 mm. Control prin ecran tactil.

Stare: folosit, Stație de însămânțare Lippelt Moli 580 Lățimea de lucru: 580 mm Însămânțare unilaterală 1 x recipient de distribuție cu perie 1 x recipient de distribuție cu valț de distribuție fin și grosier Umidificare prin baie cu apă Rolă de presare pentru fixarea semințelor pe substrat Benzi grile, extensibile Kedpfx Ajz A Sbgjctjdt Recipient mobil de colectare a semințelor Control cu buton de pornire/oprire, 2 x potențiometre pentru viteza benzii și cantitatea de distribuție și buton de oprire de urgență.

Stare: folosit, An de fabricație: 2008, Linie de producție pentru chifle König Eco Twin 800 Kodjz A Sdnepfx Actsdt An de fabricație: 2008 Mașină de format, tip: Classic Rex T6S Dimensiunea ștampilei SK58: de la 30 la 80 g Modelul de 800 mm: funcționare în 6/5 rânduri Producție maximă pe oră (camera de fermentare): 5040 bucăți Producție maximă pe oră (mașină de format): 9000 bucăți Cu depunere directă pentru producție, fără utilizarea camerei de fermentare Varietate mare de produse, datorită utilizării de scule de ștanțat interschimbabile și a unei stații de tăiere Stație de prelucrare lungă Pentru producția următoarelor produse: rotunde, rotunde cu ștanțare sau rulate lung, rulate lung și tăiate sau rulate lung și presate Include: 1 stație de tăiere, 1 sculă de ștanțat la alegere, în funcție de disponibilitate, 1 set pentru funcționare în 5 rânduri, 1 set pentru funcționare în 6 rânduri.

Stare: folosit, An de fabricație: 2018, Stație de laminare lungă Lippelt 800 An de fabricație: 2018 Lățimea de lucru: 800 mm Rola de presare la intrare, reglabilă pe înălțime și lateral Placă de presare, reglabilă Prevăzută cu rolă de sincronizare pe banda de transport (pneumatică) Distribuitor de făină cu dozare electronică a cantității de făină, inclusiv 2 recipiente Rola de presare la ieșire, reglabilă pe înălțime și lateral Viteza benzii reglabilă Kdedpfx Acsz A Sdzjtst Mașina poate funcționa în mod autonom.

Stare: folosit, An de fabricație: 2009, Linie de producție pentru chifle WP Multimatic MUS Rollmeister SC 51 An de fabricație: 2009 Potrivită pentru chifle tăiate, chifle rotunde și chifle lungi Capacitate maximă pe oră: aprox. 5.100 bucăți Interval de greutate (fără fermentare): 30-90 g Interval de greutate (chifle tăiate): 40-65 g Camera de pre-fermentare I (înainte de rularea lungă): 6 minute Camera de pre-fermentare II (după rularea lungă și până la tăiere): 6 minute Mașină de divizat și modelat aluat Multimatic MUS, cu 4 rânduri Kodpez A Sd Iefx Actsdt Rolă de presare pe benzi de întindere, după mașina de capăt Stație de rulare lungă Rolă de presare înaintea stației de tăiere, reglabilă pe înălțime Stație de tăiere Opțiune de bypass pentru funcționare continuă, fără camera de fermentare Dispozitiv de depozitare pentru dimensiuni de tăvi Euro Cu încălzire și umidificare Cu uscător cu bandă transportoare

Stare: folosit, An de fabricație: 2005, Linie compactă pentru producția de chifle WP Rollprofi An de fabricație: 2005 Stare: reparată, curățată și verificată Potrivită pentru producția de chifle tăiate, chifle rotunde, chifle lungi și chifle duble Interval de greutate: 30-85 g Capacitate orară: max. 3.750 bucăți Linie cu 4 rânduri, cu lățime de lucru de 600 mm Divizor de aluat și mașină de modelat rotativă integrată, Multimatic Timp de pre-dospire: 12 minute (6 minute înainte de stația de modelare lungă și 6 minute între stația de modelare lungă și stația de tăiere) Uscare cu suspensie Lanț de suspensie care nu necesită întreținere, cu sistem de tensionare automată Dispozitiv de descărcare variabil pentru tăvi de dospire, pentru cele 3 dimensiuni europene: 400x600 / 580x780 / 580x980 mm Kjdpfx Aoz A Sd Uectjdt Stație de dezinfectare Control Siemens Touch Screen Dimensiuni (L x l x Î): 3000x1250x2550 mm

