Perabel, S.l.

Stare: nou, Malaxorul profesional de carne model SN50M este proiectat pentru amestecarea rapidă și uniformă a cărnii, condimentelor și a altor ingrediente în măcelării, restaurante, unități de procesare și bucătării profesionale. Acest model reprezintă soluția ideală pentru utilizatorii care necesită o capacitate mai mare, funcționare fiabilă și o calitate ridicată a amestecului în utilizarea profesională zilnică. Bwedpfx Asy Ncrnsk Eel Motorul puternic de 2200 W asigură o funcționare eficientă și performanță stabilă chiar și în condiții de încărcare crescută. Viteza de lucru de 25 rpm oferă amestecare uniformă şi pregătire optimă pentru produse precum carne tocată, cârnați, amestecuri de mici, burgeri și alte preparate din carne. Construcția este realizată din oțel inoxidabil de înaltă calitate, garantând o durată de viață lungă, rezistență la coroziune, standarde ridicate de igienă și întreținere facilă. Designul robust și structura stabilă fac din acest model o alegere excelentă pentru utilizarea profesională cotidiană. Dimensiunile exterioare compacte permit amplasarea facilă în spațiul de lucru, maximizând totodată capacitatea și eficiența operațională. Specificații tehnice: Tip utilaj: Malaxor carne Model: SN50M Putere: 2200 W Viteză: 25 rpm Tensiune: 380 V / 50 Hz Dimensiuni: 890 x 600 x 820 mm Greutate: 112 kg Material: oțel inoxidabil Aplicație: Amestecare carne, condimente și mixuri de carne Utilizare: Măcelării, restaurante, procesare carne, bucătării profesionale Funcționare: Stabilă, eficientă și fiabilă Întreținere: Ușoară și simplă

Stare: folosit, An de fabricație: 2009, lungime totală: 1.500 mm, lățime totală: 1.500 mm, înălțime totală: 2.800 mm, greutate totală: 800 kg, tensiune de intrare: 400 V, Oferim dispozitivul industrial de inspecție finală pentru păsări FIM RotoVac, proiectat pentru linii de abatorizare cu randament ridicat. Mașina asigură îndepărtarea eficientă a reziduurilor de abatorizare, îmbunătățind calitatea produsului finit și respectând standardele stricte de igienă din industria alimentară. Date tehnice: Capacitate: până la 13.500 pui/oră Număr de stații de lucru: 16 Sistem de operare: carusel (rotativ) Mediu de lucru: vid Alimentare: 400 V / 50 Hz Material: oțel inoxidabil alimentar Integrare: Linii de eviscerare a păsărilor Avantaje principale: - Îndepărtare foarte eficientă a reziduurilor - Sistem de duze rotative cu vid (RotoVac) - Construcție industrială robustă și durabilă - Curățare automată a duzelor după fiecare ciclu - Reglare pe înălțime și ajustări pentru diverse dimensiuni de carcase - Integrare cu linii de producție existente Bwedpfx Akey Nb A Ee Eel MAREL / STORK / EVICTION / POULTRY / FIM / ROTOVAC

Stare: folosit, Umplutură cu vid Rex Bwsdpfx Aey Na E Sok Ejl -Tip: RVF 736 -Putere: 15 kW -Capacitate: 3600 kg/h -Viteză porționare: până la 800 porții/min -Gama de porții: 5-9999,9 grame -Ore de funcționare: 29337 -Ligator și suport incluse -Pâlnii suplimentare incluse -Cu sistem de alimentare -Dimensiuni: 2100 x 1230 x 1950 mm -Alimentare: 400V 50Hz 3Ph -Stare: Folosită, foarte bună, gata de lucru