Stare: folosit, An de fabricație: 2009, Stație de pregătire a aluatului cu sistem de depunere BmTEC, cu 2 rânduri An de fabricație: 2009 Stare: recondiționată Lățimea de lucru: 300 mm Înălțimea de intrare: 820 mm Bandă de umectare cu baie de apă integrată pentru umectarea părții inferioare a aluatului Adâncimea de imersie reglabilă Bandă înclinată cu înălțime de înclinare reglabilă pentru răsucirea fiabilă a bucăților de aluat Distribuire de sus cu cantitate de distribuție reglabilă Rolă de presare reglabilă pentru fixarea materialului distribuit Reintroducere automată a semințelor Include 2 recipiente de distribuție Toate vitezele benzilor sunt reglabile Posibilitate de îndepărtare rapidă și lentă Avans automat al tablei Lungimea maximă de îndepărtare: 800 mm Kdodpsz A Sgcefx Actjt Dimensiuni externe (L x l x Î): 330 x 130 x 220 cm

Stare: folosit, An de fabricație: 2005, Linie de producție pentru chifle König Mini Rex G2000 Ksdpoz A Sh Hofx Actodt An de fabricație: 2005 Linie compactă G2000 cu mașină de modelat Mini Rex 4000 Incubator compact cu o capacitate de aproximativ 2.500 de bucăți pe oră Pentru o capacitate mai mare, fără funcționarea incubatorului, Mini Rex, extensibil, până la maximum 4.000 de bucăți/oră Domeniu de greutate: 35-85 g Dimensiunea ștanței: SKG58 și RK58 Ștanțe pentru chifle rotunde și pătrate Bandă de transport laterală Timp de fermentare de aproximativ 6 minute, la o capacitate de 2.000 de bucăți/oră Dispozitiv de ștanțare, inclusiv unelte de ștanțare, la alegere, în funcție de disponibilitate Role de presare integrate

Stare: folosit, An de fabricație: 2019, Linie de producție pentru chifle Lippelt Mini Rustica Touch GST Ksdpfx Aoz A Sidsctjdt Potrivită pentru producerea de chifle tip Ciabatta și chifle cu colțuri/speciale. Capacitate de procesare a aluatului de până la 300 kg pe oră. An de fabricație: 2019 Stare: verificată și curățată. Înveliș din oțel inoxidabil. Control prin ecran tactil, cu gestionarea rețetelor. Prevăzută cu ghilotină și matriță de formare. Stație de tăiere, tip: Rumo 7. Include 3 role de tăiere (producție în 1-4 rânduri). Include 2 matrițe de ștanțare. Alte accesorii disponibile la cerere.

Stare: folosit, An de fabricație: 2002, Linie de producție pentru chifle König Mini Rex G2000 An de fabricație: 2002 Linie compactă G2000 cu mașină de formatare Mini Rex 4000 Dulap de fermentare compact, cu o capacitate de aproximativ 2.500 de bucăți pe oră Pentru o capacitate mai mare, fără utilizarea dulapului de fermentare, Mini Rex, rabatabil, până la maximum 4.000 de bucăți/oră Domeniu de greutate: 35-85 g Dimensiunea matriței: SK63 și RK58 Kdodpfxez A Si Rs Actjt Matrițe pentru chifle rotunde și pătrate Bandă de evacuare laterală Timp de fermentare de aproximativ 6 minute, la o capacitate de 2.000 de bucăți/oră Dispozitiv de modelare, inclusiv unelte de modelare, în funcție de disponibilitate Role lungi de modelare integrate

Stare: folosit, Distribuirea semințelor, stație de însămânțare, umidificare, însămânțare, produse de panificație. Cel mai potrivit pentru instalațiile de producție de produse de panificație Kövy. Kdjdpfx Aoz A Spkoctot

Stare: folosit, An de fabricație: 2013, Linie de producție pentru chifle König Artisan SFC An de fabricație: 2013 Stare: funcțională, stare bună, utilizată într-o panificație Potrivită pentru producerea de chifle Ciabatta și chifle dreptunghiulare Capacitate orară: max. 300 kg de aluat Înălțimea benzii de aluat: min./max. 12 mm / 32 mm, în funcție de tipul de aluat Lățimea benzii de aluat: 170 mm Sistem de pulverizare a făinii pentru partea superioară și inferioară a benzii Ghilotină și matriță pentru o gamă variată de produse Panou tactil cu gestionarea rețetelor Dispozitiv de presare cu baie de apă, tip: MOC-C300 Include 3 role de tăiere pentru funcționare în 1 până la 4 rânduri Kjdsz A Smpopfx Actodt Include 1 matriță, la alegere, în funcție de disponibilitate.

Stare: folosit, An de fabricație: 2003, Linie de producție pentru chifle Lippelt Mini Rustica GS Potrivită pentru fabricarea de chifle Ciabatta și chifle de colț/speciale. Capacitate de procesare a aluatului de până la 300 kg pe oră. Anul de fabricație: 2003 Stare: verificată și curățată. Înveliș din oțel inoxidabil. Dotată cu ghilotină și matriță de formare. Kdedpfez A Sl Eex Actet Include 3 role de tăiere (pentru producție în 1-4 rânduri). Include 2 matrițe de ștanțare. Alte accesorii disponibile la cerere.

Stare: folosit, An de fabricație: 2012, Dulap de fermentare Fortuna GEK AB 600 În prezent, acest echipament este în curs de recondiționare (imaginile provin dintr-o brutărie). An de fabricație: 2012 Sistem de suspendare pentru aluaturi de până la max. 100 g (greutăți mai mari sunt posibile în cazul unei forme alungite). Lățime de lucru: 600 mm Timp de golire: 20 de minute, cu 15 cicluri Alimentare cu aer proaspăt: 3 ventilatoare axiale Panou de control Siemens cu ecran tactil Putere orară și timp de fermentare reglabile Înălțimea de descărcare: aprox. 950 mm Kdedpsz A Slrjfx Actot Dimensiuni exterioare (L x l x Î): 465 x 140 x 325 cm

Stare: folosit, An de fabricație: 2008, Linie de producție pentru chifle König Classic Rex Combiline 800 Kedpfx Ajz A Slfsctedt În prezent, această linie este în curs de recondiționare (fotografiile sunt realizate într-o brutărie). Potrivită pentru producția de chifle rotunde, ovale și cu formă obținută prin ștanțare, precum și alte tipuri de chifle. An de fabricație: 2008 Divizor de aluat și mașină de modelat, tip: Classic Rex T6 Dulap de fermentare, tip: Combiline 800 Domeniu de greutate: 45–100 g (dimensiunea ștanței: SK 61) Capacitate: max. 9.000 bucăți/oră Role de pre-modelare pentru produsele ovale, înainte de introducerea în dulapul de fermentare Dulap de fermentare cu sistem de climatizare (temperatură, umiditate) Bandă de evacuare laterală pentru continuarea procesului de producție (de exemplu: pentru o mașină de înfășurare ulterioară) Stație de ștanțare, inclusiv 2 matrițe (Kaiser și cu sare) Mașină de încărcare pentru tăvi de copt cu o lungime maximă de 100 cm.

Stare: folosit, An de fabricație: 2001, Stație de însămânțare Kemper, lățime 800 mm An de fabricație: 2001 Stare: recondiționată Potrivită pentru integrarea în linii de producție cu o lățime de lucru de până la 800 mm Kodpsz A Skusfx Actedt Mașină independentă, cu propriul panou de control Viteză de împrăștiere reglabilă Durată de împrăștiere reglabilă Bandă de retur pentru semințele neutilizate Bandă grilaj extensibilă Umidificare și însămânțare pot fi dezactivate Role de presiune la intrare și ieșire, cu înălțime de presiune reglabilă Stație de inversare după umidificare Include: 1 recipient de împrăștiere și 1 bandă grilaj extensibilă