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Mașina de făinare Marel Townsend TFM 630 este un utilaj industrial dedicat acoperirii uniforme a produselor alimentare cu făină, înainte de gătire sau procesare. Este utilizată în linii de producție pentru aplicarea unui strat regulat de făină sau pesmet, fiind ideală în procesarea cărnii, a cărnii de pasăre sau a produselor semipreparate. Astfel, aceasta asigură o pregătire uniformă, esențială pentru calitatea finală și pentru uniformitatea loturilor. Datorită sistemului său de transport continuu, TFM 630 garantează o distribuție precisă a făinii pe fiecare produs. Lățimea standardizată a benzii asigură o trecere fluentă a pieselor, ceea ce îmbunătățește regularitatea stratului aplicat. În consecință, utilajul reduce pierderile de material și optimizează randamentul global. De asemenea, contribuie la stabilizarea producției, limitând variațiile între loturi. Această mașină de făinare se integrează cu ușurință într-o linie alimentară completă, în special între etapa de pregătire a materiei prime și cea de gătire sau prăjire. În plus, construcția din oțel inoxidabil garantează un nivel ridicat de igienă și facilitează operațiunile de curățare. Funcționarea sa continuă permite creșterea ritmului de producție fără a compromite calitatea finală a produsului. În concluzie, Mașina de făinare Marel Townsend TFM 630 reprezintă o soluție strategică pentru companiile din industria alimentară care doresc să automatizeze procesul de înfăinare menținând costurile sub control. În varianta recondiționată, oferă un compromis excelent între performanță, fiabilitate și rentabilitate. Caracteristici tehnice: Marcă: Marel Townsend Model: TFM 630 Tip: Mașină industrială de făinare (aplicare strat) Lățime bandă: 630 mm Alimentare: 3 × 400 V Bodpfoy Na Dhox Ak Eowl Frecvență: 50 Hz Construcție: oțel inoxidabil Sistem: transportor continuu cu acoperire uniformă Integrare: linie automată (înainte de gătire sau prăjire) Funcție: înfăinare / pre-panare ❓ Ce trebuie verificat înainte de a investi într-un TFM 630 Care este capacitatea reală de producție? Depinde de linia completă, dar lățimea de 630 mm permite procesare continuă la ritm industrial. De ce să alegi o mașină de înfăinare automată în locul aplicării manuale? Asigură o uniformitate perfectă, reduce pierderile și stabilizează producția. Este această mașină compatibilă cu o linie existentă? Da, se integrează de obicei între etapa de pregătire a produsului și cea de gătire (friteuză sau cuptor). Ce tipuri de produse pot fi procesate? Carne, carne de pasăre, produse reconstituite sau preparate ce necesită un strat uniform de făină sau pesmet.

Stare: folosit, Vânzarea include întinzătoare MAREL/STORK pentru linii de sacrificare și eviscerare păsări. Prețul fiecărui întinzător este de 2.000 € net EXW (bucată). Întinzătoarele sunt numerotate după cum urmează: 1. Dimensiuni: 1850 x 580 x 250 [mm] Bsdpfx Akjy Na A Do Eewl Roată: 480 mm de la vârful dintelui 410 mm de la baza dintelui 2. Dimensiuni: 1900 x 580 x 200 [mm] 3. Dimensiuni: 1900 x 580 x 200 [mm] Roată: 465 mm diametru 485 mm diametru cu capac 425 mm de la baza dintelui 4. Dimensiuni: 1970 x 575 x 210 [mm] 5. Dimensiuni: 1800 x 380 x 280 [mm] Roată: 210 mm diametru (baza dintelui) 290 mm diametru cu capac PUI / PASĂRI / ÎNTINZĂTOR / LINIE

Stare: folosit, complet din oțel inoxidabil Dimensiuni: ± 5.000 x 2.200 x 2.700 mm Diametru tambur: 1.300 mm Lungime utilă tambur: 4.200 mm Unghi de înclinare reglabil Ușor de curățat Înălțime la intrare: ± 1.700 mm (posibil reglabilă) Înălțime la ieșire: ± 1.000 mm Putere: 3 kW 400V, 50Hz Bedpfsy Nax Eox Ak Eswl 4 conducte de pulverizare prevăzut pentru conectare la sistem de exhaustare

Stare: folosit, FlowCook complet din oțel inoxidabil potrivit pentru încălzire cu ulei termic (300 kW) lungime bandă ±13.000 mm lățime bandă ±600 mm Bwodpjy Naxrsfx Ak Esl bandă de evacuare sistem de spălare a benzii dispozitiv electric de ridicare pentru capac presiune abur: 4–8 bar dimensiuni totale (L x l x h): ±15.000 x 2.200 x 3.000 mm