Stare: folosit, An de fabricație: 2016, Divizor de aluat WP Kemper Relaxer S Acest model produce șuvițe de aluat, câte una, și protejează aluatul. Procesul laborios de formare manuală a șuvițelor este eliminat în întreprinderile mici și mijlocii. Producție de șuvițe de aluat pentru depozitare în coșuri din ratan sau plastic. Anul de fabricație: 2016 Stare: curățat și verificat Performanță: 4 șuvițe de aluat pe minut / 240 pe oră Dimensiunile șuvițelor de aluat (L x l x Î): 850 x 165 x 110 mm Potrivit pentru TA 150 până la 180 Capacitatea pâlniei: aprox. 160 kg (deschidere 720 × 600 mm) Kdjdpfjz A Skbsx Actet Înălțimea de umplere a pâlniei: 1830 mm (posibilitate de încărcare cu elevator basculant) Dispozitiv de introducere pentru coșuri de 1000 mm lungime Operare prin intermediul unui comutator de siguranță cu două mâini Mașină mobilă, cu sistem de blocare Dimensiuni externe (L x l x Î): 1500 x 750 x 1830 mm

Stare: folosit, An de fabricație: 2002, Linie de producție pentru chifle König Mini Rex G2000 An de fabricație: 2002 Linie compactă G2000 cu mașină de formatare Mini Rex 4000 Dulap de fermentare compact, cu o capacitate de aproximativ 2.500 de bucăți pe oră Pentru o capacitate mai mare, fără utilizarea dulapului de fermentare, Mini Rex, rabatabil, până la maximum 4.000 de bucăți/oră Domeniu de greutate: 35-85 g Ksdpfxsz A Sfxj Actedt Dimensiunea matriței: SK63 și RK58 Matrițe pentru chifle rotunde și pătrate Bandă de evacuare laterală Timp de fermentare de aproximativ 6 minute, la o capacitate de 2.000 de bucăți/oră Dispozitiv de modelare, inclusiv unelte de modelare, în funcție de disponibilitate Role lungi de modelare integrate

Stare: folosit, An de fabricație: 2014, Linie de producție pentru chifle Trima K2 cu dulap de fermentare compact G2-3 Potrivită pentru produse rotunde, lungi, în formă de batoane și aplatizate, de exemplu: burgeri, hot dog, mini-baghete. Divizor de aluat și mașină de modelat K2 (an fabricație 2014) Ajustare digitală a greutății, înălțimii camerei de modelare, vitezei de modelare și a timpului de modelare Palnie pentru aluat cu o capacitate de 25 kg, prevăzută cu benzi de alimentare Role pentru palnia de aluat, camera de modelare și benzile de întindere Ajustare manuală a presiunii pentru diferite tipuri de aluat Kdodoz A Ry Ispfx Actet Domeniu de greutate: 25-95 g / 50-150 g Prevăzută cu pedală Control prin ecran tactil, cu memorie pentru rețete Capacitate: max. 3.200 bucăți/oră Dulap de fermentare G2-3 (an fabricație 2013) Timp de fermentare: aprox. 3 minute (depinde de mașina principală) Număr de suporturi: 100 Prevăzut cu bandă superioară acționată, inclusiv viteză reglabilă Extragere manuală a bucăților de aluat.

Stare: folosit, An de fabricație: 2012, Linie de producție pentru chifle WP Kemper Quadro Filius Anul de fabricație: 2012 Interval de greutate: aproximativ 25 până la 360 g Funcționare cu 1 până la 6 rânduri (în funcție de rolele de tăiere) TA până la 180 Capacitate: aproximativ 1.400 până la 4.000 bucăți/oră Max. 320 kg aluat/oră Dimensiuni (L x l x Î): 271 x 75 x 180 cm Consum de energie: 230 V Aer comprimat: 6-8 bari Include: 1 rolă de tăiere (cu 3 rânduri), 1 matriță. Kdsdez A Ryujpfx Actet