Stare: folosit, complet din oțel inoxidabil mobil lățime ecartament 600 mm viteză reglabilă continuu înălțime de lucru reglabilă cu sistem de suflare Bjdpfey Naw Ujx Ak Ejwl dimensiuni exterioare (L x l x Î): aprox. 3.400 x 1.300 x 1.900 mm

Stare: folosit, De vânzare Fierăstrău panglică Relich Preț net: 470 Euro Preț negociabil Dimensiuni totale: 670x670x1600 mm Bwedpfx Aoy Navqek Eol

Stare: folosit, Vând COTEL DE FIERBERE pe abur, mic. Necesită sursă externă de abur pentru funcționare. Capacitate aproximativ 176 litri. Preț net: 800 euro, negociabil. Bwodsy Narfjpfx Ak Esl

Stare: folosit, lungime totală: 1.300 mm, lățime totală: 900 mm, înălțime totală: 21.500 mm, De vânzare Mașină VEMAG HP COEX Filler Folosită pentru producția de mezeluri în membrană Nr. 17200111 din 2014 3 faze, 50/60Hz; Putere 1,3kW; Consum aer 1/min; SCCR -5kA rms; Diagrama electrică 172890001c Greutate: 253kg Preț net 23.000 Euro Preț negociabil Bwsdpfsy I Uxqsx Ak Esl

Stare: foarte bun (second hand), lungime totală: 1.300 mm, lățime totală: 1.150 mm, înălțime totală: 1.200 mm, greutate totală: 600 kg, tensiune de intrare: 400 V, dimensiunea ochiurilor: 3 mm, Baader 603 Oferim spre vânzare separatorul industrial de carne Baader 603, proiectat pentru recuperarea cărnii (MSM/MDM) din carne de pasăre, pește și carne roșie. Mașina utilizează o tehnologie de separare delicată, folosind o bandă sub presiune și un tambur perforat, asigurând o recuperare ridicată a materiei prime, menținând totodată calitatea produsului final. Bedpfxey I Tbqo Ak Eewl Specificații tehnice: Model: Baader 603 Capacitate: până la 2200 kg/h Putere: aprox. 4 kW Alimentare: 400 V / 50 Hz Greutate: aprox. 600 kg Dimensiuni: aprox. 1300 × 1150 × 1200 mm Diametru perforație tambur: 3 mm (în funcție de configurație) Aplicații: - Recuperare carne de pasăre (pui, curcan) - Separare carne de pește - Recuperarea cărnii din părți sacrificate Producție: - MSM / MDM - Umpluturi pentru carne - Pateuri și produse de delicatese - Semifabricate pentru industria alimentară SEPARATOR / BAADER / SITĂ / PASĂRE / PEȘTE

Stare: folosit, Wilk Meissner -Tip: AM 130 -Putere: 13 kW -Diametru gură de alimentare: 130 mm -Dimensiuni: 1250 x 1130 x 1300 mm -2 viteze -Cu agitator Bwodpjy I Nidjfx Ak Ejl -Alimentare: 400V 50Hz 3Ph -Realizat din oțel inoxidabil -Stare: Utilizat, foarte bună, după reparație generală, gata de lucru

Stare: foarte bun (second hand), 2 vase DCN JetCook, 500 litri și 650 litri, provenite direct dintr-o unitate de producție pentru alimente pentru bebeluși închisă. Toate celelalte utilaje sunt disponibile pentru vânzare. Bodpfoy I Di Sox Ak Eewl

Stare: foarte bun (second hand), Autoclave tip cărucior 3 x 4 de la o fabrică de produse pentru bebeluși recent închisă în Marea Britanie. Modele de 1300mm. Complete cu cărucioare și coșuri pentru gătirea / pasteurizarea pungilor. Avem disponibile toate echipamentele din această fabrică. Bsdpsy I Dh Ijfx Ak Ejwl

Stare: folosit, Umplutor profesional cu vid Handtmann VF 610 este proiectat pentru umplerea, dozarea și porționarea precisă a amestecurilor de carne, fiind destinat industriei cărnii, fabricilor de prelucrare și liniilor profesionale de producție. Acest model reprezintă soluția ideală pentru utilizatorii care necesită capacitate mare, precizie premium și funcționare fiabilă în utilizarea profesională zilnică. Bwsdpfx Akey I Acdj Esl Sistemul de operare cu vid asigură umplerea uniformă, fără buzunare de aer în amestec, îmbunătățind astfel textura, calitatea finală și durata de păstrare a produsului. Mașina este deosebit de potrivită pentru producția de cârnați, pateuri, burgeri, produse de tip cevap și alte preparate din carne. Modelul VF 610 oferă o viteză de porționare de până la 450 porții pe minut cu acuratețe ridicată. Productivitatea maximă de până la 3000 kg/oră permite operarea eficientă chiar și în condiții solicitante de producție. Unitatea este controlată printr-un panou tactil ce facilitează operarea și reglarea rapidă a parametrilor. Construcția din oțel inoxidabil de înaltă calitate asigură durată lungă de viață, standarde igienice ridicate și întreținere facilă. Specificații tehnice: • Tip utilaj: Umplutor cu vid • Producător: Handtmann • Model: VF 610 • Capacitate buncăr: 100 / 40 L • Productivitate: până la 3000 kg/oră • Viteză de porționare: până la 450 porții/min • Gama de porționare: 5 - 99.999,9 cm3 • Presiune de umplere: până la 50 bar • Putere: 3,5 kW • Tensiune: 400 V / 50 Hz / 3N • Dimensiuni: 1900 x 700 x 850 mm • Greutate: 500 kg • Material: Oțel inoxidabil • Sistem de control: Panou tactil • Aplicații: Umplere și porționare amestecuri de carne • Utilizare: Industria cărnii, procesare carne, producție profesională • Operare: Precis, rapid și fiabil • Întreținere: Ușoară și simplă

Stare: gata de utilizare (folosit), Funcționalitate: complet funcțional, Feliatorul de cotlete Treif Puma 1100 EB este o mașină industrială dedicată porționării precise a cărnii în bucăți egale. Se utilizează în producție pentru tăiere uniformă, în special pe liniile care necesită standardizare a produselor. Astfel, asigură omogenitate esențială pentru calitatea vizuală și regularitatea loturilor. Datorită sistemului său de tăiere performant, feliatorul Treif Puma CE 1100 EB garantează un ritm stabil, menținând totodată o precizie constantă. Fiecare felie are o grosime uniformă, ceea ce reduce pierderile și îmbunătățește randamentul materiilor prime. În consecință, facilitează operațiunile ulterioare, precum ambalarea și caserolarea. În plus, această regularitate permite un control mai bun al costurilor de producție. În continuare, acest utilaj se integrează ușor într-o linie agroalimentară existentă. Construcția din oțel inoxidabil asigură un nivel ridicat de igienă și face curățarea mai ușoară. Totodată, robustețea permite funcționarea continuă, crescând disponibilitatea globală a producției. În cazul echipamentului second-hand recondiționat, feliatorul Treif Puma CE 1100 EB reprezintă o soluție strategică pentru a beneficia de o tăiere industrială fiabilă, păstrând investiția sub control. Optimizează productivitatea și garantează o calitate constantă. Caracteristici tehnice: Marcă: Treif Model: Puma CE 1100 EB An fabricație: 2002 Număr de serie: 195307.61664.3410 Alimentare: 3 PE – 400 V Frecvență: 50 Hz Tensiune de comandă: 230 V Curent: 8,2 A Siguranță: 16 A Bwodpfx Akoy I Abys Esl Putere: 3,4 kW Greutate: 325 kg Dimensiuni (L × l × h): 3100 × 870 × 1700 mm