Stare: folosit, An de fabricație: 2008, Linie de producție pentru chifle König Basic Rex II Combiline 600 An de fabricație: 2008 Stare: În prezent, se efectuează lucrări de întreținere, sunt disponibile imagini realizate înainte de întreținere. Pentru producerea de chifle rotunde, ovale, tăiate, alungite și plate din aluat de grâu, aluat mixt de grâu, aluat din cereale sau aluat fin cu drojdie. Potrivită pentru chifle modelate, chifle alungite etc. Lățime de lucru: 600 mm Capacitate maximă pe oră: 7.500 de bucăți (5 rânduri) Capacitate maximă pe oră: 4.500 de bucăți (3 rânduri, pentru produse de patiserie alungite) Domeniu de greutate: 35–85 g Divizor și rotunjitor de aluat, tip Basic Rex II, 5 rânduri Bandă de transport înainte de camera de fermentare Camera de fermentare cu sistem de climatizare Stație de presare cu cupe reversibile pentru presarea produselor rotunde și alungite Stație de formare cu 2 role de presare și bandă superioară acționată Mașină de depozitare pentru tăvi de copt de 60 x 80 cm sau 60 x 100 cm și tăvi lungi Îndepărtare manuală a tăvilor de copt Include matrițe pentru chifle Kaiser, chifle Housky și role de aluat alungite Kodpfx Acjz A Rynotedt Include blocul divizorului de aluat pentru funcționare în 5 și 3 rânduri.

Stare: folosit, An de fabricație: 2022, Linie de producție pentru chifle Lippelt Mini Rustica Touch GST Potrivită pentru producerea de chifle Ciabatta și chifle speciale/de colț. Capacitate de procesare a aluatului de până la 300 kg pe oră. Anul de fabricație: 2022 Stare: verificată și curățată. Înveliș din oțel inoxidabil. Control prin touchscreen, cu gestionarea rețetelor. Echipată cu ghilotină și matriță de formare. Ksdpfx Asz A Ryhectsdt Stație de tăiere, tip: Rumo 7. Include 3 role de tăiere (producție în 1-4 rânduri). Include 2 matrițe. Alte accesorii disponibile la cerere.

Stare: folosit, An de fabricație: 2017, Linie de producție pentru chifle, cu bandă pentru aluat, Lippelt Rustica Rund 220 - Softrounder An de fabricație: 2017 Stare: utilizată, funcțională Aproximativ 5530 ore de funcționare Rustica cu Softrounder – un echipament versatil pentru procesarea chiflelor mici din grâu, cu formă pătrată sau rotundă Echipată cu stație de perforare și ghilotină de tăiere – pentru chifle personalizate și unice Procesează toate tipurile de aluat, taie în toate dimensiunile, creează modele pe chifle sau decupează triunghiuri Ideală pentru producția de chifle tip „roză”, cu aplicare de grăsime Funcționare în 1 până la 6 rânduri Kdedpfxsz A Ry Us Actot Dispozitiv de depozitare pentru tăvi de copt, cu dimensiuni maxime de 670 x 1000 mm Prevăzută cu bandă transversală, care poate fi introdusă pentru a facilita depozitarea și procesarea ulterioară Banda transversală cu rolă de presare și placă de modelare Cu stație de însămânțare (baie cu apă și disc rotativ pentru semințe), tip: Rumo 6, pentru însămânțare pe ambele părți Control tactil cu memorie pentru rețete Lățimea benzii pentru aluat: 220 mm Include 2 matrițe de perforare (Veroneser 5 rânduri și tăiere dublă înclinată) Include cupe de modelare pentru 40-80 g (5 rânduri) și 80-120 g (3 rânduri)

Stare: folosit, An de fabricație: 2018, Linie de producție pentru chifle König Mini Rex Futura G2000 An de fabricație: 2018 Linie compactă G2000-K2 cu mașină de format Mini Rex Futura Dulap compact de dospire cu o capacitate de aproximativ 2.500 de bucăți pe oră Pentru o capacitate mai mare, fără utilizarea dulapului de dospire, Mini Rex Futura, extensibil, până la maximum 4.000 de bucăți/oră Matrițe pentru chifle rotunde și pătrate Dimensiunea matriței: SKG63 și RK64 Interval de greutate: 40-105 g Kjdpfxez A Rzre Actodt Bandă de evacuare laterală Timp de dospire de aproximativ 6 minute, cu o capacitate de 2.000 de bucăți/oră Dispozitiv de perforare, inclusiv un instrument de perforare la alegere, în funcție de disponibilitate Rulou lung integrat pentru presare