Stare: folosit, Fierăstrăul profesional pentru oase Kolbe K330 este proiectat pentru tăierea rapidă, precisă și sigură a cărnii proaspete și congelate, a oaselor și a bucăților mari de produs în măcelării, unități de procesare, supermarketuri și bucătării profesionale. Acest model reprezintă soluția ideală pentru utilizatorii care solicită performanță ridicată, funcționare fiabilă și calitate superioară a tăierii în utilizarea profesională zilnică. Fierăstrăul asigură tăiere rapidă și uniformă datorită vitezei mari a lamei, de 22 m/s, garantând un flux de lucru eficient și rezultate precise. Este potrivit pentru desfacerea oaselor, secțiuni de carcasă, bucăți mari de carne și produse congelate. Modelul K330 este echipat cu roți cu diametrul de 300 mm și utilizează o lamă de 2490 mm, oferind funcționare stabilă, ghidaj precis al lamei și rezultate excelente la tăiere. Înălțimea maximă de tăiere este de 320 mm, iar lățimea maximă de tăiere este de 280 mm. Construcția este realizată în mare parte din oțel inoxidabil, garantând durată lungă de exploatare, standarde ridicate de igienă și întreținere facilă. Designul industrial robust face ca acest model să fie o alegere excelentă pentru utilizatorii profesioniști. Specificații tehnice: Tip echipament: Fierăstrău pentru oase Producător: Kolbe Bwedey Izqtjpfx Ak Ejl Model: K330 Putere: 1,5 kW Tensiune: 400 V Frecvență: 50 Hz Viteză lamă: 22 m/s Diametru roată: 300 mm Lungime lamă: 2490 mm Înălțime maximă de tăiere: 320 mm Lățime maximă de tăiere: 280 mm Material: oțel inoxidabil Destinație: tăiere oase, carne proaspătă și congelată Domenii de utilizare: măcelării, procesare carne, supermarketuri, bucătării profesionale Mod de operare: rapid, precis și fiabil Întreținere: ușoară și simplă

Stare: folosit, Lățime șenilă 400 mm complet inox cu sistem de suflare eviteză reglabilă continuu Bedpfey Izkgex Ak Eowl cu bandă inferioară și superioară bandă superioară reglabilă cu bandă de evacuare Dimensiuni (L x l x Î): ± 2.500 x 900 x 1.400 mm mobil 4,45 kW

Stare: folosit, capacitate de încărcare: max. 2000 până la 2200 kg (în funcție de produs) complet din oțel inoxidabil pompă de vid neinclusă control Lutetia viteză reglabilă continuu 1 filtru de apă sistem de basculare pentru golire dimensiuni (L x l x î): aprox. 3.600 x 1.550 x 1.990 mm Bodpfx Aksy Izkas Eowl

Stare: folosit, complet din oțel inoxidabil Capacitate buncăr 270L Lățime formă 400 mm Suprafață utilă formă 370 x 130 mm Volum maxim pe ciclu: ± 1,47 kg maxim 50 cicluri / minut (în funcție de produs, formă, temperatură și setările utilajului) Putere totală 8 kW Consum aer: ± 300 L / min. cu roți (mobil) Bwjdpfxoy Izi No Ak Eel viteză reglabilă continuu 3x400V 50Hz Dimensiuni (L x l x h): ± 2.200 x 1.000 x 2.100 mm Greutate 1200 kg Sistem de control MC cu „bridge breaker” în stare bună verificat funcțional + Bandă transportoare „GEA” Tip SHC 1000/600 din oțel inoxidabil complet viteză reglabilă continuu cu roți (mobil) Lățime bandă 600 mm Lățime de depozitare 1.000 mm Dimensiuni totale (L x l x h): 2.700 x 800 x 1.100 mm

Stare: folosit, complet din inox Bwodsy Izi Aopfx Ak Eol 2 vane de golire frontală 2 sensuri de rotație capac de siguranță Dimensiuni exterioare (L x l x Î): aprox. 2.200 x 1.000 x 2.100 mm

Stare: foarte bun (second hand), An de fabricație: 2021, Funcționalitate: complet funcțional, Sas de igienizare MOHN Second hand Tip ECO 1100 An fabricație 2021 Complet funcțional Bedpoy Izgzsfx Ak Ejwl Livrare posibilă

Stare: folosit, Mașină de clipsat Producător: Technopack Tipper Tie Realizată din oțel inoxidabil și plastic industrial rezistent Ușor de curățat datorită suprafețelor netede Bwedpfx Akey Iwnno Eol Dimensiuni aparat: Lățime: 100 cm Adâncime: 78 cm Înălțime: 180 cm Putere: 0,1 kW Tensiune: 2,5 A Aer comprimat: 4–6 bar / 0,4–0,6 MPa

Stare: ca nouă (mașină de expoziție), Malaxor cu braț Z Orbmix / N&N de 500 litri, ca nou, pentru produse grele precum amestec pentru kebab Doner, diverse produse de panificație, pastă de curmale etc. Acest utilaj a fost folosit doar pentru câteva demonstrații, deci este aproape nou. Bjdpoy Iuu Sofx Ak Eewl